Чистый бурбон изготавливается вручную на одноименной винокурне в Кентукки, старейшей в США. Дистиллят тройной перегонки выдерживается в бочках, изготовленных на собственной бондарне. Производится малыми партиями.  Цвет: чистый, блестящий медово-янтарный. Аромат: насыщен сухофруктами, оттенками мяты и апельсина с щепоткой какао. Ваниль и табак.  Вкус: богатый, округлый и мягкий с цитрусами, корицей и какао. Ириска, карамель, шоколад и пряности.  Послевкусие: шелковистое, почти сливочное вначале, долгое, согревающее. Награды 2015 Ultimate Spirits Challenge Великолепный, настоятельно рекомендуется 2014 Whiskies of the World Awards Золотая медаль 2014, 2012, 2011 San Francisco World Spirits Competition Золотая медаль 2013 San Francisco World Spirits Competition Двойная золотая медаль 2012 International Spirits Challenge Лучший в категории, Золотая медаль 2012 Ultimate Spirits Challenge Выдающийся, настоятельно рекомендуется 2009 Whisky Magazine Виски-новатор года 2009 SIP Awards Платиновая медаль 2009 New York Spirits Awards Лучший в категории виски 2005, 2001, 2000 World Spirits Competition Двойная золотая медаль 2003 International Spirits Challenge Золотая медаль 2001 International Wine & Spirits Competition Золотая медаль 1999 International Spirits Challenge Лучший в категории бурбон