"Maxime Trijol" VS — коньяк, в составе которого превалируют коньячные спирты на основе Уни Блан. Сбор винограда проводится с сентября по октябрь, ягоды измельчают и прессуют. Далее следует ферментация с добавление выбранных дрожжей. Сок ферментируется без добавления серы, затем сусло выдерживают на осадке, что необходимо для развития коньячного букета. Дистилляцию проводят лишь после завершения брожения, что, по правилам приготовления коньячных спиртов, происходит не позднее 31 марта. За процессом двойной дистилляции шарантским методом двойного нагрева следует процесс старения. Выдержку проводят в бочках из Лимузенского дуба в течение 3 лет.

Цвет коньяка - соломенно-желтый. Вкус коньяка сбалансированный и нежный. Приятное теплое, обволакивающее послевкусие. Коньяк раскрывается букетом фруктово-цветочных тонов и цветочными.

"Максим Трижоль Коньяк VS" - прекрасен в качестве дижестива или в составе коктейлей. Температура сервировки: 20–22 °С