Коньяк, Страница 44
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
- Хороший Коньяк
Выберите фильтры
- 1979
- 1193
- 809
- 303
- 164
- Еще 12
- 1839
- 754
- 215
- 161
- 126
- Еще 31
- 61
- 43
- 39
- 37
- 35
- Еще 144
- 14
- 4
- 3
- 3
- 3
- Еще 4
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 17
- 1030
- 789
- 365
- 351
- 342
- Еще 64
- 2
- 113
- 75
- 59
- 38
- 32
- Еще 2
- 1780
- 1532
- 368
- 264
- 121
- Еще 36
- 14
- 11
- 7
- 6
- 5
- Еще 23
- 80
- 64
- 58
- 19
- 11
- Еще 7
- 59
- 29
Коньяк демонстрирует привлекательный насыщенный янтарный цвет с медными отблесками.
Вкус коньяка насыщенный, богатый, мягкий, крепкий, слегка маслянистый, с оттенками сухофруктов, дополненными сливочно-ванильными и кофейными тонами. Послевкусие длительное, согревающее, чуть терпковатое, украшенное дымными и древесными нюансами.
Коньяк обладает мощным, но элегантным и соблазнительным ароматом с нотками сухофруктов, ржаной корочки, орехов, кофейных зерен и благородных пород дерева.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, также сочетать с сигарой, шоколадом, десертами, спелыми абрикосами или сухофруктами, добавлять в кофе и коктейли.
Выдержанный благородный коньяк "Айвазовский" 10-летний изготовлен по традиционному армянскому рецепту из высококачественных коньячных дистиллятов и обладает характерным, классическим вкусом коньяков Араратской Долины. Коньяк назван в честь художника-мариниста, Ивана Константиновича Айвазовского. Для изготовления коньяка "Айвазовский" 10-летний используют виноград аборигенных сортов, прошедший строгий отбор. После того, как в больших чанах завершается ферментация, стартует процесс отжима, за которым следует дистилляция. Правильность проведения процедуры дистилляции гарантирует крепость, и, что самое главное — сохранение прекрасного аромата и вкуса винограда. "Голова" и "хвост" дистиллята отсекаются, и остается самая чистая часть продукта — "сердце". Коньячные дистилляты выдерживаются в бочках из кавказского дуба не менее 10 лет. Только самые лучшие, самые элегантные и самые сбалансированные спирты смешиваются, подвергаются холодной фильтрации и розливаются по бутылкам. Непосредственно перед розливом дистиллят разводится чистой родниковой водой до 40% содержания спирта. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, также сочетать с сигарой, шоколадом, десертами, спелыми абрикосами или сухофруктами, добавлять в кофе и коктейли.История виноделия в Армении стара и насчитывает не одно тысячелетие. Это подтверждают многочисленные исследования и результаты археологических раскопок, происходящих и в наше время. Об этом же свидетельствует Библия, в которой повествуется о том, как праотец Ной после всемирного потопа спустился с вершины горы Арарат и посадил у ее подножья виноград. В Ветхом Завете отмечено, что Армянское нагорье является не только родиной и пристанищем человечества, но и родиной виноградарства и виноделия. Это библейское сказание рождает у армян чувство патриотизма и гордости за вековые традиции культуры виноградарства и виноделия. Благоприятные природные условия, позволяющие выращивать превосходные сорта винограда, и богатейшие национальные традиции возделывания винограда — все это способствовало развитию виноделия.Винно-коньячное предприятие "МАП" (раньше — Октемберянский винно-коньячный завод) является ярким примером предприятия, которое сохранило традиции и до сих пор радует потребителей настоящим армянским коньяком. Основано предприятие "МАП" в 1945 году. При изготовлении коньяка используются сорта с белой мякотью — Азатени, Арени, Воскеат, Гаран дмак, Кахет и Ркацители. Мастерство специалистов и опыт, знание и уважение к напитку, качественный виноград и высокогорное солнце — все это является гарантом высшего качества коньяков и вин, производимых на этом заводе. Весь цикл производства коньяка — от сбора винограда, переработки, выкурки коньячных спиртов, выдержки в дубовых бочках в погребных условиях, купажирования марочных коньяков и разлива — производится по классическим технологиям. Завод снабжен новейшим оборудованием и различными емкостями: дубовые бочки привезены из Болгарии, Кипра и Франции, а буты и цистерны — из Германии.
Коньяк демонстрирует привлекательный насыщенный янтарный цвет с медными отблесками.
Вкус коньяка насыщенный, богатый, мягкий, крепкий, слегка маслянистый, с оттенками сухофруктов, дополненными сливочно-ванильными и кофейными тонами. Послевкусие длительное, согревающее, чуть терпковатое, украшенное дымными и древесными нюансами.
Коньяк обладает мощным, но элегантным и соблазнительным ароматом с нотками сухофруктов, ржаной корочки, орехов, кофейных зерен и благородных пород дерева.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, также сочетать с сигарой, шоколадом, десертами, спелыми абрикосами или сухофруктами, добавлять в кофе и коктейли.
Выдержанный благородный коньяк "Айвазовский" 10-летний изготовлен по традиционному армянскому рецепту из высококачественных коньячных дистиллятов и обладает характерным, классическим вкусом коньяков Араратской Долины. Коньяк назван в честь художника-мариниста, Ивана Константиновича Айвазовского. Для изготовления коньяка "Айвазовский" 10-летний используют виноград аборигенных сортов, прошедший строгий отбор. После того, как в больших чанах завершается ферментация, стартует процесс отжима, за которым следует дистилляция. Правильность проведения процедуры дистилляции гарантирует крепость, и, что самое главное — сохранение прекрасного аромата и вкуса винограда. "Голова" и "хвост" дистиллята отсекаются, и остается самая чистая часть продукта — "сердце". Коньячные дистилляты выдерживаются в бочках из кавказского дуба не менее 10 лет. Только самые лучшие, самые элегантные и самые сбалансированные спирты смешиваются, подвергаются холодной фильтрации и розливаются по бутылкам. Непосредственно перед розливом дистиллят разводится чистой родниковой водой до 40% содержания спирта. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, также сочетать с сигарой, шоколадом, десертами, спелыми абрикосами или сухофруктами, добавлять в кофе и коктейли.История виноделия в Армении стара и насчитывает не одно тысячелетие. Это подтверждают многочисленные исследования и результаты археологических раскопок, происходящих и в наше время. Об этом же свидетельствует Библия, в которой повествуется о том, как праотец Ной после всемирного потопа спустился с вершины горы Арарат и посадил у ее подножья виноград. В Ветхом Завете отмечено, что Армянское нагорье является не только родиной и пристанищем человечества, но и родиной виноградарства и виноделия. Это библейское сказание рождает у армян чувство патриотизма и гордости за вековые традиции культуры виноградарства и виноделия. Благоприятные природные условия, позволяющие выращивать превосходные сорта винограда, и богатейшие национальные традиции возделывания винограда — все это способствовало развитию виноделия.Винно-коньячное предприятие "МАП" (раньше — Октемберянский винно-коньячный завод) является ярким примером предприятия, которое сохранило традиции и до сих пор радует потребителей настоящим армянским коньяком. Основано предприятие "МАП" в 1945 году. При изготовлении коньяка используются сорта с белой мякотью — Азатени, Арени, Воскеат, Гаран дмак, Кахет и Ркацители. Мастерство специалистов и опыт, знание и уважение к напитку, качественный виноград и высокогорное солнце — все это является гарантом высшего качества коньяков и вин, производимых на этом заводе. Весь цикл производства коньяка — от сбора винограда, переработки, выкурки коньячных спиртов, выдержки в дубовых бочках в погребных условиях, купажирования марочных коньяков и разлива — производится по классическим технологиям. Завод снабжен новейшим оборудованием и различными емкостями: дубовые бочки привезены из Болгарии, Кипра и Франции, а буты и цистерны — из Германии.
