Zavod, "Summer Whine", in can

Артикул: VW-368623 Пиво Завод, "Саммер Уайн", в жестяной банке

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,440 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво насыщенного коричнево-янтарного цвета.

Вкус

Вкус пива насыщенный, плотный, с повторяющими аромат нотами вяленых фруктов, карамели, ириски и леденцов, нюансами изюма и меда, мягкой солодовой сладостью и согревающим послевкусием.

Аромат

В аромате пива сплетаются ноты вяленых фруктов, карамели, ириски и леденцов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками и салатами, жареным мясом, жареной рыбой, пиццей, несладкими пирогами, сырами.

О продукте

"Summer Whine" — сложный по рецептуре и производству Барливайн, выдержанный в английской стилистике (English Barleywine). Чтобы сварить его, пивовары Завода закупили изрядное количество британского солода, специально подготовили воду, воссоздав минеральный состав воды английского Бертона на Тренте, и после многочасовой фильтрации получили тягуче-сладкое и ароматное сусло в 25% плотности. Далее в ход пошел английский штамм дрожжей, который отлично проявил себя на плотном сусле и сделал каждый глоток готового пива согревающим изнутри градусом!

О производителе

Крафотовая пивоварня Zavod расположена в городе Химки. Она была основана в 2016 году Игорем Осановым и Александром Горбачёвым. Основным отличием пивоварни от конкурентов стал строгий научный подход к искусству варки пенного напитка. Пивовары из Химок презирают отношение к крафтовому пиву как к слепому эксперименту. Сферы на этикетках напитков подчиняются логическому смыслу — это математические формулы, отражающие содержимое бутылки. Исключительно точное соблюдение пропорций компонентов, высокотехнологичное оборудование, тщательный контроль температуры, давления и процесса ферментации делают напитки от пивоварни "Завод" идеально качественными и запоминающимися. Для производства пива компания использует высококачественный солод ведущих производителей Чехии, Германии, Великобритании, Бельгии и Финляндии, а также американский, европейский и австралийский хмель последнего урожая. Для получения идеально чистой воды применяется технология обратного осмоса, а бродильные чаны и остальное оборудование было изготовлено по специальному проекту уральской компании НОМАС. В ассортименте пивоварни можно найти ставшие традиционными для крафта сорта, оригинальные напитки с пряностями, орехами, фруктами и ягодами, а также сидр.

Читать далее

Оценки и отзывы 0