"Viticoltori Vallebelbo" Gran Dessert Dolce

Артикул: VW-265530 Шампанское "Витиколтори Валлебельбо" Гран Дессерт Дольче

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Сахар
Крепость
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
В Коробке
6
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,090 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Игристое вино светлого соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым блеском и тонким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина сладкий, приятный, гармоничный и фруктовый, с тонкой кислотностью, привносящей баланс. Послевкусие мягкое, живое.

Аромат

Выразительный аромат игристого вина изобилует тонами спелых желтых яблок и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит отличную пару десертам, выпечке, кондитерским изделиям и различным сладостям.

О продукте

"Viticoltori Vallebelbo" Gran Dessert Dolce — сладкое белое игристое вино, для изготовления которого используют белые итальянские сорта винограда. Виноград выращивается на виноградниках компании в Ланге, холмистом регионе к востоку от реки Танаро и к югу от Альбы, в провинции Кунео в Пьемонте. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. "Витиколтори Валлебельбо" Гран Дессерт Дольче составит отличную пару десертам, выпечке, кондитерским изделиям и различным сладостям.

О производителе

Компания Vallebelbo была основана в 1956 году несколькими фермерами, которые хотели развивать рынок и не только выступать в качестве поставщика сырья для крупных заводов Пьемонта, но и разливать вина под собственным брендом. Первый завод, построенный компанией, стал передовой структурой местной промышленности. Несмотря на то, что оборудование по сравнению с современным можно было назвать рудиментарным, а методы работы — старинными, завод обладал достаточной производительной мощностью. К началу 70-х годов была проведена значительная технологическая модернизация, а также построен второй завод, в результате чего качество вин значительно повысилось, а рынок продаж значительно расширился. В середине 80-х годов было принято решение построить еще один новый завод, предназначенный специально для изготовления мускатных вин. Этот завод и поныне является одним из самых современных комплексов винификации Москато, существующих в Италии в настоящее время. Параллельно велась большая работа по улучшению качества выращиваемого винограда. В 2010 году президент и совет директоров компании провели большую работу по объединению трех заводов, для того, чтобы оптимизировать работу сотрудников, снизить производственные затраты и улучшить качество вин. Сегодня компания Валлебельбо является одной из наиболее значимых на итальянском рынке игристых вин.

Читать далее

Оценки и отзывы 0