Десять лет коньячные спирты, полученные путем двойной перегонки из вин, созданных из выращенного в Араратской долине винограда, выдерживаются в дубовых бочках, чтобы подарить этому коньяку аромат, в котором над оттенками грецкого ореха и пчелиного воска преобладают роскошные тона чернослива. Напиток представлен в подарочной сувенирной коробке.
Десять лет коньячные спирты, полученные путем двойной перегонки из вин, созданных из выращенного в Араратской долине винограда, выдерживаются в дубовых бочках, чтобы подарить этому коньяку аромат, в котором над оттенками грецкого ореха и пчелиного воска преобладают роскошные тона чернослива. Напиток представлен в подарочной сувенирной коробке.
У коньяка благородный янтарный цвет.
Коньяк с мягким, приятным вкусом и длительным послевкусием.
Букет вина яркий, с ванильными тонами.
Коньяк употребляется как дижестив.
Dugladze, Tbilisi, 17 Years Old — изысканный грузинский коньяк, который не нуждается в каком-либо сопровождении и кулинарных изысках, а прекрасен сам по себе. Виноград для производства Тбилиси собирают по достижению им максимальной зрелости. Выдержку производят в дубовых бочках на протяжении 17 лет. Коньяк обладает ярким, бархатистым и приятным вкусом с долгим, согревающим послевкусием. Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Основной отличительной особенностью грузинских коньяков является то, что в процессе их производства применяется купажирование. Причем каждый купаж имеет свое название.
У коньяка благородный янтарный цвет.
Коньяк с мягким, приятным вкусом и длительным послевкусием.
Букет вина яркий, с ванильными тонами.
Коньяк употребляется как дижестив.
Dugladze, Tbilisi, 17 Years Old — изысканный грузинский коньяк, который не нуждается в каком-либо сопровождении и кулинарных изысках, а прекрасен сам по себе. Виноград для производства Тбилиси собирают по достижению им максимальной зрелости. Выдержку производят в дубовых бочках на протяжении 17 лет. Коньяк обладает ярким, бархатистым и приятным вкусом с долгим, согревающим послевкусием. Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Основной отличительной особенностью грузинских коньяков является то, что в процессе их производства применяется купажирование. Причем каждый купаж имеет свое название.
Коньяк глубокого янтарного цвета.
Коньяк обладает мягким, бархатистым, гармоничным, хорошо сбалансированным, обволакивающим вкусом с нотами сладких специй и тонкими древесными нюансами.
Аромат коньяка наполнен оттенками ванили и благородной древесины.
Коньяк является прекрасным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.
"Gyandzha" 15 Years Old — азербайджанский выдержанный коньяк, изготовленный по классической технологии на основе высококачественных дистиллятов, которые выдерживаются в дубовых бочках в течение не менее 15-ти лет. Правильность проведения процедуры дистилляции гарантирует крепость и сохранение характерного коньячного аромата и вкуса. Непосредственно перед розливом дистиллят разводится специально подготовленной чистой, умягченной водой до 40% содержания спирта. Незабываемый аромат и мягкий, бархатистый вкус этого выдержанного коньяка придется по вкусу ценителям настоящих благородных напитков.
Коньяк глубокого янтарного цвета.
Коньяк обладает мягким, бархатистым, гармоничным, хорошо сбалансированным, обволакивающим вкусом с нотами сладких специй и тонкими древесными нюансами.
Аромат коньяка наполнен оттенками ванили и благородной древесины.
Коньяк является прекрасным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.
"Gyandzha" 15 Years Old — азербайджанский выдержанный коньяк, изготовленный по классической технологии на основе высококачественных дистиллятов, которые выдерживаются в дубовых бочках в течение не менее 15-ти лет. Правильность проведения процедуры дистилляции гарантирует крепость и сохранение характерного коньячного аромата и вкуса. Непосредственно перед розливом дистиллят разводится специально подготовленной чистой, умягченной водой до 40% содержания спирта. Незабываемый аромат и мягкий, бархатистый вкус этого выдержанного коньяка придется по вкусу ценителям настоящих благородных напитков.
Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми бликами.
Вкус коньяка округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, древесными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.
Коньяк обладает выразительным, богатым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, ванили, древесины и рансьо.
Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива, в паре с хорошей сигарой или кофе.
"Олд Баку" КС 15-летний — изысканный азербайджанский коньяк, изготовленный по классической технологии на основе сложного купажа высококачественных коньячных дистиллятов, которые выдерживаются в дубовых бочках в течение 15 лет. Для выдержки коньячных дистиллятов производитель использует бочки из древесины дикорастущих дубов лесных массивов южного региона Азербайджана, по качеству превосходящих даже известный Лимузинский дуб.
Коньяк темно-янтарного цвета с золотистыми бликами.
Вкус коньяка округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, древесными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.
Коньяк обладает выразительным, богатым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, ванили, древесины и рансьо.
Коньяк рекомендуется подавать в чистом виде, в качестве дижестива, в паре с хорошей сигарой или кофе.
"Олд Баку" КС 15-летний — изысканный азербайджанский коньяк, изготовленный по классической технологии на основе сложного купажа высококачественных коньячных дистиллятов, которые выдерживаются в дубовых бочках в течение 15 лет. Для выдержки коньячных дистиллятов производитель использует бочки из древесины дикорастущих дубов лесных массивов южного региона Азербайджана, по качеству превосходящих даже известный Лимузинский дуб.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка сложный, глубокий, мягкий, насыщенный, с оттенками сухофруктов, ванили, терпкими древесными оттенками и долгим послевкусием.
Аромат коньяка раскрывается нотами сухофруктов (кураги, изюма, чернослива) и деликатными оттенками дуба.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
"Arjevan" Special Reseve, 15 Years Old — армянский коньяк, изготовленный по классической технологии из отборного винограда, собранного в центре Араратской долины. Виноград собирают немного недозрелым и несладким и ферментируется. Спирты, приготовленные из базового сухого белого вина, созревают в течение минимум 15 лет в лучших дубовых бочках. Коньяк рекомендуется подавать при комнатной температуре в качестве дижестива.
Arcon — это современная, динамично развивающаяся компания, расположенная в Ереване. Бизнес начался с покупки выдержанных коньячных спиртов у нескольких крупных армянских производителей. К сегодняшнему дню компания владеет серьезным спиртовым фондом, модернизированными производственными мощностями и слаженным коллективом профессионалов, имеющим большой опыт в производстве алкогольной продукции. Компания Аркон заключила договора с федеральными ретейлерами России, поэтому сегодня коньяки Аркон можно встретить в разных городах Российской Федерации.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка сложный, глубокий, мягкий, насыщенный, с оттенками сухофруктов, ванили, терпкими древесными оттенками и долгим послевкусием.
Аромат коньяка раскрывается нотами сухофруктов (кураги, изюма, чернослива) и деликатными оттенками дуба.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.
"Arjevan" Special Reseve, 15 Years Old — армянский коньяк, изготовленный по классической технологии из отборного винограда, собранного в центре Араратской долины. Виноград собирают немного недозрелым и несладким и ферментируется. Спирты, приготовленные из базового сухого белого вина, созревают в течение минимум 15 лет в лучших дубовых бочках. Коньяк рекомендуется подавать при комнатной температуре в качестве дижестива.
Arcon — это современная, динамично развивающаяся компания, расположенная в Ереване. Бизнес начался с покупки выдержанных коньячных спиртов у нескольких крупных армянских производителей. К сегодняшнему дню компания владеет серьезным спиртовым фондом, модернизированными производственными мощностями и слаженным коллективом профессионалов, имеющим большой опыт в производстве алкогольной продукции. Компания Аркон заключила договора с федеральными ретейлерами России, поэтому сегодня коньяки Аркон можно встретить в разных городах Российской Федерации.
