Коньяк 35 лет, 23 года и 50 лет

Коньяк янтарного цвета с медными бликами.

Вкус коньяка интенсивный, изысканный, с идеальным балансом, приятной сладостью, тонкими древесными и деликатными ванильными нотами, оттенками цукатов, меда, миндаля и фисташек-гриль.

Сильный аромат коньяка наполнен фруктовыми тонами, которые сопровождаются богатыми цветочными оттенками.

Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

"Dobbe" Grand Century XO — исключительный, интенсивный, изысканный коньяк, который стремится к совершенству. Он порадует любителей редких и исключительных коньяков восхитительным цветом, сильным и богатым цветочно-фруктовым ароматом и потрясающим сладковатым вкусом с незабываемым балансом. Выдержка коньяка в дубовых бочках длится, в среднем, 35 лет. Для полного наслаждения данным прекрасным коньяком позвольте ему побыть в бокале, например, согревая его в руке, и дать время развиться аромату напитка. "Доббэ" Гран Сенчури ХО завоевал золотую медаль на конкурсе "China Wine and Spirits Awards, 2015".

Семья Dobbe в течение восьми поколений создает выдающиеся коньяки в Салиньяк сюр Шаранте, небольшой деревне недалеко от города Коньяк. Все началось около 1787 года, когда семья купила несколько гектаров виноградных лоз в терруаре Пти Шампань, одном из величайших виноградников Шаранты. Затем, с терпением, урожай за урожаем, на каждом винограднике рождались урожаи для первых коньяков. Восемь поколений страстных виноградарей и виноделов сменяли друг друга на этих требовательных землях, передавая от отца к сыну и от матери к дочери подлинное ноу-хау для производства престижного напитка. Сегодня Дом Доббэ признан за его сильные ценности. Мишель Доббэ и его жена, руководящие Домом сегодня, объединили традиции и современность, чтобы создавать очаровательные и качественные коньяки большой утонченности и силы. В настоящее время виноградники компании занимают 35 гектаров, из которых две трети расположены на солнечных склонах в Пти Шампань, а оставшаяся треть находится в щедром терруаре Фэн Буа, на берегу Шаранты.

Коньяк янтарного цвета с медными бликами.

Вкус коньяка интенсивный, изысканный, с идеальным балансом, приятной сладостью, тонкими древесными и деликатными ванильными нотами, оттенками цукатов, меда, миндаля и фисташек-гриль.

Сильный аромат коньяка наполнен фруктовыми тонами, которые сопровождаются богатыми цветочными оттенками.

Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.

"Dobbe" Grand Century XO — исключительный, интенсивный, изысканный коньяк, который стремится к совершенству. Он порадует любителей редких и исключительных коньяков восхитительным цветом, сильным и богатым цветочно-фруктовым ароматом и потрясающим сладковатым вкусом с незабываемым балансом. Выдержка коньяка в дубовых бочках длится, в среднем, 35 лет. Для полного наслаждения данным прекрасным коньяком позвольте ему побыть в бокале, например, согревая его в руке, и дать время развиться аромату напитка. "Доббэ" Гран Сенчури ХО завоевал золотую медаль на конкурсе "China Wine and Spirits Awards, 2015".

Семья Dobbe в течение восьми поколений создает выдающиеся коньяки в Салиньяк сюр Шаранте, небольшой деревне недалеко от города Коньяк. Все началось около 1787 года, когда семья купила несколько гектаров виноградных лоз в терруаре Пти Шампань, одном из величайших виноградников Шаранты. Затем, с терпением, урожай за урожаем, на каждом винограднике рождались урожаи для первых коньяков. Восемь поколений страстных виноградарей и виноделов сменяли друг друга на этих требовательных землях, передавая от отца к сыну и от матери к дочери подлинное ноу-хау для производства престижного напитка. Сегодня Дом Доббэ признан за его сильные ценности. Мишель Доббэ и его жена, руководящие Домом сегодня, объединили традиции и современность, чтобы создавать очаровательные и качественные коньяки большой утонченности и силы. В настоящее время виноградники компании занимают 35 гектаров, из которых две трети расположены на солнечных склонах в Пти Шампань, а оставшаяся треть находится в щедром терруаре Фэн Буа, на берегу Шаранты.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка обволакивает теплом и бархатом ванильно–шоколадных оттенков, находящихся в обрамлении тонов сухофруктов, жасмина, миндаля, кожи и цветов. Послевкусие оставляет ощущение гармонии и умиротворенности.

В изящном, даже нежном аромате коньяка слаженно гармонируют шоколадные, ванильные и мягкие смолистые ноты.

Коньяк употребляют в чистом виде или в сочетании с сигарой, чашкой кофе, а также в качестве дижестива.

Имя российскому коньяку класса ОС "Дробязко В.М." с 35-летней выдержкой дали в честь знаменитого коньячного мастера, главного технога ЗАО "Новокубанское", Виктора Мироновича Дробязко. Благодаря огромному стажу работы, опыту и знаниям в области изготовления крепких напитков, он практически всегда находится в составе авторитетного экспертного жюри на многих всероссийских конкурсах. Дипломы "Лучшего коньячного мастера года", медаль князя Голицына — это только самые примечательные из наград Виктора Мироновича.Он лично участвовал в дистилляции и закладке в бочки тех спиртов, которые стали основой для коньяка "Дробязко В.М.". Осенью 1979 года лучшие дистилляты из винограда сортов Ркацители, Рислинг и Алиготе были разлиты во французские бочки из лимузенского дуба, где они оставались долгих 35 лет. С большим волнением и трепетом, уже в должности главного технолога, Виктора Мироновича Дробязко дегустировал этот исторический коньяк, описав его вкус как "неповторимый, не похожий ни на одно другое наше произведение, обладающий характерными признаками высококачественных коньяков".

ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка обволакивает теплом и бархатом ванильно–шоколадных оттенков, находящихся в обрамлении тонов сухофруктов, жасмина, миндаля, кожи и цветов. Послевкусие оставляет ощущение гармонии и умиротворенности.

В изящном, даже нежном аромате коньяка слаженно гармонируют шоколадные, ванильные и мягкие смолистые ноты.

Коньяк употребляют в чистом виде или в сочетании с сигарой, чашкой кофе, а также в качестве дижестива.

Имя российскому коньяку класса ОС "Дробязко В.М." с 35-летней выдержкой дали в честь знаменитого коньячного мастера, главного технога ЗАО "Новокубанское", Виктора Мироновича Дробязко. Благодаря огромному стажу работы, опыту и знаниям в области изготовления крепких напитков, он практически всегда находится в составе авторитетного экспертного жюри на многих всероссийских конкурсах. Дипломы "Лучшего коньячного мастера года", медаль князя Голицына — это только самые примечательные из наград Виктора Мироновича.Он лично участвовал в дистилляции и закладке в бочки тех спиртов, которые стали основой для коньяка "Дробязко В.М.". Осенью 1979 года лучшие дистилляты из винограда сортов Ркацители, Рислинг и Алиготе были разлиты во французские бочки из лимузенского дуба, где они оставались долгих 35 лет. С большим волнением и трепетом, уже в должности главного технолога, Виктора Мироновича Дробязко дегустировал этот исторический коньяк, описав его вкус как "неповторимый, не похожий ни на одно другое наше произведение, обладающий характерными признаками высококачественных коньяков".

ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.

Глубокий янтарный оттенок.

