Chan de Rosas Clasico Albarino производится из винограда, собранного вручную. В результате получается свежее хрустящее вино с элегантными нотами белых цветов и цитрусовых, подкрепленных белым персиком и хрустящей кислинкой. Идеально подходит в качестве аперитива к целому ряду блюд из морепродуктов.

Маркос Лохо, винодел, стоящий за вином «Chan de Rosas», начал работать с Альбариньо в 1995 году и сегодня считается одним из самых знающих виноделов этого сорта. Виноградники, на которых выращивают вино «Чан де Росас», в некоторых случаях были посажены более 70 лет назад в районах A Carabuxeira (Санхенхо), Padrenda (Meaño), Cabeza de Boi (Méis), A Pedreira (Sisán), Кастрело (Камбадос) и Лорес (Меаньо). Сплетение воедино множества участков с вариациями экспозиции, типа почвы и уровня атлантического влияния дает сбалансированное и честное отражение региона в Риас Биаксас.