Viticcio, "Massaia" Rosato, Toscana IGT

Артикул: VW-183724 Вино Витиччио, "Массайя" Розато

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

619 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светло-розового цвета с оранжевым отливом.

Вкус

Вкус вина богатый, легкий, свежий, яркий, гармоничный, с нотами кислой вишни, красной черешни и клубники, сильным минеральным ядром и долгим послевкусием с приятной ягодной кислинкой.

Аромат

Изысканный и легкий аромат вина раскрывается оттенками спелой клубники, земляники, малины и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, легкими салатами и нежирной рыбой.

О продукте

Viticcio, "Massaia" Rosato, Toscana IGT — легкое розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе и Мерло, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости вручную, для Мерло это первая неделя сентября, для Санджовезе — вторая. Холмистая местность и близость морского побережья создают особый микроклимат, наиболее благоприятный для выращивания винограда. Среднегодовой уровень осадков не превышает норму, в основном дожди приходятся на осенний и зимний период, иногда бывают морские бризы, что в совокупности и наделяет вино неповторимой ароматической композицией. Виноград проходит двойной отбор: на винограднике во время сбора урожая и на сортировочном столе, где вся работа выполняется исключительно вручную и с максимальным вниманием. Ягоды мелко измельчаются. Ферментация протекает при контролируемой температуре 12 °С в нержавеющих чанах не менее месяца. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение 5 месяцев с холодной стабилизацией. "Massaia" дословно обозначает "домохозяйка", что отразилось на этикетке вина с изображением задорной итальянской девушки. Потенциал вина составляет 2-3 года.

О производителе

Viticcio — это гораздо больше, чем просто винодельня, это проект всей жизни ее основателей. Винодельня Viticcio начала свою историю в 1964 году среди живописных холмов Тосканы в Греве-ин-Кьянти между Флоренцией и Сиеной. Винодельня родилась из желания раскрыть и воплотить в себе потенциал Chianti Classico, и вскоре вина Viticcio стали известны своей истинной и качественной экспрессией тосканского терруара. С тех пор винодельня расширилась до 120 гектаров земли, принадлежащих имению, среди холмов Кьянти Классико и Мареммы.Компания производит вина в гармонии между традициями, современными технологиями, инновационными методами и уважением к окружающей среде на каждом этапе производства. Команда Viticcio состоит из людей, которые выросли вместе в Кьянти и имеют обширный опыт в этой области. Винодельня чтит заветные традиции, которые учат бесценным знаниям в области виноделия и уравновешивает их с помощью инновационных технологий. Не менее важно, что команда уважает окружающую среду и признает насущную необходимость в том, чтобы земля оставалась здоровой и плодородной для следующих поколений. Действительно, виноградная лоза на винодельне Viticcio всегда выращивалась с использованием органических методов и натуральных удобрений. С 2003 года на восьми гектарах виноградников были использованы биодинамические методы, а с 2013 все производство стало полностью органическим. Результатом являются уникальные вина, характеризующиеся элегантностью, свежестью и исключительным качеством.

Читать далее

Оценки и отзывы 0