Пиво 6 месяцев, 6 недель и не менее 301 дня
Выберите фильтры
- 14
- 10
- 6
- 4
- 2
- Еще 3
- 12
- 8
- 7
- 6
- 4
- Еще 4
- 4
- 4
- 2
- 2
- 2
- Еще 4
- 7
- 3
- 2
- 2
- 2
- Еще 14
- 28
- 11
- 3
- 42
- 25
- Еще 26
- 13
- 11
- 9
- 4
- 2
- Еще 2
Пиво золотистого цвета с плотной пеной.
Пиво демонстрирует яркий, гармоничный, сбалансированный вкус с солодовыми тонами, тонкой горчинкой хмеля, освежающей остротой и утонченным, но значимым хмелевым послевкусием.
У пива выразительный, приятный аромат с нотами хмеля и солода.
Пиво идеально сочетается с чешским гуляшом, гармонирует с легкими закусками, салатами, мясом птицы, рыбой, сырами.
"Litovel" Premium — светлый чешский лагер премиум класса, сваренный традиционным способом. Пиво характеризуется ярким, насыщенным вкусом и выразительным ароматом. В производстве пива используется отборный богемский солод, хмель и чистейшая вода. Благодаря выдержке в течение 6 недель в подвалах пивоварни Литовел, пиво приобретает богатый характер. "Литовел" Премиум характеризуется высокой остротой, благодаря которой исключительно освежает при любых обстоятельствах.
Пиво золотистого цвета с плотной пеной.
Пиво демонстрирует яркий, гармоничный, сбалансированный вкус с солодовыми тонами, тонкой горчинкой хмеля, освежающей остротой и утонченным, но значимым хмелевым послевкусием.
У пива выразительный, приятный аромат с нотами хмеля и солода.
Пиво идеально сочетается с чешским гуляшом, гармонирует с легкими закусками, салатами, мясом птицы, рыбой, сырами.
"Litovel" Premium — светлый чешский лагер премиум класса, сваренный традиционным способом. Пиво характеризуется ярким, насыщенным вкусом и выразительным ароматом. В производстве пива используется отборный богемский солод, хмель и чистейшая вода. Благодаря выдержке в течение 6 недель в подвалах пивоварни Литовел, пиво приобретает богатый характер. "Литовел" Премиум характеризуется высокой остротой, благодаря которой исключительно освежает при любых обстоятельствах.
Пиво темно-янтарного цвета.
Вкус пива отличается приятной резкостью и выразительной хмельной горчинкой. Прослеживаются зерновые и карамельные нотки.
У пива насыщенный и мощный аромат с тонкими сливочными нотками.
Пиво отлично сочетается с традиционными блюдами баварской кухни, колбасами, свининой, дичью.
Темное пиво "Barock Dunkel" — отменное сочетание проверенного столетиями рецепта и современных технологий пивоварения. Приготовленное на одной из древнейших пивоварен мира в монастыре Вельтенбургер, пиво выстаивалось не менее 6 недель в скальных погребах. Для варки пива используют хмель сорта Перле и ячменный солод трех сортов — Темный, Карамельный и Жженый.Пиво Вельтенбургер Клостер "Барок Дункель" — участник многих международных конкурсов. Среди его наград можно выделить призы на "World Beer Cup" в 2004, 2008 и 2012 годах, а также золотую медаль на "DLG-Prämiert, 2016".
Weltenburger Kloster — одна из старейших в мире монастырских пивоварен. История монастыря Вельтенбург началась в 617 году нашей эры, когда монахи Юстас и Аглий из города Люксей основали монастырь по заветам Святого Колумбана. В 800 году Святой Бонифаций преобразовал обитель по заветам Святого Бенедикта. Спустя 99 лет началась эпоха войн с финно-угорскими племенами, и монахи вынуждены были бежать из обители. В 932 году монастырь был восстановлен монахами епархии Регенсбурга и монастыря Св. Эммерама.1050 год ознаменовался основанием монастырской пивоварни. С тех пор пиво из монастыря Вельтенбург стало пользоваться популярностью у местной аристократии и духовенства. Монастырь с пивоварней мирно существовали до 1546 года, пока кайзер Карл V не развязал войну против протестантов. Во время одного из набегов монастырь был разграблен. Сквозь тяжелые годы войны обитель провел аббат Маттиас Абелин, который сохранил и восстановил пивоварню и ценную библиотеку.В 1686 году Вельтенбург был возвращен ордену бенедиктинцев Папой Римским Иннокентием XI. С тех пор монастырь и его пивоварня функционируют практически непрерывно. В наши дни пивоварня Weltenburger Kloster управляется регенбургской компанией "Бишофсхоф" и является поставщиком пенного напитка в Ватикан. Пивоварня постоянно расширяется и открывает рынки сбыта по всей Европе, сохраняя при этом традиционные баварские рецептуры. Для варки пива используется чистейшая вода из местных источников.
Пиво темно-янтарного цвета.
Вкус пива отличается приятной резкостью и выразительной хмельной горчинкой. Прослеживаются зерновые и карамельные нотки.
У пива насыщенный и мощный аромат с тонкими сливочными нотками.
Пиво отлично сочетается с традиционными блюдами баварской кухни, колбасами, свининой, дичью.
Темное пиво "Barock Dunkel" — отменное сочетание проверенного столетиями рецепта и современных технологий пивоварения. Приготовленное на одной из древнейших пивоварен мира в монастыре Вельтенбургер, пиво выстаивалось не менее 6 недель в скальных погребах. Для варки пива используют хмель сорта Перле и ячменный солод трех сортов — Темный, Карамельный и Жженый.Пиво Вельтенбургер Клостер "Барок Дункель" — участник многих международных конкурсов. Среди его наград можно выделить призы на "World Beer Cup" в 2004, 2008 и 2012 годах, а также золотую медаль на "DLG-Prämiert, 2016".
Weltenburger Kloster — одна из старейших в мире монастырских пивоварен. История монастыря Вельтенбург началась в 617 году нашей эры, когда монахи Юстас и Аглий из города Люксей основали монастырь по заветам Святого Колумбана. В 800 году Святой Бонифаций преобразовал обитель по заветам Святого Бенедикта. Спустя 99 лет началась эпоха войн с финно-угорскими племенами, и монахи вынуждены были бежать из обители. В 932 году монастырь был восстановлен монахами епархии Регенсбурга и монастыря Св. Эммерама.1050 год ознаменовался основанием монастырской пивоварни. С тех пор пиво из монастыря Вельтенбург стало пользоваться популярностью у местной аристократии и духовенства. Монастырь с пивоварней мирно существовали до 1546 года, пока кайзер Карл V не развязал войну против протестантов. Во время одного из набегов монастырь был разграблен. Сквозь тяжелые годы войны обитель провел аббат Маттиас Абелин, который сохранил и восстановил пивоварню и ценную библиотеку.В 1686 году Вельтенбург был возвращен ордену бенедиктинцев Папой Римским Иннокентием XI. С тех пор монастырь и его пивоварня функционируют практически непрерывно. В наши дни пивоварня Weltenburger Kloster управляется регенбургской компанией "Бишофсхоф" и является поставщиком пенного напитка в Ватикан. Пивоварня постоянно расширяется и открывает рынки сбыта по всей Европе, сохраняя при этом традиционные баварские рецептуры. Для варки пива используется чистейшая вода из местных источников.
