Joseph Drouhin, Vosne-Romanee

Артикул: VW-28212 Вино Жозеф Друэн, Вон Романе

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Субрегион
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Потенциал Хранения
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

6,325 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает элегантным, комплексным, хорошо структурированным вкусом с деликатными танинами и гармоничным послевкусием.

Аромат

Яркий аромат вина наполнен тонами дикой вишни, спелой сливы и пряностей, легкими оттенками подлеска и кожи.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи и телятины под ягодным или грибным соусом.

О продукте

"Vosne-Romanee", 2009 — красивое, элегантное вино с превосходной структурой и привлекательным, запоминающимся, ярким ароматным букетом. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на мергелевых и известняковых почвах коммуны Вон-Романе. Такое "римское" название виноградники получили в честь галлов из деревни Ваона, которые в течение 20 лет доблестно служили императору Цезарю и получили от него в подарок эти превосходные виноградники.Урожай Пино Нуар для вина "Вон-Романе" собирается вручную, после чего подвергается мацерации и ферментации в течение 2-3 недель при контролируемой температуре. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в дубовых бочках, 20% из которых ежегодно обновляются. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах Италии, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников, а также 90 аппелласьонов и считается крупнейшим в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Читать далее

Оценки и отзывы 0