Valduero, Tierra Alta en 2 Maderas, Ribera del Duero DO

Артикул: VW-260133 Вино Вальдуэро, Тьерра Альта эн дос Мадерас

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

6,090 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.

Вкус

У вина хорошо структурированный, насыщенный вкус. В нем преобладают ноты сочных фруктов, пряные намеки и изысканные танинные нюансы. Долгое, бархатистое послевкусие с штрихами дуба и перца.

Аромат

Аромат вина полон фруктовых акцентов спелой сливы, вишневых штрихов и намеков тмина. Пикантность букету придают также ноты бальзамико, гвоздики и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным дополнением для блюд из мяса, овощам на гриле, рагу из баранины, а также пикантным сырам

О продукте

Valduero, Tierra Alta en 2 Maderas — испанское вино из сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера-дель-Дуэро. Особенность винификации заключается в том, что вино выдерживается в  дубовых бочках двух типов (разного происхождения). Выдержка длится 15 месяцев, после чего вино бутилируют и еще год выдерживают в бутылках. Благодаря этому вино приобретает насыщенный, щедрый вкус с нотками бальзамико и интенсивный, чарующий аромат с легкими пряными штрихами. Подавать Вальдуэро, Тьерра Альта эн дос Мадерас рекомендуется к мясу, пикантным сырам, закускам, овощам-гриль.

О производителе

Винодельня Valduero является одной из первых в регионе Рибера дель Дуэро. Она была создана Грегорио Гарсия Альваресом в небольшой деревушке Гумиель де Меркадо, в провинции Бургос, прямо в центре Рибера дель Дуэро. В то время в регионе было всего около полдюжины виноделен, которые, несмотря на давние традиции виноделия региона и высокую репутацию местных вин среди знатоков, были в значительной степени неизвестны широкой публике. Сегодня винодельней руководит Иоланда Гарсия Виадеро, дочь основателя. Агроном по образованию, она придает большое значение культивированию винограда сорта Тинто Фино, описывая его как "исключительный и уникальный в Испании, с сильным чувством терруара в своем характере, что выражается в структуре и кислотности вин, которые находятся на том же уровне, что и лучшие вина в мире". Также Иоланда убеждена, что великому винограду нужно время и уход в их развитии, чтобы показать его лучшие стороны, а вина должны быть отличными во всех отношениях для того, чтобы доставить удовольствие потребителю. Именно поэтому вина Вальдуэро хранятся и выдерживаются на винодельне до тех пор, пока не достигнут большой гармонии и баланса, которые всегда находятся в зависимости от мощности напитков. По этой причине Valduero концентрирует свое внимание на изготовлении вин Crianza, Reserva и Gran Reserva. Выдержка вин проходит в старинном подвале XVII века глубиной до 40 метров и площадью в 1 квадратный километр.

Читать далее

Оценки и отзывы 0