«Beronia Verdejo» - яркое вино светло золотистого цвета с зеленоватыми бликами. Букет раскрывает сложные, выразительные ароматы: от спелых желтых косточковых фруктов, тропических нот и свежих цитрусовых, до свежескошенной травы, зелени и небольшого количества фенхеля, и цветочных нюансов. Чудесная фруктовая полнота сочетается с вегетарианскими нотами, создавая идеальный вкус. Тело очень сочное, насыщенное и защищено яркой кислотностью. Финал сопровождается типичной для Вердехо тонкой горчинкой.

Белое испанское вино «Берония Вердехо» винифицируют из винограда, прошедшего две фазы созревания. Первые ранние сорта винограда собираются как можно быстрее и ферментируются в винном погребе при высоких температурах в стальном резервуаре. Это вино приобретает очаровательные вегетарианские нотки.

Второй урожай собирают с полностью спелым виноградом «Вердехо». Брожение этого сусла происходит медленнее и при более низких температурах в стальном резервуаре. Благодаря этому процессу брожения интенсивные ароматы формируются идеально.

Наконец, оба сусла перемешиваются вместе, и получается свежее, фруктовое и характерное белое вино «Beronia Verdejo».