Коньяк 70 лет

Коньяк демонстрирует благородный темно-янтарный цвет.

Коньяк с плотной и сложной структурой обладает объемным, сильным, мощным, но мягким, богатым и сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, сухофруктов, сладких специй и табака. Послевкусие долгое, изящное, запоминающееся, согревающее с нюансами благородной древесины и теплых пряностей.

Этот исключительный коньяк постепенно создает впечатляющую палитру превосходных ароматов. Помимо мощных нот рансьо, характерных для коньяков большого возраста, проявляются оттенки спелых фруктов (груша, персик, слива), меда, инжира и горького миндаля, которые сменяются тонами корицы, ванили, легкого табака и рисовой пудры.

Коньяк рекомендуется употреблять исключительно в чистом виде в сопровождении с дорогой сигарой.

В честь празднования конца года бренд Deau представил уникальную, редкую и роскошную бутылку коньяка категории "Hours d’Age", настоящую драгоценность, украшенную сусальным золотом: L.V.O. "La Vie en Or". Исключительный графин, покрытый фольгой из 24-х каратного золота, хранит в себе секрет редкого винтажного искусства. Декантер представляет собой эксклюзивное ювелирное изделие, золотая фольга наносится вручную известным парижским ювелиром Артусом Бертрандом. Для производства коньячных спиртов используются виноград сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбар и Фоль Бланш, которые выращиваются на старейших виноградниках региона Гран Шампань. Для создания коньяка "La Vie en Or", что дословно означает "Жизнь в Золоте", были отобраны самые старые спирты, которые в течение нескольких десятилетий выдерживались в подвалах из известняка. Коньячные дистилляты были выдержаны в бочках из лимузинского дуба на протяжении 70-90 лет. Над созданием этого коньяка работало несколько поколений технологов. L.V.O. предназначен для истинных ценителей и коллекционеров, чувствительных к ароматической сложности и уникальному дизайну бутылки.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк демонстрирует благородный темно-янтарный цвет.

Коньяк с плотной и сложной структурой обладает объемным, сильным, мощным, но мягким, богатым и сбалансированным вкусом с нотами спелых фруктов, сухофруктов, сладких специй и табака. Послевкусие долгое, изящное, запоминающееся, согревающее с нюансами благородной древесины и теплых пряностей.

Этот исключительный коньяк постепенно создает впечатляющую палитру превосходных ароматов. Помимо мощных нот рансьо, характерных для коньяков большого возраста, проявляются оттенки спелых фруктов (груша, персик, слива), меда, инжира и горького миндаля, которые сменяются тонами корицы, ванили, легкого табака и рисовой пудры.

Коньяк рекомендуется употреблять исключительно в чистом виде в сопровождении с дорогой сигарой.

В честь празднования конца года бренд Deau представил уникальную, редкую и роскошную бутылку коньяка категории "Hours d’Age", настоящую драгоценность, украшенную сусальным золотом: L.V.O. "La Vie en Or". Исключительный графин, покрытый фольгой из 24-х каратного золота, хранит в себе секрет редкого винтажного искусства. Декантер представляет собой эксклюзивное ювелирное изделие, золотая фольга наносится вручную известным парижским ювелиром Артусом Бертрандом. Для производства коньячных спиртов используются виноград сортов Уни Блан, Монтиль, Коломбар и Фоль Бланш, которые выращиваются на старейших виноградниках региона Гран Шампань. Для создания коньяка "La Vie en Or", что дословно означает "Жизнь в Золоте", были отобраны самые старые спирты, которые в течение нескольких десятилетий выдерживались в подвалах из известняка. Коньячные дистилляты были выдержаны в бочках из лимузинского дуба на протяжении 70-90 лет. Над созданием этого коньяка работало несколько поколений технологов. L.V.O. предназначен для истинных ценителей и коллекционеров, чувствительных к ароматической сложности и уникальному дизайну бутылки.Коньячный бренд Deau ведет свою историю со времен правления Людовика XIV, когда родоначальник династии — Луи До обрел статус "bouilleurs de cru" или "кипятильщик вина". Так называли всех виноградарей, которые имели право самостоятельно перегонять вино и создавать коньяк. Благодаря многовековому опыту и уважению к традициям своих предков семья До и по сей день выпускает первоклассный французский коньяк. Виноградники семьи занимают 100 га земли в Бордери, Фэн Буа и Бон Буа, что обеспечивает только 20-30% всего объема производства. Остальной виноград закупается у других производителей из 6 субрегионов провинции Коньяк. Коньяки "Deau" представлены на рынке с 1994 года в классической серии: VS, VSOP, Napoleon XO, Extra и Reserve №1.Войдя в состав Distillerie des Moisans, бренд "До" открыл новую страницу своей истории. Благодаря удачной маркетинговой стратегии, компания Дистиллери де Муазон создала продукции "До" стильный, современный образ. Он был представлен 30 января 2012 года в изысканной атмосфере Mandarin Oriental Hotel в Париже, где были продемонстрированы 3 новых коньяка бренда "Deau", созданных мастером Филиппом Фийоном. Эти коньяки класса "Haute Couture" в элегантных дизайнерских декантерах украшены эмблемой с изображением грифона, который является символом хранителя сокровищ природы. За два последующих года, благодаря этой линейке, доля прибыли компании увеличилась на 40%.

