Weingut Brundlmayer, Riesling

Артикул: VW-32701 Вино Брюндльмайер, Рислингитр

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

429 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино приятного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Вкус

Вино привлекает элегантным, хорошо сбалансированным, гармоничным и свежим фруктовым вкусом с выразительной яркой кислотностью и приятной минеральностью.

Аромат

В тонком аромате вина доминируют оттенки персика, абрикоса, экзотических фруктов и минеральные интонации кремня.

Гастрономические сочетания

Вино составит замечательную пару с морепродуктами, легкими салатами, холодными закусками и блюдами из рыбы. Его подают к овощам, жареной курице или цыпленку, а также к тайской кухне.

О продукте

"Riesling" — молодое, свежее, гармоничное белое сухое вино, которое создается из одноименного сорта винограда, относящегося к наиболее популярным винным сортам Австрии. Ягоды для этого "Рислинга" были собраны с различных виноградников, принадлежащих хозяйству Weingut Brundlmayer. Лозы высажены по системе Гайот. В связи с превосходным местом посадки, лозам гарантирован благоприятный микроклимат — теплый дневной воздух задерживается в близлежащих лесах, а с приходом ночных прохладных ветров температура выравнивается до оптимального уровня. Процесс ферментации проходит в чанах из нержавеющей стали.

О производителе

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Читать далее

Оценки и отзывы 0