Коньяк Vallein Tercinier и Louis Royer (Валлейн Терсинье и Louis Royer) 3 года и 46 лет

Коньяку присущ характерный ореховый цвет.

Коньяк обладает превосходным, округлым и вместе с тем агрессивным вкусом, который делает коньяк живым и элегантным.

Коньяк восхищает широкой гаммой самых разнообразных фруктовых ароматов.

Коньяк рекомендуют употреблять в чистом виде либо с тоником или газированной минеральной водой, с добавлением льда.

Louis Royer VS — коньяк, который восхищает широкой гаммой разнообразных фруктовых нюансов. Изысканный букет, округлость и некая агрессивность Луи Руайе ВС делают его одновременно элегантным и живым. Производитель коньяка — Луи Руайе. История компании началась в 1853 году, когда мастер погребов Луи Руайе решил открыть собственное коньячное производство. С тех пор уже четыре поколения сменило друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему пользуются популярностью у гурманов, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства. Производитель не имеет собственных виноградников, поэтому Мастера Погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Затем отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.

Коньяку присущ характерный ореховый цвет.

Коньяк обладает превосходным, округлым и вместе с тем агрессивным вкусом, который делает коньяк живым и элегантным.

Коньяк восхищает широкой гаммой самых разнообразных фруктовых ароматов.

Коньяк рекомендуют употреблять в чистом виде либо с тоником или газированной минеральной водой, с добавлением льда.

Louis Royer VS — коньяк, который восхищает широкой гаммой разнообразных фруктовых нюансов. Изысканный букет, округлость и некая агрессивность Луи Руайе ВС делают его одновременно элегантным и живым. Производитель коньяка — Луи Руайе. История компании началась в 1853 году, когда мастер погребов Луи Руайе решил открыть собственное коньячное производство. С тех пор уже четыре поколения сменило друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему пользуются популярностью у гурманов, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства. Производитель не имеет собственных виноградников, поэтому Мастера Погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Затем отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.

Коньяку присущ характерный ореховый цвет.

Коньяк обладает превосходным, округлым и вместе с тем агрессивным вкусом, который делает коньяк живым и элегантным.

Коньяк восхищает широкой гаммой самых разнообразных фруктовых ароматов.

Коньяк рекомендуют употреблять в чистом виде либо с тоником или газированной минеральной водой, с добавлением льда.

Louis Royer VS — коньяк, который восхищает широкой гаммой разнообразных фруктовых нюансов. Изысканный букет, округлость и некая агрессивность Луи Руайе ВС делают его одновременно элегантным и живым. Производитель коньяка — Луи Руайе. История компании началась в 1853 году, когда мастер погребов Луи Руайе решил открыть собственное коньячное производство. С тех пор уже четыре поколения сменило друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему пользуются популярностью у гурманов, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства. Производитель не имеет собственных виноградников, поэтому Мастера Погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Затем отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.

Коньяку присущ характерный ореховый цвет.

Коньяк обладает превосходным, округлым и вместе с тем агрессивным вкусом, который делает коньяк живым и элегантным.

Коньяк восхищает широкой гаммой самых разнообразных фруктовых ароматов.

Коньяк рекомендуют употреблять в чистом виде либо с тоником или газированной минеральной водой, с добавлением льда.

Louis Royer VS — коньяк, который восхищает широкой гаммой разнообразных фруктовых нюансов. Изысканный букет, округлость и некая агрессивность Луи Руайе ВС делают его одновременно элегантным и живым. Производитель коньяка — Луи Руайе. История компании началась в 1853 году, когда мастер погребов Луи Руайе решил открыть собственное коньячное производство. С тех пор уже четыре поколения сменило друг друга, а классические коньяки хозяйства по-прежнему пользуются популярностью у гурманов, поскольку семейство Руайе неукоснительно следует традициям производства. Производитель не имеет собственных виноградников, поэтому Мастера Погребов Дома Руайе осенью отправляются на винодельни, чтобы отобрать наиболее удачные молодые вина в качестве основы для коньяка. Затем отобранное вино дистиллируют шарантским методом, полученные спирты выдерживают в погребах и отправляют на купажирование.

Коньяк обладает красивым золотисто-ореховым цветом.