Пиво черного цвета с кремовой пеной.
Вкус пива яркий, насыщенный, с оттенками какао и кофе и умеренной хмелевой горечью. Послевкусие приятное, продолжительное.
Пиво обладает приятным ароматом с тонами кофе и шоколада.
Пиво подается в сочетании с десертами, сырами и копченостями.
Konix Brewery, Russian Imperial Stout "#Chocolate" — нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное темное пиво в стиле Русский Имперский Стаут непрозрачного черно-смолянистого цвета с плотностью 32%. Стаут прошел шестимесячную выдержку на дубовой щепе, настоянной на виски с добавлением какао-бобов и зерен кофе. Благодаря этому пиво получило яркий, насыщенный вкус с оттенками какао и кофе. Русский Имперский Стаут "#Шоколад" подается с копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), десертами (Тирамису, чизкейк).
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво черного цвета с кремовой пеной.
Вкус пива яркий, насыщенный, с оттенками какао и кофе и умеренной хмелевой горечью. Послевкусие приятное, продолжительное.
Пиво обладает приятным ароматом с тонами кофе и шоколада.
Пиво подается в сочетании с десертами, сырами и копченостями.
Konix Brewery, Russian Imperial Stout "#Chocolate" — нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное темное пиво в стиле Русский Имперский Стаут непрозрачного черно-смолянистого цвета с плотностью 32%. Стаут прошел шестимесячную выдержку на дубовой щепе, настоянной на виски с добавлением какао-бобов и зерен кофе. Благодаря этому пиво получило яркий, насыщенный вкус с оттенками какао и кофе. Русский Имперский Стаут "#Шоколад" подается с копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), десертами (Тирамису, чизкейк).
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво непрозрачного чернильного цвета.
Пиво демонстрирует богатый, округлый, густой вкус с яркой хмелевой горечью, кофейно-шоколадными оттенками и стойким, согревающим послевкусием.
Пиво демонстрирует щедрый, насыщенный аромат с доминирующими оттенками инжира, фиников, шоколада и чернослива.
Пиво подается как аперитив или дижестив, с мясными закусками, копченостями и шоколадными десертами.
Russian Imperial Stout "Barrel #3" — чрезвычайно густой, плотный и крепкий крафтовый, нефильтрованный, неосветленный и непастеризованный Русский Имперский Стаут. Благодаря полугодовой выдержке на пропитанной виски дубово-буковой щепе, он приобрел деликатные винные нотки. Плотность эля достигает выдающихся 32%, чему немало способствует ассортимент заложенных в рецептуру солодов (жженый ячменный, карамельный, светлый ячменный) и один классический сорт хмеля — Nothern Brewer. От "Barrel#2" он отличается более ярко выраженной горечью, которая переходит в послевкусие с нотами шоколадом и кофе. Пиво рекомендуется подавать в чистом виде или с шоколадными десертами.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво непрозрачного чернильного цвета.
Пиво демонстрирует богатый, округлый, густой вкус с яркой хмелевой горечью, кофейно-шоколадными оттенками и стойким, согревающим послевкусием.
Пиво демонстрирует щедрый, насыщенный аромат с доминирующими оттенками инжира, фиников, шоколада и чернослива.
Пиво подается как аперитив или дижестив, с мясными закусками, копченостями и шоколадными десертами.
Russian Imperial Stout "Barrel #3" — чрезвычайно густой, плотный и крепкий крафтовый, нефильтрованный, неосветленный и непастеризованный Русский Имперский Стаут. Благодаря полугодовой выдержке на пропитанной виски дубово-буковой щепе, он приобрел деликатные винные нотки. Плотность эля достигает выдающихся 32%, чему немало способствует ассортимент заложенных в рецептуру солодов (жженый ячменный, карамельный, светлый ячменный) и один классический сорт хмеля — Nothern Brewer. От "Barrel#2" он отличается более ярко выраженной горечью, которая переходит в послевкусие с нотами шоколадом и кофе. Пиво рекомендуется подавать в чистом виде или с шоколадными десертами.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво характеризуется светло-золотым цветом с пышной пеной.
В богатом, густом, обильном, сладковатом вкусе пива на фоне изобилия фруктовых нот улавливаются деликатная хмелевая горчинка, нюансы солода, меда и специй.
Аромат пива достаточно хмельной, с привлекательными оттенками золотой пшеницы и тонкими фруктовыми и дрожжевыми нюансами.
Специалисты рекомендуют употреблять это пиво в качестве аперитива, а также с мясными и рыбными (лосось) блюдами.
Пиво "Omer" Traditional Blond изготовлено из лучшего солодового ячменя из региона Лауры (Франция), чистой воды и трех сортов хмеля, который был привезен из Германии, Словении и Чешской Республики. Именно наличие этих трех разновидностей хмеля обеспечивают напитку специфический аромат и яркую хмелевую горечь. Процесс верхнего брожения при температуре 20°С занимает 4-5 дней. Благодаря этой ферментации с дрожжами пиво приобретает фруктовые нотки в букете и полный, сильный характер. Затем пиво выдерживается в течение 3-х недель при температуре 0°С, после чего напиток фильтруют, добавляют сахар, свежие дрожжи и разливают по бутылкам, где проходит повторная ферментация при температуре 25°С, длящаяся 14 дней. За это время сахар превращается в спирт и двуокись углерода. Они дают пиву привлекательную и пышную пену. Наконец, пиво "отдыхает" в течение 3-х недель.
Пиво характеризуется светло-золотым цветом с пышной пеной.
В богатом, густом, обильном, сладковатом вкусе пива на фоне изобилия фруктовых нот улавливаются деликатная хмелевая горчинка, нюансы солода, меда и специй.
Аромат пива достаточно хмельной, с привлекательными оттенками золотой пшеницы и тонкими фруктовыми и дрожжевыми нюансами.
Специалисты рекомендуют употреблять это пиво в качестве аперитива, а также с мясными и рыбными (лосось) блюдами.
Пиво "Omer" Traditional Blond изготовлено из лучшего солодового ячменя из региона Лауры (Франция), чистой воды и трех сортов хмеля, который был привезен из Германии, Словении и Чешской Республики. Именно наличие этих трех разновидностей хмеля обеспечивают напитку специфический аромат и яркую хмелевую горечь. Процесс верхнего брожения при температуре 20°С занимает 4-5 дней. Благодаря этой ферментации с дрожжами пиво приобретает фруктовые нотки в букете и полный, сильный характер. Затем пиво выдерживается в течение 3-х недель при температуре 0°С, после чего напиток фильтруют, добавляют сахар, свежие дрожжи и разливают по бутылкам, где проходит повторная ферментация при температуре 25°С, длящаяся 14 дней. За это время сахар превращается в спирт и двуокись углерода. Они дают пиву привлекательную и пышную пену. Наконец, пиво "отдыхает" в течение 3-х недель.
Пиво непрозрачного иссиня-черного цвета.
Вкус пива полный, насыщенный, с оттенками карамелизованных фруктов, инжира и фиников. Послевкусие долгое, пьянящее и суховатое.
