У пива томатно-красный цвет.

Во вкусе пива ощущаются классическая цитрусовая кислинка, нотки соли, томатного сока и перца чили, легкая горечь хмеля сохраняется в свежем послевкусии.

Пикантный аромат пива наполнен тонами томатов, острых специй и лимона.

Пиво подается к мясу на гриле, шашлыкам, копченостям, барбекю, жареным домашним колбаскам и сытным закускам.

"Chelada" — особое крафтовое пиво от Zoller-Hof в ярком мексиканском стиле. Для изготовления пива используют местные сорта солода и хмеля, томатный и лимонный сок, морскую соль и перец чили. В результате пивоварам удается создать очень освежающий Гозе. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Оно подается к мясу на гриле, шашлыкам, копченостям, барбекю, жареным домашним колбаскам и сытным закускам.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.