Wadworth, "Old Timer"

Артикул: VW-189169 Пиво "Олд Таймер"

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

483 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Эль глубокого янтарно-бронзового цвета с рубиново-красными отблесками.

Вкус

Вкус эля мягкий, достаточно легкий, с тонами спелых темных фруктов, ириски, коричневого сахара, жареных каштанов, изюма и легкой хмелевой горечью в послевкусии.

Аромат

В аромате пива преобладают сильные фруктовые тона, которые дополняют нотки ириски и коричневого сахара.

Гастрономические сочетания

Эль можно подавать к тушеной и запеченной говядине, традиционной британской кровяной колбасе и острым голубым сырам, например к Стилтону.

О продукте

"Old Timer" — крепкий, нефильтрованный зимний эль, который варится по одному рецепту вот уже более 50 лет. В рецептуру эля входит ячменный солод и хмель сортов Fuggles, Goldings и Sovereign. Эль очень хорошо подойдет для прохладного осеннего вечера или морозных зимних дней.

О производителе

Пивоварня Wadworth & Co была основана в 1875 году Генри Альфредом Вадвортом, молодым человеком 22-х лет, который к тому моменту уже имел шестилетний опыт работы на лондонском пивоваренном заводе. В качестве партнера был выбран близкий друг Генри — Джон Смит Бартоломью, вместе с которым они совершенствовали свой уникальный метод пивоварения. Позднее бизнес перешел к Бартоломью, и сегодня им руководит четвертое поколение семьи Бартоломью. С развитием пивоварни и обретением популярности, владельцам потребовалось больше мощностей, и в 1885 году они переехали в новое здание в викторианском стиле. Именно этот завод является действующим по сей день. 95% используемых для варки пива ингредиентов имеют британское происхождение. Wadworth по прежнему доставляет свое пиво в пабы при помощи повозок, запряженных лошадьми, а таблички, висящие при входе в каждом из их двухсот пабов, расписывают вручную.

Читать далее

Оценки и отзывы 0