Коньяк имеет янтарный цвет с шоколадным отблеском.
Вкус коньяка интенсивный и длительный, с тонами лимона и сушеного инжира, слегка терпким послевкусием. Выраженная сладость делает вкус более округлым.
Аромат коньяка яркий, пряный, свежий, с легкими тонами апельсина и ванили на фоне миндальных нот.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.
Могущественный древний город Ани, столица царства Багратидов, впервые упоминается в летописях в V веке, его называют "Город 1001 церкви" или "Город сорока врат". Уже в то время город был достаточно крупным для своего времени (около двухсот тысяч жителей) и обладал развитой инфраструктурой. Кроме своей прекрасной архитектуры, этот город был знаменит тем, что здесь останавливались караваны, шедшие по Великому шелковому пути. На сохранившихся до наших дней главных воротах города изображен барс — символ Ани, точно такого же барса Вы можете увидеть на этикетке армянского коньяка Арарат "Ани". Замечательный коньяк Арарат "Ани" 7-летний производится из высококачественного винограда, собранного вручную на виноградниках в Араратской долине. Полученное после ферментации высококлассное белое вино подвергается двойной дистилляции на пару. Из трех фракций спирта для производства коньяка отбирается исключительно самая чистая — "сердце". Выдержка в бочках из кавказского дуба длится не менее 7 лет. Составленный купаж разбавляется чистейшей водой из природного источника Катнахпюр. Разлитый в элегантные бутылки и упакованный в строгую, презентабельную коробку, коньяк Арарат "Ани" будет прекрасным подарком на любое торжество! Коньяк "Арарат", который производит Ереванский Коньячный Завод, — это национальная легенда, воплощающая уникальный дух Армении, ее богатое культурное и историческое наследие, а также знаменитое мастерство армянских мастеров. Этот великолепный напиток давно стал обязательным атрибутом стиля жизни многих поколений нашей страны. И сегодня, спустя уже более ста лет, "Арарат" является самым известным армянским коньяком как на своей родине Армении, так и по всему миру. Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой бренда Арарат. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году продукция завода завоевала Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка.
Коньяк имеет янтарный цвет с шоколадным отблеском.
Вкус коньяка интенсивный и длительный, с тонами лимона и сушеного инжира, слегка терпким послевкусием. Выраженная сладость делает вкус более округлым.
Аромат коньяка яркий, пряный, свежий, с легкими тонами апельсина и ванили на фоне миндальных нот.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.
Могущественный древний город Ани, столица царства Багратидов, впервые упоминается в летописях в V веке, его называют "Город 1001 церкви" или "Город сорока врат". Уже в то время город был достаточно крупным для своего времени (около двухсот тысяч жителей) и обладал развитой инфраструктурой. Кроме своей прекрасной архитектуры, этот город был знаменит тем, что здесь останавливались караваны, шедшие по Великому шелковому пути. На сохранившихся до наших дней главных воротах города изображен барс — символ Ани, точно такого же барса Вы можете увидеть на этикетке армянского коньяка Арарат "Ани". Замечательный коньяк Арарат "Ани" 7-летний производится из высококачественного винограда, собранного вручную на виноградниках в Араратской долине. Полученное после ферментации высококлассное белое вино подвергается двойной дистилляции на пару. Из трех фракций спирта для производства коньяка отбирается исключительно самая чистая — "сердце". Выдержка в бочках из кавказского дуба длится не менее 7 лет. Составленный купаж разбавляется чистейшей водой из природного источника Катнахпюр. Разлитый в элегантные бутылки и упакованный в строгую, презентабельную коробку, коньяк Арарат "Ани" будет прекрасным подарком на любое торжество! Коньяк "Арарат", который производит Ереванский Коньячный Завод, — это национальная легенда, воплощающая уникальный дух Армении, ее богатое культурное и историческое наследие, а также знаменитое мастерство армянских мастеров. Этот великолепный напиток давно стал обязательным атрибутом стиля жизни многих поколений нашей страны. И сегодня, спустя уже более ста лет, "Арарат" является самым известным армянским коньяком как на своей родине Армении, так и по всему миру. Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой бренда Арарат. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году продукция завода завоевала Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка.
Коньяк красивого янтарного цвета.
У коньяка мягкий, согревающий вкус, оставляющий бархатное послевкусие.
Аромат коньяка раскрывается оттенками полевых цветов и сухофруктов.
Коньяк послужит прекрасным дижестивом, также напиток рекомендуют подавать к кофе.
"Sarajishvili" VS изготовлен по классическому методу с использованием нескольких видов коньячных спиртов с различным сроком выдержки в дубовых бочках. Возраст некоторых спиртов достигает 10 лет."Sarajishvili" — коньяк премиум класса, выпускаемый старейшим алкогольным предприятием Грузии с конца XIX века. Впервые в продаже данный напиток появился в 1887 году. Назван он был в честь Сараджишвили Давида Захарьевича, основавшего в Российской Империи сразу несколько коньячных заводов. Современный коньяк "Sarajishvili" сохранил в себе индивидуальный характер и аутентичность, при этом значительно повысив качество.Изготавливается коньяк "Сараджишвили" из белого винограда, произрастающего в Грузии. Исследования показали, что местные сорта винограда по своим качествам очень близки к французским. Спирты для изготовления коньяка получают методом двойной дистилляции и выдерживают в изготовленных вручную бочках из дуба Иберика. Минимальный срок выдержки спиртов составляет 3 года, но в подвалах завода хранятся также и очень старые спирты, датированные еще началом XX века.
Коньяк красивого янтарного цвета.
У коньяка мягкий, согревающий вкус, оставляющий бархатное послевкусие.
Аромат коньяка раскрывается оттенками полевых цветов и сухофруктов.
Коньяк послужит прекрасным дижестивом, также напиток рекомендуют подавать к кофе.
"Sarajishvili" VS изготовлен по классическому методу с использованием нескольких видов коньячных спиртов с различным сроком выдержки в дубовых бочках. Возраст некоторых спиртов достигает 10 лет."Sarajishvili" — коньяк премиум класса, выпускаемый старейшим алкогольным предприятием Грузии с конца XIX века. Впервые в продаже данный напиток появился в 1887 году. Назван он был в честь Сараджишвили Давида Захарьевича, основавшего в Российской Империи сразу несколько коньячных заводов. Современный коньяк "Sarajishvili" сохранил в себе индивидуальный характер и аутентичность, при этом значительно повысив качество.Изготавливается коньяк "Сараджишвили" из белого винограда, произрастающего в Грузии. Исследования показали, что местные сорта винограда по своим качествам очень близки к французским. Спирты для изготовления коньяка получают методом двойной дистилляции и выдерживают в изготовленных вручную бочках из дуба Иберика. Минимальный срок выдержки спиртов составляет 3 года, но в подвалах завода хранятся также и очень старые спирты, датированные еще началом XX века.
Коньяк выпускает коньячный дом «Favraud», входящий в состав французской компании «Sas Les Vignobles Reunis ─ Roullet». Собственные виноградники в регионах Гранд Шампань, Пти Шампань и Фэн Буа позволяют создать качественный коньяк, который после четырехлетней выдержки обретает светлый золотистый цвет, мягкий фруктовый вкус и приятный аромат.
Коньяк выпускает коньячный дом «Favraud», входящий в состав французской компании «Sas Les Vignobles Reunis ─ Roullet». Собственные виноградники в регионах Гранд Шампань, Пти Шампань и Фэн Буа позволяют создать качественный коньяк, который после четырехлетней выдержки обретает светлый золотистый цвет, мягкий фруктовый вкус и приятный аромат.