Вкус мягкий и невероятно изящный, с утонченными нотками винограда и кураги на древесном фоне, оттенками чернослива, темного шоколада, эспрессо, ванили, попурри, сушеной апельсиновой цедры, ириски, согревающими элементами специй для выпечки в долгом послевкусии.

Элегантный аромат представлен нотами специй, цукатов и апельсиновой цедры, которые сменяются элементами бриоши, яблочной кожуры, шафрана и корицы.

Подается как изысканный дижестив.

"Normandin-Mercier" Rare — невероятно зрелый, действительно редкий коньяк от Normandin-Mercier в красивом графине и престижной подарочной коробке. Этот глубокий, декадентский коньяк дистиллирован из виноматериала, который создается исключительно из винограда, выращенного в самой престижной зоне Коньяка, Гранд Шампань. Потребовались долгие 50 лет выдержки, чтобы смягчить и сконцентрировать ароматы, выразить всю длину и элегантность Гранд Шампани. Большую часть купажа составляет виноград сорта Уни Блан (до 90%), дополненный небольшим количеством Коломбар и Фоль Блан. Для созревания используют в основном "рыжие" (старые) бочки, изготовленные из французского дуба, произрастающего в поместье. Коньяк выдерживается вблизи океана, что оказывает влияние на формирование его характера. Естественная регуляция гигрометрии и океанической температуры способствует более быстрому старению коньячных спиртов и проявлению пикантных свежих морских ноток в готовом продукте. Коньяк не окрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации с целью сохранения полной чистоты ароматов и вкусов. Традиции, стиль и качество — все в одном бокале "Нормандэн-Мерсье".

Глубокий янтарный оттенок.

Вкус мягкий и невероятно изящный, с утонченными нотками винограда и кураги на древесном фоне, оттенками чернослива, темного шоколада, эспрессо, ванили, попурри, сушеной апельсиновой цедры, ириски, согревающими элементами специй для выпечки в долгом послевкусии.

Элегантный аромат представлен нотами специй, цукатов и апельсиновой цедры, которые сменяются элементами бриоши, яблочной кожуры, шафрана и корицы.

Подается как изысканный дижестив.

"Normandin-Mercier" Rare — невероятно зрелый, действительно редкий коньяк от Normandin-Mercier в красивом графине и престижной подарочной коробке. Этот глубокий, декадентский коньяк дистиллирован из виноматериала, который создается исключительно из винограда, выращенного в самой престижной зоне Коньяка, Гранд Шампань. Потребовались долгие 50 лет выдержки, чтобы смягчить и сконцентрировать ароматы, выразить всю длину и элегантность Гранд Шампани. Большую часть купажа составляет виноград сорта Уни Блан (до 90%), дополненный небольшим количеством Коломбар и Фоль Блан. Для созревания используют в основном "рыжие" (старые) бочки, изготовленные из французского дуба, произрастающего в поместье. Коньяк выдерживается вблизи океана, что оказывает влияние на формирование его характера. Естественная регуляция гигрометрии и океанической температуры способствует более быстрому старению коньячных спиртов и проявлению пикантных свежих морских ноток в готовом продукте. Коньяк не окрашивается карамелью и не подвергается холодной фильтрации с целью сохранения полной чистоты ароматов и вкусов. Традиции, стиль и качество — все в одном бокале "Нормандэн-Мерсье".

Коньяк янтарного цвета с золотистыми оттенками.

Коньяк имеет необыкновенно мягкий, прекрасно структурированный и бархатистый вкус с оттенками дуба и ванили.

Коньяк обладает приятным ароматом с ореховыми тонами, легкими цветочными нотками и оттенками табачного листа, которые говорят о довольно зрелом напитке, но способном покорить еще и своей свежестью; жасминовые нотки добавляют утонченности и изысканности.

Коньяк станет прекрасным дижестивом. Хорошо сочетается с сигарой.

Коньяк Talent de Thomas Hine был создан Бернаром и Жаком Хайн в 1991 году по случаю двухсотлетия Дома Хайн, имеемо в 1791 году их предок Томас Хайн прибыл во Францию. Хрустальный графин и бокалы тюльпанообразной формы выполнены мастерами Baccarat – одним из самых престижных производителей изделий из хрусталя. Футляр изготовлен из черного и красного дерева, он был создан талантливыми мастерами из Elie Bleu Paris. Каждая бутылка пронумерована вручную. Этот превосходный коньяк представляет собой ассамбляж коньячных спиртов Triomphe Grand Champagne. Перед ассамбляжем тщательно отобранные спирты выдерживаются отдельно: первые 8 месяцев в бочках из нового лимузенского дуба, а затем в старых бочках. Большая часть бочек хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется неповторимыми характеристиками. После ассамбляжа коньяк помещают в большие дубовые бочки для стабилизации, после чего этот роскошный напиток попадает в бутылку.Коньяк Talent de Thomas Hine в деревянном футляре Хьюмидор с 4-мя бокалами - это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или Юбилей! ­­­­­­­ В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & C°.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за столько лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine  - один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Компания Hine имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст которого  составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: «Хайн производит немного, но делает это превосходно». Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Коньяк янтарного цвета с золотистыми оттенками.

Коньяк имеет необыкновенно мягкий, прекрасно структурированный и бархатистый вкус с оттенками дуба и ванили.

Коньяк обладает приятным ароматом с ореховыми тонами, легкими цветочными нотками и оттенками табачного листа, которые говорят о довольно зрелом напитке, но способном покорить еще и своей свежестью; жасминовые нотки добавляют утонченности и изысканности.

Коньяк станет прекрасным дижестивом. Хорошо сочетается с сигарой.

Коньяк Talent de Thomas Hine был создан Бернаром и Жаком Хайн в 1991 году по случаю двухсотлетия Дома Хайн, имеемо в 1791 году их предок Томас Хайн прибыл во Францию. Хрустальный графин и бокалы тюльпанообразной формы выполнены мастерами Baccarat – одним из самых престижных производителей изделий из хрусталя. Футляр изготовлен из черного и красного дерева, он был создан талантливыми мастерами из Elie Bleu Paris. Каждая бутылка пронумерована вручную. Этот превосходный коньяк представляет собой ассамбляж коньячных спиртов Triomphe Grand Champagne. Перед ассамбляжем тщательно отобранные спирты выдерживаются отдельно: первые 8 месяцев в бочках из нового лимузенского дуба, а затем в старых бочках. Большая часть бочек хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется неповторимыми характеристиками. После ассамбляжа коньяк помещают в большие дубовые бочки для стабилизации, после чего этот роскошный напиток попадает в бутылку.Коньяк Talent de Thomas Hine в деревянном футляре Хьюмидор с 4-мя бокалами - это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или Юбилей! ­­­­­­­ В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & C°.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за столько лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine  - один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Компания Hine имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст которого  составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: «Хайн производит немного, но делает это превосходно». Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Коньяк красивого цвета старого золота.

Тона, представленные в ароматической палитре, повторяются во вкусе коньяка и дополняются шелковистыми нотами ирисок, ванили и шоколада. Его текстура максимально приближена к маслянистой. Невероятно объемное, долгое послевкусие продолжает набирать силу с помощью нюансов корицы и мускатного ореха.

Богатый, щедрый аромат коньяка объединяет в себе оттенки фруктов, цветов, специй, тонкие нюансы меда, ягод и древесины.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и душистым кофе.