Роскошный, богатый аромат пива наполнен оттенками кофе и шоколада.
Пиво подается как аперитив или дижестив, с шоколадными десертами.
Russian Imperial Stout "Barrel #2" — чрезвычайно густой, плотный и крепкий крафтовый Русский Имперский Стаут. Благодаря полугодовой выдержке на пропитанной виски дубово-буковой щепе, он приобрел деликатные винные нотки. Плотность эля достигает выдающихся 32%, чему немало способствует ассортимент заложенных в рецептуру солодов (жженый ячменный, Pale Ale, Caraaroma, Carafa, Caramunich) и один классический сорт хмеля — Nothern Brewer. Пиво рекомендуется подавать в чистом виде или с шоколадными десертами.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво непрозрачного иссиня-черного цвета.
Вкус пива полный, насыщенный, с оттенками карамелизованных фруктов, инжира и фиников. Послевкусие долгое, пьянящее и суховатое.
Роскошный, богатый аромат пива наполнен оттенками кофе и шоколада.
Пиво подается как аперитив или дижестив, с шоколадными десертами.
Russian Imperial Stout "Barrel #2" — чрезвычайно густой, плотный и крепкий крафтовый Русский Имперский Стаут. Благодаря полугодовой выдержке на пропитанной виски дубово-буковой щепе, он приобрел деликатные винные нотки. Плотность эля достигает выдающихся 32%, чему немало способствует ассортимент заложенных в рецептуру солодов (жженый ячменный, Pale Ale, Caraaroma, Carafa, Caramunich) и один классический сорт хмеля — Nothern Brewer. Пиво рекомендуется подавать в чистом виде или с шоколадными десертами.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво яркого золотисто-желтого цвета.
Вкус пива плотный, с сильными солодовыми нотами, приятной хмелевой горчинкой, характерным солодовым послевкусием.
В аромате пива сбалансированы тона цветов хмеля и солода.
Пиво хорошо сочетается с различными сырами, салатами, свининой, рыбой, моллюсками, блюдами немецкой кухни.
Пиво "Gold" — настоящая "золотая жила" пивоварни Энгель, обладатель не только красивого золотого цвета, но и комплекта золотых медалей, полученных на международных конкурсах, в том числе — золото с титулом "Лучшее из лучших" на знаменитом немецком конкурсе DLG. Интересен состав сырья, из которого варится пиво "Голд": это вода из специального источника, два вида светлого ячменного солода и смесь горького и ароматного хмеля из области Халлертау. Пиво "Голд" варится в холодное время года и остается для созревания в подвалах пивоварни, чтобы "поспеть" к лету и стать идеальным напитком для утоления жажды в жаркое время. Пивоварня Энгель, основанная в 1738 году в местечке Crailsheim, была приобретена семьей Фах в 1877 году и с тех пор не меняла владельцев. Во время Второй мировой войны город и пивоварня были разрушены, но семья Фах, приложив невероятные усилия, смогла восстановить пивоварню и завоевать репутацию надежного производителя. Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения семьи — Вильгельм Фах, который славится умением объединять бережно сохраненные старинные рецепты пивоварения с новыми, современными технологиями. На пивоварне работают 35 сотрудников. Для производства пива отбирается только высококачественное сырье, а естественное созревание и формирование уникального стиля пива Энгель проходит в глубоких подвалах. Продукция пивоварни Энгель регулярно отмечается высокими наградами, нет ни одной марки пива Энгель, которая не имела бы золотой медали.
Пиво яркого золотисто-желтого цвета.
Вкус пива плотный, с сильными солодовыми нотами, приятной хмелевой горчинкой, характерным солодовым послевкусием.
В аромате пива сбалансированы тона цветов хмеля и солода.
Пиво хорошо сочетается с различными сырами, салатами, свининой, рыбой, моллюсками, блюдами немецкой кухни.
Пиво "Gold" — настоящая "золотая жила" пивоварни Энгель, обладатель не только красивого золотого цвета, но и комплекта золотых медалей, полученных на международных конкурсах, в том числе — золото с титулом "Лучшее из лучших" на знаменитом немецком конкурсе DLG. Интересен состав сырья, из которого варится пиво "Голд": это вода из специального источника, два вида светлого ячменного солода и смесь горького и ароматного хмеля из области Халлертау. Пиво "Голд" варится в холодное время года и остается для созревания в подвалах пивоварни, чтобы "поспеть" к лету и стать идеальным напитком для утоления жажды в жаркое время. Пивоварня Энгель, основанная в 1738 году в местечке Crailsheim, была приобретена семьей Фах в 1877 году и с тех пор не меняла владельцев. Во время Второй мировой войны город и пивоварня были разрушены, но семья Фах, приложив невероятные усилия, смогла восстановить пивоварню и завоевать репутацию надежного производителя. Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения семьи — Вильгельм Фах, который славится умением объединять бережно сохраненные старинные рецепты пивоварения с новыми, современными технологиями. На пивоварне работают 35 сотрудников. Для производства пива отбирается только высококачественное сырье, а естественное созревание и формирование уникального стиля пива Энгель проходит в глубоких подвалах. Продукция пивоварни Энгель регулярно отмечается высокими наградами, нет ни одной марки пива Энгель, которая не имела бы золотой медали.
Пиво темно-коричневого цвета.
Вкус пива сладкий, мягкий, фруктовый, с доминирующими нотами вишни, карамели, шоколада, ванили и солода, легкой терпкостью и освежающей кислинкой.
Многогранный аромат пива наполнен тонами фруктов (вишни, нектарина, яблока), солода, фруктового пунша, ванили, нюансами шоколада, фенхеля, камня, дуба.
Пиво употребляется в качестве дижестива, сочетается с сырами, мясом, приготовленным на гриле, выпечкой.
"Bourgogne des Flandres" Brune — коричневый эль, созданный по уникальной древней технике пивоварения, известной как "вливание ламбика". Процесс заключается в том, что лучший, тщательно отобранный ламбик смешивается с коричневым пивом верхнего брожения. После нескольких месяцев созревания в дубовых бочках на свет рождается ароматный коричневый эль, увенчанный сливочной пенной шапкой. "Bourgogne des Flandres" Brune похож на традиционный фламандский коричневый эль, но не имеет его кислотности, а в благородном вкусе чередуются тона сладости, терпкости и кислинка.Пиво "Бургонь де Фландрес" Брюн создается с 1765 года и недавно вошло в легендарный список "Finest Beer Selection". В 2009 году пиво получило высшую награду "Три звезды" от сомелье "International Taste & Quality Institute". Пивоварня John Martin, созданная в 1909 году, носит имя своего создателя — англичанина Джона Мартина, который в 1909 году переехал в Бельгию, в Антверпен. Поначалу Мартин занимается поставками лимонадов и Schweppes Indien Tonic и импортом английского пива. В 1912 году он становится официальным импортером Guinness и Bass Pale Ale. Параллельно, Джон разрабатывает собственный продукт — "Gordon" Scotch Ale и продолжает работу над другими элями. Этот стиль станет приоритетным в компании. В 1950 году Мартин выпускает знаменитый "Bulldog" Pale Ale, который после смерти Мартина сыновья переименуют в "Martin’s" Pale Ale.В 1955 году Джон покупает и реставрирует Шато дю Лак в Genval, в котором дети и внуки Мартина откроют 5-ти звездочный отель, что станет началом большого направления гостиничного бизнеса компании. Наследники Джона Мартина значительно расширили и развили предприятие, приобретя ряд брендов и пивоваренных компаний. Одной из значительных покупок стала пивоварня "Тиммерманс", известная с 1888 года. Пивоварня John Martin постоянно развивается, при этом бережно сохраняя старинные секреты пивоварения и традиции изготовления пива из натуральных продуктов. Сегодня пивоварней успешно управляет внук Джона — Энтони Мартин.