Коньяк имеет прекрасный янтарный цвет с легкими медными отблесками.
Коньяк имеет округлый, согревающий, мягкий, обволакивающий, сладковатый вкус, который изобилует нотами сухофруктов и меда и дарит соблазнительно долгое послевкусие с легкой сухостью, нотками древесины и корицы.
Аромат коньяка живой, элегантный, многогранный, яркий, с тонами пчелиного воска, грецкого ореха и коры дуба, развивающиеся на фоне оттенков ванили и чернослива.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе или сигаре.
Происхождение названия коньяка "Ахтамар" окружено красивой легендой: когда-то давным-давно, в 10 веке, царь Гагик I из династии Багратидов построил роскошный царский дворец на острове Ахтамар, находящемся на озере Ван, в самом сердце средневекового княжества Великой Армении. Великолепная просторная резиденция была окружена зелеными парками и пышными фруктовыми садами. Название этого небольшого острова навеяно легендой о любви принцессы Тамары к прекрасному юноше, утонувшему в глубоких синих водах озера Ван со словами "Ах, Тамар". Купаж Арарат "Ахтамар" представляет исключительное сочетание более чем пятнадцати спиртов. Виноград для изготовления спиртов собирается вручную по достижении требуемого уровня зрелости, тщательно отбирается и сортируется, а затем прессуется в пневматических прессах. Полученное после ферментации молодое вино подвергается двукратной дистилляции паровым методом с тщательным выделением самой чистой средней фракции — "сердца". Паровой метод позволяет коньячному спирту в неизменном виде перенять все вкусовые свойства местных сортов винограда. Выдержка в бочках из кавказского дуба длится не менее 10 лет. Затем составляется купаж из спиртов и специально подготовленной воды из источника Катнахпюр. Коньяки "Арарат", которые производит Ереванский коньячный завод, — это национальная легенда, воплощающая уникальный дух Армении, ее богатое культурное и историческое наследие, а также знаменитое мастерство армянских мастеров. Этот великолепный напиток давно стал обязательным атрибутом стиля жизни многих поколений нашей страны. И сегодня, спустя уже более ста лет, "Арарат" является самым известным армянским коньяком как на своей родине Армении, так и по всему миру. Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой бренда Арарат. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году продукция завода завоевала Гран-При в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка.
Коньяк имеет прекрасный янтарный цвет с легкими медными отблесками.
Коньяк имеет округлый, согревающий, мягкий, обволакивающий, сладковатый вкус, который изобилует нотами сухофруктов и меда и дарит соблазнительно долгое послевкусие с легкой сухостью, нотками древесины и корицы.
Аромат коньяка живой, элегантный, многогранный, яркий, с тонами пчелиного воска, грецкого ореха и коры дуба, развивающиеся на фоне оттенков ванили и чернослива.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе или сигаре.
Происхождение названия коньяка "Ахтамар" окружено красивой легендой: когда-то давным-давно, в 10 веке, царь Гагик I из династии Багратидов построил роскошный царский дворец на острове Ахтамар, находящемся на озере Ван, в самом сердце средневекового княжества Великой Армении. Великолепная просторная резиденция была окружена зелеными парками и пышными фруктовыми садами. Название этого небольшого острова навеяно легендой о любви принцессы Тамары к прекрасному юноше, утонувшему в глубоких синих водах озера Ван со словами "Ах, Тамар". Купаж Арарат "Ахтамар" представляет исключительное сочетание более чем пятнадцати спиртов. Виноград для изготовления спиртов собирается вручную по достижении требуемого уровня зрелости, тщательно отбирается и сортируется, а затем прессуется в пневматических прессах. Полученное после ферментации молодое вино подвергается двукратной дистилляции паровым методом с тщательным выделением самой чистой средней фракции — "сердца". Паровой метод позволяет коньячному спирту в неизменном виде перенять все вкусовые свойства местных сортов винограда. Выдержка в бочках из кавказского дуба длится не менее 10 лет. Затем составляется купаж из спиртов и специально подготовленной воды из источника Катнахпюр. Коньяки "Арарат", которые производит Ереванский коньячный завод, — это национальная легенда, воплощающая уникальный дух Армении, ее богатое культурное и историческое наследие, а также знаменитое мастерство армянских мастеров. Этот великолепный напиток давно стал обязательным атрибутом стиля жизни многих поколений нашей страны. И сегодня, спустя уже более ста лет, "Арарат" является самым известным армянским коньяком как на своей родине Армении, так и по всему миру. Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой бренда Арарат. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году продукция завода завоевала Гран-При в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка.
Коньяк насыщенного янтарного цвета с красноватым оттенком.
Вкус коньяка сложный, мягкий, согревающий, маслянистый, сладковатый, с нотами чернослива, изюма, кураги и инжира в обрамлении оттенков дуба, ванили, карамели, пряностей и орехов. Послевкусие долгое, приятное, теплое, с нюансами сухофруктов, горького шоколада и специй.
Коньяк демонстрирует сложный и богатый аромат, сотканный сливочно-шоколадными, ванильными и миндальными тонами. При аэрации проявляются ноты дуба, орехов, карамели, меда, сухофруктов и пряностей.
Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе, шоколадом или сигарой.
"...Мудрость исключает страх и дарит свободу, дарит смелость..." Коньяк "Старейшина" Noble — символ мудрости, зрелости и хорошего вкуса, а также трансформации, когда напиток обретает душу. Ценный купаж, олицетворяющий в себе верность традициям и годами оттачиваемый профессионализм мастеров-дистилляторов, является еще одним шедевром от АЛВИСА. Зрелые дистилляты, вошедшие в купаж, тщательно отбирались потомственным виноделом Sergio del Coso. "Старейшина" Noble — премиальный продукт, соединивший в себе европейские технологии, российские винодельческие традиции, натуральное сырье и стабильно высокое качество продукции. Дизайн бутылки, подчеркивающий премиальность напитка, выполнен ассиметричными формами с толстым дном, золотым и платиновым тиснениями, премиальным колпаком.
ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.
Коньяк насыщенного янтарного цвета с красноватым оттенком.
Вкус коньяка сложный, мягкий, согревающий, маслянистый, сладковатый, с нотами чернослива, изюма, кураги и инжира в обрамлении оттенков дуба, ванили, карамели, пряностей и орехов. Послевкусие долгое, приятное, теплое, с нюансами сухофруктов, горького шоколада и специй.
Коньяк демонстрирует сложный и богатый аромат, сотканный сливочно-шоколадными, ванильными и миндальными тонами. При аэрации проявляются ноты дуба, орехов, карамели, меда, сухофруктов и пряностей.
Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с кофе, шоколадом или сигарой.
"...Мудрость исключает страх и дарит свободу, дарит смелость..." Коньяк "Старейшина" Noble — символ мудрости, зрелости и хорошего вкуса, а также трансформации, когда напиток обретает душу. Ценный купаж, олицетворяющий в себе верность традициям и годами оттачиваемый профессионализм мастеров-дистилляторов, является еще одним шедевром от АЛВИСА. Зрелые дистилляты, вошедшие в купаж, тщательно отбирались потомственным виноделом Sergio del Coso. "Старейшина" Noble — премиальный продукт, соединивший в себе европейские технологии, российские винодельческие традиции, натуральное сырье и стабильно высокое качество продукции. Дизайн бутылки, подчеркивающий премиальность напитка, выполнен ассиметричными формами с толстым дном, золотым и платиновым тиснениями, премиальным колпаком.
ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.
Коньяк янтарного цвета с золотистыми бликами.
Вкус коньяка округлый, полный, с обволакивающей текстурой, фруктово-древесными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.
Коньяк обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, пряностей и дуба.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с хорошей сигарой или чашечкой ароматного кофе, а также отлично сочетается с десертами.