Hors d’Age — уникальный напиток самого лучшего терруара региона Коньяк — Гранд Шампань. Он воплотил в себе все многообразие оттенков и изящность сорта Уни Блан и дополнился приятной округлостью благодаря небольшой добавке сорта Фоль Бланш. Самые старые дистилляты, входящие в состав Ор д'Аж, датируются 1917 годом, а самые младшие — 1960-ми годами. Коньяку понадобилось пробыть 50 лет в лимузенских дубовых бочках, чтобы дойти до нас и предстать во всем своем великолепии. Коньяк Ор д'Аж является обладателем ошеломляющего количества золотых наград: — звание лучшего коньяка на "International Wine & Spirit Competition" в 2000, 2004, 2008 гг.; — золото на "Women and Spirits of the World, 2009"; — золото на "International Wine & Spirit Competition" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2010 году; — золото на "International Wine & Spirit Competition, Hong Kong" в 2013 году.

Коньяк красивого цвета старого золота.

Тона, представленные в ароматической палитре, повторяются во вкусе коньяка и дополняются шелковистыми нотами ирисок, ванили и шоколада. Его текстура максимально приближена к маслянистой. Невероятно объемное, долгое послевкусие продолжает набирать силу с помощью нюансов корицы и мускатного ореха.

Богатый, щедрый аромат коньяка объединяет в себе оттенки фруктов, цветов, специй, тонкие нюансы меда, ягод и древесины.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и душистым кофе.

Hors d’Age — уникальный напиток самого лучшего терруара региона Коньяк — Гранд Шампань. Он воплотил в себе все многообразие оттенков и изящность сорта Уни Блан и дополнился приятной округлостью благодаря небольшой добавке сорта Фоль Бланш. Самые старые дистилляты, входящие в состав Ор д'Аж, датируются 1917 годом, а самые младшие — 1960-ми годами. Коньяку понадобилось пробыть 50 лет в лимузенских дубовых бочках, чтобы дойти до нас и предстать во всем своем великолепии. Коньяк Ор д'Аж является обладателем ошеломляющего количества золотых наград: — звание лучшего коньяка на "International Wine & Spirit Competition" в 2000, 2004, 2008 гг.; — золото на "Women and Spirits of the World, 2009"; — золото на "International Wine & Spirit Competition" и "San Francisco World Spirits Competition" в 2010 году; — золото на "International Wine & Spirit Competition, Hong Kong" в 2013 году.

Цвет — золотисто-янтарный.

Вкус мягкий, нежный, элегантный, хорошо сбалансированный, он предлагает тонкую напряженность, утонченность, прекрасную гармонию и полноту. Во вкусовом аккорде выражены ноты карамелизованной цедры мандарина, кристаллизованного лимона, карамельного яблока, связанные с оттенками белых фруктов в сиропе, цветов, соленой карамели, кедра, табака, а также тонкими штрихами бурбонской ванили и меда. Послевкусие демонстрирует хорошую длину и прекрасную стойкость.

Букет фруктовый, элегантный, тонкий, колоритный, остро-плотный, обладающий силой. В нем раскрываются ноты сухого желтого персика, цедры лайма и мандарина, тонкие оттенки подсушенной айвы, сочетающиеся с тонами сухих белых фруктов, карамели, кедра, старой кожи, сухого табака, ванили, сычуаньского перца и очень сдержанными элементами мускатного ореха.

Рекомендуется в качестве дижестива, в паре с сигарой и душистым кофе.

"Vallein Tercinier" Vieille Reserve X.O. — очень мягкий и элегантный коньяк с фантастическим послевкусием и ароматами "рансио", характерными для долго выдержанного о-де-ви. Виноград для создания этого шедевра коньячного искусства поставляется с виноградников Пти Шампань (50%) и Гранд Шампань (50%). Уникальные климатические условия, особый рельеф местности, близость к морю делают регион Коньяк исключительным терруаром для создания качественных спиртов. Очень сухое и кислое белое вино, используемое при создании коньяка, характеризуют как непригодное для непосредственного употребления, однако оно превосходно подходит для дистилляции. Полученный после прессования виноградный сок ферментируют в течение двух или трех недель. В результате получают вино с содержанием спирта от 7% до 8%, которое затем подвергают двойной дистилляции в традиционных медных перегонных кубах Шаранта. Полученный после дистилляции о-де-ви (бесцветный спирт) имеет крепость около 70%. Затем начинается этап выдержки в бочках из лимузенского дуба на протяжении долгих 35 лет! За это время происходит испарение части спиртов (около 3% каждый год). Местные жители называют это явление "Доля ангела". Поскольку спирт рассеивается быстрее, чем вода, его концентрация со временем падает примерно до 40%. Затем коньяк переливают в большие стеклянные бутыли, называемые бонбоннами, и хранят до купажирования."Валлейн Терсинье" Вьей Резерв Х.О. был отмечен золотыми медалями на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах, двойной золотой медалью и званием "Лучший в категории" — "ADI, 2020", золотой медалью — "World Wine & Spirit Competition, 2016", серебряной медалью категории Outstanding — "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году, золотом и званием "Лучший в своем классе" на том же конкурсе в 2010 году.

Компания Famille Vallein Tercinier, основанная в Сентонже в 1850 году, производит исключительные коньяки и пино. Благодаря секретам, которые мастера погребов Валлейн Терсинье передавали на протяжении пяти поколений, близким к земле, природе и их тайнам, сегодня компания создает чудесные купажи.Робин Терсинье прибыл в регион Сентонж в 1480 году. Луи Валлейн купил поместье Domaine des Forges, занимавшее большую часть деревни Шерминьяк,  в 1791 году. Его сын Наполеон, который был виноделом, разделил имущество между двумя своими потомками. Один из его сыновей, Жорж Валлейн, владелец поместья и винокуренного завода, поставщик вина и спиртных напитков, основал торговую фирму примерно в 1850 году. Его сын Поль купил компанию Camille Dupuis примерно в 1920 году и начал разливать собственные купажи в бутылки. Его сестра Эдит вышла замуж и родила сына Луи Терсинье, который продолжил развивать семейное наследие, перейдя на работу к своему дяде Полю. Именно Луис стал развивать экспортную деятельность по всей Европе, включая Чехословакию, Финляндию, Германию, Великобританию, дав новый импульс компании. В 1947 году Робер Терсинье присоединился к своему отцу в работе. В течение тридцати славных лет 8 перегонных кубов производили прекрасный коньяк для семейной фирмы, а также для других поставщиков. Однако примерно в 1980 году компании Vallein Tercinier потребовалось найти новые рынки сбыта. Благодаря своей прекрасной репутации надежной компании и производителя качественного коньяка, фирма смогла начать экспорт в Азию, а также консолидировать свои европейские рынки. В 1990-е годы маркетинговую сторону семейного дела взял на себя Луи, сын Роберта, а коммерческую — его дочь Кэтрин. К этому времени мощности компании были идеально приспособлены для производства высококачественного коньяка, и начиная с 1992 года Фамий Валлейн Терсинье была назначена официальным поставщиком Pierre Balmain (французского дома высокой моды), что расширило влияние компании по всему миру.

Цвет — золотисто-янтарный.

Вкус мягкий, нежный, элегантный, хорошо сбалансированный, он предлагает тонкую напряженность, утонченность, прекрасную гармонию и полноту. Во вкусовом аккорде выражены ноты карамелизованной цедры мандарина, кристаллизованного лимона, карамельного яблока, связанные с оттенками белых фруктов в сиропе, цветов, соленой карамели, кедра, табака, а также тонкими штрихами бурбонской ванили и меда. Послевкусие демонстрирует хорошую длину и прекрасную стойкость.

