Vietti, Barolo Riserva "Villero" DOCG

Артикул: VW-72995 Вино Бароло Ризерва "Виллеро"

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

115,490 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с терракотовым оттенком.

Вкус

Элегантное вино с бархатистой текстурой запоминается плотным, глубоким, мощным и гармоничным вкусом с хорошо интегрированными интенсивными танинами. В невероятно долгом послевкусии улавливаются бальзамические оттенки, нюансы цветов и минералов.

Аромат

Вино отличается благородным букетом, который представлен чарующими ароматами чернослива, цукатов, лепестков роз и сушеных трав в сопровождении ноток солодки, минералов, табака и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в сочетании с мясными блюдами, дичью, блюдами высокой кухни, олениной, сырами, паштетами, мясными деликатесами. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

О продукте

Barolo Riserva "Villero", 2006 — элегантное, властное, захватывающее и одновременно деликатное вино, которое поражает гармонией аромата и вкуса. В списке журнала Wine Spectator в 2014 году оно заняло второе место среди лучших вин Пьемонта.Вино создается из винограда Неббиоло, собираемого на винограднике "Villero" с южной и юго-западной экспозицией, который располагается на высоте 360 метров над уровнем моря в коммуне Кастильоне Фаллетто. 40-летний виноградник произрастает на 0,90 га земли с плотностью посадки 4000 виноградных лоз на гектар. Почва участка умеренно-суглинистая, смешанная с белым и голубоватым мергелем. Собранные вручную плоды ферментировали на протяжении 20 дней в нержавеющих емкостях из стали при температуре 32°C. Затем следовал процесс мацерации на кожице, который длился 10 дней. По завершении мацерации вино сразу поместили в 30-гектолитровые бочки, в которых проводилось малолактическое брожение. Выдержка вина проходила в этих же бочках и длилась около 3 лет. Винтаж 2006 года бутилировали 1 сентября 2009 года, без предварительной фильтрации.С 1982 года Vietti Barolo Riserva "Villero" было выпущено всего 8 раз, в лучшие годы урожая и исключительно категории Ризерва. Каждая этикетка — целое произведение искусства, над которым работали знаменитые художники нашего времени.История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из винограда Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".

Читать далее

Оценки и отзывы 0