"Shirvan" 20 Years Old — изысканный крепкий спиртной напиток от известного азербайджанского производителя ОАО "Гянджа Шараб-2". Для изготовления коньяка используются высококачественные дистилляты, выдержанные в дубовых бочках в течение не менее 20 лет. Незабываемый аромат и богатый вкус этого выдержанного коньяка придется по вкусу ценителям настоящих благородных напитков.
Коньяк янтарного цвета с золотистыми бликами.
Вкус коньяка округлый, полный, с обволакивающей текстурой, фруктово-древесными оттенками и долгим, согревающим послевкусием.
Коньяк обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, пряностей и дуба.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с хорошей сигарой или чашечкой ароматного кофе, а также отлично сочетается с десертами.
"Shirvan" 20 Years Old — изысканный крепкий спиртной напиток от известного азербайджанского производителя ОАО "Гянджа Шараб-2". Для изготовления коньяка используются высококачественные дистилляты, выдержанные в дубовых бочках в течение не менее 20 лет. Незабываемый аромат и богатый вкус этого выдержанного коньяка придется по вкусу ценителям настоящих благородных напитков.
Коньяк золотистого цвета с легкими янтарными бликами.
Коньяк демонстрирует округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами яблочного джема и приятной сладостью в послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат коньяка раскрывается оттенками кураги, яблока и горького шоколада.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.
"Roullet" VS, Fine Cognac AOC — французский коньяк, созданный мастерами дома Рулле из коньячных спиртов, которые были выдержаны в дубовых бочках не менее 4 лет. Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.
История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
Коньяк золотистого цвета с легкими янтарными бликами.
Коньяк демонстрирует округлый вкус с бархатистой текстурой, нотами яблочного джема и приятной сладостью в послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат коньяка раскрывается оттенками кураги, яблока и горького шоколада.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.
"Roullet" VS, Fine Cognac AOC — французский коньяк, созданный мастерами дома Рулле из коньячных спиртов, которые были выдержаны в дубовых бочках не менее 4 лет. Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.
История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
Созданный более 150 лет назад под именем «Three Star» свежий, гармоничный коньяк признан идеальным компонентом для коктейлей. Средний возраст входящих в его состав спиртов составляет всего два года, но они дарят ему бархатистую текстуру, богатый фруктовый аромат с тонами груши, пряностей, цитрусов, шафрана, ладана и дерева и пряный, свежий вкус.
Созданный более 150 лет назад под именем «Three Star» свежий, гармоничный коньяк признан идеальным компонентом для коктейлей. Средний возраст входящих в его состав спиртов составляет всего два года, но они дарят ему бархатистую текстуру, богатый фруктовый аромат с тонами груши, пряностей, цитрусов, шафрана, ладана и дерева и пряный, свежий вкус.
У коньяка красивый золотистый цвет с янтарными бликами.
Коньяк отличается насыщенным и хорошо сбалансированным вкусом с нотками цукатов из цитрусовых фруктов и черного чая, шелковистыми танинами и затяжным, мягким послевкусием.
В элегантном аромате коньяка звучат оттенки сандалового дерева и весенних цветов.
Коньяк традиционно принято подавать в качестве дижестива, а также в паре с сигарой или чашечкой крепкого ароматного кофе.
"Roullet" V.S. de Luxe — новинка в ассортименте французского коньячного дома Roullet специально для российского рынка. Коньяк создается мастерами дома Рулле из лучших коньячных спиртов не менее 3-летней выдержки. Созревание проходит в бочках из французского дуба. Несмотря на молодость, напиток отличается сбалансированным вкусом и легко узнаваемым стилем Roullet.
История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
У коньяка красивый золотистый цвет с янтарными бликами.
Коньяк отличается насыщенным и хорошо сбалансированным вкусом с нотками цукатов из цитрусовых фруктов и черного чая, шелковистыми танинами и затяжным, мягким послевкусием.
В элегантном аромате коньяка звучат оттенки сандалового дерева и весенних цветов.
Коньяк традиционно принято подавать в качестве дижестива, а также в паре с сигарой или чашечкой крепкого ароматного кофе.
"Roullet" V.S. de Luxe — новинка в ассортименте французского коньячного дома Roullet специально для российского рынка. Коньяк создается мастерами дома Рулле из лучших коньячных спиртов не менее 3-летней выдержки. Созревание проходит в бочках из французского дуба. Несмотря на молодость, напиток отличается сбалансированным вкусом и легко узнаваемым стилем Roullet.
История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.
Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада, которые подчеркивают оттенки перца и тона дуба. Приятное, продолжительное послевкусие наполнено нюансами ванили и корицы.
Коньяк обладает сложным ароматом, который раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада и легкие оттенки дуба. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, в качестве дижестива.
Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O. был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. На протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы коньяк "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.
Коньяк редкого, насыщенного цвета красного мрамора.
Коньяк имеет элегантный, крепкий и сбалансированный вкус с нотами сухофруктов и шоколада, которые подчеркивают оттенки перца и тона дуба. Приятное, продолжительное послевкусие наполнено нюансами ванили и корицы.
Коньяк обладает сложным ароматом, который раскрывается обволакивающими оттенками сухофруктов (груши, инжира), на смену которым приходят более глубокие ноты черного перца и шоколада и легкие оттенки дуба. Мягкость аромату придают пряные нотки кардамона, гвоздики и корицы.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, в качестве дижестива.
Дом Хеннесси является первым производителем, изготовившим коньяк класса Х.О. (Extra Old). "Hennessy" X.O. был создан Морисом Хеннесси в 1870 году для узкого круга его близких друзей и родственников. В состав коньяка вошли старые спирты из семейных запасов. На протяжении около 80 лет после этого Хеннесси оставался единственным производителем коньяка такого класса, а название Х.О являлось практически синонимом Хеннесси и по сей день остается его гордостью. Фигурную форму бутылки-графина с изображением виноградной лозы коньяк "Hennessy" X.O приобрел лишь в 1947 году. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.
Коньяк янтарного цвета с золотистым оттенком.
У коньяка мягкий, полный, богатый и гармоничный вкус с хорошо развитыми плодово-цветочными и ванильными тонами, долгим и согревающим послевкусием с нюансами меда и дуба.
Аромат коньяка раскрывается нотками ванили, спелых фруктов, цветов, благородной древесины и пряников.
Коньяк прекрасен в чистом виде, в составе коктейлей, с кофе и сигарой.