Букет фруктовый, элегантный, тонкий, колоритный, остро-плотный, обладающий силой. В нем раскрываются ноты сухого желтого персика, цедры лайма и мандарина, тонкие оттенки подсушенной айвы, сочетающиеся с тонами сухих белых фруктов, карамели, кедра, старой кожи, сухого табака, ванили, сычуаньского перца и очень сдержанными элементами мускатного ореха.

Рекомендуется в качестве дижестива, в паре с сигарой и душистым кофе.

"Vallein Tercinier" Vieille Reserve X.O. — очень мягкий и элегантный коньяк с фантастическим послевкусием и ароматами "рансио", характерными для долго выдержанного о-де-ви. Виноград для создания этого шедевра коньячного искусства поставляется с виноградников Пти Шампань (50%) и Гранд Шампань (50%). Уникальные климатические условия, особый рельеф местности, близость к морю делают регион Коньяк исключительным терруаром для создания качественных спиртов. Очень сухое и кислое белое вино, используемое при создании коньяка, характеризуют как непригодное для непосредственного употребления, однако оно превосходно подходит для дистилляции. Полученный после прессования виноградный сок ферментируют в течение двух или трех недель. В результате получают вино с содержанием спирта от 7% до 8%, которое затем подвергают двойной дистилляции в традиционных медных перегонных кубах Шаранта. Полученный после дистилляции о-де-ви (бесцветный спирт) имеет крепость около 70%. Затем начинается этап выдержки в бочках из лимузенского дуба на протяжении долгих 35 лет! За это время происходит испарение части спиртов (около 3% каждый год). Местные жители называют это явление "Доля ангела". Поскольку спирт рассеивается быстрее, чем вода, его концентрация со временем падает примерно до 40%. Затем коньяк переливают в большие стеклянные бутыли, называемые бонбоннами, и хранят до купажирования."Валлейн Терсинье" Вьей Резерв Х.О. был отмечен золотыми медалями на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах, двойной золотой медалью и званием "Лучший в категории" — "ADI, 2020", золотой медалью — "World Wine & Spirit Competition, 2016", серебряной медалью категории Outstanding — "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году, золотом и званием "Лучший в своем классе" на том же конкурсе в 2010 году.

Компания Famille Vallein Tercinier, основанная в Сентонже в 1850 году, производит исключительные коньяки и пино. Благодаря секретам, которые мастера погребов Валлейн Терсинье передавали на протяжении пяти поколений, близким к земле, природе и их тайнам, сегодня компания создает чудесные купажи.Робин Терсинье прибыл в регион Сентонж в 1480 году. Луи Валлейн купил поместье Domaine des Forges, занимавшее большую часть деревни Шерминьяк,  в 1791 году. Его сын Наполеон, который был виноделом, разделил имущество между двумя своими потомками. Один из его сыновей, Жорж Валлейн, владелец поместья и винокуренного завода, поставщик вина и спиртных напитков, основал торговую фирму примерно в 1850 году. Его сын Поль купил компанию Camille Dupuis примерно в 1920 году и начал разливать собственные купажи в бутылки. Его сестра Эдит вышла замуж и родила сына Луи Терсинье, который продолжил развивать семейное наследие, перейдя на работу к своему дяде Полю. Именно Луис стал развивать экспортную деятельность по всей Европе, включая Чехословакию, Финляндию, Германию, Великобританию, дав новый импульс компании. В 1947 году Робер Терсинье присоединился к своему отцу в работе. В течение тридцати славных лет 8 перегонных кубов производили прекрасный коньяк для семейной фирмы, а также для других поставщиков. Однако примерно в 1980 году компании Vallein Tercinier потребовалось найти новые рынки сбыта. Благодаря своей прекрасной репутации надежной компании и производителя качественного коньяка, фирма смогла начать экспорт в Азию, а также консолидировать свои европейские рынки. В 1990-е годы маркетинговую сторону семейного дела взял на себя Луи, сын Роберта, а коммерческую — его дочь Кэтрин. К этому времени мощности компании были идеально приспособлены для производства высококачественного коньяка, и начиная с 1992 года Фамий Валлейн Терсинье была назначена официальным поставщиком Pierre Balmain (французского дома высокой моды), что расширило влияние компании по всему миру.

У коньяка глубокий янтарно-золотистый цвет с оттенком красного дерева.

Коньяк демонстрирует утонченный, изысканный, невероятно мягкий и гармоничный вкус с нотами восточных сладостей, сухофруктов в меду, табачных листьев, кондитерских специй и пряностей. Долгое, согревающее послевкусие наполнено оттенками кофе, черного, чая, шоколада и ванильного бисквита.

Чистый и элегантный аромат коньяка дублирует вкусовую палитру.

Этот коньяк рекомендовано употреблять в качестве аперитива с десертами из шоколада или кофе. Также, его можно пить в чистом виде вместе с хорошей крепкой сигарой.

"Pierre Morin" Excellence — уникальный коньяк, выдержанный минимум 50 лет в лучших бочках из французского дуба. Для производства коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в провинции Коньяк. В процессе изготовления напитка изготовитель придерживается традиционной, проверенной долгим временем технологии дистилляции. В дальнейшее производство коньяка допускается только "сердце" продукта дистилляции, "голова" и "хвост" отсекаются. Таким образом, коньяк приобретает утонченный, изысканный вкус, свободный от любых, отличных от подаренных виноградом и древесиной дуба, включений.Коньяк хорош в качестве аперитива, дижестива, а также как составляющая часть коктейлей. Коньяк подчеркивает вкус кофе и шоколадных десертов. Он станет не только отличным приобретением для себя, но и достойным презентом. Для этого бутылку поместили в красивую подарочную упаковку.

Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.

У коньяка глубокий янтарно-золотистый цвет с оттенком красного дерева.

Коньяк демонстрирует утонченный, изысканный, невероятно мягкий и гармоничный вкус с нотами восточных сладостей, сухофруктов в меду, табачных листьев, кондитерских специй и пряностей. Долгое, согревающее послевкусие наполнено оттенками кофе, черного, чая, шоколада и ванильного бисквита.

Чистый и элегантный аромат коньяка дублирует вкусовую палитру.

Этот коньяк рекомендовано употреблять в качестве аперитива с десертами из шоколада или кофе. Также, его можно пить в чистом виде вместе с хорошей крепкой сигарой.

"Pierre Morin" Excellence — уникальный коньяк, выдержанный минимум 50 лет в лучших бочках из французского дуба. Для производства коньяка используется виноград сорта Уни Блан, выращенный в провинции Коньяк. В процессе изготовления напитка изготовитель придерживается традиционной, проверенной долгим временем технологии дистилляции. В дальнейшее производство коньяка допускается только "сердце" продукта дистилляции, "голова" и "хвост" отсекаются. Таким образом, коньяк приобретает утонченный, изысканный вкус, свободный от любых, отличных от подаренных виноградом и древесиной дуба, включений.Коньяк хорош в качестве аперитива, дижестива, а также как составляющая часть коктейлей. Коньяк подчеркивает вкус кофе и шоколадных десертов. Он станет не только отличным приобретением для себя, но и достойным презентом. Для этого бутылку поместили в красивую подарочную упаковку.

Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.

Темно-янтарный цвет коньяка имеет отблески золотого цвета.

Мягкий, изысканный, элегантный вкус коньяка с оттенком ванили, фруктов и цветов оставляет длительное, приятное, обволакивающее послевкусие.

Сложный, довольно насыщенный аромат коньяка раскрывается привлекательными тонами фруктов, кофе, черного шоколада и дорогого табака.

Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Он может составить чудесную пару с сигарой или чашечкой хорошего свежезаваренного кофе.

Коньяк "Vieux Superior", 1962 — роскошный напиток, созданный Ричардом Браастадом — владельцем марки Tiffon. Коньяк представляет собой сложный ассамбляж спиртов, полученных из уникального урожая винограда 1962 года. В результате был произведен великолепный напиток, который смело можно отнести к лучшим произведениям коньячного искусства. Миллезим 1962 года обладает исключительным, удивительно мягким, богатым, мощным вкусом и насыщенным, сложным ароматом. Таким напитком хочется наслаждаться снова и снова.Элегантная подарочная упаковка из дерева тонко подчеркивает истинное величие этого напитка. "Коньячный Дом Тиффон" (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка. 

Темно-янтарный цвет коньяка имеет отблески золотого цвета.

Мягкий, изысканный, элегантный вкус коньяка с оттенком ванили, фруктов и цветов оставляет длительное, приятное, обволакивающее послевкусие.

Сложный, довольно насыщенный аромат коньяка раскрывается привлекательными тонами фруктов, кофе, черного шоколада и дорогого табака.

Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде в качестве дижестива. Он может составить чудесную пару с сигарой или чашечкой хорошего свежезаваренного кофе.

Коньяк "Vieux Superior", 1962 — роскошный напиток, созданный Ричардом Браастадом — владельцем марки Tiffon. Коньяк представляет собой сложный ассамбляж спиртов, полученных из уникального урожая винограда 1962 года. В результате был произведен великолепный напиток, который смело можно отнести к лучшим произведениям коньячного искусства. Миллезим 1962 года обладает исключительным, удивительно мягким, богатым, мощным вкусом и насыщенным, сложным ароматом. Таким напитком хочется наслаждаться снова и снова.Элегантная подарочная упаковка из дерева тонко подчеркивает истинное величие этого напитка. "Коньячный Дом Тиффон" (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка. 

Коньяк цвета темного янтаря с золотыми отблесками.

Приятный, обволакивающий, благородный и изысканный вкус коньяка насыщен цветочно-фруктовыми оттенками и ванильными мотивами. Коньяк обладает длительным превосходным послевкусием.

Насыщенный, многослойный аромат коньяка раскрывается элегантными нюансами табака, ванили и темного горького шоколада.

Коньяк превосходен в качестве дижестива.

Коньяк цвета темного янтаря с золотыми отблесками.

Приятный, обволакивающий, благородный и изысканный вкус коньяка насыщен цветочно-фруктовыми оттенками и ванильными мотивами. Коньяк обладает длительным превосходным послевкусием.

Насыщенный, многослойный аромат коньяка раскрывается элегантными нюансами табака, ванили и темного горького шоколада.

Коньяк превосходен в качестве дижестива.

Коньяк светло-золотистого цвета с медными оттенками.

Во вкусе коньяка тона экзотических фруктов (ананас, личи) великолепно сочетаются с нотами тропического дерева (красное дерево) и вишневой древесины. Затем проявляются ноты обожженного дуба и нежные оттенки ванили, переходящие в элегантное послевкусие с легкими нюансами цукатов.

Первая волна аромата коньяка легкая, с преобладающими нотами сливы, изюма, белых и цитрусовых фруктов, персика, тонкими цветочными оттенками (жимолости), легкими нюансами ванили и крем-брюле. Затем на передний план выходят тона экзотических фруктов и древесины дуба.

Лучше всего коньяк раскроет свой букет в чистом виде. Отлично подходит для особых случаев. Прекрасно сочетается с любыми сигарами.

A. de Fussigny, "Millesime", 1988 — роскошный винтажный коньяк из серии "Миллезим", куда входят уникальные коньяки старых урожаев, начиная с 1969 года. Коньяки лучших урожаев из разных винодельческих регионов были собраны и оставлены в подвалах коньячного дома для длительной выдержки. Долгое созревание придало им идеально насыщенные вкус и аромат, достойные дома А. де Фуссиньи – гармоничные, качественные и многогранные. Виноград для изготовления спиртов коньяка А. де Фуссиньи, "Миллезим", 1988 выращен в регионе Фэн Буа. Розлив в очень малом количестве состоялся в 2011 году.

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Коньяк светло-золотистого цвета с медными оттенками.

Во вкусе коньяка тона экзотических фруктов (ананас, личи) великолепно сочетаются с нотами тропического дерева (красное дерево) и вишневой древесины. Затем проявляются ноты обожженного дуба и нежные оттенки ванили, переходящие в элегантное послевкусие с легкими нюансами цукатов.

Первая волна аромата коньяка легкая, с преобладающими нотами сливы, изюма, белых и цитрусовых фруктов, персика, тонкими цветочными оттенками (жимолости), легкими нюансами ванили и крем-брюле. Затем на передний план выходят тона экзотических фруктов и древесины дуба.

Лучше всего коньяк раскроет свой букет в чистом виде. Отлично подходит для особых случаев. Прекрасно сочетается с любыми сигарами.

A. de Fussigny, "Millesime", 1988 — роскошный винтажный коньяк из серии "Миллезим", куда входят уникальные коньяки старых урожаев, начиная с 1969 года. Коньяки лучших урожаев из разных винодельческих регионов были собраны и оставлены в подвалах коньячного дома для длительной выдержки. Долгое созревание придало им идеально насыщенные вкус и аромат, достойные дома А. де Фуссиньи – гармоничные, качественные и многогранные. Виноград для изготовления спиртов коньяка А. де Фуссиньи, "Миллезим", 1988 выращен в регионе Фэн Буа. Розлив в очень малом количестве состоялся в 2011 году.

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Коньяк теплого медного цвета.

Вкус коньяка представляют бодрящие оттенки маракуйи, лимонного пирога, сушеных абрикосов, составляющие основное ядро напитка. К ним добавляются мягкие тона дерева и ванили, которые в долгом богатом послевкусии объединяются с нюансами сладких специй, кориандра и кардамона.

Насыщенный цветочный аромат коньяка составляют тона свежих весенних цветов, боярышника, шиповника, акации, смешанные с нотами белых нектаринов и персиков. Ощущаются вкрадчивые сладкие прикосновения нюансов фиалки и сирени.

Коньяк может быть превосходным аперитивом, а также составит хорошее сочетание с фруктами.

Родиной коньяка "So Elegantissime" XO является один из самых красивых районов Франции — Гранд Шампань, где производятся коньячные спирты редкого изящества. Местные почвы с верхним слоем мела и глины идеально подходят для выращивания винограда сорта Уни Блан. Коньяк "Со Элегантиссим" изготовлен традиционным способом с двойной перегонкой и выдержан 23 года в бочках из лимузенского дуба. Яркий цветочный аромат напитка, насыщенный фруктовый вкус и долгое послевкусие с тонами сладких специй создают непередаваемое ощущение, которое можно высказать одним словом — elegantissime! Коньячная династия Filliouxнасчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийувы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.

Коньяк теплого медного цвета.

Вкус коньяка представляют бодрящие оттенки маракуйи, лимонного пирога, сушеных абрикосов, составляющие основное ядро напитка. К ним добавляются мягкие тона дерева и ванили, которые в долгом богатом послевкусии объединяются с нюансами сладких специй, кориандра и кардамона.

Насыщенный цветочный аромат коньяка составляют тона свежих весенних цветов, боярышника, шиповника, акации, смешанные с нотами белых нектаринов и персиков. Ощущаются вкрадчивые сладкие прикосновения нюансов фиалки и сирени.

