Хайленд (Высокогорье) Односолодовый Хайленд (Высокогорье) от 6390 ₽

У виски яркий соломенный цвет.

Яркий вкус раскрывается сладкими оттенками дымящегося прибрежного торфа, цукатов из дыни, ананаса, поджаренных красных яблок, овсяного печенья, легкими нюансами верескового меда и коробки из-под сигар. Послевкусие элегантное, гармоничное, с оттенками фруктов и торфа.

Аромат сладкий, с терпкими оттенками дыма от костра, морского воздуха, цедры лайма, абрикосового джема и спелых мягких фруктов в обрамлении нюансов имбиря и черного перца.

Хорошо подать в чистом виде или с кусочком льда в качестве дижестива, к сигаре, десертам.

"Torfa" — шотландский односолодовый виски, выпускаемый ограниченной партией. Его производят традиционным способом, но при сушке ячменя используют торф. При этом напиток приобретает характерный дымный оттенок во вкусе и аромате. Выдерживают виски в бочках из-под бурбона и разливают без использования холодной фильтрации. "Торфа" обладает уникальным, неповторимым и ярким стилем и значительно отличается от привычного шотландского виски.Среди последних наград "Torfa":    — серебряные медали "International Wine & Spirit Competition" в 2021 и 2022 годах;    — золотые медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 и 2019 годах;    — серебряные медали "NZ Spirits Awards" в 2020 и 2019 годах;    — большая золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition" в 2020 году;    — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году;    — серебряная медаль Outstanding "International Wine & Spirit Competition" в 2018 году;    — двойная золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition" в 2018 году и др.Glenglassaugh находится в северо-восточной части Шотландии, в красивейшей бухте Sandend. Завод был основан в 1875 году Джеймсом Мойр и двумя его племянниками — Александром и Уильямом Моррисон. Место для строительства завода было выбрано с учетом близости ячменных полей и источников чистейшей природной воды. Glenglassaugh быстро приобрел популярность как качественный производитель виски. Компания процветала. В 1892 году, после смерти Джеймса Мойр и Уильяма Моррисона, Александр Моррисон вынужден был продать Гленглассо компании Highland Distillers. В 1960 году Glenglassaugh полностью реконструируют, и завод продолжает выпуск виски вплоть до 1968 года, затем производство было заморожено. Только спустя несколько лет, в декабре 2008 года Гленглассо прерывает свое многолетнее молчание. Но полностью завод преобразился только в 2013 году, когда его новым владельцем стала BenRiach Distillery Company. "Гленглассо" сегодня — это качественный виски, произведенный из отборного ячменя с использованием традиционных методов и согретый душой и сердцем небольшой команды профессионалов. Винокурня Бенриах была основана в 1898 году, она производила отличнейший виски, но в небольших объемах, поэтому была известна лишь в узких кругах. Ее успешное, но небольшое производство однажды закрывалось, затем переходило от одного хозяина к другому, пока в апреле 2004 не перешло в руки Уокера и его партнерам, и под их руководством на винокурне многое изменилось. Производство виски было решено вести по двум основным, противоположным направлениям, первое: современный Спейсайд — виски Heart of Speyside, 12, 16 и 20-летней выдержки. Второе: традиционный Спейсайд, каким он был около двух сотен лет назад. Важно то, что Бенриах — единственная винокурня из ныне существующих, которая делает виски, обладающий особыми ароматическими и вкусовыми свойствами. Для этого вида виски свойственен аромат дыма, торфа, специй, ванили и ореха. Послевкусие долгое, обладает взрывным характером. В этом стиле изготовлен 10-летний виски Curiositas и 21-летний Authenticus.В наши дни винокурня владеет редкостной коллекцией винтажных (одного года дистилляции) виски высочайшего качества, в которой имеются образцы 1966 года! Эти раритеты заслуживают высочайшую оценку экспертов и занимают достойные места в частных коллекциях.В 2002 году винокурня Benriach стала независимой, она обладает своей собственной солодильней (помещение для производства ячменного солода). Соблюдая все традиции, используя инновационный подход и контролируя все этапы производства, винокурня создает продукцию, которая снова и снова получает награды, доказывая своё безупречное высокое качество. Для производства виски винокурня Бенриах использует объемные и очень выпуклые перегонные кубы и ячменный солод собственного производства. В производстве используются такой нюанс, как выдержка спиртов в бочках из-под бурбона. В результате получается легкий, тонкий, хорошо сбалансированный, необычайно ароматный, неторфяной виски (исключая единичные варианты) Еще одна тонкость и заслуга сегодняшних производителей Бенриах — это отказ от добавления карамели и холодной фильтрации, что позволяет в большей мере сохранить натуральный аромат и вкус виски.

У виски яркий соломенный цвет.

Яркий вкус раскрывается сладкими оттенками дымящегося прибрежного торфа, цукатов из дыни, ананаса, поджаренных красных яблок, овсяного печенья, легкими нюансами верескового меда и коробки из-под сигар. Послевкусие элегантное, гармоничное, с оттенками фруктов и торфа.

Аромат сладкий, с терпкими оттенками дыма от костра, морского воздуха, цедры лайма, абрикосового джема и спелых мягких фруктов в обрамлении нюансов имбиря и черного перца.

Хорошо подать в чистом виде или с кусочком льда в качестве дижестива, к сигаре, десертам.

"Torfa" — шотландский односолодовый виски, выпускаемый ограниченной партией. Его производят традиционным способом, но при сушке ячменя используют торф. При этом напиток приобретает характерный дымный оттенок во вкусе и аромате. Выдерживают виски в бочках из-под бурбона и разливают без использования холодной фильтрации. "Торфа" обладает уникальным, неповторимым и ярким стилем и значительно отличается от привычного шотландского виски.Среди последних наград "Torfa":    — серебряные медали "International Wine & Spirit Competition" в 2021 и 2022 годах;    — золотые медали "San Francisco World Spirits Competition" в 2021 и 2019 годах;    — серебряные медали "NZ Spirits Awards" в 2020 и 2019 годах;    — большая золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition" в 2020 году;    — бронзовая медаль "International Wine & Spirit Competition" в 2019 году;    — серебряная медаль Outstanding "International Wine & Spirit Competition" в 2018 году;    — двойная золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition" в 2018 году и др.Glenglassaugh находится в северо-восточной части Шотландии, в красивейшей бухте Sandend. Завод был основан в 1875 году Джеймсом Мойр и двумя его племянниками — Александром и Уильямом Моррисон. Место для строительства завода было выбрано с учетом близости ячменных полей и источников чистейшей природной воды. Glenglassaugh быстро приобрел популярность как качественный производитель виски. Компания процветала. В 1892 году, после смерти Джеймса Мойр и Уильяма Моррисона, Александр Моррисон вынужден был продать Гленглассо компании Highland Distillers. В 1960 году Glenglassaugh полностью реконструируют, и завод продолжает выпуск виски вплоть до 1968 года, затем производство было заморожено. Только спустя несколько лет, в декабре 2008 года Гленглассо прерывает свое многолетнее молчание. Но полностью завод преобразился только в 2013 году, когда его новым владельцем стала BenRiach Distillery Company. "Гленглассо" сегодня — это качественный виски, произведенный из отборного ячменя с использованием традиционных методов и согретый душой и сердцем небольшой команды профессионалов. Винокурня Бенриах была основана в 1898 году, она производила отличнейший виски, но в небольших объемах, поэтому была известна лишь в узких кругах. Ее успешное, но небольшое производство однажды закрывалось, затем переходило от одного хозяина к другому, пока в апреле 2004 не перешло в руки Уокера и его партнерам, и под их руководством на винокурне многое изменилось. Производство виски было решено вести по двум основным, противоположным направлениям, первое: современный Спейсайд — виски Heart of Speyside, 12, 16 и 20-летней выдержки. Второе: традиционный Спейсайд, каким он был около двух сотен лет назад. Важно то, что Бенриах — единственная винокурня из ныне существующих, которая делает виски, обладающий особыми ароматическими и вкусовыми свойствами. Для этого вида виски свойственен аромат дыма, торфа, специй, ванили и ореха. Послевкусие долгое, обладает взрывным характером. В этом стиле изготовлен 10-летний виски Curiositas и 21-летний Authenticus.В наши дни винокурня владеет редкостной коллекцией винтажных (одного года дистилляции) виски высочайшего качества, в которой имеются образцы 1966 года! Эти раритеты заслуживают высочайшую оценку экспертов и занимают достойные места в частных коллекциях.В 2002 году винокурня Benriach стала независимой, она обладает своей собственной солодильней (помещение для производства ячменного солода). Соблюдая все традиции, используя инновационный подход и контролируя все этапы производства, винокурня создает продукцию, которая снова и снова получает награды, доказывая своё безупречное высокое качество. Для производства виски винокурня Бенриах использует объемные и очень выпуклые перегонные кубы и ячменный солод собственного производства. В производстве используются такой нюанс, как выдержка спиртов в бочках из-под бурбона. В результате получается легкий, тонкий, хорошо сбалансированный, необычайно ароматный, неторфяной виски (исключая единичные варианты) Еще одна тонкость и заслуга сегодняшних производителей Бенриах — это отказ от добавления карамели и холодной фильтрации, что позволяет в большей мере сохранить натуральный аромат и вкус виски.

Виски светло-желтого цвета.