Название бренда "Арадис" произошло от слова "paradise", что переводится как "рай" — именно так в Армении называются погреба для хранения крепкого алкоголя. История торговой марки "Арадис" началась в 1887 году, когда в Араратской долине появились первые винокурни, работавшие по французским технологиям. В качестве материала издавна применяются виноградные сорта Гаран, Мсхали, Воскеат и Дмак. Со временем "Арадис" стал синонимом высокого качества и райского наслаждения."Aradis" 5 stars — армянский коньяк, изготовленный по европейским технологиям из коньячных спиртов, которые выдерживались в дубовых бочках не менее 5 лет. В качестве сырья для производства напитка используется виноград, произрастающий исключительно в пределах Араратской долины. Для выдержки используются бочки, изготовленные из краснодарского, карабахского и грузинского дуба, что позволяет создавать купажистам ароматные букеты. Бутылки для коньяка "Арадис" отливаются по специальному заказу во Франции. Элегантная бутылка подчеркивает статусность напитка. Этикетка коньяка украшена изображениями райских птиц и одновременно выдержана в строгом советском стиле, что призвано отобразить высокое качество и изысканную составляющую. Коньяк прекрасен в чистом виде, в составе коктейлей, с кофе и сигарой.История виноделия в Армении стара и насчитывает не одно тысячелетие. Это подтверждают многочисленные исследования и результаты археологических раскопок, происходящих и в наше время. Об этом же свидетельствует Библия, в которой повествуется о том, как праотец Ной после всемирного потопа спустился с вершины горы Арарат и посадил у ее подножья виноград. В Ветхом Завете отмечено, что Армянское нагорье является не только родиной и пристанищем человечества, но и родиной виноградарства и виноделия. Это библейское сказание рождает у армян чувство патриотизма и гордости за вековые традиции культуры виноградарства и виноделия. Благоприятные природные условия, позволяющие выращивать превосходные сорта винограда, и богатейшие национальные традиции возделывания винограда — все это способствовало развитию виноделия.Винно-коньячное предприятие "МАП" (раньше — Октемберянский винно-коньячный завод) является ярким примером предприятия, которое сохранило традиции и до сих пор радует потребителей настоящим армянским коньяком. Основано предприятие "МАП" в 1945 году. При изготовлении коньяка используются сорта с белой мякотью — Азатени, Арени, Воскеат, Гаран дмак, Кахет и Ркацители. Мастерство специалистов и опыт, знание и уважение к напитку, качественный виноград и высокогорное солнце — все это является гарантом высшего качества коньяков и вин, производимых на этом заводе. Весь цикл производства коньяка — от сбора винограда, переработки, выкурки коньячных спиртов, выдержки в дубовых бочках в погребных условиях, купажирования марочных коньяков и разлива — производится по классическим технологиям. Завод снабжен новейшим оборудованием и различными емкостями: дубовые бочки привезены из Болгарии, Кипра и Франции, а буты и цистерны — из Германии.
Коньяк янтарного цвета с золотистым оттенком.
У коньяка мягкий, полный, богатый и гармоничный вкус с хорошо развитыми плодово-цветочными и ванильными тонами, долгим и согревающим послевкусием с нюансами меда и дуба.
Аромат коньяка раскрывается нотками ванили, спелых фруктов, цветов, благородной древесины и пряников.
Коньяк прекрасен в чистом виде, в составе коктейлей, с кофе и сигарой.
Название бренда "Арадис" произошло от слова "paradise", что переводится как "рай" — именно так в Армении называются погреба для хранения крепкого алкоголя. История торговой марки "Арадис" началась в 1887 году, когда в Араратской долине появились первые винокурни, работавшие по французским технологиям. В качестве материала издавна применяются виноградные сорта Гаран, Мсхали, Воскеат и Дмак. Со временем "Арадис" стал синонимом высокого качества и райского наслаждения."Aradis" 5 stars — армянский коньяк, изготовленный по европейским технологиям из коньячных спиртов, которые выдерживались в дубовых бочках не менее 5 лет. В качестве сырья для производства напитка используется виноград, произрастающий исключительно в пределах Араратской долины. Для выдержки используются бочки, изготовленные из краснодарского, карабахского и грузинского дуба, что позволяет создавать купажистам ароматные букеты. Бутылки для коньяка "Арадис" отливаются по специальному заказу во Франции. Элегантная бутылка подчеркивает статусность напитка. Этикетка коньяка украшена изображениями райских птиц и одновременно выдержана в строгом советском стиле, что призвано отобразить высокое качество и изысканную составляющую. Коньяк прекрасен в чистом виде, в составе коктейлей, с кофе и сигарой.История виноделия в Армении стара и насчитывает не одно тысячелетие. Это подтверждают многочисленные исследования и результаты археологических раскопок, происходящих и в наше время. Об этом же свидетельствует Библия, в которой повествуется о том, как праотец Ной после всемирного потопа спустился с вершины горы Арарат и посадил у ее подножья виноград. В Ветхом Завете отмечено, что Армянское нагорье является не только родиной и пристанищем человечества, но и родиной виноградарства и виноделия. Это библейское сказание рождает у армян чувство патриотизма и гордости за вековые традиции культуры виноградарства и виноделия. Благоприятные природные условия, позволяющие выращивать превосходные сорта винограда, и богатейшие национальные традиции возделывания винограда — все это способствовало развитию виноделия.Винно-коньячное предприятие "МАП" (раньше — Октемберянский винно-коньячный завод) является ярким примером предприятия, которое сохранило традиции и до сих пор радует потребителей настоящим армянским коньяком. Основано предприятие "МАП" в 1945 году. При изготовлении коньяка используются сорта с белой мякотью — Азатени, Арени, Воскеат, Гаран дмак, Кахет и Ркацители. Мастерство специалистов и опыт, знание и уважение к напитку, качественный виноград и высокогорное солнце — все это является гарантом высшего качества коньяков и вин, производимых на этом заводе. Весь цикл производства коньяка — от сбора винограда, переработки, выкурки коньячных спиртов, выдержки в дубовых бочках в погребных условиях, купажирования марочных коньяков и разлива — производится по классическим технологиям. Завод снабжен новейшим оборудованием и различными емкостями: дубовые бочки привезены из Болгарии, Кипра и Франции, а буты и цистерны — из Германии.
Спирты, выдержанные не менее семи лет, входят в состав этого коньяка и дарят ему бархатистый, богатый и свежий вкус спелых фруктов, сухое, очень долгое послевкусие и фруктовый аромат, в котором доминируют ванильные тона и ноты засахаренных фруктов. Напиток, подавать который лучше при температуре около 20°С, представлен в подарочной упаковке.
Спирты, выдержанные не менее семи лет, входят в состав этого коньяка и дарят ему бархатистый, богатый и свежий вкус спелых фруктов, сухое, очень долгое послевкусие и фруктовый аромат, в котором доминируют ванильные тона и ноты засахаренных фруктов. Напиток, подавать который лучше при температуре около 20°С, представлен в подарочной упаковке.
Коньяк янтарно-золотистого цвета.
Вкус коньяка полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами сухофруктов, шоколада и пряностей. Послевкусие долгое и согревающее.
Коньяк демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот темного шоколада, благородной древесины и пряностей.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.
"Gold Tbilisi" XO 7 Years Old — элегантный грузинский коньяк, который производится по традиционной технологии из высококачественных коньячных дистиллятов из традиционных грузинских сортов винограда Ркацители и Саперави. Выдерживается коньяк в течение 7 лет в бочках из французского дуба. Коньяк обладает мягким вкусом и гармоничным ароматом, его рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.
Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".
Коньяк янтарно-золотистого цвета.
Вкус коньяка полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, нотами сухофруктов, шоколада и пряностей. Послевкусие долгое и согревающее.
Коньяк демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот темного шоколада, благородной древесины и пряностей.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.
"Gold Tbilisi" XO 7 Years Old — элегантный грузинский коньяк, который производится по традиционной технологии из высококачественных коньячных дистиллятов из традиционных грузинских сортов винограда Ркацители и Саперави. Выдерживается коньяк в течение 7 лет в бочках из французского дуба. Коньяк обладает мягким вкусом и гармоничным ароматом, его рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, в паре с кофе или кусочком горького шоколада.
Молодая грузинская компания "Bolero & Co" была основана в 2012 году и уже успела стать лидером по производству и экспорту виноградных дистиллятов. Компании принадлежат собственные виноградники и винный завод, расположенные в самом известном винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Благодаря широкой линейке коньячных спиртов и профессиональной команде, фирма "Болеро & Ко" сумела стать главным грузинским поставщиком виноградных дистиллятов во Францию.Украина, Казахстан и Россия — основные экспортные партнеры винодельческой компании. Наиболее популярными брендами завода, зарекомендовавшими себя на внутреннем и внешних рынках, стали "Давид Ивериели", "Букет Кахетии" и "Бетанели". Помимо коньячной продукции, завод выпускает виноградные вина защищенного географического наименования регионов Грузии, таких как Цинандали, Киндзмараули, Мукузани. Производственный портфель компании включает в себя и бренди "Арагви", "Греми", "Варцихе".