Пиво темно-коричневого цвета.
Вкус пива сладкий, мягкий, фруктовый, с доминирующими нотами вишни, карамели, шоколада, ванили и солода, легкой терпкостью и освежающей кислинкой.
Многогранный аромат пива наполнен тонами фруктов (вишни, нектарина, яблока), солода, фруктового пунша, ванили, нюансами шоколада, фенхеля, камня, дуба.
Пиво употребляется в качестве дижестива, сочетается с сырами, мясом, приготовленным на гриле, выпечкой.
"Bourgogne des Flandres" Brune — коричневый эль, созданный по уникальной древней технике пивоварения, известной как "вливание ламбика". Процесс заключается в том, что лучший, тщательно отобранный ламбик смешивается с коричневым пивом верхнего брожения. После нескольких месяцев созревания в дубовых бочках на свет рождается ароматный коричневый эль, увенчанный сливочной пенной шапкой. "Bourgogne des Flandres" Brune похож на традиционный фламандский коричневый эль, но не имеет его кислотности, а в благородном вкусе чередуются тона сладости, терпкости и кислинка.Пиво "Бургонь де Фландрес" Брюн создается с 1765 года и недавно вошло в легендарный список "Finest Beer Selection". В 2009 году пиво получило высшую награду "Три звезды" от сомелье "International Taste & Quality Institute". Пивоварня John Martin, созданная в 1909 году, носит имя своего создателя — англичанина Джона Мартина, который в 1909 году переехал в Бельгию, в Антверпен. Поначалу Мартин занимается поставками лимонадов и Schweppes Indien Tonic и импортом английского пива. В 1912 году он становится официальным импортером Guinness и Bass Pale Ale. Параллельно, Джон разрабатывает собственный продукт — "Gordon" Scotch Ale и продолжает работу над другими элями. Этот стиль станет приоритетным в компании. В 1950 году Мартин выпускает знаменитый "Bulldog" Pale Ale, который после смерти Мартина сыновья переименуют в "Martin’s" Pale Ale.В 1955 году Джон покупает и реставрирует Шато дю Лак в Genval, в котором дети и внуки Мартина откроют 5-ти звездочный отель, что станет началом большого направления гостиничного бизнеса компании. Наследники Джона Мартина значительно расширили и развили предприятие, приобретя ряд брендов и пивоваренных компаний. Одной из значительных покупок стала пивоварня "Тиммерманс", известная с 1888 года. Пивоварня John Martin постоянно развивается, при этом бережно сохраняя старинные секреты пивоварения и традиции изготовления пива из натуральных продуктов. Сегодня пивоварней успешно управляет внук Джона — Энтони Мартин.
Пиво характеризуется светло-золотым цветом с пышной пеной.
В богатом, густом, обильном, сладковатом вкусе пива на фоне изобилия фруктовых нот улавливаются деликатная хмелевая горчинка, нюансы солода, меда и специй.
Аромат пива достаточно хмельной, с привлекательными оттенками золотой пшеницы и тонкими фруктовыми и дрожжевыми нюансами.
Специалисты рекомендуют употреблять это пиво в качестве аперитива, а также с мясными и рыбными (лосось) блюдами.
Пиво "Omer" Traditional Blond изготовлено из лучшего солодового ячменя из региона Лауры (Франция), чистой воды и трех сортов хмеля, который был привезен из Германии, Словении и Чешской Республики. Именно наличие этих трех разновидностей хмеля обеспечивают напитку специфический аромат и яркую хмелевую горечь. Процесс верхнего брожения при температуре 20°С занимает 4-5 дней. Благодаря этой ферментации с дрожжами пиво приобретает фруктовые нотки в букете и полный, сильный характер. Затем пиво выдерживается в течение 3-х недель при температуре 0°С, после чего напиток фильтруют, добавляют сахар, свежие дрожжи и разливают по бутылкам, где проходит повторная ферментация при температуре 25°С, длящаяся 14 дней. За это время сахар превращается в спирт и двуокись углерода. Они дают пиву привлекательную и пышную пену. Наконец, пиво "отдыхает" в течение 3-х недель.
Пиво характеризуется светло-золотым цветом с пышной пеной.
В богатом, густом, обильном, сладковатом вкусе пива на фоне изобилия фруктовых нот улавливаются деликатная хмелевая горчинка, нюансы солода, меда и специй.
Аромат пива достаточно хмельной, с привлекательными оттенками золотой пшеницы и тонкими фруктовыми и дрожжевыми нюансами.
Специалисты рекомендуют употреблять это пиво в качестве аперитива, а также с мясными и рыбными (лосось) блюдами.
Пиво "Omer" Traditional Blond изготовлено из лучшего солодового ячменя из региона Лауры (Франция), чистой воды и трех сортов хмеля, который был привезен из Германии, Словении и Чешской Республики. Именно наличие этих трех разновидностей хмеля обеспечивают напитку специфический аромат и яркую хмелевую горечь. Процесс верхнего брожения при температуре 20°С занимает 4-5 дней. Благодаря этой ферментации с дрожжами пиво приобретает фруктовые нотки в букете и полный, сильный характер. Затем пиво выдерживается в течение 3-х недель при температуре 0°С, после чего напиток фильтруют, добавляют сахар, свежие дрожжи и разливают по бутылкам, где проходит повторная ферментация при температуре 25°С, длящаяся 14 дней. За это время сахар превращается в спирт и двуокись углерода. Они дают пиву привлекательную и пышную пену. Наконец, пиво "отдыхает" в течение 3-х недель.
Пиво золотисто-янтарного цвета.
Пиво обладает приятным, зрелым, гармоничным вкусом с оттенками зерна и дрожжей и высокой насыщенностью углекислым газом.
В интенсивном аромате пива преобладают сладковатые зерновые нотки.
Пиво хорошо сочетается с закусками и снэками, блюдами из овощей, сырами.
"Kaluskie Exportowe" Do Krakova — светлый пастеризованный лагер, произведенный по особой рецептуре с использованием только высококачественных ингредиентов: отборного солода, немецкого хмеля, рисовой крупы и чешских дрожжей, делающих вкус напитка особенно приятным. Этому сорту пива соответствует насыщенный аромат, зрелый, гармоничный вкус и высокая насыщенность углекислым газом. После изготовления пиво "В Краков" выдерживается в подвалах завода не менее 301 дня. Рекомендуется употреблять охлажденным. Срок годности: 60 суток.
