Имеет сдержанный гранатовый цвет.

Вкус округлый, полнотелый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, нотами вишни, клубники, розы, ментола и пряностей, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.

Щедрый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками гвоздики, сушеной апельсиновой цедры, пикантной клюквы и тамаринда.

Вино составит превосходную пару дичи, блюдам с красным мясом, колбасным изделиям и разнообразным сырным нарезкам.

Viberti, Barolo "Monvigliero" DOCG — роскошное красное вино, в производстве которого виноделы использует виноград сорта Неббиоло, произрастающий на участке "Монвильеро". Этот виноградник расположен на вершине холма северной деревни Вердуно региона Бароло. Сбор винограда осуществляется вручную в момент оптимальной зрелости в 20-килограммовые ящики. После транспортировки на винодельню ягоды дестеблируют, измельчают и подвергают мацерации и алкогольной ферментации на протяжении 14-16 дней. Малолактическая ферментация проходит без температурного контроля в необжаренной бочке из французского дуба. Выдерживается вино в течение 24 месяцев в той же бочке, в которой проводилась малолактическая ферментация. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении 20 месяцев.

История винодельни Viberti начинается с того момента, как Антонио Виберти купил локанду под названием Buon Padre (Добрый отец). В 1923 году он в одиночку начал изготавливать вино из собственноручно культивированного винограда сортов Дольчетто, Брабера и Неббиоло в подвале Бон Падре. В 1927 году был изготовлен и бутилирован первый винтаж Barolo "Buon Padre" DOCG и лишь в 1955 году Антонио начал продавать свои вина на местном рынке. К этому времени его предприятие создавало три вида вин: Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba и Barolo. Джованни, сын Антонио, вместе со своей женой, Марией, присоединились к семейному делу в 1967 году. С их приходом семейное производство стало развиваться и набирать значительные обороты: были расширены погреба, построен винный завод и высажены новые виноградники. В 70-х годах, благодаря появлению новых помещений, компания приступила к ферментации вин в цементных резервуарах. Экспорт первых фирменных бутылок вина начался с 1974 года благодаря постоянным посетителям локанды, приезжавшим в Италию из Швейцарии, Германии и Австрии. Чуть позже вина компании увидела и южная Европа. С конца 80-х годов компания начала осуществлять ферментацию сусла в стальных емкостях. В 1989 году Джанлука, старший сын Джованни, закончил школу энологов в Альбе и приступил к усовершенствованию технологии производства вин.90-е ознаменовались началом экспорта продукции Виберти в США. В 2004 году Клаудио, младший сын Джованни и Марии, также выпустился из школы энологов и присоединился к своему брату Джанлуке в управлении компанией и создании вин. В 2006 году заводы компании начали изготавливать новое вино — Gemella. В 2008 году все бразды правления компанией перешли в руки Клаудио, а Джанлука основал свою собственную винодельню под названием CasinaBric 460. Оба хозяйства тесно сотрудничают и помогают друг другу. К 2016 году компания стала официальным поставщиком вин в более чем 25 стран мира. В 2018 году Viberti приступили к постройке ресторана, двери которого откроются для посетителей уже в 2019 году.