Коньяк может быть превосходным аперитивом, а также составит хорошее сочетание с фруктами.

Родиной коньяка "So Elegantissime" XO является один из самых красивых районов Франции — Гранд Шампань, где производятся коньячные спирты редкого изящества. Местные почвы с верхним слоем мела и глины идеально подходят для выращивания винограда сорта Уни Блан. Коньяк "Со Элегантиссим" изготовлен традиционным способом с двойной перегонкой и выдержан 23 года в бочках из лимузенского дуба. Яркий цветочный аромат напитка, насыщенный фруктовый вкус и долгое послевкусие с тонами сладких специй создают непередаваемое ощущение, которое можно высказать одним словом — elegantissime! Коньячная династия Filliouxнасчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийувы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.

Коньяк чистого медно-янтарного цвета, ярко переливающегося на свету.

Вкус коньяка очень сложный, богатый и многогранный. На первый план выходят ноты экзотических фруктов, сливочной ириски и ванили. Ближе к финишу к ним присоединяются намеки апельсиновой цедры и свежеиспеченного песочного печенья. В невероятно долгом согревающем послевкусии угадываются тона темного шоколада, лакрицы и ликера.

Сложный, мягкий и теплый аромат коньяка соткан из нот белых цветов, карамели и сливочного крема, которые по мере развития в бокале дополняются утонченными ванильно-медовыми акцентами.

Коньяк великолепен в чистом виде, как дижестив, в сочетании с сигарой.

"Kristof V" — первый коньяк, произведенный Кристофом Фийу. Римская цифра V символизирует пятое поколение семейства Фийу, членом которого является Кристоф. Коньяк изготавливается из виноградных спиртов, созданных из ягод, выращенных в знаменитом "золотом треугольнике" Гранд Шампань — между Верьером, Жюльяк-ле-Кок и Анжак-Шампань. В купаж входят спирты, выдержанные в среднем 35-40 лет (близкие по возрасту с Кристофом), но есть и такие, возраст которых превышает 60 лет. Напиток разлит в бутылки, имеющие форму графина, каждая из них пронумерована и упакована в красивую деревянную коробку. Коньяк "Kristof V" выпущен ограниченным тиражом всего в 500 бутылок, это настоящая редкость и находка для ценителей.Коньячная династия Fillioux насчитывает пять поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану. На протяжении 12 лет Паскаль обучал всем секретам мастерства своего сына, Кристофа, который в октябре 2003 года присоединился к семейному делу. С 2015 году Кристоф Фийу руководит семейным бизнесом. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.

Коньяк чистого медно-янтарного цвета, ярко переливающегося на свету.

Вкус коньяка очень сложный, богатый и многогранный. На первый план выходят ноты экзотических фруктов, сливочной ириски и ванили. Ближе к финишу к ним присоединяются намеки апельсиновой цедры и свежеиспеченного песочного печенья. В невероятно долгом согревающем послевкусии угадываются тона темного шоколада, лакрицы и ликера.

Сложный, мягкий и теплый аромат коньяка соткан из нот белых цветов, карамели и сливочного крема, которые по мере развития в бокале дополняются утонченными ванильно-медовыми акцентами.

Коньяк великолепен в чистом виде, как дижестив, в сочетании с сигарой.

"Kristof V" — первый коньяк, произведенный Кристофом Фийу. Римская цифра V символизирует пятое поколение семейства Фийу, членом которого является Кристоф. Коньяк изготавливается из виноградных спиртов, созданных из ягод, выращенных в знаменитом "золотом треугольнике" Гранд Шампань — между Верьером, Жюльяк-ле-Кок и Анжак-Шампань. В купаж входят спирты, выдержанные в среднем 35-40 лет (близкие по возрасту с Кристофом), но есть и такие, возраст которых превышает 60 лет. Напиток разлит в бутылки, имеющие форму графина, каждая из них пронумерована и упакована в красивую деревянную коробку. Коньяк "Kristof V" выпущен ограниченным тиражом всего в 500 бутылок, это настоящая редкость и находка для ценителей.Коньячная династия Fillioux насчитывает пять поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гранд Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гранд Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану. На протяжении 12 лет Паскаль обучал всем секретам мастерства своего сына, Кристофа, который в октябре 2003 года присоединился к семейному делу. С 2015 году Кристоф Фийу руководит семейным бизнесом. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных VS и VSOP. Гамму Дома Фийу представляют коньки, возраст которых колеблется от 8 до 100 с лишним лет.

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк имеет роскошный мягкий вкус с продолжительным послевкусием, которое очаровывает нотками ванили.

В прекрасном аромате Хайн Винтаж 1961 преобладают тона орехов, переплетающиеся с нотками апельсиновой цедры и специй.

Hine Vintage 1961 – это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

Коньяк Hine Vintage 1961 в деревянной коробке – это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или Юбилей! ­­­­­­­ В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & C°.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine  - один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: «Хайн производит немного, но делает это превосходно». Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк имеет роскошный мягкий вкус с продолжительным послевкусием, которое очаровывает нотками ванили.

В прекрасном аромате Хайн Винтаж 1961 преобладают тона орехов, переплетающиеся с нотками апельсиновой цедры и специй.

Hine Vintage 1961 – это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

Коньяк Hine Vintage 1961 в деревянной коробке – это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или Юбилей! ­­­­­­­ В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & C°.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine  - один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: «Хайн производит немного, но делает это превосходно». Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Коньяк интенсивного цвета очень старого янтаря.

Вкус коньяка элегантный, мощный, жирный, с нотами рансио и ванили, темной карамели и сливочного масла. Послевкусие продолжительное, глубокое и элегантное.

Аромат коньяка тонкий, элегантный, пленительный, с тонами ванили и рансио, марципана, грецких орехов, пряников и сушеных красных фруктов, нежными нотками печеных груш.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, заварным кофе, долькой лимона.

Коньяк интенсивного цвета очень старого янтаря.

Вкус коньяка элегантный, мощный, жирный, с нотами рансио и ванили, темной карамели и сливочного масла. Послевкусие продолжительное, глубокое и элегантное.

Аромат коньяка тонкий, элегантный, пленительный, с тонами ванили и рансио, марципана, грецких орехов, пряников и сушеных красных фруктов, нежными нотками печеных груш.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, заварным кофе, долькой лимона.

Коньяк темно-янтарного цвета.

Вкус коньяка благородный, элегантный, богатый, с тонами ванили, рансио, шоколада и долгим, насыщенным, мягким послевкусием.

В мощном аромате коньяка раскрываются древесные тона и нотки ванили.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.

"Cuvee Demi Siecle" — изысканный, элегантный коньяк с округлым мягким вкусом с нотками рансио, являющимися признаком длительной выдержки, и мощным ароматным букетом. Купаж коньяка состоит из специально отобранных спиртов, происходящих из элитных регионов области Коньяк — Гранд Шампань и Пти Шампань. Выдержка спиртов продолжалась полвека и происходила в коньячных погребах с повышенной влажностью. Коньяк "Cuvee Demi Siecle" выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка выдувается вручную и нумеруется. "Cuvee Demi Siecle" станет отличным подарком юбиляру на 50-летие, а также любому ценителю французских коньяков экстра-класса! "Коньячный Дом Тиффон" (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Коньяк темно-янтарного цвета.

Вкус коньяка благородный, элегантный, богатый, с тонами ванили, рансио, шоколада и долгим, насыщенным, мягким послевкусием.

В мощном аромате коньяка раскрываются древесные тона и нотки ванили.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.

