"Voskevan" Red Semi-Sweet

Артикул: VW-323371 Вино "Воскеван" Красное Полусладкое

Коротко о товаре

Страна
Наименование
Цвет
Виноград
Крепость
12%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

830 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина красивый красно-рубиновый цвет.

Вкус

Вино отличается приятным, мягким, фруктовым, сочным вкусом с отличным балансом сладости и свежей кислотности. Шелковистые танины выстилают сладковато-пряное послевкусие.

Аромат

Вино интригует выразительным ароматом с насыщенными оттенками темных ягод и перца, украшенными джемовыми и сливочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается как с мясными блюдами и сырами, так и фруктовыми десертами, салатами.

О продукте

"Voskevan" Red Semi-Sweet — яркое и ароматное красное полусладкое вино из автохтонных армянских сортов винограда Ахтанак и Милаг (Черный Кахет), который выращивается на равнинных виноградниках компании в юго-западной части страны. Виноградники расположены на каменистых, песчано-глинистых почвах с вкраплениями вулканического происхождения. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Урожай собирается вручную в маленькие ящики вместимостью 10-12 кг по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости (остаточный сахар 18-44 г/л). Непродолжительная выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 3-5 лет.В 2019 году за необычайно мягкой, малоснежной зимой пришла ранняя весна со средним количеством осадков. Лето было теплым, во второй половине августа наблюдались значительные колебания суточных температур, что позволило сохранить яркую кислотность ягод. Сбор урожая начался в конце сентября.

Читать далее

Оценки и отзывы 0