Chateau de Montifaud XO – коньяк медного цвета с янтарным оттенком. Очень фруктовый аромат с оттенками поджаренного миндаля и фундука. Замечательный аромат сладких специй, напоминающий мускатный орех и шафран. Вкус свежий, очень округлый и с долгим послевкусием.

Легкий и свежий коньяк Chateau de Montifaud XO родом из терруара Petite Champagne. С его помощью владельцы решили обратить внимание на чудеса этого Крю, в частности, чтобы показать собственные черты и качества. В результате получается гладкий французский коньяк ХО, возраст которого в среднем составляет от 28 до 30 лет. В состав входят коньячные спирты дистилляций 1963, 1965 и 1967 годов. Земли Пти Шампань славятся своей меловой почвой, что позволяет производить коньяк со сложной и глубокой выдержкой. Сочетание о-де-ви из этого прекрасного терруара дает спиртам ароматы сухофруктов и легкие ореховые нотки миндаля, делают его идеальным выбором, если вы предпочитаете более легкий коньяк.

Коньяк Шато де Монтифо ХО прекрасно сочетается с десертами. Попробуйте десерты из пралине, старый чеддер или крем-брюле. Подавайте его в красивом воздушном стакане и предварительно слегка подогрейте в ладони.

Семья Валлет усовершенствовала свою технику и передала наследие коньяка из поколения в поколение. Обычно они предпочитают создавать отдельно коньяки Гранд Шампань и Пти Шампань не перемешивая их. Коньяк Шато де Монтифо ХО выдерживается в бочках из красного дуба, а затем второй раз в старых бочках. Виноград помещается в небольшие прессы (50 гл), как только он попадает на винодельню, чтобы избежать окисления. На разных этапах производства используются ремесленные методы.

Посетите нашу винотеку ВИНОВАЙ где Вы сможете купить коньяк Монтифо ХО за приемлемую цену для подарка своим близким, партнерам по бизнесу или порадовать себя.