Melini, "Vigneti La Selvanella" Riserva, Chianti Classico DOCG

Артикул: VW-66918 Вино Мелини, "Виньети Ла Сельванелла" Ризерва, Кьянти Классико

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

1,209 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино блестящего темно-рубинового цвета с легкими гранатовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина — бархатистый, плюшевый, элегантный, сбалансированный, с тонами дикой вишни, пряными нотами красной смородины, красивой свежей кислотностью, мягкими танинами и длительным ягодным послевкусием.

Аромат

Тонкий, приглушенный аромат вина наполнен заманчивыми тонами кожи, красных ягод и трав, нюансами минеров и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино составит идеальную пару с красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

"Vigneti La Selvanella" Riserva — богатое, элегантное теплое вино с впечатляющим сложным ароматом. Это моносортовое вино создано из главного тосканского сорта винограда — Санджовезе Гроссо (Брунелло). Он выращивается в Фаттории Ла Сельванелла в коммуне Радда, на холмах, средняя высота которых составляет 400 метров. Этот виноградник считается одним из лучших Крю в зоне Классико, благодаря удачному сочетанию почвы (в основном, известняковой), экспозиции (юго-запад) и микроклимата. Виноград для вина "Vigneti La Selvanella" Riserva собирается в конце октября. Традиционная винификация состоит из 20-дневной мацерации и регулярной насосной перекачки, ферментации при тщательно контролируемой температуре (не более 27°C) и яблочно-молочного брожения. После этого вино выдерживается 30 месяцев в бочках из французского дуба. Вино имеет прекрасный потенциал хранения — 10-12 лет, за время которого его букет будет развиваться и улучшаться. Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Читать далее

Оценки и отзывы 0