Вермут цвета красного дерева с оранжевыми отблесками.

Вкус вермута свежий, мягкий, насыщенный, с отличным балансом между сладостью и кислотностью, нотами сухих трав, специй, бальзамико и нюансами спелых красных ягод. Долгое послевкусие оставляет приятную горчинку.

Интенсивный и характерный аромат вермута демонстрирует ноты пряных трав, специй, нюансы бальзамико, спелых красных ягод и черного винограда.

Вермут подается охлажденным, его можно пить в чистом виде со льдом, смешивая с напитками: соком, содовой или лимонадом, а также использовать для приготовления коктейлей.

Красный сладкий вермут "Yzaguirre" Rojo производится по эксклюзивному рецепту и традиционной методике старинных виноделен, бытовавших в предгорьях итальянских Альп. Получение столь своеобразного, уникального, вкуса требует использования около 80 трав, корений, специй, цветов и пряностей. Экстракты и эссенции душистых растений соединяются с красным вином высокого качества, спиртом категории Премиум и легким сахарным сиропом. Этот вермут подарит удовольствие в качестве классического аперитива: 150 мл вермута "Изагирре" Рохо в высоком стакане с несколькими каплями "Кампари", 3-4 кубиками льда и тонкой долькой апельсина. Не забудьте хорошенько охладить перед подачей.

Компания Celler Sort del Castell получила широкую известность благодаря вермутам бренда "Yzaguirre". За годы существования компания развила и поддерживает широкий портфель алкогольной продукции, основным направлением которого остаются вермуты и сладкие вина. Конкурентное преимущество компании заключается в грамотном объединении традиционных, проверенных временем, методов производства алкогольных напитков и современных технологий. Менеджмент и основные производственные линии винодельни находятся в предместье города Морелл. Сюда прибывают отобранные ароматизированные вина для создания вермута "Изагирре". Рецепт производства этих вин держится в строжайшем секрете, а корни его уходят вглубь XIX века. В 1930-х годах семья Симо, выпускающая вермуты под собственным именем, приобрела компанию Yzaguirre, которую в 1884 году под своим именем основал предприниматель из Басконии. В конце 70-х годов авторское право на оба вермута, "Simo" и "Yzaguirre", было выкуплено семьей Салла. Семья вплотную занялась развитием этих вермутов и добилась роста среднегодового объема производства до трех с половиной миллионов литров. Помимо вермутов, Celler Sort del Castell каждый год выпускает более миллиона литров Сангрии и около трехсот тысяч литров натуральных сладких вин, в производстве которых используются автохтонные и европейские сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек, Макабео, Гарнача и Мускат.