"WooW" Torrontes Dry

Артикул: VW-237079 Вино "ВуВ" Торронтес Сухое

Коротко о товаре

Страна
Регион
Наименование
Цвет
Сахар
Виноград
Крепость
Объем
Глубина Цвета
Тело/Насыщенность
Температура Сервировки
Подробнее о товаре

В НАЛИЧИИ

979 ₽

Доступно для самовывоза:
после заказа через 1-2 дня

Задать вопрос о товаре

+7 (499) 110-78-08

О напитке


Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

О продукте

"WooW" Torrontes Dry — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Торронтес, который выращивается на виноградниках компании в Сан Рафаэль, регионе Мендоса. Виноградники расположены на высоте 600-800 метров над уровнем моря. Заметная разница дневных и ночных температур способствует сбалансированному и равномерному созреванию винограда. На виноградниках преобладает песчано-глинистая почва, полная аллювиальных отложений, богатая кальцием и органическим материалом. Здесь доминирует континентальный климат с нежными бризами. Обильный снег с горного хребта гарантирует большой поток чистой воды для орошения виноградников. Все эти факторы способствуют получению урожая исключительного качества. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются терморегулируемой ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Вино не подвергается выдержке, а сразу бутилируется для сохранения свежести и фруктовости. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.

О производителе

Bodegas Bianchi — семейная винодельня с богатым наследием и традициями, которая привнесла много инновационного в аргентинскую винодельческую промышленность. Расположенная в историческом месте, в Сан-Рафаэль и долине Уко, провинция Мендоса, винодельня Bianchi является родовым винодельческим хозяйством Аргентины, известной во всем мире своими тихими и игристыми винами. В настоящее время Bodegas Bianchi — это глобальный бренд, представленный в более чем 40 странах мира и представляющий ценности и качество аргентинских вин по всему миру.Валентин Бьянки, основатель компании, родился в Италии в 1887 году. В 1910 году, когда ему было всего 23 года, смелый юноша покинул свой маленький город Фазано и отправился в Аргентину. Будучи хорошо образованным человеком, профессиональным учителем с совершенной каллиграфией и сильным энтузиазмом, дон Валентин начал планировать свой жизненный путь в этой части мира. В 1928 году, после долгих лет упорных попыток, он смог исполнить свою главную мечту: иметь собственный виноградник и открыть винодельню под названием El Chiche, что дословно означало "небольшая винодельня великих вин". Неутомимое призвание дона Валентина делать лучшие вина в стране никогда не угасало. Он импортировал европейские лозы и адаптировал их к климатическим и орографическим условиям, преобладающим в регионе Сан-Рафаэль. В результате он постепенно возвел знаменитую винодельню, имя которой будет подлинным наследием Аргентины — Bodegas Bianchi. Семейный бизнес продолжил сын дона Валентина, Энцо Бьянки, который не только следовал отцовскому видению, но и установил еще одну фундаментальную опору для дальнейшего успешного развития винодельни: постоянный поиск инноваций и наилучшего качества для своих вин. Смелый и амбициозный, с нетрадиционными взглядами, он стал создателем авангардных красных и белых вин, задающих модные тенденции в аргентинском виноделии. Кроме того, именно дон Энцо привлек к бизнесу не только своих детей, но и двоюродных братьев, руководя ими так, чтобы они могли продолжить совместную работу после его ухода. Его смелый дух и щедрая преданность семейному делу заставили дона Энцо в свои 70 лет путешествовать по Калифорнии и Европе со своими детьми, чтобы посмотреть, как делают вина великие мировые эксперты. В 1995 году он основал революционную винодельню для игристых вин (champanera), которая за несколько лет превратила Сан-Рафаэль в туристический центр. В настоящее время эту инновационную винодельню посещают более 85 000 туристов в год.Трое детей дона Энцо — Валентин, Рауль и Сильвия, вместе со своими двоюродными братьями Страделлами продолжили семейную винодельческую династию, производя высококачественные вина, получившие международное признание. Сегодня, Bodegas Bianchi — это винодельня с более чем 90-летней историей, сотканной четырьмя поколениями семьи Бьянки, которые продолжают передавать ценности своих предков в неизменном виде из поколения в поколение. 

Читать далее

Оценки и отзывы 0