Имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус округлый, среднетелый, питкий, с фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сухом, интригующем послевкусии.

Демонстрирует изысканный, свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых цитрусовых, дыни, яблока и весенних цветов.

Вино прекрасно дополнит легкие блюда, закуски, рыбой, морепродуктами, ризотто и сырами.

Белое сухое вино Vina Chocalan, Chardonnay Reserva создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в Долине Маипо. Собранный вручную виноград охлаждают, прессуют и помещают в стальные чаны для ферментации в течение 8 дней. После алкогольной ферментации вино выдерживают 50 дней на осадке, благодаря чему оно приобретает насыщенный вкус и яркий аромат. Вино прекрасно дополнит легкие блюда, закуски, рыбой, морепродуктами, ризотто и сырами.

Винодельня Vina Chocalan — это семейный бизнес. Его основал Гильермо Торо, который был связан с винодельческой промышленностью более 60 лет. Будучи очень увлеченным виноделом, Гильермо создал проект по производству вин, объединив две свои самые сильные страсти: виноград и вино. Название винодельни — "Chocalan" — переводится как "желтые почки". Первый урожай винограда был получен в 2001 году, а в следующем году началось строительство винного погреба в районе Мелипиллы. Сегодня Винья Чокалан признана одной из ведущих компаний Чили, производящей высококачественные красные и белые вина.Миссия Винья Чокалан заключается в том, чтобы производить вина Нового Света, которые будут признаны на национальном и международном уровне. Винодельня стремится быть производителем вин высшего качества с устойчивым и социально ответственным производством, создавая эмоциональную связь с потребителями вина.