Вкус виски насыщенный, с маслянистой текстурой, слоями из нот сливочной Панна-котты, лотосового печенья, цедры лимона, тропических фруктов, муската и других специй. Послевкусие согревающее, с оттенками орехов, особенно миндаля, нюансами какао и молотого кофе.

Сливочный, манящий аромат виски наполнен тонами хлебного пудинга, засахаренного миндаля и острого имбирного мармелада.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с добавлением льда или нескольких капель воды.

"Glencadam" 13 Years — сложный, хорошо сбалансированный односолодовый драм, перегоняемый небольшими партиями. Виски выдерживается в лучших, отобранных вручную бочках из-под бурбона первого наполнения, изготовленных из американского дуба. Впервые виски был выпущен в 2017 году и приурочен к 13-летию со дня повторного открытия винокурни, поэтому изначально получил название "Reawakening" ("Пробуждение"). Позднее виски вошел в основную линейку "Гленкадам". "Гленкадам" 13-летний завоевал серебряную медаль на конкурсе "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2019" Винокурня Glencadam была открыта в 1825 году в древнем городе Бречин, в Восточном нагорье Шотландии. Теперь это единственный завод в графстве Ангус в Хайленд. С 1827 по 1891 он принадлежал Дэвиду Скотту, в этот период винокурня арендовалась различными производителями алкогольной продукции. Во время обеих Мировых войн Glencadam использовался как бараки для солдат. В 1950-м году винокурня была куплена Хиремом Уокером, впоследствии ставшим союзником Domeq, который закрыл завод в 2000 году. 1 июня 2003 года Гленкадам был куплен независимой шотландской компанией Angus Dundee Distillers, которая сразу же возобновила производство и выпустила первый односолодовый виски. В настоящее время винокурней ежегодно производится около 1,4 млн литров спирта, кроме этого Гленкадам имеет в запасе около 24000 бочек с выдержанным виски. Необычно, что перегонные кубы Glencadam имеют направляющие, идущие вверх под углом в 15 градусов. Это способствует значительному обратному потоку, который помогает производить односолодовый виски, характеризующийся оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Весь виски "Гленкадам" с указанием возраста разливается в бутылки при крепости в 46%, не подвергается холодной фильтрации и не окрашивается, чтобы сохранить естественные характеристики виски.

Виски светло-желтого цвета.

Вкус виски насыщенный, с маслянистой текстурой, слоями из нот сливочной Панна-котты, лотосового печенья, цедры лимона, тропических фруктов, муската и других специй. Послевкусие согревающее, с оттенками орехов, особенно миндаля, нюансами какао и молотого кофе.

Сливочный, манящий аромат виски наполнен тонами хлебного пудинга, засахаренного миндаля и острого имбирного мармелада.

Виски рекомендуется употреблять в качестве дижестива, с добавлением льда или нескольких капель воды.

"Glencadam" 13 Years — сложный, хорошо сбалансированный односолодовый драм, перегоняемый небольшими партиями. Виски выдерживается в лучших, отобранных вручную бочках из-под бурбона первого наполнения, изготовленных из американского дуба. Впервые виски был выпущен в 2017 году и приурочен к 13-летию со дня повторного открытия винокурни, поэтому изначально получил название "Reawakening" ("Пробуждение"). Позднее виски вошел в основную линейку "Гленкадам". "Гленкадам" 13-летний завоевал серебряную медаль на конкурсе "The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business), 2019" Винокурня Glencadam была открыта в 1825 году в древнем городе Бречин, в Восточном нагорье Шотландии. Теперь это единственный завод в графстве Ангус в Хайленд. С 1827 по 1891 он принадлежал Дэвиду Скотту, в этот период винокурня арендовалась различными производителями алкогольной продукции. Во время обеих Мировых войн Glencadam использовался как бараки для солдат. В 1950-м году винокурня была куплена Хиремом Уокером, впоследствии ставшим союзником Domeq, который закрыл завод в 2000 году. 1 июня 2003 года Гленкадам был куплен независимой шотландской компанией Angus Dundee Distillers, которая сразу же возобновила производство и выпустила первый односолодовый виски. В настоящее время винокурней ежегодно производится около 1,4 млн литров спирта, кроме этого Гленкадам имеет в запасе около 24000 бочек с выдержанным виски. Необычно, что перегонные кубы Glencadam имеют направляющие, идущие вверх под углом в 15 градусов. Это способствует значительному обратному потоку, который помогает производить односолодовый виски, характеризующийся оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Весь виски "Гленкадам" с указанием возраста разливается в бутылки при крепости в 46%, не подвергается холодной фильтрации и не окрашивается, чтобы сохранить естественные характеристики виски.

Виски соломенно-золотистого цвета.

Вкус виски округлый, полный, согревающий, с нотами меда, лемонграсса, бузины, карамели и песочного печенья, нюансами виноградной кожицы, оливкового масла, зеленого банана, кокоса и специй. В длительном послевкусии слышны акценты пряностей, цветов, зефира и соленого попкорна.

Виски демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот солода, ячменя, сахарной пудры, грушевой кожуры, миндального молока и меда.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом. Хорошо сочетается с заварным кофе, сигарой, десертами.

Cadenhead, "Tomatin" 10 Years Old (55,5%), 2008 — восхитительно сладкий, прекрасно сбалансированный односолодовый виски из Хайленда, обладающий замечательным соотношением "цена-качество". Его вкус настолько насыщен и богат, что создается ощущение более длительной выдержки, чем 10 лет. После дистилляции в 2008 году виски выдерживался в трех хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 55,5% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в январе 2019 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 834 бутылки. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски соломенно-золотистого цвета.

Вкус виски округлый, полный, согревающий, с нотами меда, лемонграсса, бузины, карамели и песочного печенья, нюансами виноградной кожицы, оливкового масла, зеленого банана, кокоса и специй. В длительном послевкусии слышны акценты пряностей, цветов, зефира и соленого попкорна.

Виски демонстрирует щедрый, гармоничный аромат, сотканный из нот солода, ячменя, сахарной пудры, грушевой кожуры, миндального молока и меда.

Виски является великолепным аперитивом и дижестивом. Хорошо сочетается с заварным кофе, сигарой, десертами.

Cadenhead, "Tomatin" 10 Years Old (55,5%), 2008 — восхитительно сладкий, прекрасно сбалансированный односолодовый виски из Хайленда, обладающий замечательным соотношением "цена-качество". Его вкус настолько насыщен и богат, что создается ощущение более длительной выдержки, чем 10 лет. После дистилляции в 2008 году виски выдерживался в трех хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при бочковой крепости в 55,5% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в январе 2019 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило всего 834 бутылки. Винокурня Tomatin была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем. Томатин входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, которые сохранили свою бондарню.

Виски ослепительного золотистого цвета.

Виски обладает полным, бархатистым вкусом, в котором раскрываются выразительные оттенки сухофруктов, пряностей, меда, песочного печенья и сливочного масла.

Элегантный аромат виски содержит ноты ванили, специй, сухофруктов, а также едва уловимые древесные тона.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде, со льдом или водой.

Mossburn, "Vintage Casks" No.3 Blair Athol был дистиллирован на винокурне Блэр Атол, одной из старейших в Шотландии, в 2007 году. Выдержка в течение 10 лет проходила в дубовых бочках. Розлив виски 30 ноября 2017 года без холодной фильтрации и дополнительного окрашивания при бочковой крепости в 59.8% осуществила компания Моссберн.Один из старейших винокуренных заводов в Шотландии, Blair Athol был основан в 1798 году на живописных склонах холма в предместье города Питлокри, Хайленд. Вначале завод получил название Aldour — производное от Allt Dour (Ручей Выдры) по наименованию ручья, из которого по сей день берут воду для производства виски. Современное название винокурня получила в честь деревеньки, расположенной в 12 милях от нее. Просуществовало предприятие недолго, вероятно, по причине слишком высоких налогов. В 1826 году завод восстановил Александр Коннахер, еще позже винокурню выкупила компания Маккензи. В 1933 году предприятие переходит в собственность компании Arthur Bell & Sons. С 1987 года на заводе открыт центр для туристов, который работает круглый год.

Компания Mossburn появилась на британском рынке более 5 лет назад. Основная деятельность компании заключается в дистилляции и смешивании спиртных напитков. Виски, представленные шотландскими винокурнями, выпускаются двумя уникальными категориями, каждая из которых найдет своего ценителя.  Отличительная особенность линейки "Signature Casks" — использование специальных бочек для выдержки перед розливом. Благодаря этой технологии виски приобретает неповторимый вкус и аромат. Серию "Vintage Casks" оценят истинные коллекционеры, так как в нее входят лучшие односолодовые релизы, каждый со своим неподражаемым характером и богатой историей. Для создания своей продукции Моссберн использует спирты с нескольких крупнейших винокурен Шотландии. В 2014 году компания начала строительство солодовой винокурни "Торвег" на острове Скай. Проект был разработан эдинбургским архитектурным бюро Simpson&Brown. Внешний вид здания представлен в традиционном стиле сооружений начала XIX века. Так как винокурня построена в одном из самых красивых мест Шотландии, она внесла вклад не только в развитие производства виски на острове, но и в привлечение туристов. Для этого завод "Torabhaig" даже был оснащен гостиничным комплексом. 

Виски ослепительного золотистого цвета.

Виски обладает полным, бархатистым вкусом, в котором раскрываются выразительные оттенки сухофруктов, пряностей, меда, песочного печенья и сливочного масла.

Элегантный аромат виски содержит ноты ванили, специй, сухофруктов, а также едва уловимые древесные тона.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде, со льдом или водой.