Коньяк обладает тёмно-золотистым цветом.
Сильный, богатый, глубокий, фруктовый вкус коньяка обладает бархатистой текстурой и изысканной терпкостью и сухостью в финале.
Чарующий, насыщенный аромат коньяка наполнен тонами засахаренных фруктов, нежными миндально-ванильными оттенками
Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива и дижестива.
Коллекция коньяков "Ной" от Ереванского Коньячно-Винно-Водочного Комбината "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении. Коньяк "Ной Классик" 10-летний — один из лучших в своей категории. Он назван в честь классической архитектуры Эриваньской Крепости XVI века, которая была восстановлена архитектором Рафаелом Исраеляном. Коньяк производится из региональных сортов винограда — Воскеат, Мсхали, Гарандмак, выращенного в Араратской долине. При изготовлении коньяка используется двойная дистилляция по шарантскому методу, затем напиток выдерживается как минимум 10 лет в дубовых бочках. Купаж данного коньяка содержит высокий процент старых коньяков, поэтому он имеет более насыщенный аромат, чем другие коньяки этой категории. "Ной Классик" разливается в "кристально чистую" оригинальную бутылку Helios, которая идеально подчеркивает качество этого изысканного коньяка.
Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой армянского коньячного производства. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году коньяк завода завоевал Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка, а французы разрешили ему носить гордое название "Коньяк" вместо "Бренди".В середине 1948 году бывший шустовский завод был реорганизован и разделен на две самостоятельные единицы — Ереванский винный комбинат и Ереванский коньячный завод (ЕКЗ), который до 1991 года был монополистом по выпуску коньяков. После упразднения монополии Ереванский винный комбинат стал возрождать богатые традиции производства коньяка, восстанавливая при помощи старых рукописей, музейных экспонатов, семейных архивов бесценный опыт и затерянное и утраченное к этому времени славное имя Армянского коньяка. В 2001 году владельцем комбината стал армянский концерн "Мульти Груп", который переименовал производство в Ереванский Коньячно-Винно-Водочный Комбинат "Арарат". Около 50 млн. долларов было вложено в восстановление, строительство и приобретение новой линии розлива и дубовых бочек. По сохранившимся фрагментам многие технологии и рецепты были разработаны вновь. Сегодня в ассортименте комбината — армянские коньяки под маркой "Ной": "Ной Араспел" ("Легенда о Ное") — ординарные (3 и 5 лет выдержки), "Ной Классик" — марочные (7-20-летние) и "Ной Властелин" — коньяк класса "суперпремиум". Предприятие обладает уникальными запасами столетних вин и старинных коньяков, сохранившихся в подвалах комбината. С 2006 года ЕКВВК "Арарат" с его высококачественной коллекцией "Ной" стал эксклюзивным поставщиком Кремля.
Коньяк обладает тёмно-золотистым цветом.
Сильный, богатый, глубокий, фруктовый вкус коньяка обладает бархатистой текстурой и изысканной терпкостью и сухостью в финале.
Чарующий, насыщенный аромат коньяка наполнен тонами засахаренных фруктов, нежными миндально-ванильными оттенками
Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива и дижестива.
Коллекция коньяков "Ной" от Ереванского Коньячно-Винно-Водочного Комбината "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении. Коньяк "Ной Классик" 10-летний — один из лучших в своей категории. Он назван в честь классической архитектуры Эриваньской Крепости XVI века, которая была восстановлена архитектором Рафаелом Исраеляном. Коньяк производится из региональных сортов винограда — Воскеат, Мсхали, Гарандмак, выращенного в Араратской долине. При изготовлении коньяка используется двойная дистилляция по шарантскому методу, затем напиток выдерживается как минимум 10 лет в дубовых бочках. Купаж данного коньяка содержит высокий процент старых коньяков, поэтому он имеет более насыщенный аромат, чем другие коньяки этой категории. "Ной Классик" разливается в "кристально чистую" оригинальную бутылку Helios, которая идеально подчеркивает качество этого изысканного коньяка.
Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой армянского коньячного производства. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году коньяк завода завоевал Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка, а французы разрешили ему носить гордое название "Коньяк" вместо "Бренди".В середине 1948 году бывший шустовский завод был реорганизован и разделен на две самостоятельные единицы — Ереванский винный комбинат и Ереванский коньячный завод (ЕКЗ), который до 1991 года был монополистом по выпуску коньяков. После упразднения монополии Ереванский винный комбинат стал возрождать богатые традиции производства коньяка, восстанавливая при помощи старых рукописей, музейных экспонатов, семейных архивов бесценный опыт и затерянное и утраченное к этому времени славное имя Армянского коньяка. В 2001 году владельцем комбината стал армянский концерн "Мульти Груп", который переименовал производство в Ереванский Коньячно-Винно-Водочный Комбинат "Арарат". Около 50 млн. долларов было вложено в восстановление, строительство и приобретение новой линии розлива и дубовых бочек. По сохранившимся фрагментам многие технологии и рецепты были разработаны вновь. Сегодня в ассортименте комбината — армянские коньяки под маркой "Ной": "Ной Араспел" ("Легенда о Ное") — ординарные (3 и 5 лет выдержки), "Ной Классик" — марочные (7-20-летние) и "Ной Властелин" — коньяк класса "суперпремиум". Предприятие обладает уникальными запасами столетних вин и старинных коньяков, сохранившихся в подвалах комбината. С 2006 года ЕКВВК "Арарат" с его высококачественной коллекцией "Ной" стал эксклюзивным поставщиком Кремля.
Коньяк красивого янтарного цвета с медовыми отблесками.
Коньяк обладает великолепным, тонким миндальным вкусом, дополненным нотками фруктов, и легким ореховым послевкусием.
Аромат коньяка наполнен изумительными нотами винограда, ванили и цветов.
Коньяк превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами и является отличным аперитивом и дижестивом.
"Favraud" VS — изысканный коньяк с тончайшим вкусом и многогранным ароматом, созданный из спиртов высокого качества. Прекрасные свойства коньяка во многом зависят от происхождения спиртов. Виноград выращивается в уникальных аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и одном из самых известных — Гран Шампань, обладающим уникальным составом почвы, что придает напитку особенный шик. Выдержка в темном и сыром подвале в дубовых бочках в течение 4-х лет дарует коньяку "Фавро" ВС тонкий вкус, великолепный ароматный букет, красивый цвет и уравновешенную структуру. Коньячный дом Favraud был основан Жаном Фавро в 1858 году. Разработку и подбор купажа для своего коньяка он начал в 50-х годах XIX века. Спирты Фавро производил из винограда, выращенного в фамильном поместье Château de Souillac. И сегодня, сохранившаяся до наших дней классическая технология производства коньяков Фавро проходит с использованием высококачественных выдержанных спиртов из винограда, выращенного на собственных виноградниках, что является большой редкостью среди производителей коньяка и гарантирует ему самое высокое качество. В 2012 году компания "Ладога" — российский холдинг из Санкт-Петербурга — купила Коньячный дом "Favraud". Но, несмотря на это, виноградники, оборудование и производство высококачественных спиртов происходит в регионах Франции. Коньяки бренда "Фавро" награждены множеством наград на международных конкурсах и, благодаря своему изысканному букету и мягкому вкусу, придутся по нраву настоящим ценителям напитка.Производитель коньяка — Дистиллери де Матха. Компания создана в начале 19-го века. Вначале это было маленькое предприятие, но с появлением марки "Курьер" и дальшейшим увеличением ассортимента производство значительно расширилось.