"Cuvee Demi Siecle" — изысканный, элегантный коньяк с округлым мягким вкусом с нотками рансио, являющимися признаком длительной выдержки, и мощным ароматным букетом. Купаж коньяка состоит из специально отобранных спиртов, происходящих из элитных регионов области Коньяк — Гранд Шампань и Пти Шампань. Выдержка спиртов продолжалась полвека и происходила в коньячных погребах с повышенной влажностью. Коньяк "Cuvee Demi Siecle" выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка выдувается вручную и нумеруется. "Cuvee Demi Siecle" станет отличным подарком юбиляру на 50-летие, а также любому ценителю французских коньяков экстра-класса! "Коньячный Дом Тиффон" (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Коньяк интенсивного цвета очень старого янтаря.

Вкус коньяка элегантный, мощный, жирный, с нотами рансьо и ванили, темной карамели и сливочного масла. Послевкусие продолжительное, глубокое и элегантное.

Аромат коньяка тонкий, элегантный, пленительный, с тонами ванили и рансьо, марципана, грецких орехов, пряников и сушеных красных фруктов, нежными нотками печеных груш.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, заварным кофе, долькой лимона.

Коньяк интенсивного цвета очень старого янтаря.

Вкус коньяка элегантный, мощный, жирный, с нотами рансьо и ванили, темной карамели и сливочного масла. Послевкусие продолжительное, глубокое и элегантное.

Аромат коньяка тонкий, элегантный, пленительный, с тонами ванили и рансьо, марципана, грецких орехов, пряников и сушеных красных фруктов, нежными нотками печеных груш.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, заварным кофе, долькой лимона.

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк имеет роскошный мягкий вкус с продолжительным послевкусием, которое очаровывает нотками ванили.

В прекрасном аромате Хайн Винтаж 1960 преобладают тона орехов, переплетающиеся с нотками апельсиновой цедры и специй.

Hine Vintage 1960 – это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

Коньяк Hine Vintage 1960 в деревянной коробке – это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или Юбилей! ­­­­­­­ В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & C°.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine  - один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: «Хайн производит немного, но делает это превосходно». Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Коньяк янтарного цвета.

Коньяк имеет роскошный мягкий вкус с продолжительным послевкусием, которое очаровывает нотками ванили.

В прекрасном аромате Хайн Винтаж 1960 преобладают тона орехов, переплетающиеся с нотками апельсиновой цедры и специй.

Hine Vintage 1960 – это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

Коньяк Hine Vintage 1960 в деревянной коробке – это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или Юбилей! ­­­­­­­ В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & C°.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine  - один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: «Хайн производит немного, но делает это превосходно». Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка бархатный, мягкий, теплый, согревающий, с тонами коричневого сахара, ванили, а также с оттенками гаванских сигар, лесных плодов, орехов и сушеных грибов, появившимися в результате длительной выдержки в дубовых бочках.

Опьяняющий аромат коньяка наполнен тонами сушеных фруктов, ванили, ладана, цветов и восточных специй.

Коньяк — прекрасный дижестив, который располагает к неторопливому дегустированию, может сочетаться с сигарой, долькой лимона.

"Tres Vieille Reserve" — очень редкий, раритетный коньяк из старинных запасов Домена Барона Ротшильда (Лафит). Создание коньяков было хобби Ротшильдов, неофициальным производством, о котором не знали даже многие эксперты. Первые образцы были созданы в конце XIX века. Каждый выпуск коньяка от Домена Барона Ротшильда — эксклюзивный и уникальный, произведенный в ограниченном количестве. "Tres Vieille Reserve" ("очень старый") создан из винограда сортов Коломбар и Фоль Бланш, выращенных в определенной области, простирающейся от устья реки Жиронда к северу Бордо и Бискайского залива и углубляющейся на 80 миль в Ангулем. Этот географический треугольник Шаранта шутливо называют "зона бикини". "Tres Vieille Reserve" более 50 лет выдерживался в подвалах Ротшильдов и способен развиваться и далее, вплоть до 2030 года. Это — великолепный экземпляр в бутылке ручной работы, обладанием которого могут похвастаться немногие коллекционеры мира! О высоком качестве знаменитого Шато Лафит Ротшильд говорить излишне, так как о нем известно каждому, кто имеет хоть малейшее представление о французских винах. Скажем только, что по классификации 1855 года это вино вошло в пятерку лучших красных вин Бордо класса Premier Grand Cru и с тех пор занимает топовые позиции в иерархии самых престижных вин мира. Впервые вино Шато Лаффит было представлено при королевском дворе Николасом Александром де Сегюр в 1716 году и произвело настоящий фурор в придворных кругах Версаля. Оно стало называться “Вином Короля”, а спустя какое-то время его стали подавать на самых изысканных великосветских приемах не только во Франции, но и в России.  В 1868 году Шато Лафит приобрел барон Ротшильд, что весьма благоприятно отразилось на дальнейшей судьбе поместья и качестве его первых, и вторых вин. Сегодня Шато Лафит-Ротшильд представляет собой 100 гектаров превосходных виноградников, расположенных на живописных склонах Пояка. Средний возраст лозы здесь составляет 40 лет (именно из этого винограда создается первое вино хозяйства — Шато Лафит Ротшильд), однако существуют и 80-летние и 100-летние старожилы.  Превосходное качество вина объясняется в первую очередь уникальностью терруара, который в основном представлен известняковыми почвами. В Шато рождаются небольшие урожаи, но при этом ягоды винограда богаты ценными микроэлементами, отвечающими за ароматическую и вкусовую сложность вина. Еще недавно срок выдержки Шато Лафит Ротшильд составлял 32—36 месяцев, теперь же он сокращен до 18-20 месяцев, однако вино по-прежнему храниться в традиционных дубовых бочках. В 1995 году благодаря усилиям Шарля Шевалье и новой технической группы хозяйства качество вина Шато лафит Ротшильд вышло на новый, еще более высокий уровень, что было достигнуто за счет безжалостного отбора винограда, ведь теперь только 30-40% урожая идет на изготовление первого вина поместья. Благодаря этому нововведению сегодня Шато Лафит Ротшильд обладает еще большей сложностью, шармом, элегантностью и, что немаловажно для великих вин Бордо, — долговечностью!

Коньяк янтарного цвета.

Вкус коньяка бархатный, мягкий, теплый, согревающий, с тонами коричневого сахара, ванили, а также с оттенками гаванских сигар, лесных плодов, орехов и сушеных грибов, появившимися в результате длительной выдержки в дубовых бочках.

Опьяняющий аромат коньяка наполнен тонами сушеных фруктов, ванили, ладана, цветов и восточных специй.

Коньяк — прекрасный дижестив, который располагает к неторопливому дегустированию, может сочетаться с сигарой, долькой лимона.

