Vidigal Wines, "Reserva Dos Amigos" Tinto

Артикул: VW-315089 Вино "Ресерва Дос Амигос" Тинто

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,019 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина рубиновый цвет с кирпичными бликами.

Вкус

Насыщенный, элегантный, приятный вкус вина демонстрирует отличный баланс и структуру, умеренно выраженную кислотность и мягкие танины, которые выстилают продолжительное, сухое послевкусие.

Аромат

Выразительный аромат вина представлен щедрыми фруктово-ягодными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с белым мясом, жарким из свинины, фаршированным перцем, Бёф Бургиньон, жареной телячьей печенью с яблоками, луком и соусом из бальзамического уксуса, а также сырами с ярким вкусом.

О продукте

"Reserva Dos Amigos" Tinto — красное сухое вино с элегантным, отлично сбалансированным вкусом. Изначально это вино изготавливалось только на экспорт и имело за рубежом огромный успех. В начале 2000-х годов оно вернулось на португальский рынок, став вином, которому можно довериться и взять в компанию друзей. Вино изготавливается из традиционных для региона Лиссабон сортов винограда: Арагонеш, Каштелау и Тинто Миуда. После ручного сбора виноград как можно быстрее попадает на винодельню, где сортируется и тщательно прессуется. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино оставляют для созревания на тонком осадке на 6 месяцев. Потенциал хранения "Ресерва Дос Амигос" Тинто составляет 4 года.В 2021 году в Португалии выдалась теплая зима с большим количеством осадков, которые пополнили запасы грунтовых вод, а также привели к раннему началу вегетационного цикла. Распускание почек было ранним, весенних заморозков, которые поразили большую часть Европы, удалось избежать. Однако в июне было несколько сильных гроз с градом, которые нанесли виноградникам серьезный ущерб, что значительно снизило урожайность. В целом, урожай был здоровым, с более легким и утонченным профилем.

О производителе

Vidigal Wines — небольшая семейная винодельня, расположенная в центре Португалии, недалеко от города Лейрия. Истоки компании ведут свое начало с XX века. За время своего существования компания сменила несколько владельцев, а в начале 90-х годов винодельню возглавил Антонио Мендес Лопес. В настоящее время 60% Vidigal Wines принадлежит Антонио Лопес и 40% Норвежской инвестиционной компании. За время своего руководства Антонио внес ряд улучшений и технических инноваций, благодаря которым сегодня винодельня производит более 3 миллионов бутылок в год, импортируя свои вина более чем в 30 страны мира. Антонио Лопес имеет более чем 30-летний опыт  работы виноделом и активно участвует в процессе виноделия вместе со своими двумя основными виноделами: Антонио Вентура и Рафаэль Нюпарт. В 2006 году Антонио Вентура был признан «Виноделом года» в Португалии.

Читать далее

Оценки и отзывы 0