Шампанское бледно-золотистого цвета с изумрудными бликами.

В изящном вкусе шампанского в начале проявляются оттенки лимонной цедры, которые переходят в нюансы белых фруктов в длительном, приятном послевкусии.

В чистом, изысканном букете шампанского ощущаются оттенки лесного ореха и миндаля, которые переходят в сливочные нотки.

Шампанское подают к мясу, птице и сырам. Также оно идеально подходит в качестве аперитива.

Waris Hubert, "Albescent" Grand Cru Blanc de Blanc — белое сухое шампанское, которое получают из виноградного сорта Шардоне, выращенного в деревнях Авизе, Огер и Краман. Здесь преобладают известково-глинистые почвы, а средний возраст виноградных лоз достигает 25 лет.Для изготовления вина Варис Юбер, "Альбесан" урожай собирают по достижению оптимальной спелости, сортируют, прессуют и отстаивают в течение 72 часов при температуре 4 °С. Затем следует процесс ферментации в стальных резервуарах 6-8 месяцев. Выдержка шампанского осуществляется на протяжении 3 лет при температуре около 11 °С.

Champagne Waris Hubert — французская компания, которая возникла в 1997 году после бракосочетания Стефани Юбер и Оливье Вариса. Они являются четвертым поколением семей, выращивающих виноград и производящих вино во французской деревне Кот-де-Блан. Она относится к кассу Гран Крю. Также компании "Варис Юбер" принадлежат земли в деревнях Сезанн, Граув и др. Их общая площадь достигает 11 гектаров.Компания специализируется на производстве изысканного шампанского, используя для его изготовления урожай, выращенный на экологически безопасных землях. Свежие, фруктовые и легкие вина бренда нравятся как опытным дегустаторам, так и любителям качественных, благородных напитков.