"Tres Vieille Reserve" — очень редкий, раритетный коньяк из старинных запасов Домена Барона Ротшильда (Лафит). Создание коньяков было хобби Ротшильдов, неофициальным производством, о котором не знали даже многие эксперты. Первые образцы были созданы в конце XIX века. Каждый выпуск коньяка от Домена Барона Ротшильда — эксклюзивный и уникальный, произведенный в ограниченном количестве. "Tres Vieille Reserve" ("очень старый") создан из винограда сортов Коломбар и Фоль Бланш, выращенных в определенной области, простирающейся от устья реки Жиронда к северу Бордо и Бискайского залива и углубляющейся на 80 миль в Ангулем. Этот географический треугольник Шаранта шутливо называют "зона бикини". "Tres Vieille Reserve" более 50 лет выдерживался в подвалах Ротшильдов и способен развиваться и далее, вплоть до 2030 года. Это — великолепный экземпляр в бутылке ручной работы, обладанием которого могут похвастаться немногие коллекционеры мира! О высоком качестве знаменитого Шато Лафит Ротшильд говорить излишне, так как о нем известно каждому, кто имеет хоть малейшее представление о французских винах. Скажем только, что по классификации 1855 года это вино вошло в пятерку лучших красных вин Бордо класса Premier Grand Cru и с тех пор занимает топовые позиции в иерархии самых престижных вин мира. Впервые вино Шато Лаффит было представлено при королевском дворе Николасом Александром де Сегюр в 1716 году и произвело настоящий фурор в придворных кругах Версаля. Оно стало называться “Вином Короля”, а спустя какое-то время его стали подавать на самых изысканных великосветских приемах не только во Франции, но и в России.  В 1868 году Шато Лафит приобрел барон Ротшильд, что весьма благоприятно отразилось на дальнейшей судьбе поместья и качестве его первых, и вторых вин. Сегодня Шато Лафит-Ротшильд представляет собой 100 гектаров превосходных виноградников, расположенных на живописных склонах Пояка. Средний возраст лозы здесь составляет 40 лет (именно из этого винограда создается первое вино хозяйства — Шато Лафит Ротшильд), однако существуют и 80-летние и 100-летние старожилы.  Превосходное качество вина объясняется в первую очередь уникальностью терруара, который в основном представлен известняковыми почвами. В Шато рождаются небольшие урожаи, но при этом ягоды винограда богаты ценными микроэлементами, отвечающими за ароматическую и вкусовую сложность вина. Еще недавно срок выдержки Шато Лафит Ротшильд составлял 32—36 месяцев, теперь же он сокращен до 18-20 месяцев, однако вино по-прежнему храниться в традиционных дубовых бочках. В 1995 году благодаря усилиям Шарля Шевалье и новой технической группы хозяйства качество вина Шато лафит Ротшильд вышло на новый, еще более высокий уровень, что было достигнуто за счет безжалостного отбора винограда, ведь теперь только 30-40% урожая идет на изготовление первого вина поместья. Благодаря этому нововведению сегодня Шато Лафит Ротшильд обладает еще большей сложностью, шармом, элегантностью и, что немаловажно для великих вин Бордо, — долговечностью!

У коньяка восхитительный янтарный цвет с легкими бликами красного золота.

Вкус коньяка — сбалансированный и насыщенный. Сначала он раскрывается легкими нотками ванили, которые постепенно придают напитку глубину, сочетаясь с оттенками спелых фруктов: абрикоса и груши. Завершают звучание элегантной палитры штрихи экзотических фруктов и нежные акценты миндаля. Долгое и деликатное послевкусие с нюансами специй и рансьо.

В аромате коньяка ощущаются деликатные ноты ванили на фоне древесных и пряных тонов. Букет украшен нюансами лимона и тропических фруктов.

Коньяк послужит прекрасным дижестивом, так что лучше всего употреблять его в чистом виде, дополнив при желании сигарой.

Camus Cuvee 5.150 — необычный коньяк от Дома Камю, представляющий серию "Коллекция шедевров" ("Masterpiece Collection"), созданный в честь 150-летнего юбилея семейной компании. Это своеобразная квинтэссенция опыта пяти поколений, которые на протяжении всех этих лет трудились над усовершенствованием вкуса и развитием бренда Камю. В 2013 году Дом Камю праздновал свой полуторавековой юбилей и в честь такого несомненно памятного события был выпущен этот эксклюзивный коньяк. Само его название — это память о поколениях и годах, в течение которых Дом Камю успешно развивался, даря миру поистине шедевральные коньяки наивысшего качества. Цифра "5" в названии указывает на количество поколений, сменившихся в течение всей истории компании, начиная с 1863 года. Но кроме этого, 5 — это количество коньячных спиртов ассамбляжа. При чем каждый из этих спиртов был выбран неслучайно, а символически связан с каждым из поколений семьи Камю, представляя пять разных регионов Шаранты. Эксклюзивный характер коньяка подчеркивается и хрустальным декантером от компании Baccarat, которая сотрудничает с легендарным коньячным домом на протяжении всей истории его существования. В честь юбилея компания выпустила специальные декантеры из черного хрусталя, эскиз для которых создал скульптор Серж Марсо. Воистину волшебное сочетание завораживающей формы и волшебного вкуса. Камю Кюве 5.150 был выпущен лимитированной серией из 1492 экземпляров, каждый из которых — память поколений, дань традициям и результат многолетней истории. "Когда вы дегустируете коньяк, память наполняет ваше сердце пережитыми эмоциями. Мы думали как раз об этом, создавая бленд Camus Cuvee 5.150 — это память, которая всегда будет с вами...", — Кирилл Камю, нынешний руководитель Дома Камю и представитель пятого поколения легендарной семьи. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского  и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков. 

У коньяка восхитительный янтарный цвет с легкими бликами красного золота.

Вкус коньяка — сбалансированный и насыщенный. Сначала он раскрывается легкими нотками ванили, которые постепенно придают напитку глубину, сочетаясь с оттенками спелых фруктов: абрикоса и груши. Завершают звучание элегантной палитры штрихи экзотических фруктов и нежные акценты миндаля. Долгое и деликатное послевкусие с нюансами специй и рансьо.

В аромате коньяка ощущаются деликатные ноты ванили на фоне древесных и пряных тонов. Букет украшен нюансами лимона и тропических фруктов.

Коньяк послужит прекрасным дижестивом, так что лучше всего употреблять его в чистом виде, дополнив при желании сигарой.

Camus Cuvee 5.150 — необычный коньяк от Дома Камю, представляющий серию "Коллекция шедевров" ("Masterpiece Collection"), созданный в честь 150-летнего юбилея семейной компании. Это своеобразная квинтэссенция опыта пяти поколений, которые на протяжении всех этих лет трудились над усовершенствованием вкуса и развитием бренда Камю. В 2013 году Дом Камю праздновал свой полуторавековой юбилей и в честь такого несомненно памятного события был выпущен этот эксклюзивный коньяк. Само его название — это память о поколениях и годах, в течение которых Дом Камю успешно развивался, даря миру поистине шедевральные коньяки наивысшего качества. Цифра "5" в названии указывает на количество поколений, сменившихся в течение всей истории компании, начиная с 1863 года. Но кроме этого, 5 — это количество коньячных спиртов ассамбляжа. При чем каждый из этих спиртов был выбран неслучайно, а символически связан с каждым из поколений семьи Камю, представляя пять разных регионов Шаранты. Эксклюзивный характер коньяка подчеркивается и хрустальным декантером от компании Baccarat, которая сотрудничает с легендарным коньячным домом на протяжении всей истории его существования. В честь юбилея компания выпустила специальные декантеры из черного хрусталя, эскиз для которых создал скульптор Серж Марсо. Воистину волшебное сочетание завораживающей формы и волшебного вкуса. Камю Кюве 5.150 был выпущен лимитированной серией из 1492 экземпляров, каждый из которых — память поколений, дань традициям и результат многолетней истории. "Когда вы дегустируете коньяк, память наполняет ваше сердце пережитыми эмоциями. Мы думали как раз об этом, создавая бленд Camus Cuvee 5.150 — это память, которая всегда будет с вами...", — Кирилл Камю, нынешний руководитель Дома Камю и представитель пятого поколения легендарной семьи. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского  и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.