Mossburn, "Vintage Casks" No.3 Blair Athol был дистиллирован на винокурне Блэр Атол, одной из старейших в Шотландии, в 2007 году. Выдержка в течение 10 лет проходила в дубовых бочках. Розлив виски 30 ноября 2017 года без холодной фильтрации и дополнительного окрашивания при бочковой крепости в 59.8% осуществила компания Моссберн.Один из старейших винокуренных заводов в Шотландии, Blair Athol был основан в 1798 году на живописных склонах холма в предместье города Питлокри, Хайленд. Вначале завод получил название Aldour — производное от Allt Dour (Ручей Выдры) по наименованию ручья, из которого по сей день берут воду для производства виски. Современное название винокурня получила в честь деревеньки, расположенной в 12 милях от нее. Просуществовало предприятие недолго, вероятно, по причине слишком высоких налогов. В 1826 году завод восстановил Александр Коннахер, еще позже винокурню выкупила компания Маккензи. В 1933 году предприятие переходит в собственность компании Arthur Bell & Sons. С 1987 года на заводе открыт центр для туристов, который работает круглый год.

Компания Mossburn появилась на британском рынке более 5 лет назад. Основная деятельность компании заключается в дистилляции и смешивании спиртных напитков. Виски, представленные шотландскими винокурнями, выпускаются двумя уникальными категориями, каждая из которых найдет своего ценителя.  Отличительная особенность линейки "Signature Casks" — использование специальных бочек для выдержки перед розливом. Благодаря этой технологии виски приобретает неповторимый вкус и аромат. Серию "Vintage Casks" оценят истинные коллекционеры, так как в нее входят лучшие односолодовые релизы, каждый со своим неподражаемым характером и богатой историей. Для создания своей продукции Моссберн использует спирты с нескольких крупнейших винокурен Шотландии. В 2014 году компания начала строительство солодовой винокурни "Торвег" на острове Скай. Проект был разработан эдинбургским архитектурным бюро Simpson&Brown. Внешний вид здания представлен в традиционном стиле сооружений начала XIX века. Так как винокурня построена в одном из самых красивых мест Шотландии, она внесла вклад не только в развитие производства виски на острове, но и в привлечение туристов. Для этого завод "Torabhaig" даже был оснащен гостиничным комплексом. 

У виски яркий соломенный цвет.

Яркий вкус виски раскрывается сладкими оттенками дымящегося прибрежного торфа, цукатов из дыни, ананаса, поджаренных красных яблок, овсяного печенья, легкими нюансами верескового меда и коробки из-под сигар. Послевкусие элегантное, гармоничное, с оттенками фруктов и торфа.

Аромат виски сладкий, с терпкими оттенками дыма от костра, морского воздуха, цедры лайма, абрикосового джема и спелых мягких фруктов в обрамлении нюансов имбиря и черного перца.

Виски хорошо подать в чистом виде или с кусочком льда в качестве дижестива, к сигаре, десертам.

"Torfa" — шотландский односолодовый виски, выпускаемый ограниченной партией. Его производят традиционным способом, но при сушке ячменя используют торф. При этом напиток приобретает характерный дымный оттенок во вкусе и аромате. Выдерживают виски в бочках из-под бурбона и разливают без использования холодной фильтрации. "Торфа" обладает уникальным, неповторимым и ярким стилем и значительно отличается от привычного шотландского виски. В 2014 году на выставке "International Wine and Spirit Competition" виски "Торфа" завоевал серебряную медаль.Glenglassaugh находится в северо-восточной части Шотландии, в красивейшей бухте Sandend. Завод был основан в 1875 году Джеймсом Мойр и двумя его племянниками — Александром и Уильямом Моррисон. Место для строительства завода было выбрано с учетом близости ячменных полей и источников чистейшей природной воды. Glenglassaugh быстро приобрел популярность как качественный производитель виски. Компания процветала. В 1892 году, после смерти Джеймса Мойр и Уильяма Моррисона, Александр Моррисон вынужден был продать Гленглассо компании Highland Distillers. В 1960 году Glenglassaugh полностью реконструируют, и завод продолжает выпуск виски вплоть до 1968 года, затем производство было заморожено. Только спустя несколько лет, в декабре 2008 года Гленглассо прерывает свое многолетнее молчание. Но полностью завод преобразился только в 2013 году, когда его новым владельцем стала BenRiach Distillery Company. "Гленглассо" сегодня — это качественный виски, произведенный из отборного ячменя с использованием традиционных методов и согретый душой и сердцем небольшой команды профессионалов. Винокурня Бенриах была основана в 1898 году, она производила отличнейший виски, но в небольших объемах, поэтому была известна лишь в узких кругах. Ее успешное, но небольшое производство однажды закрывалось, затем переходило от одного хозяина к другому, пока в апреле 2004 не перешло в руки Уокера и его партнерам, и под их руководством на винокурне многое изменилось. Производство виски было решено вести по двум основным, противоположным направлениям, первое: современный Спейсайд — виски Heart of Speyside, 12, 16 и 20-летней выдержки. Второе: традиционный Спейсайд, каким он был около двух сотен лет назад. Важно то, что Бенриах — единственная винокурня из ныне существующих, которая делает виски, обладающий особыми ароматическими и вкусовыми свойствами. Для этого вида виски свойственен аромат дыма, торфа, специй, ванили и ореха. Послевкусие долгое, обладает взрывным характером. В этом стиле изготовлен 10-летний виски Curiositas и 21-летний Authenticus.В наши дни винокурня владеет редкостной коллекцией винтажных (одного года дистилляции) виски высочайшего качества, в которой имеются образцы 1966 года! Эти раритеты заслуживают высочайшую оценку экспертов и занимают достойные места в частных коллекциях.В 2002 году винокурня Benriach стала независимой, она обладает своей собственной солодильней (помещение для производства ячменного солода). Соблюдая все традиции, используя инновационный подход и контролируя все этапы производства, винокурня создает продукцию, которая снова и снова получает награды, доказывая своё безупречное высокое качество. Для производства виски винокурня Бенриах использует объемные и очень выпуклые перегонные кубы и ячменный солод собственного производства. В производстве используются такой нюанс, как выдержка спиртов в бочках из-под бурбона. В результате получается легкий, тонкий, хорошо сбалансированный, необычайно ароматный, неторфяной виски (исключая единичные варианты) Еще одна тонкость и заслуга сегодняшних производителей Бенриах — это отказ от добавления карамели и холодной фильтрации, что позволяет в большей мере сохранить натуральный аромат и вкус виски.

У виски яркий соломенный цвет.

Яркий вкус виски раскрывается сладкими оттенками дымящегося прибрежного торфа, цукатов из дыни, ананаса, поджаренных красных яблок, овсяного печенья, легкими нюансами верескового меда и коробки из-под сигар. Послевкусие элегантное, гармоничное, с оттенками фруктов и торфа.

Аромат виски сладкий, с терпкими оттенками дыма от костра, морского воздуха, цедры лайма, абрикосового джема и спелых мягких фруктов в обрамлении нюансов имбиря и черного перца.

Виски хорошо подать в чистом виде или с кусочком льда в качестве дижестива, к сигаре, десертам.

"Torfa" — шотландский односолодовый виски, выпускаемый ограниченной партией. Его производят традиционным способом, но при сушке ячменя используют торф. При этом напиток приобретает характерный дымный оттенок во вкусе и аромате. Выдерживают виски в бочках из-под бурбона и разливают без использования холодной фильтрации. "Торфа" обладает уникальным, неповторимым и ярким стилем и значительно отличается от привычного шотландского виски. В 2014 году на выставке "International Wine and Spirit Competition" виски "Торфа" завоевал серебряную медаль.Glenglassaugh находится в северо-восточной части Шотландии, в красивейшей бухте Sandend. Завод был основан в 1875 году Джеймсом Мойр и двумя его племянниками — Александром и Уильямом Моррисон. Место для строительства завода было выбрано с учетом близости ячменных полей и источников чистейшей природной воды. Glenglassaugh быстро приобрел популярность как качественный производитель виски. Компания процветала. В 1892 году, после смерти Джеймса Мойр и Уильяма Моррисона, Александр Моррисон вынужден был продать Гленглассо компании Highland Distillers. В 1960 году Glenglassaugh полностью реконструируют, и завод продолжает выпуск виски вплоть до 1968 года, затем производство было заморожено. Только спустя несколько лет, в декабре 2008 года Гленглассо прерывает свое многолетнее молчание. Но полностью завод преобразился только в 2013 году, когда его новым владельцем стала BenRiach Distillery Company. "Гленглассо" сегодня — это качественный виски, произведенный из отборного ячменя с использованием традиционных методов и согретый душой и сердцем небольшой команды профессионалов. Винокурня Бенриах была основана в 1898 году, она производила отличнейший виски, но в небольших объемах, поэтому была известна лишь в узких кругах. Ее успешное, но небольшое производство однажды закрывалось, затем переходило от одного хозяина к другому, пока в апреле 2004 не перешло в руки Уокера и его партнерам, и под их руководством на винокурне многое изменилось. Производство виски было решено вести по двум основным, противоположным направлениям, первое: современный Спейсайд — виски Heart of Speyside, 12, 16 и 20-летней выдержки. Второе: традиционный Спейсайд, каким он был около двух сотен лет назад. Важно то, что Бенриах — единственная винокурня из ныне существующих, которая делает виски, обладающий особыми ароматическими и вкусовыми свойствами. Для этого вида виски свойственен аромат дыма, торфа, специй, ванили и ореха. Послевкусие долгое, обладает взрывным характером. В этом стиле изготовлен 10-летний виски Curiositas и 21-летний Authenticus.В наши дни винокурня владеет редкостной коллекцией винтажных (одного года дистилляции) виски высочайшего качества, в которой имеются образцы 1966 года! Эти раритеты заслуживают высочайшую оценку экспертов и занимают достойные места в частных коллекциях.В 2002 году винокурня Benriach стала независимой, она обладает своей собственной солодильней (помещение для производства ячменного солода). Соблюдая все традиции, используя инновационный подход и контролируя все этапы производства, винокурня создает продукцию, которая снова и снова получает награды, доказывая своё безупречное высокое качество. Для производства виски винокурня Бенриах использует объемные и очень выпуклые перегонные кубы и ячменный солод собственного производства. В производстве используются такой нюанс, как выдержка спиртов в бочках из-под бурбона. В результате получается легкий, тонкий, хорошо сбалансированный, необычайно ароматный, неторфяной виски (исключая единичные варианты) Еще одна тонкость и заслуга сегодняшних производителей Бенриах — это отказ от добавления карамели и холодной фильтрации, что позволяет в большей мере сохранить натуральный аромат и вкус виски.

