Zagovor, "Stop'N'Go" DDH Lupulin New England IPA, in can

Артикул: VW-243835 Пиво Заговор, "Стоп'Н'Гоу" ДДХ Лупулин Нью Ингланд ИПА, в жестяной банке

Коротко о товаре

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

300 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво насыщенного золотисто-желтого цвета с пышной белой шапкой.

Вкус

Вкус пива свежий, гладкий, кремовый, с насыщенными нотами тропических и цитрусовых фруктов, отличным балансом солодовой сладости и хмелевой горечи, умеренно сухим послевкусием с нюансами горьких трав и хвои.

Аромат

Аромат пива взрывается оттенками манго, персика, цитрусовых и ананаса, дополненными землистыми нотками.

Гастрономические сочетания

Пиво отлично гармонирует с рыбными и мясными блюдами, закусками, снэками, острыми блюдами.

О продукте

"Stop'N'Go" DDH Lupulin New England IPA — светлый эль, сваренный в новом английском стиле и прошедший две фазы сухого охмеления, что дословно и означает аббревиатура DDH (двойное сухое охмеление). Технология "сухого охмеления" позволяет получить более насыщенный и глубокий аромат без излишней горечи. Пиво обладает плотностью 17% и выразительной горчинкой на уровне 45 IBU, происходящей от охмеления сортами Citra, Сascade, Mosaic и Lupulin. Благодаря такому богатому букету хмеля напиток приобрел характерные хвойно-цитрусовые нюансы вкуса и аромата. Главная жемчужина в этом букете — хмель Лупулин, именно он придает насыщенный хмелевый характер вкусоароматической палитре пива, не добавляя при этом терпкость и травяной привкус. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим.IPA — индийский светлый эль, который создан в Англии в 19 столетии. В то время Индия была колонией Великобритании. Поэтому для многочисленных англичан, проживавших на территории восточной страны, создали крепкое пиво, которое прекрасно переносило долгий путь на кораблях.

О производителе

Zagovor является контрактной минипивоварней, которая ведет свою деятельность с 2014 года в самом сердце Москвы под руководством троих друзей, объединенных музыкальным прошлым: идейного вдохновителя Григория Малаева, главного пивовара Александра Коробкова и Вадима Гурова, который курирует маркетинговые дела, международные отношения и юридические вопросы. Всего на пивоварне работает 11 человек. Zagovor считается одной из лучших минипивоварен в России, что подтверждают многочисленные коллаборации с пивоварнями из США и Европы, а также участие в крупнейших крафтовых фестивалях во всем мире. В августе 2015 года руководство пивоварни Zagovor открыло бар Rule Taproom, а в апреле 2016 года — фирменный магазин Dogma Bottle Shop, где можно приобрести крафтовое пиво компании. У пивоварни есть собственный бейдж в Untappd, который был присвоен в июне 2016 года.

Читать далее

Оценки и отзывы 0