Zarate, "El Palomar" Albarino, Rias Baixas DO
Коротко о товаре
Задать вопрос о товаре
О напитке
У вина желто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует полный, чистый вкус с легкими дымными оттенками, пикантной кислинкой и соблазнительным послевкусием.
Свежий, чистый аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, кремния, трав и специй.
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе, белому мясу, рису, сыру. Особенно хорошо в качестве аперитива и в сочетании с омарами.
"El Palomar" Albarino — волшебное белое вино, которое производится из винограда сорта Альбариньо, произрастающего на одном из старейших виноградников в Риас Байшас — Эль Паломар. Средний возраст виноградных лоз составляет 150 лет. Гранитная почва виноградника с мелкими корнями, проникающими глубоко в скалу, придают вину особый минеральный характер. Ручной сбор урожая проходит в конце августа. Ягоды сортируют, дестеблируют и подвергают мягкому прессованию. Сусло проходит малолактическую ферментацию, а затем алкогольную ферментацию в бочках из дуба Вогезы. Выдерживается вино в течение 9 месяцев. Потенциал вина "El Palomar" Albarino составляет 5-10 лет.
Оценки и отзывы 0
Отзывов пока нет
Станьте первым! Поделитесь своим мнением с другими пользователями