У виски яркий соломенный цвет.

Яркий вкус виски раскрывается сладкими оттенками дымящегося прибрежного торфа, цукатов из дыни, ананаса, поджаренных красных яблок, овсяного печенья, легкими нюансами верескового меда и коробки из-под сигар. Послевкусие элегантное, гармоничное, с оттенками фруктов и торфа.

Аромат виски сладкий, с терпкими оттенками дыма от костра, морского воздуха, цедры лайма, абрикосового джема и спелых мягких фруктов в обрамлении нюансов имбиря и черного перца.

Виски хорошо подать в чистом виде или с кусочком льда в качестве дижестива, к сигаре, десертам.

"Torfa" — шотландский односолодовый виски, выпускаемый ограниченной партией. Его производят традиционным способом, но при сушке ячменя используют торф. При этом напиток приобретает характерный дымный оттенок во вкусе и аромате. Выдерживают виски в бочках из-под бурбона и разливают без использования холодной фильтрации. "Торфа" обладает уникальным, неповторимым и ярким стилем и значительно отличается от привычного шотландского виски. В 2014 году на выставке "International Wine and Spirit Competition" виски "Торфа" завоевал серебряную медаль.Glenglassaugh находится в северо-восточной части Шотландии, в красивейшей бухте Sandend. Завод был основан в 1875 году Джеймсом Мойр и двумя его племянниками — Александром и Уильямом Моррисон. Место для строительства завода было выбрано с учетом близости ячменных полей и источников чистейшей природной воды. Glenglassaugh быстро приобрел популярность как качественный производитель виски. Компания процветала. В 1892 году, после смерти Джеймса Мойр и Уильяма Моррисона, Александр Моррисон вынужден был продать Гленглассо компании Highland Distillers. В 1960 году Glenglassaugh полностью реконструируют, и завод продолжает выпуск виски вплоть до 1968 года, затем производство было заморожено. Только спустя несколько лет, в декабре 2008 года Гленглассо прерывает свое многолетнее молчание. Но полностью завод преобразился только в 2013 году, когда его новым владельцем стала BenRiach Distillery Company. "Гленглассо" сегодня — это качественный виски, произведенный из отборного ячменя с использованием традиционных методов и согретый душой и сердцем небольшой команды профессионалов. Винокурня Бенриах была основана в 1898 году, она производила отличнейший виски, но в небольших объемах, поэтому была известна лишь в узких кругах. Ее успешное, но небольшое производство однажды закрывалось, затем переходило от одного хозяина к другому, пока в апреле 2004 не перешло в руки Уокера и его партнерам, и под их руководством на винокурне многое изменилось. Производство виски было решено вести по двум основным, противоположным направлениям, первое: современный Спейсайд — виски Heart of Speyside, 12, 16 и 20-летней выдержки. Второе: традиционный Спейсайд, каким он был около двух сотен лет назад. Важно то, что Бенриах — единственная винокурня из ныне существующих, которая делает виски, обладающий особыми ароматическими и вкусовыми свойствами. Для этого вида виски свойственен аромат дыма, торфа, специй, ванили и ореха. Послевкусие долгое, обладает взрывным характером. В этом стиле изготовлен 10-летний виски Curiositas и 21-летний Authenticus.В наши дни винокурня владеет редкостной коллекцией винтажных (одного года дистилляции) виски высочайшего качества, в которой имеются образцы 1966 года! Эти раритеты заслуживают высочайшую оценку экспертов и занимают достойные места в частных коллекциях.В 2002 году винокурня Benriach стала независимой, она обладает своей собственной солодильней (помещение для производства ячменного солода). Соблюдая все традиции, используя инновационный подход и контролируя все этапы производства, винокурня создает продукцию, которая снова и снова получает награды, доказывая своё безупречное высокое качество. Для производства виски винокурня Бенриах использует объемные и очень выпуклые перегонные кубы и ячменный солод собственного производства. В производстве используются такой нюанс, как выдержка спиртов в бочках из-под бурбона. В результате получается легкий, тонкий, хорошо сбалансированный, необычайно ароматный, неторфяной виски (исключая единичные варианты) Еще одна тонкость и заслуга сегодняшних производителей Бенриах — это отказ от добавления карамели и холодной фильтрации, что позволяет в большей мере сохранить натуральный аромат и вкус виски.

У виски яркий соломенный цвет.

Яркий вкус виски раскрывается сладкими оттенками дымящегося прибрежного торфа, цукатов из дыни, ананаса, поджаренных красных яблок, овсяного печенья, легкими нюансами верескового меда и коробки из-под сигар. Послевкусие элегантное, гармоничное, с оттенками фруктов и торфа.

Аромат виски сладкий, с терпкими оттенками дыма от костра, морского воздуха, цедры лайма, абрикосового джема и спелых мягких фруктов в обрамлении нюансов имбиря и черного перца.

Виски хорошо подать в чистом виде или с кусочком льда в качестве дижестива, к сигаре, десертам.

"Torfa" — шотландский односолодовый виски, выпускаемый ограниченной партией. Его производят традиционным способом, но при сушке ячменя используют торф. При этом напиток приобретает характерный дымный оттенок во вкусе и аромате. Выдерживают виски в бочках из-под бурбона и разливают без использования холодной фильтрации. "Торфа" обладает уникальным, неповторимым и ярким стилем и значительно отличается от привычного шотландского виски. В 2014 году на выставке "International Wine and Spirit Competition" виски "Торфа" завоевал серебряную медаль.Glenglassaugh находится в северо-восточной части Шотландии, в красивейшей бухте Sandend. Завод был основан в 1875 году Джеймсом Мойр и двумя его племянниками — Александром и Уильямом Моррисон. Место для строительства завода было выбрано с учетом близости ячменных полей и источников чистейшей природной воды. Glenglassaugh быстро приобрел популярность как качественный производитель виски. Компания процветала. В 1892 году, после смерти Джеймса Мойр и Уильяма Моррисона, Александр Моррисон вынужден был продать Гленглассо компании Highland Distillers. В 1960 году Glenglassaugh полностью реконструируют, и завод продолжает выпуск виски вплоть до 1968 года, затем производство было заморожено. Только спустя несколько лет, в декабре 2008 года Гленглассо прерывает свое многолетнее молчание. Но полностью завод преобразился только в 2013 году, когда его новым владельцем стала BenRiach Distillery Company. "Гленглассо" сегодня — это качественный виски, произведенный из отборного ячменя с использованием традиционных методов и согретый душой и сердцем небольшой команды профессионалов. Винокурня Бенриах была основана в 1898 году, она производила отличнейший виски, но в небольших объемах, поэтому была известна лишь в узких кругах. Ее успешное, но небольшое производство однажды закрывалось, затем переходило от одного хозяина к другому, пока в апреле 2004 не перешло в руки Уокера и его партнерам, и под их руководством на винокурне многое изменилось. Производство виски было решено вести по двум основным, противоположным направлениям, первое: современный Спейсайд — виски Heart of Speyside, 12, 16 и 20-летней выдержки. Второе: традиционный Спейсайд, каким он был около двух сотен лет назад. Важно то, что Бенриах — единственная винокурня из ныне существующих, которая делает виски, обладающий особыми ароматическими и вкусовыми свойствами. Для этого вида виски свойственен аромат дыма, торфа, специй, ванили и ореха. Послевкусие долгое, обладает взрывным характером. В этом стиле изготовлен 10-летний виски Curiositas и 21-летний Authenticus.В наши дни винокурня владеет редкостной коллекцией винтажных (одного года дистилляции) виски высочайшего качества, в которой имеются образцы 1966 года! Эти раритеты заслуживают высочайшую оценку экспертов и занимают достойные места в частных коллекциях.В 2002 году винокурня Benriach стала независимой, она обладает своей собственной солодильней (помещение для производства ячменного солода). Соблюдая все традиции, используя инновационный подход и контролируя все этапы производства, винокурня создает продукцию, которая снова и снова получает награды, доказывая своё безупречное высокое качество. Для производства виски винокурня Бенриах использует объемные и очень выпуклые перегонные кубы и ячменный солод собственного производства. В производстве используются такой нюанс, как выдержка спиртов в бочках из-под бурбона. В результате получается легкий, тонкий, хорошо сбалансированный, необычайно ароматный, неторфяной виски (исключая единичные варианты) Еще одна тонкость и заслуга сегодняшних производителей Бенриах — это отказ от добавления карамели и холодной фильтрации, что позволяет в большей мере сохранить натуральный аромат и вкус виски.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с оттенками меда, ириса, карамели, песочного печенья, ячменя и древесных специй, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Многогранный аромат виски раскрывается оттенками солода, песочного печенья, ириски, древесного угля и пряностей.

