Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина приятный, легкий, элегантный, гармоничный, мягкий, с отличным балансом между фруктовой сладостью и живой кислотностью. Послевкусие деликатное, утонченное.

Игристое вино соблазняет легким цветочным ароматом.

Игристое вино хорошо сочетается с салатами, холодными закусками, фруктовыми десертами и сырами.

"Цимлянское" Игристое полусладкое — утонченное белое игристое вино с приятным, мягким, сладковатым вкусом, изготовленное из винограда сортов Совиньон Блан, Шардоне, Ркацители, Рислинг и Цветочный. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях Цимлянского района. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино производится непрерывным методом шампанизации. Игристое вино хорошо сочетается с салатами, холодными закусками, фруктовыми десертами и сырами.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.