Игристое вино блестящего золотисто-соломенного цвета с долгой игрой мелких пузырьков в бокале.

Вкус игристого вина легкий, питкий, живой, фруктовый, с освежающей кислотностью и стойким, минеральным, сухим послевкусием.

Свежий цветочно-фруктовый аромат игристого вина наполнен изысканным сочетанием нот спелого персика, яблока, банана и глицинии, которые украшают деликатные нюансы свежей выпечки.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, морепродуктами и средиземноморскими салатами, суши, свежими сливочными сырами.

Villa Sandi, "Rive di San Pietro di Barbozza" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Вилла Санди в зоне Valdobbiadene DOCG на холме Сан Пьетро ди Барбоцца, который считается одним из лучших мест по выращиванию высококачественного винограда. Это холмистая местность моренного происхождения с известковыми почвами с примесью мергеля, а в некоторых случаях и известково-глинистых. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне целые гроздья проходят прессование в пневматическом прессе. Первичная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 15-16 °C. Вторичная ферментация по методу Шарма проходит в автоклавах при контролируемой температуре. При достижении требуемого уровня алкоголя и сахара, брожение останавливают холодом. После кратковременной стабилизации вино под давлением разливается по бутылкам.