Вино светлого зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина сочный, живой, яркий, наполненный оттенками свежих фруктов, нюансами апельсинового цвета, которые задерживаются на финише.

Аромат вина раскрывается приятными нотками лайма, зеленого яблока, цедры лимона, персика.

Вино хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой на гриле, сырами.

Вина линейки "Yellow Tail" австралийской компании Каселла Вайнз давно и успешно зарекомендовали себя на мировом винном рынке как высококачественные, свежие, ярко-фруктовые, узнаваемые по внешности и характеру, а также сохраняющие доступные цены в течение многих лет. "Yellow Tail" Riesling — яркое, свежее, живое вино, которое сделано с большим вниманием и предельной осторожностью. Вино производится из отборного винограда сорта Рислинг, который собирается в ночные часы, чтобы максимально сохранить сортовую свежесть и захватывающую фруктовость, проявляющуюся во вкусе и аромате вина нотами персика, лимона и зеленого яблока. Винификация проходит в стальных резервуарах. "Йеллоу Тэйл" Рислинг хорошо сочетается с приготовленной на гриле рыбой, блюдами азиатской кухни и сырами. Компания Каселла основана супругами Филиппо и Марией Каселла, выходцами из Италии. В 1957 году, иммигрировав из Сицилии на "зеленый континент", они купили землю в Новом Южном Уэльсе и разбили на ней виноградник. Выпустив в 1969 году первую партию собственного вина, семья Каселла стала стремительно набирать вес в винном бизнесе. Компания стала знаменита во всем мире именно благодаря серии вин "Yellow Tail", которые сочетают в себе свежесть фруктов, харизматичные этикетки с изображением национального символа Австралии — кенгуру и невысокие цены, не меняющиеся с течением времени. В настоящее время в разных странах мира продается около 12 миллионов ящиков вина "Yellow Tail" в год, а это, несомненно, говорит о многом.