"Vipra" Rosa, Umbria IGT

Артикул: VW-59642 Вино "Випра" Роза

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

809 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино красивого ярко-розового цвета.

Вкус

Мягкий, сбалансированный, свежий вкус вина, наполненный фруктовыми оттенками, завершается длительным послевкусием.

Аромат

Свежий аромат вина демонстрирует тонкий и приятный букет из оттенков вишни, цветочных нот розы и фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, белым мясом и молодыми сырами, свежими салатами и морепродуктами.

О продукте

Розовое вино "Vipra" Rosa изготовлено из винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенных на виноградниках на высоте 300 метров над уровнем моря в регионе Умбрия. Винификация проводилась по методу белых вин с короткой мацерацией на кожице, алкогольной ферментацией и выдержкой, которые проходили в танках из нержавеющей стали.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Читать далее

Оценки и отзывы 0