Пиво красивого золотисто-янтарного цвета с тонкой белой пенной шапкой.

Вкус пива питкий, освежающий, гармоничный, со сладковато-кисловатыми фруктовыми тонами и живым, приятным послевкусием с ощутимой кислинкой и тонкой хмелевой горчинкой.

Нотки персика в аромате пива гармонично переплетаются с кисло-молочными тонами и нюансами сена.

Пиво подают в качестве аперитива, оно отлично сочетается с морепродуктами и мясом курицы, легкими закусками.

"Viven" Sour Peach — кислый "дикий" эль, который входит в линейку крафтовых напитков от пивоварни Viven. В производстве эля используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель и ячменный солод. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается свежестью и живостью характера. Отсутствие фильтрации также сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво подают в качестве аперитива, оно отлично сочетается с морепродуктами и мясом курицы, легкими закусками.

Viven — бельгийская пивоварня Тони и Кристл Трэн, для которых пивоварение является страстью всей их жизни уже на протяжении более 20 лет. Кристл, одна из немногих женщин-пивоваров в Бельгии, отвечает за разработку новых вкусов и различных сортов пива, расширение ассортимента. Она придумывает рецепты и заваривает первые пробные партии в котлах в Дамме. Когда Кристл пробовала новое пиво и утверждала его, производство перемещалось в Proefbrouwerij в Лохристи, чтобы имелась возможность варить большие объемы. Так, было до 2015 года, когда был готов к запуску собственный новый варочный цех Viven. Тони отвечает за административные задачи, логистику и продажи. Именно он стоял у истоков компании более двадцати лет назад в маленьком городке Вивенкапелле и превратил Viven в международный бренд. Свое название пивоварня получила в честь места своего основания. Изначально варкой пива занимались Тони и Дирк Наудс, пока в 2015 году за дело не взялась жена Тони, Кристл. В 2018 году был построен новый варочный цех в Сиджеле, так как спрос на пиво Viven рос гораздо быстрее, чем могли предложить супруги Трэн на старых производственных мощностях.