Пивоварня Калуш Бровар (Калуський Бровар) была основана в 1870 году в местечке Калуш. В этих краях пиво варили издревле, в архивах есть упоминание о пиве из Калуша от 1565 года. Тогда воду для пива брали из ныне пересохшей реки Млынивка, эта вода обладала уникальным минерально-органическим составом. В 1890 году при пивоварне построили собственную солодильню, которая работает до сих пор. В начале XX века калушское пиво было очень популярно в Австро-Венгрии, а один из выходцев из Калуша основал в США знаменитую пивоварню Coors Brewing. К середине XX века пивоварня ежегодно производила 240 тысяч дал пива, а уже в 1983 году — 1,515 млн дал пива. В конце XX века, несмотря на выпуск новых сортов, завод стал терять свои позиции, а качество пива значительно снизилось. К 2004 году завод объявили банкротом и выставили на торги. Вскоре завод был куплен и начал новую страницу истории. Сегодня компания выпускает 13 сортов пива, их можно увидеть в магазинах всех крупных городов Украины.
Пиво золотисто-янтарного цвета.
Пиво обладает приятным, зрелым, гармоничным вкусом с оттенками зерна и дрожжей и высокой насыщенностью углекислым газом.
В интенсивном аромате пива преобладают сладковатые зерновые нотки.
Пиво хорошо сочетается с закусками и снэками, блюдами из овощей, сырами.
"Kaluskie Exportowe" Do Krakova — светлый пастеризованный лагер, произведенный по особой рецептуре с использованием только высококачественных ингредиентов: отборного солода, немецкого хмеля, рисовой крупы и чешских дрожжей, делающих вкус напитка особенно приятным. Этому сорту пива соответствует насыщенный аромат, зрелый, гармоничный вкус и высокая насыщенность углекислым газом. После изготовления пиво "В Краков" выдерживается в подвалах завода не менее 301 дня. Рекомендуется употреблять охлажденным. Срок годности: 60 суток.
Пивоварня Калуш Бровар (Калуський Бровар) была основана в 1870 году в местечке Калуш. В этих краях пиво варили издревле, в архивах есть упоминание о пиве из Калуша от 1565 года. Тогда воду для пива брали из ныне пересохшей реки Млынивка, эта вода обладала уникальным минерально-органическим составом. В 1890 году при пивоварне построили собственную солодильню, которая работает до сих пор. В начале XX века калушское пиво было очень популярно в Австро-Венгрии, а один из выходцев из Калуша основал в США знаменитую пивоварню Coors Brewing. К середине XX века пивоварня ежегодно производила 240 тысяч дал пива, а уже в 1983 году — 1,515 млн дал пива. В конце XX века, несмотря на выпуск новых сортов, завод стал терять свои позиции, а качество пива значительно снизилось. К 2004 году завод объявили банкротом и выставили на торги. Вскоре завод был куплен и начал новую страницу истории. Сегодня компания выпускает 13 сортов пива, их можно увидеть в магазинах всех крупных городов Украины.
Пиво бледного золотистого цвета.
Богатый, щедрый вкус пива представлен округлыми оттенками дуба, легкой горчинкой хмеля, освежающими нежными цветочными нотами и пикантной цитрусовой свежестью.
Аромат пива создают ноты свежескошенной травы, хмеля и чистые освежающие оттенки грейпфрута.
Пиво хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, жареной курицей, вяленым мясом и копченостями.
Яркие тона хмеля пиво Innis and Gunn, Toasted Oak IPA приобретает благодаря уникальной технологии пивоварения. В процессе приготовления хмель добавляется 3 раза и варится небольшими партиями, создавая пикантный слоистый вкус и аромат. Пиво дозревает в дубовых бочках легкой прожарки на протяжении 41 дня, что придает ему богатый округлый характер.
Пиво бледного золотистого цвета.
Богатый, щедрый вкус пива представлен округлыми оттенками дуба, легкой горчинкой хмеля, освежающими нежными цветочными нотами и пикантной цитрусовой свежестью.
Аромат пива создают ноты свежескошенной травы, хмеля и чистые освежающие оттенки грейпфрута.
Пиво хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, жареной курицей, вяленым мясом и копченостями.
Яркие тона хмеля пиво Innis and Gunn, Toasted Oak IPA приобретает благодаря уникальной технологии пивоварения. В процессе приготовления хмель добавляется 3 раза и варится небольшими партиями, создавая пикантный слоистый вкус и аромат. Пиво дозревает в дубовых бочках легкой прожарки на протяжении 41 дня, что придает ему богатый округлый характер.
Пиво туманного золотистого цвета с желто-оранжевыми отражениями.
Пиво демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с хмелево-банановыми оттенками и приятным послевкусием.
Пиво обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками банана, абрикоса и легкими дрожжевыми нюансами.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным мясом, пастой и овощами.
"Kumpf" Helles — тонкое, питкое пиво с умеренным содержанием хмеля, которое получают в ходе многократного затирания и хранения при температуре +1 °С на протяжении 1,5 месяцев. В результате "Кумпф" Хеллес приобретает свой фирменный вкус, аромат и цвет. Характер пива оценили не только любители пенного напитка, но и эксперты. Пиво является обладателем двух золотых медалей, которые были присуждены в 2021 и 2022 годах на выставках World Beer Awards Germany Winner и International Craft Beer Awards.
Частная пивоварня Kaiser Brau является крупнейшим предприятием пивоварения в районе Нюрнберг и ведет свою историю с 1929 года. Сегодня завод славится традициями немецкого пивоварения, которые в сочетании с современными технологиями позволяют производить пиво высокого качества и отменного вкуса. Рост популярности пива Kaiser в Баварии и начало поставок за границу заставили компанию в 1991 году построить новую пивоварню недалеко от замка Вильденштайн. В Кайзер Брой особое внимание уделяется исключительно баварскому происхождению ингредиентов и тщательному контролю качества на разных этапах. Эта важная семейная традиция передается из поколения в поколение.
Пиво туманного золотистого цвета с желто-оранжевыми отражениями.
Пиво демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с хмелево-банановыми оттенками и приятным послевкусием.
Пиво обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками банана, абрикоса и легкими дрожжевыми нюансами.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареным мясом, пастой и овощами.
"Kumpf" Helles — тонкое, питкое пиво с умеренным содержанием хмеля, которое получают в ходе многократного затирания и хранения при температуре +1 °С на протяжении 1,5 месяцев. В результате "Кумпф" Хеллес приобретает свой фирменный вкус, аромат и цвет. Характер пива оценили не только любители пенного напитка, но и эксперты. Пиво является обладателем двух золотых медалей, которые были присуждены в 2021 и 2022 годах на выставках World Beer Awards Germany Winner и International Craft Beer Awards.
Частная пивоварня Kaiser Brau является крупнейшим предприятием пивоварения в районе Нюрнберг и ведет свою историю с 1929 года. Сегодня завод славится традициями немецкого пивоварения, которые в сочетании с современными технологиями позволяют производить пиво высокого качества и отменного вкуса. Рост популярности пива Kaiser в Баварии и начало поставок за границу заставили компанию в 1991 году построить новую пивоварню недалеко от замка Вильденштайн. В Кайзер Брой особое внимание уделяется исключительно баварскому происхождению ингредиентов и тщательному контролю качества на разных этапах. Эта важная семейная традиция передается из поколения в поколение.
Пиво красивого золотистого цвета.
Пиво обладает насыщенным, свежим вкусом с нотами карамели, яблок, легкой сладостью и приятной хмелевой горечью в стойком послевкусии.