Distilleries de Matha, созданная в 1889 году, находится в самом сердце зоны производства коньяка. Сначала это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции и является одним из крупнейших французских производителей крепких напитков. В 1969 году Дистиллери де Матха вошла в состав группы компаний CdG (Compagnie de Guyenne), созданной Мишелем Костом, которой также принадлежат такие известные бренды как "Meukow", "Marquise de Caussade" и др. Производство Дистиллери де Матха оснащено самым современным оборудованием, позволяющим осуществлять постоянный контроль на каждом этапе производства. Сохранив верность семейным традициям, сегодня компанией управляет Филипп Кост, сын Мишеля, и две его сестры – Мари Ло Бружероль и Селин Виард.
Коньяк красивого янтарного цвета с медовыми отблесками.
Коньяк обладает великолепным, тонким миндальным вкусом, дополненным нотками фруктов, и легким ореховым послевкусием.
Аромат коньяка наполнен изумительными нотами винограда, ванили и цветов.
Коньяк превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами и является отличным аперитивом и дижестивом.
"Favraud" VS — изысканный коньяк с тончайшим вкусом и многогранным ароматом, созданный из спиртов высокого качества. Прекрасные свойства коньяка во многом зависят от происхождения спиртов. Виноград выращивается в уникальных аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и одном из самых известных — Гран Шампань, обладающим уникальным составом почвы, что придает напитку особенный шик. Выдержка в темном и сыром подвале в дубовых бочках в течение 4-х лет дарует коньяку "Фавро" ВС тонкий вкус, великолепный ароматный букет, красивый цвет и уравновешенную структуру. Коньячный дом Favraud был основан Жаном Фавро в 1858 году. Разработку и подбор купажа для своего коньяка он начал в 50-х годах XIX века. Спирты Фавро производил из винограда, выращенного в фамильном поместье Château de Souillac. И сегодня, сохранившаяся до наших дней классическая технология производства коньяков Фавро проходит с использованием высококачественных выдержанных спиртов из винограда, выращенного на собственных виноградниках, что является большой редкостью среди производителей коньяка и гарантирует ему самое высокое качество. В 2012 году компания "Ладога" — российский холдинг из Санкт-Петербурга — купила Коньячный дом "Favraud". Но, несмотря на это, виноградники, оборудование и производство высококачественных спиртов происходит в регионах Франции. Коньяки бренда "Фавро" награждены множеством наград на международных конкурсах и, благодаря своему изысканному букету и мягкому вкусу, придутся по нраву настоящим ценителям напитка.Производитель коньяка — Дистиллери де Матха. Компания создана в начале 19-го века. Вначале это было маленькое предприятие, но с появлением марки "Курьер" и дальшейшим увеличением ассортимента производство значительно расширилось.
Distilleries de Matha, созданная в 1889 году, находится в самом сердце зоны производства коньяка. Сначала это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции и является одним из крупнейших французских производителей крепких напитков. В 1969 году Дистиллери де Матха вошла в состав группы компаний CdG (Compagnie de Guyenne), созданной Мишелем Костом, которой также принадлежат такие известные бренды как "Meukow", "Marquise de Caussade" и др. Производство Дистиллери де Матха оснащено самым современным оборудованием, позволяющим осуществлять постоянный контроль на каждом этапе производства. Сохранив верность семейным традициям, сегодня компанией управляет Филипп Кост, сын Мишеля, и две его сестры – Мари Ло Бружероль и Селин Виард.
Янтарный цвет, бледный и блестящий.
Вкус легкий, округлый, элегантный, с бархатистой текстурой и долгим послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты ванили, груши и белых персиков.
Интенсивный и соблазнительный букет раскрывается фруктовыми, цветочными и древесными нотами.
Рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.
"Jules Gautret" VS — восхитительный, бархатистый коньяк, созданный из коньячных спиртов, выдержка которых составляет не менее 2-х лет. Он обладает щедрым, выразительным ароматом, сотканным из фруктовых, цветочных и древесных нот, и округлым, превосходно сбалансированным вкусом. Коньяк был назван в честь основателя завода в Пти Шампань, Жюля Готре. Коньяк "Jules Gautret" VS завоевал серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2017 году.
Янтарный цвет, бледный и блестящий.
Вкус легкий, округлый, элегантный, с бархатистой текстурой и долгим послевкусием. Во вкусовом аккорде выделяются ноты ванили, груши и белых персиков.
Интенсивный и соблазнительный букет раскрывается фруктовыми, цветочными и древесными нотами.
Рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.
"Jules Gautret" VS — восхитительный, бархатистый коньяк, созданный из коньячных спиртов, выдержка которых составляет не менее 2-х лет. Он обладает щедрым, выразительным ароматом, сотканным из фруктовых, цветочных и древесных нот, и округлым, превосходно сбалансированным вкусом. Коньяк был назван в честь основателя завода в Пти Шампань, Жюля Готре. Коньяк "Jules Gautret" VS завоевал серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2017 году.
Коньяк из серии «Классик» отличает фруктовый аромат, в котором среди оттенков преобладают ванильные тона и ноты засахаренных фруктов, бархатистый, богатый и свежий вкус спелых фруктов и сухое, чрезвычайно долгое послевкусие. В состав напитка, вкус и букет которого лучше раскрываются при температуре, близкой к 20°С, входят спирты не моложе семи лет.
Коньяк из серии «Классик» отличает фруктовый аромат, в котором среди оттенков преобладают ванильные тона и ноты засахаренных фруктов, бархатистый, богатый и свежий вкус спелых фруктов и сухое, чрезвычайно долгое послевкусие. В состав напитка, вкус и букет которого лучше раскрываются при температуре, близкой к 20°С, входят спирты не моложе семи лет.
Путеводитель
по коньяку
Коньяк — разновидность
дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в
департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от
знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно
понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих
правил и традиций.
Как и
шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и
классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных
правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием
определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle
blanche или colombard.
Виноград,
после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего
получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и
терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые
фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.
Производители
коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного
куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу
двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с
французским законодательством.
До того, как
полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который
очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые
ароматы.
Перед тем,
как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком,
отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в
дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также
придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.
После
смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой,
чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять
карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и
вкус.
После
смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком,
хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять
ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.
Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.
Как
классифицировать коньяк
После того
как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках
указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них
спирта, подробно описанных ниже.
- Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель. - Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень
Превосходный Старый Бледный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки. - Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки. - Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста»,
то есть очень старый.
Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе. - Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе. - Коньяк Napoleon (Наполеон)
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.
Приведенные
выше классификации защищены французским законодательством и помогают
производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.
При поиске
коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались
дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для
столь длительных периодов выдержки.
Также важно
отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных
eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь
минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно
иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.
Карта
коньячных заводов и брендов
На рынке
доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, Martell, Remy Martin и
Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.
Виноградники,
на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в
определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных
субрегионов, указанных ниже.
В то время
как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов,
которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их
собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за
пределами Франции.
На этом
сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих
коньяк, доступных сегодня.
Рассматривая
четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки,
выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть
дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.
Тем, кто
хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка
Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно,
более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и
коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более
сложные.
Как пить
коньяк
Хотя коньяк
может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он
имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих
правил, регулирующих его производство.
Если
посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации
коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания
дегустационного опыта.
Можно
ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы
виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица,
сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.
Помимо
этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски
и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо
выдержанные коньяки так ценятся.
При выборе
коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом
виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и
коньяк XO.
Причина
этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной
вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или
миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки
коньяка VS.
Обычные
варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с
арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь
Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в
приготовлении и употреблении.
Сочетание
еды с коньяком
Хотя люди не
часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько
фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания
французского коньяка премиум-класса с едой.
Вообще
говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и
свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с
обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также
основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.
Для более
интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными
или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с
блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.
Где купить
коньяк?
Если вы
хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на
специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен
широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может
варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой
рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный
вариант.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.