Виски прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.

"Deanston" Kentucky Cask — односолодовый шотландский виски, который выдерживался в бочках из-под бурбона первого и второго использования. Перед бутилированием виски подвергается мягкой фильтрации. Виски прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.  Винокурня Deanston находится в Хайленде, недалеко от города Дун (Doune) в Пертшире. В 1785 году здание, где располагается Deanston, было хлопкопрядильной фабрикой, переоборудованной в 1966 году в винокурню, для которой это место было идеальным — изобилие мягкой воды, благодаря близости реки Тэйт, и прекрасные условия для созревания солодового виски. Стиль продукции Динстон является отражением характеристик воды из реки Тэйт. Анализ воды показал, что она является идеальной для создания солодового виски. На винокурне используется солод из Ангуса, Лотиана и Морея. Около 15% производимой продукции Динстон реализуется как односолодовый виски, остальная часть идёт в купажи, в основном для производства знаменитого виски Scottish Leader. Сегодня винокурня Deanston принадлежит компании Burn Stewart Distillers Limited, которая является производителем виски, владельцем трёх винокурен и обладателем портфеля брендов шотландского виски. Цех по разливу и офис компании располагаются в Ист-Килбрайд близ Глазго. Компании Бёрн Стюарт Дистиллер принадлежат винокурни: Динстон в Дуне, Баннахабхейн на острове Айла и Тобермори на острове Малл. Burn Stewart производит и реализует линейку прекрасных брендов шотландского виски, рассчитанных на различные вкусы покупателей.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Виски демонстрирует полный, округлый вкус с оттенками меда, ириса, карамели, песочного печенья, ячменя и древесных специй, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Многогранный аромат виски раскрывается оттенками солода, песочного печенья, ириски, древесного угля и пряностей.

Виски прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.

"Deanston" Kentucky Cask — односолодовый шотландский виски, который выдерживался в бочках из-под бурбона первого и второго использования. Перед бутилированием виски подвергается мягкой фильтрации. Виски прекрасен в чистом виде или со льдом в качестве дижестива.  Винокурня Deanston находится в Хайленде, недалеко от города Дун (Doune) в Пертшире. В 1785 году здание, где располагается Deanston, было хлопкопрядильной фабрикой, переоборудованной в 1966 году в винокурню, для которой это место было идеальным — изобилие мягкой воды, благодаря близости реки Тэйт, и прекрасные условия для созревания солодового виски. Стиль продукции Динстон является отражением характеристик воды из реки Тэйт. Анализ воды показал, что она является идеальной для создания солодового виски. На винокурне используется солод из Ангуса, Лотиана и Морея. Около 15% производимой продукции Динстон реализуется как односолодовый виски, остальная часть идёт в купажи, в основном для производства знаменитого виски Scottish Leader. Сегодня винокурня Deanston принадлежит компании Burn Stewart Distillers Limited, которая является производителем виски, владельцем трёх винокурен и обладателем портфеля брендов шотландского виски. Цех по разливу и офис компании располагаются в Ист-Килбрайд близ Глазго. Компании Бёрн Стюарт Дистиллер принадлежат винокурни: Динстон в Дуне, Баннахабхейн на острове Айла и Тобермори на острове Малл. Burn Stewart производит и реализует линейку прекрасных брендов шотландского виски, рассчитанных на различные вкусы покупателей.

Виски золотистого цвета.

Восхитительные оттенки специй ярко проявляются во вкусе виски, но в целом основными во вкусе являются тона хлеба, песочного печенья, цитрусовых и солода, остающиеся в послевкусии.

Богатый аромат виски открывается хлебными тонами и приятными нотками цитрусовых, которые дополняют мягкие оттенки специй.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, с добавлением воды или льда.

Холодная фильтрация — это процесс удаления большинства жиров и масел, естественным образом поступающих из солода. Крупные ликероводочные заводы используют холодную фильтрацию для удаления облачности и обеспечения согласованных вкусов в купажах. Линейка Signatory под названием "Un-Chillfiltered Collection" представляет виски с разных винокурен Шотландии, обладающий естественным вкусом, ароматом и цветом и изготовленный без применения процесса охлаждения. Signatory Vintage, "The Un-Chillfiltered Collection" Ben Nevis 9 Years, 2011, metal tube — элегантный, зрелый односолодовый виски из Спейсайда. Виски был дистиллирован на винокурне Бен Невис 4 марта 2011 года и созревал в течение 9 лет в бочках из-под бурбона № 154 и 162. Розлив виски состоялся 3 августа 2020 года при крепости в 46%.Завод Бен Невис, расположенный у самого подножья одноименной горы, на всех этапах производства виски использует чистую, как слеза, воду из ручья Alt a´Mhuilinn. Высокогорный воздух, качественный местный торф, используемый для просушки зерен, и отличный ячмень являются неизменными компонентами для приготовления хорошего виски. Руководствуясь многовековыми традициями и богатой шотландской культурой производства, умелые мастера компании Ben Nevis создают виски с запоминающимся вкусом. Основанный в 1825 году Джоном Макдональдом, завод Ben Nevis более ста лет (до 1941 года) оставался семейным бизнесом. В 1941 году винокурню купил эксцентричный канадец Джозеф Хоббс, который уже владел несколькими винокурнями. Он установил здесь аппарат Coffey — непрерывно работающий дистиллятор, который используется для приготовления рома и зернового виски. В 1971 году винокурня Бен Невис вернулась к производству исключительно солодового виски. С 1986 по 1989 год завод был закрыт. В 1989 году его приобрела знаменитая японская компания Nikka, которая значительно расширила линейку продукции, не теряя при этом контроля над высоким качеством виски. Сегодня Бен Невис предлагает широкий диапазон односолодового и купажированного виски.

Signatory Vintage — независимая компания по розливу виски, основанная в 1988 году Эндрю и Брайаном Симингтон. Название "Signatory" ("подпись") родилось от первоначальной задумки найти человека подходящего положения, который будет подписывать этикетки для бутылок, взятых из одной бочки. В целом, задача компании заключалась в поиске лучших бочек односолодового шотландского виски, их розливе и красивой упаковке. Неудивительно, что компания сразу стала успешной. Ее диапазон — ошеломляюще большой, в него входят односолодовые молты как с работающих ныне, так и с закрытых винокурен, а также некоторые образцы зернового виски и редкие релизы самых легендарных винокурен в мире. Драгоценным камнем в производственном портфеле Сигнэтори Винтидж является "Cask Strength Collection", которая состоит из виски, выдержанного в отдельных бочках и разлитого по бутылкам при естественной бочковой крепости. В 2002 году компания Сигнэтори Винтидж расширила свой бизнес, приобретя у корпорации Перно Рикар ликероводочный завод Edradour.

Виски золотистого цвета.

Восхитительные оттенки специй ярко проявляются во вкусе виски, но в целом основными во вкусе являются тона хлеба, песочного печенья, цитрусовых и солода, остающиеся в послевкусии.

Богатый аромат виски открывается хлебными тонами и приятными нотками цитрусовых, которые дополняют мягкие оттенки специй.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде, с добавлением воды или льда.

Холодная фильтрация — это процесс удаления большинства жиров и масел, естественным образом поступающих из солода. Крупные ликероводочные заводы используют холодную фильтрацию для удаления облачности и обеспечения согласованных вкусов в купажах. Линейка Signatory под названием "Un-Chillfiltered Collection" представляет виски с разных винокурен Шотландии, обладающий естественным вкусом, ароматом и цветом и изготовленный без применения процесса охлаждения. Signatory Vintage, "The Un-Chillfiltered Collection" Ben Nevis 9 Years, 2011, metal tube — элегантный, зрелый односолодовый виски из Спейсайда. Виски был дистиллирован на винокурне Бен Невис 4 марта 2011 года и созревал в течение 9 лет в бочках из-под бурбона № 154 и 162. Розлив виски состоялся 3 августа 2020 года при крепости в 46%.Завод Бен Невис, расположенный у самого подножья одноименной горы, на всех этапах производства виски использует чистую, как слеза, воду из ручья Alt a´Mhuilinn. Высокогорный воздух, качественный местный торф, используемый для просушки зерен, и отличный ячмень являются неизменными компонентами для приготовления хорошего виски. Руководствуясь многовековыми традициями и богатой шотландской культурой производства, умелые мастера компании Ben Nevis создают виски с запоминающимся вкусом. Основанный в 1825 году Джоном Макдональдом, завод Ben Nevis более ста лет (до 1941 года) оставался семейным бизнесом. В 1941 году винокурню купил эксцентричный канадец Джозеф Хоббс, который уже владел несколькими винокурнями. Он установил здесь аппарат Coffey — непрерывно работающий дистиллятор, который используется для приготовления рома и зернового виски. В 1971 году винокурня Бен Невис вернулась к производству исключительно солодового виски. С 1986 по 1989 год завод был закрыт. В 1989 году его приобрела знаменитая японская компания Nikka, которая значительно расширила линейку продукции, не теряя при этом контроля над высоким качеством виски. Сегодня Бен Невис предлагает широкий диапазон односолодового и купажированного виски.

