Пиво медово-желтого цвета.

Вкус пива насыщенный, солодовый, с пряными и медовыми оттенками, которые сменяет острая терпкость. Послевкусие стойкое, довольно мягкое.

Аромат пива пряный, с зерновыми тонами и горькими нотами хмеля.

Пиво хорошо сочетается с мясными и вегетарианскими блюдами.

"Tucher" Ubersee Export — крепкий светлый лагер, который производится с XIX века под девизом "Пиво Туха во всем мире". Более высокое содержание алкоголя в сочетании с щедрым количеством хмеля сорта Эдельзартем придает этому пиву стабильность, необходимую для длительных путешествий. В прошлые века лагер доставлялся к портам погрузки в рефрижераторных вагонах, а затем, в долгом морском пути за границу, дозревал и приобретал сильный характер. Лагер рекомендуется употреблять охлажденным до 8 °C с мясными и вегетарианскими блюдами.

Пивоварня Tucher, расположенная в Фюрте и Нюрнберге, была основана в Нюрнберге в 1672 году. Tucher производит лагеры, несколько сортов пшеничного пива, сезонные сорта пива, такие, как рождественское пиво, и специальные сорта пива. Производство широкого ассортимента продукции контролируется в центре управления, а на пивоваренном заводе есть высокотехнологичная лаборатория для контроля качества и гарантийных испытаний.В настоящее время Туха входит в состав корпорации Radeberger Gruppe — крупнейшей пивоваренной группы Германии. Штаб-квартира компании находится во Франкфурте-на-Майне, а производство пива и безалкогольных напитков осуществляется в 16 различных местах. Приблизительный годовой объем производства группы составляет 13 миллионов гектолитров напитков, в том числе — около 15% производства пива в Германии.