Аромат пива раскрывается тонами ячменного солода, хмеля, карамели и фруктов.
Пиво прекрасно сочетается с рыбой, мясом на гриле, запеченной птицей, а также в качестве аперитива.
"Semigallia" Coast Lager — насыщенный светлый лагер, созданный из ячменного солода и благородного хмеля Saaz, выращенного в Чехии. Этот хмель славится приятным, тонким ароматом и деликатной горечью. Время выдержки составляет 4-6 недель. "Семигаллиа" Коаст Лагер прекрасно сочетается с рыбой, мясом на гриле, запеченной птицей, а также в качестве аперитива.
Rinkuskiai — единственная семейная пивоварня в регионе Биржай, который знатоки называют пивным центром Литвы. Ее история началась несколько поколений тому назад, когда потомственный пивовар Йонас Чигас начал варить пиво в крупных масштабах. Он поставлял пенный напиток на свадьбы и другие мероприятия, постепенно завоевав популярность за пределами региона. Его пиво было отправлено в Вильнюс в подарок руководству страны.Сын Йонаса Римантас в 1990 открыл пивоварню Ринкушкяй, взяв в партнеры по новому бизнесу родственников Пятраса и Сигаса Калкис. В 1991 году первое пиво по аутентичным рецептам Йонаса Чигаса вышло из подвалов компании. Сейчас Ринкушкяй — крупнейший семейный производитель пива в Литве, его продукция экспортируется в США, Польшу, Латвию, Эстонию и другие страны. При пивоварне работает ресторан “Alaus Kelias”, что в переводе означает “пивная дорога”. Там же находится единственный литовский музей пивоварения. В нем демонстрируется оригинальное оборудование, на котором на протяжении поколений работали пивовары семьи Чигас.
Пиво красивого золотистого цвета.
Пиво обладает насыщенным, свежим вкусом с нотами карамели, яблок, легкой сладостью и приятной хмелевой горечью в стойком послевкусии.
Аромат пива раскрывается тонами ячменного солода, хмеля, карамели и фруктов.
Пиво прекрасно сочетается с рыбой, мясом на гриле, запеченной птицей, а также в качестве аперитива.
"Semigallia" Coast Lager — насыщенный светлый лагер, созданный из ячменного солода и благородного хмеля Saaz, выращенного в Чехии. Этот хмель славится приятным, тонким ароматом и деликатной горечью. Время выдержки составляет 4-6 недель. "Семигаллиа" Коаст Лагер прекрасно сочетается с рыбой, мясом на гриле, запеченной птицей, а также в качестве аперитива.
Rinkuskiai — единственная семейная пивоварня в регионе Биржай, который знатоки называют пивным центром Литвы. Ее история началась несколько поколений тому назад, когда потомственный пивовар Йонас Чигас начал варить пиво в крупных масштабах. Он поставлял пенный напиток на свадьбы и другие мероприятия, постепенно завоевав популярность за пределами региона. Его пиво было отправлено в Вильнюс в подарок руководству страны.Сын Йонаса Римантас в 1990 открыл пивоварню Ринкушкяй, взяв в партнеры по новому бизнесу родственников Пятраса и Сигаса Калкис. В 1991 году первое пиво по аутентичным рецептам Йонаса Чигаса вышло из подвалов компании. Сейчас Ринкушкяй — крупнейший семейный производитель пива в Литве, его продукция экспортируется в США, Польшу, Латвию, Эстонию и другие страны. При пивоварне работает ресторан “Alaus Kelias”, что в переводе означает “пивная дорога”. Там же находится единственный литовский музей пивоварения. В нем демонстрируется оригинальное оборудование, на котором на протяжении поколений работали пивовары семьи Чигас.
Пиво красивого золотистого цвета.
Пиво обладает насыщенным, свежим вкусом с нотами карамели, яблок, легкой сладостью и приятной хмелевой горечью в стойком послевкусии.
Аромат пива раскрывается тонами ячменного солода, хмеля, карамели и фруктов.
Пиво прекрасно сочетается с рыбой, мясом на гриле, запеченной птицей, а также в качестве аперитива.
"Semigallia" Coast Lager — насыщенный светлый лагер, созданный из ячменного солода и благородного хмеля Saaz, выращенного в Чехии. Этот хмель славится приятным, тонким ароматом и деликатной горечью. Время выдержки составляет 4-6 недель. "Семигаллиа" Коаст Лагер прекрасно сочетается с рыбой, мясом на гриле, запеченной птицей, а также в качестве аперитива.
Rinkuskiai — единственная семейная пивоварня в регионе Биржай, который знатоки называют пивным центром Литвы. Ее история началась несколько поколений тому назад, когда потомственный пивовар Йонас Чигас начал варить пиво в крупных масштабах. Он поставлял пенный напиток на свадьбы и другие мероприятия, постепенно завоевав популярность за пределами региона. Его пиво было отправлено в Вильнюс в подарок руководству страны.Сын Йонаса Римантас в 1990 открыл пивоварню Ринкушкяй, взяв в партнеры по новому бизнесу родственников Пятраса и Сигаса Калкис. В 1991 году первое пиво по аутентичным рецептам Йонаса Чигаса вышло из подвалов компании. Сейчас Ринкушкяй — крупнейший семейный производитель пива в Литве, его продукция экспортируется в США, Польшу, Латвию, Эстонию и другие страны. При пивоварне работает ресторан “Alaus Kelias”, что в переводе означает “пивная дорога”. Там же находится единственный литовский музей пивоварения. В нем демонстрируется оригинальное оборудование, на котором на протяжении поколений работали пивовары семьи Чигас.
Пиво красивого золотистого цвета.
Пиво обладает насыщенным, свежим вкусом с нотами карамели, яблок, легкой сладостью и приятной хмелевой горечью в стойком послевкусии.
Аромат пива раскрывается тонами ячменного солода, хмеля, карамели и фруктов.
Пиво прекрасно сочетается с рыбой, мясом на гриле, запеченной птицей, а также в качестве аперитива.
"Semigallia" Coast Lager — насыщенный светлый лагер, созданный из ячменного солода и благородного хмеля Saaz, выращенного в Чехии. Этот хмель славится приятным, тонким ароматом и деликатной горечью. Время выдержки составляет 4-6 недель. "Семигаллиа" Коаст Лагер прекрасно сочетается с рыбой, мясом на гриле, запеченной птицей, а также в качестве аперитива.
Rinkuskiai — единственная семейная пивоварня в регионе Биржай, который знатоки называют пивным центром Литвы. Ее история началась несколько поколений тому назад, когда потомственный пивовар Йонас Чигас начал варить пиво в крупных масштабах. Он поставлял пенный напиток на свадьбы и другие мероприятия, постепенно завоевав популярность за пределами региона. Его пиво было отправлено в Вильнюс в подарок руководству страны.Сын Йонаса Римантас в 1990 открыл пивоварню Ринкушкяй, взяв в партнеры по новому бизнесу родственников Пятраса и Сигаса Калкис. В 1991 году первое пиво по аутентичным рецептам Йонаса Чигаса вышло из подвалов компании. Сейчас Ринкушкяй — крупнейший семейный производитель пива в Литве, его продукция экспортируется в США, Польшу, Латвию, Эстонию и другие страны. При пивоварне работает ресторан “Alaus Kelias”, что в переводе означает “пивная дорога”. Там же находится единственный литовский музей пивоварения. В нем демонстрируется оригинальное оборудование, на котором на протяжении поколений работали пивовары семьи Чигас.
