Винодельня Марченко, Красностоп Золотовский

Артикул: VW-394011 Вино Winery Marchenko, Krasnostop Zolotovsky

Коротко о товаре

В НАЛИЧИИ

2,040 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Яркий рубиново-гранатовый цвет.

Вкус

Вкус полнотелый, бархатистый, ощутимо танинный. Пряные оттенки специй хорошо подчеркивают тона ягод и сухофруктов. В послевкусии звучит сочность спелой вишни.

Аромат

Многогранный аромат наполнен приятными тонами сушеной сливы, черных ягод смородины и ежевики, обрамленными терновыми элементами.

Гастрономические сочетания

Составит отличную пару стейкам, тушеному мясу, жаркому и рагу, а также плову и молодым сырам.

О продукте

Красное сухое вино Винодельня Марченко, Красностоп Золотовский производится из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках Краснодарского края, на Кубани, в Анапе. Урожай собирают ручным способом по достижении плодами оптимальной спелости. Ягоды сортируют и отправляют на 10-12-часовую мацерацию. Полученное сусло ферментируют на протяжении 25 дней при температуре 25-28 °C в чанах из нержавеющей стали. Перед подачей рекомендуется декантация.

О производителе

Семейное предприятие "Винодельня Марченко" было основано в 1991 году. Василий Марченко работал бригадиром и агрономом в виноградарской бригаде, поэтому знает о винограде не понаслышке. В изготовлении вина Василию помогает супруга, Любовь.Собственные виноградники, на которых удалось сохранить лозы, посаженные в 1970-х годах, расположены в предгорьях Кавказского хребта у Анапского побережья Черного моря. Обилие солнца, горные и морские ветры, каменистые почвы — все это способствует созданию неповторимых вин.На винодельне совмещают традиционные и современные технологии производства. Небольшие производственные объемы позволяют выполнять все процессы на винограднике и винодельне вручную и полностью контролировать этапы создания вина.

Читать далее

Оценки и отзывы 0