История Distillerie des Moisans началась с приобретения виноградников и винокурни в деревушке Муазон, где практически все дома построены из красивых белых узорчатых известняковых камней "sireuil". Именно они придают всему окружающему пространству яркость и чистоту. Также известняк является лучшей составляющей местной почвы, способствующей выращиванию сильных виноградных лоз, позволяя их корням проникать глубоко в землю, иногда более чем на 10 метров, для поиска питательных веществ. Переехав в Муазон в 60-х годах XX века, Ролан Брю приобрел здесь виноградники и провел колоссальную работу для достижения своей цели: сделать коньяки "Moisans" настоящей драгоценностью в мире спиртных напитков. Многие годы Ролан продавал свои коньячные спирты другим производителям, накапливая знания и опыт и мечтая о том дне, когда он выпустит в свет свой собственный коньяк. В 1997 году после его смерти управление компанией взяла на себя Вероник Брю-Легаре и ее сын Ролан Легаре, а их консультантом стал Джером Маттеоли, значимая фигура в мире коньячных напитков. Они хранят верность семейным традициям и убеждены, что именно качество винограда играет решающую роль для создания характера коньяка.Поместью Де Муазон принадлежит 60 гектаров виноградников, из которых 30 занимают виноградники с сортом Уни Блан в Фэн Буа. Этот регион известен деликатностью своих спиртов и гладкостью их вкуса в зрелом возрасте. В огромном светлом и просторном подвале Дистиллери де Муазон установлены 12 перегонных кубов объемом 25 гектолитров, основная работа на винокурне приходится на период с октября по март. Вина ферментируются в терморегулируемых чанах, а процесс перегонки длится непрерывно целые сутки. Для контроля за этим процессом мастер дистилляции даже спит здесь же, каждый час тщательно проверяя все показатели. Только после второй перегонки спирт считается достойным быть помещенным в бочки и стать коньяком.Более 2000 баррелей по 350 литров — вот настоящее сокровище Distillerie des Moisans. В этот запас входят и очень старые коньяки, которые ждут своего часа, созревая в тишине и покое в темных подвалах. Сегодня Дистиллери де Муазон является обладателем трех брендов высококачественных коньяков: "Deau", "Moisans" и "Roland Bru".

Коньяк темно-золотистого цвета с медными бликами.

Коньяк обладает мягким, шелковистым, хорошо сбалансированным вкусом с приятными нотами сухофруктов и орехов. В стойком, согревающем послевкусии ощущаются оттенки кофе и шоколада.

Аромат коньяка наполнен тонами засахаренных фруктов, пряных трав, карамели, лакрицы, древесины и сладкого табака.

Коньяк рекомендуется к подаче в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

"Prunier" 70 Years Old, Petite Champagne AOC — изысканный, мягкий коньяк из коньячных спиртов, изготовленных из винограда, собранного в регионе Пти Шампань и выдержанных минимум 70 лет в дубовых бочках в собственных старинных погребах Дома Прунье, расположенных в самом сердце легендарного города Коньяк. Благодаря мягкому вкусу с приятным, согревающим послевкусием коньяк рекомендуется подавать на стол в качестве классического дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Коньяк темно-золотистого цвета с медными бликами.

Коньяк обладает мягким, шелковистым, хорошо сбалансированным вкусом с приятными нотами сухофруктов и орехов. В стойком, согревающем послевкусии ощущаются оттенки кофе и шоколада.

Аромат коньяка наполнен тонами засахаренных фруктов, пряных трав, карамели, лакрицы, древесины и сладкого табака.

Коньяк рекомендуется к подаче в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

"Prunier" 70 Years Old, Petite Champagne AOC — изысканный, мягкий коньяк из коньячных спиртов, изготовленных из винограда, собранного в регионе Пти Шампань и выдержанных минимум 70 лет в дубовых бочках в собственных старинных погребах Дома Прунье, расположенных в самом сердце легендарного города Коньяк. Благодаря мягкому вкусу с приятным, согревающим послевкусием коньяк рекомендуется подавать на стол в качестве классического дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.