Цвет пива золотисто-медовый, матовый, с оранжевым оттенком.
В ярком, слегка хмелевом вкусе пива доминируют тона ананаса, обрамленные приятной кислинкой и утонченными нюансами кокоса.
В аромате пива на первый план выходят ананасные оттенки, подчеркнутые нотками хмеля и солода.
Пиво хорошо сочетается экзотическими блюдами тайской и вьетнамской кухни, его можно подать с легкими закусками, снэками и пиццей.
Светлый эль "Harassment" — очередной смелый эксперимент от пивоварни Чиллин'з. В память о голливудских скандалах, обилие которых припало на 2017 год, пивовары решили отметить постоянные домогательства экспертов, которым подвергаются оригинальные разновидности крафтового пива. Чтобы подавить эту волну харассмента, был сварен неординарный напиток в стиле Саур ИПА. Он прошел полугодовую выдержку с ананасовым соком, причем хмели были добавлены в самом ее конце. Полученный в результате эль "Харассмент" обладает легкой горчинкой 40 IBU, заметной кислинкой и ярко выраженными оттенками ананаса. Необычную нотку этому пиву придают легкие тона кокоса, хорошо ощутимые во вкусе напитка. Пиво "Harassment" отлично в самостоятельной подаче, либо в паре с экзотическими блюдами и нежирными закусками.
Chillin'z — пивоварня новой волны, расположенная в городе Челябинск. Ее основатели присоединились к стремительно набирающими обороты крафтовому движению, обогатив его собственными, уникальными сортами пенного напитка. Пивовары Чиллин'з не признают ограничений и предрассудков, экспериментируя с классическими, старинными, редкими и новоизобретенными разновидностями пива. В ассортименте Chillin'z представлены стауты, гозе, барливайн и другие стили, сваренные по традиционным методикам или с добавлением пряностей, цитрусовых, ягод и фруктов. Среди пива Чиллин'з каждый поклонник пенного напитка найдет своего фаворита.
Цвет пива золотисто-медовый, матовый, с оранжевым оттенком.
В ярком, слегка хмелевом вкусе пива доминируют тона ананаса, обрамленные приятной кислинкой и утонченными нюансами кокоса.
В аромате пива на первый план выходят ананасные оттенки, подчеркнутые нотками хмеля и солода.
Пиво хорошо сочетается экзотическими блюдами тайской и вьетнамской кухни, его можно подать с легкими закусками, снэками и пиццей.
Светлый эль "Harassment" — очередной смелый эксперимент от пивоварни Чиллин'з. В память о голливудских скандалах, обилие которых припало на 2017 год, пивовары решили отметить постоянные домогательства экспертов, которым подвергаются оригинальные разновидности крафтового пива. Чтобы подавить эту волну харассмента, был сварен неординарный напиток в стиле Саур ИПА. Он прошел полугодовую выдержку с ананасовым соком, причем хмели были добавлены в самом ее конце. Полученный в результате эль "Харассмент" обладает легкой горчинкой 40 IBU, заметной кислинкой и ярко выраженными оттенками ананаса. Необычную нотку этому пиву придают легкие тона кокоса, хорошо ощутимые во вкусе напитка. Пиво "Harassment" отлично в самостоятельной подаче, либо в паре с экзотическими блюдами и нежирными закусками.
Chillin'z — пивоварня новой волны, расположенная в городе Челябинск. Ее основатели присоединились к стремительно набирающими обороты крафтовому движению, обогатив его собственными, уникальными сортами пенного напитка. Пивовары Чиллин'з не признают ограничений и предрассудков, экспериментируя с классическими, старинными, редкими и новоизобретенными разновидностями пива. В ассортименте Chillin'z представлены стауты, гозе, барливайн и другие стили, сваренные по традиционным методикам или с добавлением пряностей, цитрусовых, ягод и фруктов. Среди пива Чиллин'з каждый поклонник пенного напитка найдет своего фаворита.
Пиво черного цвета.
Вкус пива многогранный, мощный, с оттенками какао, ванили и нюансами шоколада.
Пиво отличается приятным, ярким ароматом, в котором доминируют оттенки какао и ванили.
Пиво подается в сочетании с десертами, сырами и копченостями.
Konix Brewery, Russian Imperial Stout "#Tiramisu" — имперский стаут непрозрачного черно-смолянистого цвета с плотностью 32%. Он прошел шестимесячную выдержку на дубовой щепе, настоянной на виски с добавлением стручков ванили и какао-бобов. Благодаря этому стаут получил многогранный, мощный вкус с оттенками какао, ванили и нюансами шоколада. Русский Имперский Стаут "#Тирамису" подается с копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), десертами (Тирамису, чизкейк).
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво черного цвета.
Вкус пива многогранный, мощный, с оттенками какао, ванили и нюансами шоколада.
Пиво отличается приятным, ярким ароматом, в котором доминируют оттенки какао и ванили.
Пиво подается в сочетании с десертами, сырами и копченостями.
Konix Brewery, Russian Imperial Stout "#Tiramisu" — имперский стаут непрозрачного черно-смолянистого цвета с плотностью 32%. Он прошел шестимесячную выдержку на дубовой щепе, настоянной на виски с добавлением стручков ванили и какао-бобов. Благодаря этому стаут получил многогранный, мощный вкус с оттенками какао, ванили и нюансами шоколада. Русский Имперский Стаут "#Тирамису" подается с копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), десертами (Тирамису, чизкейк).
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво светло-янтарного цвета.
Вкус пива сбалансированный, гладкий, средней карбонизации, с нотами сладкой карамели, хлеба, гвоздики, банана, нюансами трав и земли на финише.
Яркий аромат пива наполнен тонами свежеиспеченного черного хлеба, оттенками банана и гвоздики.
Пиво великолепно в качестве самостоятельного напитка, хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни.
Светлое, фильтрованное пиво Marzen (мартовское) от пивоварни Ahornberger Landbrauerei произведено по старинному рецепту. Свое название пиво получило потому, что варилось один раз в год в марте. В давние времена почти невозможно было варить пиво летом в связи с жаркой погодой и опасностью инфекций. Пивоварение заканчивалось весной, чтобы возобновиться осенью (в соответствии с законом о пивоварении от 1539 года пиво можно было варить в период с 29-го сентября по 23-е апреля). Большинство пива варилось в марте, а затем хранилось в холодных погребах вплоть до национального пивного праздника — "Октоберфеста". Сегодня мартовское пиво изготавливается круглый год. Как правило, оно обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами поджаренного солода.Пивоварня Ахорнбергер Ландбрауэрай расположена в центральной части западной Германии, в крошечной деревне Ахорнберг. В 1739 году Иоганн Кристиан Штрёсснер купил гостиницу "Золотая Звезда", к которой "прилагалась" небольшая пивоварня. Так семья Штрёсснер стала заниматься пивоварением. Сегодня этой частной семейной пивоварней управляют представители седьмого поколения Штрёсснер. Пивоварня производит широкую гамму высококачественного пива верхнего и нижнего брожения.
