Пиво туманного золотистого цвета с плотной белой белой.

Вкус пива богатый, насыщенный, с хорошо интегрированным алкоголем, умеренной сладостью, пикантной горчинкой в гармоничном послевкусии.

Ярко выраженный хмелевой аромат пива раскрывается нотами тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, приготовленным на гриле мясом, блюдами мексиканской кухни, острыми крылышками барбекю, острыми и пикантными сырами.

"Якорь" ИПА — нефильтрованный и непастеризованный крепкий эль для настоящих ценителей. Он имеет ярко выраженный хмелевой вкус и аромат, что обусловлено применяемыми сортами хмеля из Австралии и Новой Зеландии и методом двойного сухого охмеления с закладкой увеличенного количества хмеля на всех этапах варки, за исключением первых, отчего пиво не приобретает запредельной горечи. А специальная солодовая засыпь обеспечивает пиву полноту, баланс и умеренную сладость.

Якорь — частная крымская пивоварня, ценимая за высокое качество продукции и широкий ассортимент, который порой удивляет даже прожженных критиков. Смелые эксперименты пивоваров позволяют открывать новые богатые вкусы и ароматы. Пивоварня использует только натуральное сырье для изготовления пива: очищенную и специально подготовленную воду, лучшие мировые сорта солода и хмеля, крымские фрукты, травы, специи, мед — что гарантирует высокое качество готового пива. Вода поставляется из Евпатории, которая славится своими целебными свойствами. Компания использует премиальные бельгийские и английские сорта солода и находится в постоянном поиске новых, необычных и ароматных сортов хмеля. Поставки хмеля осуществляются напрямую из-за границы, чтобы гарантировать свежесть сырья. Хмель экспортируется из США, Новой Зеландии, Австралии и Европы. Важно, что пивоварня категорически против добавления искусственных ингредиентов, таких как концентраты, усилители вкуса, красители, порошковые аналоги и заменители. Каждое пиво в портфеле пивоварни является нефильтрованным и непастеризованным, благодаря чему получается живым и свежим. Пивоварня оборудована самым современным оборудованием, что также гарантирует высокое качество пива. На заводе имеются камера для вызревания пива с постоянной температурой 14 °С, трехпосудный варочный порядок из высококачественной стали, новейшая система водоподготовки, собственная лаборатория, парк вертикальных и горизонтальных форфасов для осветления и вызревания пива, уникальный парк установок для сухого охмеления, огромная холодильная камера и многое другое. Пивоварня также закупила более 20 бочек из-под виски, рома и вина для выдержки плотных сортов пива.