Цвет игристого вина — золотисто-соломенный с лимонным оттенком.

Вкус игристого вина свежий, легкий, искрящийся, с яркой и гармоничной кислотностью, нотами желтых яблок, лаванды и засахаренного миндаля. Чуть солоноватое послевкусие с нотками йода.

Аромат игристого вина — свежий и чистый, с цветочными и фруктово-цитрусовыми нюансами.

Игристое вино отлично оттенит вкус морепродуктов и блюд из рыбы. Также может быть аперитивом в сопровождении легких закусок.

Белое сухое игристое вино Zonin, Prosecco Millesimato Brut изготовлено из винограда сорта Просекко (Глера), выращенного на виноградниках зоны Венето. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом в термоконтролируемом режиме в стальных танкерах. Насыщение вина углекислым газом осуществляется методом Шарма в автоклавах.DOC (Denominazione di Origine Controllata) — вина с наименованием, контролируемым по происхождению. Вина, принадлежащие к этой категории, составляют большинство благородных итальянских вин. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания их подвергают строгой дегустации.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.