Signatory Vintage — независимая компания по розливу виски, основанная в 1988 году Эндрю и Брайаном Симингтон. Название "Signatory" ("подпись") родилось от первоначальной задумки найти человека подходящего положения, который будет подписывать этикетки для бутылок, взятых из одной бочки. В целом, задача компании заключалась в поиске лучших бочек односолодового шотландского виски, их розливе и красивой упаковке. Неудивительно, что компания сразу стала успешной. Ее диапазон — ошеломляюще большой, в него входят односолодовые молты как с работающих ныне, так и с закрытых винокурен, а также некоторые образцы зернового виски и редкие релизы самых легендарных винокурен в мире. Драгоценным камнем в производственном портфеле Сигнэтори Винтидж является "Cask Strength Collection", которая состоит из виски, выдержанного в отдельных бочках и разлитого по бутылкам при естественной бочковой крепости. В 2002 году компания Сигнэтори Винтидж расширила свой бизнес, приобретя у корпорации Перно Рикар ликероводочный завод Edradour.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами сливочной ириски, солода, печенья и специй, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Изысканный, гармоничный аромат виски раскрывается оттенками свежескошенного сена, фруктового пирога, лимонного безе, ванильного мороженого и сушеного кокоса.

Виски можно употреблять с добавлением воды или льда в конце трапезы.

Виски "The Murray", 2007 стал шестым релизом в коллекции "Marquess Collection", посвященной Уильяму Мюррею, маркизу Туллибардину (1689-1746 гг.), шотландскому офицеру армии и лидеру Якобитов. Он представляет собой прекрасный односолодовый виски, дистиллированный в 2007 году и выдержанный 12 лет в бочках первого использования из-под бурбона. Розлив виски без холодной фильтрации при бочковой крепости в 56,6% осуществили в 2019 году. Завод Tullibardine расположен в деревне Блэкфорд в Perthshire. Он был реконструирован из старого пивоваренного завода Шотландии, построенного еще в XII веке, и поставлявшего пиво королевскому двору. В 1947 году валлийец William Delme Evans купил недействующую пивоварню, а в 1949 году был выпущен первый виски. Старый завод имел очень удобное местоположение — рядом с ним протекал родник с кристально чистой водой с холмов Очайл, которая сейчас используется при изготовлении виски Tullibardine. За свою историю завод несколько раз менял владельцев и даже был законсервирован с 1995 по 2003 год. В июне 2003 года Tullibardine был куплен вместе с существующим на складах запасом виски Туллибардин. В декабре 2003 года завод вновь, после девятилетнего молчания, запустил котлы. На протяжении повторного процесса ввода в эксплуатацию, были приняты меры для поддержания старых, традиционных методов производства. При этом на заводе установлено новое оборудование, число дистилляционных кубов увеличили с двух до четырех. Сегодня мощность завода составляет 2,5 миллиона литров алкоголя в год.

Виски янтарно-золотистого цвета.

Виски демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с нотами сливочной ириски, солода, печенья и специй, плавно переходящими в долгое, согревающее послевкусие.

Изысканный, гармоничный аромат виски раскрывается оттенками свежескошенного сена, фруктового пирога, лимонного безе, ванильного мороженого и сушеного кокоса.

Виски можно употреблять с добавлением воды или льда в конце трапезы.

Виски "The Murray", 2007 стал шестым релизом в коллекции "Marquess Collection", посвященной Уильяму Мюррею, маркизу Туллибардину (1689-1746 гг.), шотландскому офицеру армии и лидеру Якобитов. Он представляет собой прекрасный односолодовый виски, дистиллированный в 2007 году и выдержанный 12 лет в бочках первого использования из-под бурбона. Розлив виски без холодной фильтрации при бочковой крепости в 56,6% осуществили в 2019 году. Завод Tullibardine расположен в деревне Блэкфорд в Perthshire. Он был реконструирован из старого пивоваренного завода Шотландии, построенного еще в XII веке, и поставлявшего пиво королевскому двору. В 1947 году валлийец William Delme Evans купил недействующую пивоварню, а в 1949 году был выпущен первый виски. Старый завод имел очень удобное местоположение — рядом с ним протекал родник с кристально чистой водой с холмов Очайл, которая сейчас используется при изготовлении виски Tullibardine. За свою историю завод несколько раз менял владельцев и даже был законсервирован с 1995 по 2003 год. В июне 2003 года Tullibardine был куплен вместе с существующим на складах запасом виски Туллибардин. В декабре 2003 года завод вновь, после девятилетнего молчания, запустил котлы. На протяжении повторного процесса ввода в эксплуатацию, были приняты меры для поддержания старых, традиционных методов производства. При этом на заводе установлено новое оборудование, число дистилляционных кубов увеличили с двух до четырех. Сегодня мощность завода составляет 2,5 миллиона литров алкоголя в год.

Виски золотистого цвета.

Вкус виски сладкий, сочный, с тонами печенья, солода и меда, которые переплетаются с нюансами земли и дуба. Послевкусие гладкое, затяжное, с оттенками пчелиного воска и апельсиновой цедры.

Нежный аромат виски соткан из нот ванильного мороженого, ананаса в сиропе, лимонного шербета, оттенков ванили и свежих летних ягод, легких нюансов теста.

Виски можно употреблять с добавлением воды или льда в конце трапезы.

Виски "The Murray", 2005 стал вторым релизом в коллекции "Marquess Collection", посвященной Уильяму Мюррею, маркизу Туллибардину (1689-1746 гг.), шотландскому офицеру армии и лидеру Якобитов. Он представляет собой прекрасный односолодовый виски, дистиллированный в 2005 году и выдержанный 12 лет в бочках первого налива из-под бурбона, изготовленных из американского дуба. Розлив виски без холодной фильтрации при бочковой крепости в 56.3% осуществили в 2017 году. Завод Tullibardine расположен в деревне Блэкфорд в Perthshire. Он был реконструирован из старого пивоваренного завода Шотландии, построенного еще в XII веке, и поставлявшего пиво королевскому двору. В 1947 году валлийец William Delme Evans купил недействующую пивоварню, а в 1949 году был выпущен первый виски. Старый завод имел очень удобное местоположение — рядом с ним протекал родник с кристально чистой водой с холмов Очайл, которая сейчас используется при изготовлении виски Tullibardine. За свою историю завод несколько раз менял владельцев и даже был законсервирован с 1995 по 2003 год. В июне 2003 года Tullibardine был куплен вместе с существующим на складах запасом виски Туллибардин. В декабре 2003 года завод вновь, после девятилетнего молчания, запустил котлы. На протяжении повторного процесса ввода в эксплуатацию, были приняты меры для поддержания старых, традиционных методов производства. При этом на заводе установлено новое оборудование, число дистилляционных кубов увеличили с двух до четырех. Сегодня мощность завода составляет 2,5 миллиона литров алкоголя в год.

Виски золотистого цвета.

Вкус виски сладкий, сочный, с тонами печенья, солода и меда, которые переплетаются с нюансами земли и дуба. Послевкусие гладкое, затяжное, с оттенками пчелиного воска и апельсиновой цедры.

Нежный аромат виски соткан из нот ванильного мороженого, ананаса в сиропе, лимонного шербета, оттенков ванили и свежих летних ягод, легких нюансов теста.

Виски можно употреблять с добавлением воды или льда в конце трапезы.

Виски "The Murray", 2005 стал вторым релизом в коллекции "Marquess Collection", посвященной Уильяму Мюррею, маркизу Туллибардину (1689-1746 гг.), шотландскому офицеру армии и лидеру Якобитов. Он представляет собой прекрасный односолодовый виски, дистиллированный в 2005 году и выдержанный 12 лет в бочках первого налива из-под бурбона, изготовленных из американского дуба. Розлив виски без холодной фильтрации при бочковой крепости в 56.3% осуществили в 2017 году. Завод Tullibardine расположен в деревне Блэкфорд в Perthshire. Он был реконструирован из старого пивоваренного завода Шотландии, построенного еще в XII веке, и поставлявшего пиво королевскому двору. В 1947 году валлийец William Delme Evans купил недействующую пивоварню, а в 1949 году был выпущен первый виски. Старый завод имел очень удобное местоположение — рядом с ним протекал родник с кристально чистой водой с холмов Очайл, которая сейчас используется при изготовлении виски Tullibardine. За свою историю завод несколько раз менял владельцев и даже был законсервирован с 1995 по 2003 год. В июне 2003 года Tullibardine был куплен вместе с существующим на складах запасом виски Туллибардин. В декабре 2003 года завод вновь, после девятилетнего молчания, запустил котлы. На протяжении повторного процесса ввода в эксплуатацию, были приняты меры для поддержания старых, традиционных методов производства. При этом на заводе установлено новое оборудование, число дистилляционных кубов увеличили с двух до четырех. Сегодня мощность завода составляет 2,5 миллиона литров алкоголя в год.

Виски золотисто-янтарного цвета с легкими рубиновыми бликами.

Виски привлекает округлым, полным вкусом с нотами вишневого бренди, шоколадного печенья и черной смородины. В долгом послевкусии слышны акценты бискотти, изюма, апельсиновой цедры и меда.

Виски демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот сухофруктов, вишневого джема, жимолости, имбиря и красных ягод.

Виски прекрасен в качестве дижестива, с небольшим количеством воды или льда, в паре с хорошей сигарой, заварным кофе.

