Wagner-Stempel, Sauvignon Blanc

Артикул: VW-146523 Вино Вагнер-Штемпель, Совиньон Блан

Коротко о товаре

Страна
Регион
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
13%
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

3,420 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино чистого бледно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, хорошо сбалансированный, очень объемный, с освежающей кислотностью, сильно выраженными прочными минеральными тонами и длительным послевкусием.

Аромат

Интенсивный, отличительный аромат вина наполнен тонами черной смородины, крыжовника и грейпфрута.

Гастрономические сочетания

Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и сырами.

О продукте

Wagner-Stempel, "Gutswein" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из линейки "Gutswein", в которую входят моносортовые вина, отражающие многогранность терруаров виноградников компании, расположенных в ландшафтной зоне Рейнхессен-Швейцария на юго-западе региона Рейнхессен. Виноградники базируются в непосредственной близости от винодельни. Из года в год вина "Gutswein" показывают ясный фруктовый аромат, сочетающийся с живой кислотностью и выразительной минерализацией вкуса. Эти вина, чудесно простые, оживленные и освежающие, подходят на все случаи жизни. Вагнер-Штемпель, Совиньон Блан изготавливается из винограда, выращенного на особом, очень высоком участке виноградника, расположенного в открытой местности. Благодаря такому местоположению, климат виноградника всегда прохладный, что позволяет получать Совиньон Блан с очень свежим и хорошо сбалансированным вкусом и ярким ароматом. Почва участка — песчано-глинистая, с выветренным порфировым камнем. Урожай созревает достаточно поздно. Он собирается вручную, выборочно, после чего тщательно сортируется. Ферментация и выдержка вина производятся в резервуарах из нержавеющей стали.

О производителе

Винодельня Wagner-Stempel расположена на западе Рейнхессена, всего в нескольких километрах к югу от Бад-Кройцнах, где посреди пейзажа из крутых холмов вулканического происхождения, пустошей, ручьев, древних карьеров и заросших каменных стен находится коммуна Зиферсхайм, ворота в ландшафтную зону Рейнхессен-Швейцария. Здесь в 1845 году был заложен фундамент усадьбы семьи Вагнер. Сначала это было предприятие смешанного типа, но потом хозяйство стало заниматься исключительно виноделием и прославилось своими винами в первые десятилетия XX века. Девять поколений семьи Вагнер успешно практиковали виноградарство и виноделие. С 90-х годов XX века семейным хозяйством руководит Даниэль Вагнер. Он концентрируется на создании вин из классических сортов винограда: Сильванер, Пино Блан и особенно Рислинг. Даниэль превратил ферму в органическое сельское хозяйство. Непрерывные меры по снижению урожайности, ручное удаление листьев, подрезка лоз, а также выборочный сбор урожая осенью являются краеугольным камнем его философии виноделия, которая базируется на идее, что превосходные вина рождаются на винограднике. Плоды этой работы и страсти к вину каждый год выражаются винами, которые являются, с одной стороны, свежими и чистыми, а с другой — вызывающе сложными и сосредоточенными. Оригинальный стиль Даниэля Вагнера был по достоинству оценен известными винными критиками, а в 2004 году ведущий немецкий винный критик Герхард Эйхельманн присудил Вагнеру звание "Открытие года".

Читать далее

Оценки и отзывы 0