"Villa Belvedere" Amarone della Valpolicella DOCG

Артикул: VW-398673 Вино "Вилла Бельведере" Амароне делла Вальполичелла

В НАЛИЧИИ

4,240 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина полный, плотный, насыщенный, теплый, глубокий, многогранный, с тонами сливы, табака, орехов и какао, которые прекрасно сочетаются с прочными, благородными танинами. Послевкусие долгое, приятное, сухое, с нюансами перца.

Аромат

Аромат вина наполнен классическими оттенками сливы, маринованной вишни и изюма, а также легкими цветочными нотами (фиалки), оттенками пряностей, темного шоколада, свежемолотого кофе и ванили. После аэрации в бокале появляются приятные бальзамические нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с тушеным мясом, говядиной, свининой, дичью и зрелыми сырами.

О продукте

"Villa Belvedere" Amarone della Valpolicella — изысканное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, выращиваемых в регионе Венето на северо-востоке Италии. Амароне делла Вальполичелла считается самым престижным вином региона, по легенде произведенным случайно по невнимательности винодела. В ней говорится, что при производстве Речото виноград был переизюмлен, а вино забыто в бродильной камере. В результате сахар перебродил и вместо сладкого вина получилось горькое ("amaro" по-итальянски — горький). Технология производства Амароне делла Вальполичелла очень похожа на технологию Речото. Урожай собирается вручную и дозревает на специальных складах, где подсушивается три месяца. Помимо развивающихся в это время ароматов, виноград также теряет треть своего веса, что придает ему и будущему вину более интенсивный и концентрированный вкус. После сушки виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации. После винификации вино выдерживается в бочках из славонского и французского дуба полных два года и два года в бутылке.  Благодаря отличной танинной структуре, это выдержанное вино будет прекрасно храниться до 10 лет.Виноградники Villa Belvedere располагаются на холмах Венето возле озера Гарда, несколько севернее города Вероны. Производитель выпускает великолепные, освежающие и современные вина этого региона. Виноделы профессионально купажируют местные сорта Корвина, Рондинелла и Молинара, чтобы получить невероятно богатые, бархатистые красные вина, изобилующие тонами изюма, вишни и тонкими бальзамическими оттенками. Villa Belvedere входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").GIV (Группо Итальяно Вини) — компания №1 в Италии, одна из ведущих компаний в мире по производству и маркетингу марочных вин. Отличительной особенностью GIV является структура: компания владеет 15 небольшими автономными винодельнями, расположенными в наиболее престижных регионах Италии и создающими исключительные вина. Специалисты группы строго контролируют качество работы на каждом этапе производства вина: выращивание винограда, винификация, маркетинг и сервис.

Читать далее

Оценки и отзывы 0