На создание виски Glendronach, Port Wood мастеров винокурни вдохновила старинная традиция XIX века, когда в Шотландию импортировали бочки с портвейном. Поэтому виски, после выдержки в бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес, было решено на финальном этапе созревания поместить в бочки из-под портвейна из долины Дору, региона Португалии, известного своими прекрасными креплеными винами. Мастер-дистиллятор вручную отобрал лучшие бочки, чтобы создать редкое и удивительное выражение виски "Глендронах". Перед розливом по бутылкам при крепости в 46% виски не подкрашивается и не проходит холодную фильтрацию. Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства единственного сорта Guid GlenDronach, а в 1960 году ее купили Вильям Тичер и сыновья, известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни, ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach "Revival" 15 лет и "Allardice" 18 лет.

Виски золотисто-янтарного цвета с легкими рубиновыми бликами.

Виски привлекает округлым, полным вкусом с нотами вишневого бренди, шоколадного печенья и черной смородины. В долгом послевкусии слышны акценты бискотти, изюма, апельсиновой цедры и меда.

Виски демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот сухофруктов, вишневого джема, жимолости, имбиря и красных ягод.

Виски прекрасен в качестве дижестива, с небольшим количеством воды или льда, в паре с хорошей сигарой, заварным кофе.

На создание виски Glendronach, Port Wood мастеров винокурни вдохновила старинная традиция XIX века, когда в Шотландию импортировали бочки с портвейном. Поэтому виски, после выдержки в бочках из-под хереса Олоросо и Педро Хименес, было решено на финальном этапе созревания поместить в бочки из-под портвейна из долины Дору, региона Португалии, известного своими прекрасными креплеными винами. Мастер-дистиллятор вручную отобрал лучшие бочки, чтобы создать редкое и удивительное выражение виски "Глендронах". Перед розливом по бутылкам при крепости в 46% виски не подкрашивается и не проходит холодную фильтрацию. Винокурня Глендронах была построена в 1826 году на склонах шотландского Высокогорья. Ее основателем был Джеймс Аллардис, начавший деятельность с производства единственного сорта Guid GlenDronach, а в 1960 году ее купили Вильям Тичер и сыновья, известные персоны в мире виски. Классические методы дистилляции винокурни Глендронах не меняются на протяжении всей ее истории. Каждый этап производства виски осуществляется особенно тщательно и в строго определенное время. В 2008 году начался новый этап возрождения винокурни, ее приобрела компания The BenRiach Distillery, которая внесла некоторые изменения в процесс производства и обновила этикетки бутылок. После чего в начале 2009 года состоялось важное событие — повторный выход на рынок обновленной версии популярного виски Glendronach Original 12 лет, и его более старших и сложных собратьев — Glendronach "Revival" 15 лет и "Allardice" 18 лет.

Виски красивого золотисто-желтого цвета.

Смелый, богатый вкус виски во многом повторяет аромат. Восхитительные оттенки специй достаточно ярко проявляются в середине, но в целом основными во вкусе являются тона хлеба, рассыпчатого песочного печенья, цитрусовых фруктов и сливочные солодовые ноты, остающиеся в послевкусии.

Великолепный аромат виски открывается богатыми, жирными хлебными тонами и приятными нотками цитрусовых, которые дополняют мягкие оттенки специй.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива или в сочетании с сигарой.

Виски красивого золотисто-желтого цвета.

Смелый, богатый вкус виски во многом повторяет аромат. Восхитительные оттенки специй достаточно ярко проявляются в середине, но в целом основными во вкусе являются тона хлеба, рассыпчатого песочного печенья, цитрусовых фруктов и сливочные солодовые ноты, остающиеся в послевкусии.

Великолепный аромат виски открывается богатыми, жирными хлебными тонами и приятными нотками цитрусовых, которые дополняют мягкие оттенки специй.

Виски рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива или в сочетании с сигарой.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски жирный, полный, душистый, сладкий, сложный, с нотами крепкого черного чая, масляного печенья, засахаренных апельсинов и тропических фруктов. Постепенно развиваются дубовые танины, которые становится почти вяжущими. В финале персиковые и дубовые тона становятся очень мощными, но ноты бергамота и грейпфрута сияют с равной им силой.

В аромате виски отчетливо ощущаются винные и ореховые ноты, дополненные оттенками сушеной сливы и абрикоса.

Виски рекомендуется подавать с водой или со льдом.

Wilson & Morgan, "Ben Nevis" Sherry Wood 21 Years Old, 1995 — особенно крепкий и насыщенный виски, который является хорошим примером и выражением стиля Бен Невис. Изначально выдерживавшийся в бутах повторного заполнения, он провел последние 30 месяцев в бочке второго налива из-под хереса Педро Хименес, что придало виски дополнительный оттенок сладости и хересные нотки. Спирты для производства напитка были дистиллированы в 1995 году. Выдержка в бочках из-под бурбона завершилась в 2018 году. Розлив без окрашивания и холодной фильтрации состоялся при крепости в 52.7% в 2017 году. Всего было выпущено 314 бутылок виски.Завод Бен Невис, расположенный у самого подножья одноименной горы, на всех этапах производства виски использует чистую, как слеза, воду из ручья Alt a´Mhuilinn. Высокогорный воздух, качественный местный торф, используемый для просушки зерен, и отличный ячмень являются неизменными компонентами для приготовления хорошего виски. Руководствуясь многовековыми традициями и богатой шотландской культурой производства, умелые мастера компании Ben Nevis создают виски с запоминающимся вкусом. Основанный в 1825 году Джоном Макдональдом, завод Ben Nevis более ста лет (до 1941 года) оставался семейным бизнесом. В 1941 году винокурню купил эксцентричный канадец Джозеф Хоббс, который уже владел несколькими винокурнями. Он установил здесь аппарат Coffey — непрерывно работающий дистиллятор, который используется для приготовления рома и зернового виски. В 1971 году винокурня Бен Невис вернулась к производству исключительно солодового виски. С 1986 по 1989 год завод был закрыт. В 1989 году его приобрела знаменитая японская компания Nikka, которая значительно расширила линейку продукции, не теряя при этом контроля над высоким качеством виски. Сегодня Бен Невис предлагает широкий диапазон односолодового и купажированного виски.Wilson & Morgan — бренд, под именем которого осуществляется розлив превосходного виски. Wilson & Morgan принадлежит итальянской компании Росси & Росси, у истоков создания которой стоят венецианские торговцы вином — семья Росси. В 1960 году Росси стали заниматься продажей виски. Только лучшие односолодовые виски, произведенные на территории Шотландии и отобранные с большим вниманием, разливаются под брендом "Вилсон & Морган". Фабио Росси, нынешний председатель компании, лично дегустирует образцы и принимает решение о том, какой виски будет выпущен в продажу. Предпочтение отдается только виски из натурального сырья, произведенным без холодной фильтрации и красителей. Созревание виски проходит в дубовых бочки из-под хереса, марсалы или портвейна.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Виски золотисто-янтарного цвета.

Вкус виски жирный, полный, душистый, сладкий, сложный, с нотами крепкого черного чая, масляного печенья, засахаренных апельсинов и тропических фруктов. Постепенно развиваются дубовые танины, которые становится почти вяжущими. В финале персиковые и дубовые тона становятся очень мощными, но ноты бергамота и грейпфрута сияют с равной им силой.

В аромате виски отчетливо ощущаются винные и ореховые ноты, дополненные оттенками сушеной сливы и абрикоса.

Виски рекомендуется подавать с водой или со льдом.

Wilson & Morgan, "Ben Nevis" Sherry Wood 21 Years Old, 1995 — особенно крепкий и насыщенный виски, который является хорошим примером и выражением стиля Бен Невис. Изначально выдерживавшийся в бутах повторного заполнения, он провел последние 30 месяцев в бочке второго налива из-под хереса Педро Хименес, что придало виски дополнительный оттенок сладости и хересные нотки. Спирты для производства напитка были дистиллированы в 1995 году. Выдержка в бочках из-под бурбона завершилась в 2018 году. Розлив без окрашивания и холодной фильтрации состоялся при крепости в 52.7% в 2017 году. Всего было выпущено 314 бутылок виски.Завод Бен Невис, расположенный у самого подножья одноименной горы, на всех этапах производства виски использует чистую, как слеза, воду из ручья Alt a´Mhuilinn. Высокогорный воздух, качественный местный торф, используемый для просушки зерен, и отличный ячмень являются неизменными компонентами для приготовления хорошего виски. Руководствуясь многовековыми традициями и богатой шотландской культурой производства, умелые мастера компании Ben Nevis создают виски с запоминающимся вкусом. Основанный в 1825 году Джоном Макдональдом, завод Ben Nevis более ста лет (до 1941 года) оставался семейным бизнесом. В 1941 году винокурню купил эксцентричный канадец Джозеф Хоббс, который уже владел несколькими винокурнями. Он установил здесь аппарат Coffey — непрерывно работающий дистиллятор, который используется для приготовления рома и зернового виски. В 1971 году винокурня Бен Невис вернулась к производству исключительно солодового виски. С 1986 по 1989 год завод был закрыт. В 1989 году его приобрела знаменитая японская компания Nikka, которая значительно расширила линейку продукции, не теряя при этом контроля над высоким качеством виски. Сегодня Бен Невис предлагает широкий диапазон односолодового и купажированного виски.Wilson & Morgan — бренд, под именем которого осуществляется розлив превосходного виски. Wilson & Morgan принадлежит итальянской компании Росси & Росси, у истоков создания которой стоят венецианские торговцы вином — семья Росси. В 1960 году Росси стали заниматься продажей виски. Только лучшие односолодовые виски, произведенные на территории Шотландии и отобранные с большим вниманием, разливаются под брендом "Вилсон & Морган". Фабио Росси, нынешний председатель компании, лично дегустирует образцы и принимает решение о том, какой виски будет выпущен в продажу. Предпочтение отдается только виски из натурального сырья, произведенным без холодной фильтрации и красителей. Созревание виски проходит в дубовых бочки из-под хереса, марсалы или портвейна.

