Tramin, Pinot Nero "Maglen" Riserva, Alto-Adige DOC

Артикул: VW-240009 Вино Трамин, "Маглен" Пино Неро Ризерва

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

7,850 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.

Вкус

Изысканный, свежий, сочный и бархатистый вкус вина наполнен фруктово-ягодными тонами, поддерживаемыми сбалансированной кислотностью и округлыми танинами. Стойкое послевкусие привлекает оттенками красных ягод и острых специй.

Аромат

Тонкий, свежий, элегантный аромат вина раскрывается выразительными нотами вишни, черешни и черники, сменяющимися нотками сена, табака, ванили и ладана.

Гастрономические сочетания

Вино достаточно универсально. Хорошо сочетается с интенсивными, структурированными блюдами, такими, как равиоли с начинкой из овечьего сыра или пастой с мясным соусом, жарким, мясными закусками, зайчатиной или пернатой дичью. Отлично подходит для сопровождения рыбных блюд, гармонирует с пряными сырами.

О продукте

"Maglen" Pinot Nero Riserva — ароматное, свежее фруктовое вино из винограда сорта Пино Неро, выращенного на склонах холмов на высоте 400-600 метров над уровнем моря на песчано-глинистой почве. Возраст лоз: 15-25 лет. Виноград собирается исключительно вручную в первой половине октября. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре (28 °С) в больших дубовых бочках с системой регулирования погружения шапки сусла, которая позволяет максимально сохранить ароматы и получить более интенсивный цвет. Созревание вина производится в несколько этапов: 12 месяцев в барриках, 6 месяцев в больших дубовых бочках и 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения "Маглен" составляет 6-10 лет. 2018 год стал удачным для виноделов Альто-Адидже. Теплая весна привела к раннему цветению винограда, что стало предпосылкой для более раннего сбора урожая. Этому способствовала и необычно теплая погода в июне с меньшим количеством осадков. Июль и август выдались жаркими и сухими, поэтому белые сорта винограда созрели раньше обычного, придав винам выдающиеся, зрелые ароматы, мощную структуру, сбалансированную кислотность и большой потенциал к выдержке.

О производителе

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Читать далее

Оценки и отзывы 0