Вкус коньяка мягкий, округлый, с хорошо выраженными фруктовыми тонами, оттенками специй и долгим теплым послевкусием.

В аромате коньяка гармонично сочетаются тона свежего винограда, ноты ванили и нюансы миндаля.

Коньяк великолепен в виде самостоятельного напитка, дижестива, в сочетании с долькой лимона, сигарой, свежезаваренным кофе.

Коньяк обладает красивым золотисто-ореховым цветом.

Вкус коньяка мягкий, округлый, с хорошо выраженными фруктовыми тонами, оттенками специй и долгим теплым послевкусием.

В аромате коньяка гармонично сочетаются тона свежего винограда, ноты ванили и нюансы миндаля.

Коньяк великолепен в виде самостоятельного напитка, дижестива, в сочетании с долькой лимона, сигарой, свежезаваренным кофе.

Цвет — легкий бронзовый.

Мягкий вкус открывается глубокими и концентрированными фруктовыми нотками с доминирующими акцентами абрикоса и персика, пикантной, цитрусовой свежестью и хорошо интегрированными древесными тонами кедра. Послевкусие затяжное, выразительное.

Гармоничный аромат наполнен тонами сухофруктов, полевых цветов и благородной древесины.

Рекомендуется в качестве дижестива, с тоником, охлажденной водой или льдом.

"Vallein Tercinier" V.S. Premium Selection — молодой и мощный коньяк 3-летней выдержки, представляющий собой смесь спиртов из Fins Bois и Bons Bois. Уникальные климатические условия, особый рельеф местности, близость к морю делают регион Коньяк исключительным терруаром для создания качественных спиртов. Очень сухое и кислое белое вино, используемое при создании коньяка, характеризуют как непригодное для непосредственного употребления, однако оно превосходно подходит для дистилляции. Полученный после прессования виноградный сок ферментируют в течение двух или трех недель. В результате получают вино с содержанием спирта от 7% до 8%, которое затем подвергают двойной дистилляции в традиционных медных перегонных кубах Шаранта. Полученный после дистилляции о-де-ви (бесцветный спирт) имеет крепость около 70%. Затем начинается этап выдержки в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 3-х лет! За это время происходит испарение части спиртов (около 3% каждый год). Местные жители называют это явление "Доля ангела". Поскольку спирт рассеивается быстрее, чем вода, его концентрация со временем падает примерно до 40%. Затем коньяк переливают в большие стеклянные бутыли, называемые бонбоннами, и хранят до купажирования."Валлейн Терсинье" В.С. Премиум Селексьон был отмечен золотыми медалями на конкурсах "San Francisco World Spirits Competition, 2022" и "International Wine & Spirit Competition, 2018".

Компания Famille Vallein Tercinier, основанная в Сентонже в 1850 году, производит исключительные коньяки и пино. Благодаря секретам, которые мастера погребов Валлейн Терсинье передавали на протяжении пяти поколений, близким к земле, природе и их тайнам, сегодня компания создает чудесные купажи.Робин Терсинье прибыл в регион Сентонж в 1480 году. Луи Валлейн купил поместье Domaine des Forges, занимавшее большую часть деревни Шерминьяк,  в 1791 году. Его сын Наполеон, который был виноделом, разделил имущество между двумя своими потомками. Один из его сыновей, Жорж Валлейн, владелец поместья и винокуренного завода, поставщик вина и спиртных напитков, основал торговую фирму примерно в 1850 году. Его сын Поль купил компанию Camille Dupuis примерно в 1920 году и начал разливать собственные купажи в бутылки. Его сестра Эдит вышла замуж и родила сына Луи Терсинье, который продолжил развивать семейное наследие, перейдя на работу к своему дяде Полю. Именно Луис стал развивать экспортную деятельность по всей Европе, включая Чехословакию, Финляндию, Германию, Великобританию, дав новый импульс компании. В 1947 году Робер Терсинье присоединился к своему отцу в работе. В течение тридцати славных лет 8 перегонных кубов производили прекрасный коньяк для семейной фирмы, а также для других поставщиков. Однако примерно в 1980 году компании Vallein Tercinier потребовалось найти новые рынки сбыта. Благодаря своей прекрасной репутации надежной компании и производителя качественного коньяка, фирма смогла начать экспорт в Азию, а также консолидировать свои европейские рынки. В 1990-е годы маркетинговую сторону семейного дела взял на себя Луи, сын Роберта, а коммерческую — его дочь Кэтрин. К этому времени мощности компании были идеально приспособлены для производства высококачественного коньяка, и начиная с 1992 года Фамий Валлейн Терсинье была назначена официальным поставщиком Pierre Balmain (французского дома высокой моды), что расширило влияние компании по всему миру.

