Vigna Rionda, "Massolino" Parussi, Barolo DOCG

Артикул: VW-215793 Вино "Массолино" Парусси

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

14,990 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино прозрачного гранатово-красного цвета.

Вкус

Танины во вкусе вина смягчаются со временем и образуют шелковистое покрытие для оттенков ягод, чайных листьев, земли, эспрессо и лакрицы. Элегантное послевкусие типично для Бароло и завершается нотами специй и древесины.

Аромат

Аромат вина упрямо обволакивает интенсивными нотами сладких специй, сандалового дерева, табака и кожи. К ним присоединяются тона вишни, фиалки, лепестков розы, сухой малины, кофе эспрессо и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, тушеным мясом, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Красное сухое Vigna Rionda, "Massolino" Parussi, Barolo DOCG является первым Бароло, созданного из выращенного за пределами коммуны Серралунга д'Альба сорта Неббиоло. Виноградники располагаются в другом фантастическом регионе — Кастильоне Фаллетто. В почвах преобладают глинистые и песчаные породы, что сказывается на гибкой структуре и элегантной танинности вина. Урожай собирают во второй половине октября, средний возраст используемых лоз составляет 40 лет. В процессе винификации осуществляет мацерация и ферментация в течение 15-20 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 30 месяцев, после чего Массолино, Парусси помещается в бутылки, которые около года хранятся в темных подвалах винодельни.

О производителе

Vigna Rionda — семейное предприятие братьев Массолино, берущее свое начало еще в 1896 году, корда основатель семейного дела,  Джованни, построил собственную винодельню в одной из самых живописных деревень Италии — Серралунга д'Альба (Пьемонт). Его сын Джузеппе вместе с сестрой Анхелой значительно расширил и укрупнил производственные мощности хозяйства. С начала девяностых годов ХХ столетия семейным дело управляют внуки Джузеппе — Франко и Роберто, являясь новым и амбициозным поколением виноделов. Виноградники хозяйства охватывают 23 га земли, а вся продукция создается по единой производственной цепочке: от виноградной лозы до бутылки качественного вина!

Читать далее

Оценки и отзывы 0