Rossi & Rossi — итальянская компания, созданная в 1946 году под названием "Mario Rossi". Свое нынешнее название она получила в 1987 году. Сегодня компанией руководит Фабио Росси — потомок венецианских купцов. Фабио родился в 1961 году и можно сказать, что вырос среди бутылок изысканных вин и крепких напитков. Его отец, Марио Росси-младший, был импортером виски, рома и другого алкоголя в Италию. Фабио получил образование энолога и продолжил дело предков. Он лично занимается отбором спиртов, выпускаемых компанией Росси & Росси под разными брендами, выбирая только самые интересные и лучшие. Сегодня Rossi & Rossi принадлежат такие бренды как "Wilson & Morgan", "Rum National", "Ron Millonario" и многие другие. Компания является импортером элитных спиртов, изысканного шампанского не только на территории Италии, но и во многих европейских странах.

Виски светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус виски сладкий, с нотами сиропа, сушеного банана, абрикоса, апельсина и имбиря. В послевкусии остаются нюансы песочного печенья, карамели, молочного шоколада, рисового пудинга и белого винограда.

В аромате виски ощущаются ноты кокосового масла, английских конфет "Грушевые капли", сливочного ириса, ананаса в кубиках.

Виски является великолепным аперитивом или дижестивом, может употребляться с добавлением воды или льда.

"Tullibardine" 24 Years Old, 1993 — очень приятный, сладкий односолодовый виски с карамельно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. После дистилляции, которая была произведена в 1993 году, виски выдерживался 24 года в двух хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при крепости в 43.6% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в феврале 2018 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило 444 бутылок. Завод Tullibardine расположен в деревне Блэкфорд в Perthshire. Он был реконструирован из старого пивоваренного завода Шотландии, построенного еще в XII веке, и поставлявшего пиво королевскому двору. В 1947 году валлийец William Delme Evans купил недействующую пивоварню, а в 1949 году был выпущен первый виски. Старый завод имел очень удобное местоположение — рядом с ним протекал родник с кристально чистой водой с холмов Очайл, которая сейчас используется при изготовлении виски Tullibardine. За свою историю завод несколько раз менял владельцев и даже был законсервирован с 1995 по 2003 год. В июне 2003 года Tullibardine был куплен вместе с существующим на складах запасом виски Туллибардин. В декабре 2003 года завод вновь, после девятилетнего молчания, запустил котлы. На протяжении повторного процесса ввода в эксплуатацию, были приняты меры для поддержания старых, традиционных методов производства. При этом на заводе установлено новое оборудование, число дистилляционных кубов увеличили с двух до четырех. Сегодня мощность завода составляет 2,5 миллиона литров алкоголя в год.

Виски светлого золотисто-желтого цвета.

Вкус виски сладкий, с нотами сиропа, сушеного банана, абрикоса, апельсина и имбиря. В послевкусии остаются нюансы песочного печенья, карамели, молочного шоколада, рисового пудинга и белого винограда.

В аромате виски ощущаются ноты кокосового масла, английских конфет "Грушевые капли", сливочного ириса, ананаса в кубиках.

Виски является великолепным аперитивом или дижестивом, может употребляться с добавлением воды или льда.

"Tullibardine" 24 Years Old, 1993 — очень приятный, сладкий односолодовый виски с карамельно-фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. После дистилляции, которая была произведена в 1993 году, виски выдерживался 24 года в двух хогсхедах из-под бурбона. Розлив виски при крепости в 43.6% без окрашивания и холодной фильтрации осуществил в феврале 2018 года в рамках серии "Small Batch" самый старый независимый боттлер Шотландии — компания Cadenhead. Виски вышел очень ограниченным тиражом: в продажу поступило 444 бутылок. Завод Tullibardine расположен в деревне Блэкфорд в Perthshire. Он был реконструирован из старого пивоваренного завода Шотландии, построенного еще в XII веке, и поставлявшего пиво королевскому двору. В 1947 году валлийец William Delme Evans купил недействующую пивоварню, а в 1949 году был выпущен первый виски. Старый завод имел очень удобное местоположение — рядом с ним протекал родник с кристально чистой водой с холмов Очайл, которая сейчас используется при изготовлении виски Tullibardine. За свою историю завод несколько раз менял владельцев и даже был законсервирован с 1995 по 2003 год. В июне 2003 года Tullibardine был куплен вместе с существующим на складах запасом виски Туллибардин. В декабре 2003 года завод вновь, после девятилетнего молчания, запустил котлы. На протяжении повторного процесса ввода в эксплуатацию, были приняты меры для поддержания старых, традиционных методов производства. При этом на заводе установлено новое оборудование, число дистилляционных кубов увеличили с двух до четырех. Сегодня мощность завода составляет 2,5 миллиона литров алкоголя в год.

Цвет — оттенка темного золота.

Насыщенный вкус сочетает в себе роскошные оттенки сухофруктов, карамели и ириски, цедры, фиников, имбиря, гвоздики и хереса, обрамленные элегантными дубовыми нотами. Послевкусие затяжное, согревающее, с нюансами пряного печенья, душистого перца и дыма.

Необычайно богатый аромат наполнен нотами спелых фруктов, печеного яблока, сухофруктов, темного шоколада, инжира, корицы и крепкого дуба.

Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

"Glenfiddich" 18 Years Old — исключительный односолодовый виски 18-летней выдержки, который производится небольшими партиями. Созревание проходит в традиционных американских бочках из-под бурбона и бочках из-под хереса Oloroso, благодаря чему напиток приобретает свои уникальные характеристики. Виски смешивается в специальных деревянных чанах, где наполняется богатым букетом выдержанных вкусов."Гленфиддик" 18-летний имеет множество наград, среди последних:     — золотые медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2023, 2022 и 2021 годах;     — золотые медали "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;     — серебряные медали "International Spirits Challenge" в 2022 и 2020 годах;     — золотая медаль "International Spirits Challenge, 2021";     — серебряная медаль "Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2021"     — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2020" и др.Самый известный в мире односолодовый виски Glenfiddich создается на винокуренном заводе Glenfiddich Distillery, принадлежащем независимой семейной компании William Grant & Sons. Компания была основана Вильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи.  Продукты William Grant & Sons  известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах.  Glenfiddich производится в Хайленде, рецепт этого напитка не менялся с самого создания, для его изготовления используется кристально чистая вода из природных источников, выдержка производится в старинных дубовых бочках, где напиток приобретает свои неповторимые характеристики. Glenfiddich постоянно подтверждает репутацию лучшего односолодового виски в мире, получая большое количество престижных профессиональных наград. Glenfiddich 18 Years Old в новой элегантной упаковке — это идеальный подарок для ценителей высококачественного виски.

Цвет — оттенка темного золота.

Насыщенный вкус сочетает в себе роскошные оттенки сухофруктов, карамели и ириски, цедры, фиников, имбиря, гвоздики и хереса, обрамленные элегантными дубовыми нотами. Послевкусие затяжное, согревающее, с нюансами пряного печенья, душистого перца и дыма.

Необычайно богатый аромат наполнен нотами спелых фруктов, печеного яблока, сухофруктов, темного шоколада, инжира, корицы и крепкого дуба.

Рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

"Glenfiddich" 18 Years Old — исключительный односолодовый виски 18-летней выдержки, который производится небольшими партиями. Созревание проходит в традиционных американских бочках из-под бурбона и бочках из-под хереса Oloroso, благодаря чему напиток приобретает свои уникальные характеристики. Виски смешивается в специальных деревянных чанах, где наполняется богатым букетом выдержанных вкусов."Гленфиддик" 18-летний имеет множество наград, среди последних:     — золотые медали на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2023, 2022 и 2021 годах;     — золотые медали "Tokyo Whisky & Spirits Competition" в 2023 и 2022 годах;     — серебряные медали "International Spirits Challenge" в 2022 и 2020 годах;     — золотая медаль "International Spirits Challenge, 2021";     — серебряная медаль "Tokyo Whisky & Spirits Competition, 2021"     — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2020" и др.Самый известный в мире односолодовый виски Glenfiddich создается на винокуренном заводе Glenfiddich Distillery, принадлежащем независимой семейной компании William Grant & Sons. Компания была основана Вильямом Грантом в 1886 году и сегодня его традиции продолжает уже пятое поколение семьи.  Продукты William Grant & Sons  известны во всём мире, они продаются более чем в 180 странах.  Glenfiddich производится в Хайленде, рецепт этого напитка не менялся с самого создания, для его изготовления используется кристально чистая вода из природных источников, выдержка производится в старинных дубовых бочках, где напиток приобретает свои неповторимые характеристики. Glenfiddich постоянно подтверждает репутацию лучшего односолодового виски в мире, получая большое количество престижных профессиональных наград. Glenfiddich 18 Years Old в новой элегантной упаковке — это идеальный подарок для ценителей высококачественного виски.