Цвет — легкий бронзовый.

Мягкий вкус открывается глубокими и концентрированными фруктовыми нотками с доминирующими акцентами абрикоса и персика, пикантной, цитрусовой свежестью и хорошо интегрированными древесными тонами кедра. Послевкусие затяжное, выразительное.

Гармоничный аромат наполнен тонами сухофруктов, полевых цветов и благородной древесины.

Рекомендуется в качестве дижестива, с тоником, охлажденной водой или льдом.

"Vallein Tercinier" V.S. Premium Selection — молодой и мощный коньяк 3-летней выдержки, представляющий собой смесь спиртов из Fins Bois и Bons Bois. Уникальные климатические условия, особый рельеф местности, близость к морю делают регион Коньяк исключительным терруаром для создания качественных спиртов. Очень сухое и кислое белое вино, используемое при создании коньяка, характеризуют как непригодное для непосредственного употребления, однако оно превосходно подходит для дистилляции. Полученный после прессования виноградный сок ферментируют в течение двух или трех недель. В результате получают вино с содержанием спирта от 7% до 8%, которое затем подвергают двойной дистилляции в традиционных медных перегонных кубах Шаранта. Полученный после дистилляции о-де-ви (бесцветный спирт) имеет крепость около 70%. Затем начинается этап выдержки в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 3-х лет! За это время происходит испарение части спиртов (около 3% каждый год). Местные жители называют это явление "Доля ангела". Поскольку спирт рассеивается быстрее, чем вода, его концентрация со временем падает примерно до 40%. Затем коньяк переливают в большие стеклянные бутыли, называемые бонбоннами, и хранят до купажирования."Валлейн Терсинье" В.С. Премиум Селексьон был отмечен золотыми медалями на конкурсах "San Francisco World Spirits Competition, 2022" и "International Wine & Spirit Competition, 2018".

Компания Famille Vallein Tercinier, основанная в Сентонже в 1850 году, производит исключительные коньяки и пино. Благодаря секретам, которые мастера погребов Валлейн Терсинье передавали на протяжении пяти поколений, близким к земле, природе и их тайнам, сегодня компания создает чудесные купажи.Робин Терсинье прибыл в регион Сентонж в 1480 году. Луи Валлейн купил поместье Domaine des Forges, занимавшее большую часть деревни Шерминьяк,  в 1791 году. Его сын Наполеон, который был виноделом, разделил имущество между двумя своими потомками. Один из его сыновей, Жорж Валлейн, владелец поместья и винокуренного завода, поставщик вина и спиртных напитков, основал торговую фирму примерно в 1850 году. Его сын Поль купил компанию Camille Dupuis примерно в 1920 году и начал разливать собственные купажи в бутылки. Его сестра Эдит вышла замуж и родила сына Луи Терсинье, который продолжил развивать семейное наследие, перейдя на работу к своему дяде Полю. Именно Луис стал развивать экспортную деятельность по всей Европе, включая Чехословакию, Финляндию, Германию, Великобританию, дав новый импульс компании. В 1947 году Робер Терсинье присоединился к своему отцу в работе. В течение тридцати славных лет 8 перегонных кубов производили прекрасный коньяк для семейной фирмы, а также для других поставщиков. Однако примерно в 1980 году компании Vallein Tercinier потребовалось найти новые рынки сбыта. Благодаря своей прекрасной репутации надежной компании и производителя качественного коньяка, фирма смогла начать экспорт в Азию, а также консолидировать свои европейские рынки. В 1990-е годы маркетинговую сторону семейного дела взял на себя Луи, сын Роберта, а коммерческую — его дочь Кэтрин. К этому времени мощности компании были идеально приспособлены для производства высококачественного коньяка, и начиная с 1992 года Фамий Валлейн Терсинье была назначена официальным поставщиком Pierre Balmain (французского дома высокой моды), что расширило влияние компании по всему миру.