Цвет пива — солнечно-золотистый, туманный.

Вкус пива богатый и мягкий, в нем пряные тона хмеля гармонично сочетаются со слегка сладкими медовыми нюансами.

Аромат пива наполнен цветочно-хмелевыми и солодовыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, нежирной птицы и овощей, его можно подать к пасте, пицце, закускам и картофелю фри.

"Zoller" Zwickel — нефильтрованный ячменно-пшеничный лагер, сваренный по собственным старинным рецептам пивоварни Zoller-Hof. Это пиво призвано вызывать ностальгию заровно вкусом как и видом. Его дизайн имитирует бутылки ретро а рецептура с лучшей стороны демонстрирует классический немецкий стиль цвикель. С первого же глотка лагер покоряет мягкостью и богатством вкуса. В нем практически не ощутима горечь но при этом преобладает свежесть, медово-солодовые нотки и ароматные нюансы хмеля. Пиво "Цоллер" Цвикель рекомендуется сервировать к легким и нежирным блюдам, закускам и пицце.

Пивоваренная компания Zoller-Hof была открыта в 1845 году графом Карлом Фиделисом фон Фляйшхутом. Он расположил ее в альпийском городке Зигмаринген и назвал в честь дворянского рода Гогенцоллернов, правивших в то время в регионе. В 1868 году в управлении предприятием Карла Фиделиса сменил его сын Герман. В то время пивоварня была объединена с престижным рестораном и собственной солодовней, она пользовалась огромной популярностью у горожан. Графья Фляйшхуты славились стремлением к инновациям, именно они первыми в Зигмарингене провели электричество для нужд производства.Внук основателя Пауль стал первым, применившим для изготовления пива революционные по тем временам холодильные установки. Его сыновья Александр и Герман оснастили пивзавод новейшей линией розлива. Сейчас пивоварней Цоллер-Хоф управляют граф Петер фон Фляйшхут с дочерью Клаудией. В процессе производства они придерживаются классического баварского закона о пивоварении от 1516 года, отбирая для варки напитка экологически проверенные компоненты и воду из собственного родника.