Цвет — зеленовато-соломенный.

Вкус питкий, очень свежий, фруктовый, с живой, дразнящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

В аромате гармонично переплетаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов, крыжовника.

Хорошо сочетается с сырами с нейтральными вкусами, морепродуктами, рыбными блюдами, а также курицей и индейкой с зеленью.

Vino Kalem, Sauvignon Blanc Suvo — питкое белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который многие ценят за живой характер и выразительно свежий профиль. Виноград выращивается на виноградниках Трстеника в Расинском округе Сербии. Ягоды собираются по достижении оптимальной зрелости, проходят тщательный отбор и винифицируются на современном предприятии при строгом температурном контроле. Затем молодое вино бутилируется. Готовое вино обладает свежим вкусом и гармоничным, приятным ароматом.

Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.