Пиво темно-коричневого цвета с плотной пенной шапкой кремового цвета.

Во вкусе пива чувствуется карамельная сладость, которая дополняется нотами шоколада, жженного солода и хмелевой горечи. Послевкусие долгое, горько-хмелевое.

Пиво демонстрирует приятный, чистый аромат, в котором чувствуются нотки карамели и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с различными сырами, свининой, мясом-гриль, жареным лососем с картофелем и укропом, копчеными и жареными колбасками.

"Zatec" Dark — темное чешское пиво, сваренное из отборного солода, хмеля и чистейшей воды. Оно демонстрирует чистый, гармоничный аромат, сотканный из карамельных и шоколадных нот, и приятный вкус с хмелевой горечью и карамельно-шоколадной сладостью. Пивоварня Zatecky pivovar является одной из старейших пивоварен Чехии. На протяжении семи столетий она производит пиво, которое покорило многие сердца не только в Чехии, но и во многих странах Европы. Пивоварня Жатец, построенная в 1800 году, расположена в стенах замка с одноименным названием. По истечению нескольких столетий рецептура и технология производства пива совершенно не изменилась, для создания восхитительного напитка используется ячменный солод, различные сорта хмеля, дрожжи и чистейшая вода. В прошлом году 51% акций пивоварни Zatecky pivovar приобрела корпорация Carlsberg Group. История пивоварни Carlsberg началась в 1847 году. Датчанин Якоб Кристиан Якобсен создал небольшую пивоварню недалеко от Копенгагена и назвал ее в честь своего единственного сына Карла и места расположения пивоварни на вершине холма Carlsberg, что в переводе означает "холм Карла". Менее чем через 20 лет пиво начинают экспортировать сначала в Эдинбург (Шотландия), а затем в Вест-Индию и Азию. "Carlsberg" — одна из первых марок пива, которую начали экспортировать по всему миру. Большое внимание Якоб Кристиан Якобсен уделял научным разработкам, в 1875 году он основал при пивоварне независимую исследовательскую химико-физиологическую лабораторию, которая своими разработками и открытиями в области выращивания солода, ферментации и пивоварения внесла огромный вклад в развитие рынка пива. Именно ей принадлежит открытие в 1883 году "чистых дрожжей", которые сегодня применяются в производстве светлого пива по всему миру. Это открытие великий ученый Луи Пастер назвал революционной инновацией. Интерес к науке компания Карлсберг проявила и в помощи знаменитому датскому физику Нильсу Бору в основании Института Теоретической Физики Университета Копенгагена в 1920 году. В России пиво поставляется пивоваренной компанией "Балтика", входящей в состав Carlsberg Group.