Пиво светло-янтарного цвета.
Вкус пива сбалансированный, гладкий, средней карбонизации, с нотами сладкой карамели, хлеба, гвоздики, банана, нюансами трав и земли на финише.
Яркий аромат пива наполнен тонами свежеиспеченного черного хлеба, оттенками банана и гвоздики.
Пиво великолепно в качестве самостоятельного напитка, хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни.
Светлое, фильтрованное пиво Marzen (мартовское) от пивоварни Ahornberger Landbrauerei произведено по старинному рецепту. Свое название пиво получило потому, что варилось один раз в год в марте. В давние времена почти невозможно было варить пиво летом в связи с жаркой погодой и опасностью инфекций. Пивоварение заканчивалось весной, чтобы возобновиться осенью (в соответствии с законом о пивоварении от 1539 года пиво можно было варить в период с 29-го сентября по 23-е апреля). Большинство пива варилось в марте, а затем хранилось в холодных погребах вплоть до национального пивного праздника — "Октоберфеста". Сегодня мартовское пиво изготавливается круглый год. Как правило, оно обладает богатым, насыщенным вкусом с нотами поджаренного солода.Пивоварня Ахорнбергер Ландбрауэрай расположена в центральной части западной Германии, в крошечной деревне Ахорнберг. В 1739 году Иоганн Кристиан Штрёсснер купил гостиницу "Золотая Звезда", к которой "прилагалась" небольшая пивоварня. Так семья Штрёсснер стала заниматься пивоварением. Сегодня этой частной семейной пивоварней управляют представители седьмого поколения Штрёсснер. Пивоварня производит широкую гамму высококачественного пива верхнего и нижнего брожения.
Пиво непрозрачного черного цвета.
В плотном, интенсивном вкусе пива доминируют тона темного шоколада и миндальных орешков, перетекающие в долгое сухое послевкусие.
Аромат пива раскрывается насыщенными оттенками чернослива, темного шоколада и фиников.
Пиво подается как аперитив или дижестив, с шоколадными десертами.
Russian Imperial Stout "Barrel #4" — чрезвычайно густой, плотный и крепкий крафтовый имперский стаут. Благодаря полугодовой выдержке на пропитанной виски дубово-буковой щепе, он приобрел деликатные винные нотки. Плотность эля достигает выдающихся 32%, чему немало способствует ассортимент заложенных в рецептуру солодов (жженый ячменный, Pale Ale, Caraaroma, Carafa, Caramunich) и один классический сорт хмеля — Норзерн Брюер. Этот стаут характеризуется миндально-шоколадным вкусом с приятной сухостью послевкусия, отличающей его от "Бочки #2". Пиво рекомендуется подавать в чистом виде или с шоколадными десертами.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво непрозрачного черного цвета.
В плотном, интенсивном вкусе пива доминируют тона темного шоколада и миндальных орешков, перетекающие в долгое сухое послевкусие.
Аромат пива раскрывается насыщенными оттенками чернослива, темного шоколада и фиников.
Пиво подается как аперитив или дижестив, с шоколадными десертами.
Russian Imperial Stout "Barrel #4" — чрезвычайно густой, плотный и крепкий крафтовый имперский стаут. Благодаря полугодовой выдержке на пропитанной виски дубово-буковой щепе, он приобрел деликатные винные нотки. Плотность эля достигает выдающихся 32%, чему немало способствует ассортимент заложенных в рецептуру солодов (жженый ячменный, Pale Ale, Caraaroma, Carafa, Caramunich) и один классический сорт хмеля — Норзерн Брюер. Этот стаут характеризуется миндально-шоколадным вкусом с приятной сухостью послевкусия, отличающей его от "Бочки #2". Пиво рекомендуется подавать в чистом виде или с шоколадными десертами.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво темно-коричневого, почти черного цвета со светло-бежевой пенной шапкой.
Вкус пива насыщенный, мощный, богатый, согревающий, обволакивающий, с отличным балансом сладости и горечи, нотами обжаренного солода, карамели, сухофруктов, ванильными и ромовыми нюансами бочковой выдержки. Послевкусие долгое, стойкое, теплое, с приятной и чуть терпкой горчинкой.
Мягкий аромат пива окутывает нотами сухофруктов, меда, карамели, тонкими винными и пряными нотками.
Пиво рекомендуется подавать в качестве дижестива, его можно дополнить сырами и мясной нарезкой, жареным или запеченным мясом, острыми закусками и даже шоколадными десертами и брауни.
Пиво New Riga's Brewery, "Bromance", созданное в стиле английского барливайна специально для холодных зимних дней, является результатом совместных трудов и профессионализма пивоваров New Riga's Brewery и Whitecaps Homebrewery в рамках конкурса Best BrewMaster 2019. Пиво обладает приятным, согревающим вкусом с карамельно-солодовыми тонами, приятной хмелевой горечью, а также выразительным сладковато-пряным ароматом. Пиво обладает плотностью 23% и яркой горчинкой на уровне 40 IBU, дополненной карамельно-солодовой сладостью. Пиво выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из-под рома, приобретая богатый и глубокий аромат. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, барливайн изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Пиво рекомендуется подавать в качестве дижестива, его можно дополнить сырами и мясной нарезкой, жареным или запеченным мясом, острыми закусками и даже шоколадными десертами и брауни.
Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"
Пиво темно-коричневого, почти черного цвета со светло-бежевой пенной шапкой.
Вкус пива насыщенный, мощный, богатый, согревающий, обволакивающий, с отличным балансом сладости и горечи, нотами обжаренного солода, карамели, сухофруктов, ванильными и ромовыми нюансами бочковой выдержки. Послевкусие долгое, стойкое, теплое, с приятной и чуть терпкой горчинкой.
Мягкий аромат пива окутывает нотами сухофруктов, меда, карамели, тонкими винными и пряными нотками.
Пиво рекомендуется подавать в качестве дижестива, его можно дополнить сырами и мясной нарезкой, жареным или запеченным мясом, острыми закусками и даже шоколадными десертами и брауни.
Пиво New Riga's Brewery, "Bromance", созданное в стиле английского барливайна специально для холодных зимних дней, является результатом совместных трудов и профессионализма пивоваров New Riga's Brewery и Whitecaps Homebrewery в рамках конкурса Best BrewMaster 2019. Пиво обладает приятным, согревающим вкусом с карамельно-солодовыми тонами, приятной хмелевой горечью, а также выразительным сладковато-пряным ароматом. Пиво обладает плотностью 23% и яркой горчинкой на уровне 40 IBU, дополненной карамельно-солодовой сладостью. Пиво выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из-под рома, приобретая богатый и глубокий аромат. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, барливайн изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Пиво рекомендуется подавать в качестве дижестива, его можно дополнить сырами и мясной нарезкой, жареным или запеченным мясом, острыми закусками и даже шоколадными десертами и брауни.
Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"
Пиво черного цвета со светло-коричневой пеной.
Вкус пива мощный, крепкий, мягкий, горький и теплый, с кислинкой, нотами винограда, шоколада, орехов, табака, жжеными оттенками, нюансами сухофруктов и лакрицы.
В аромате пива присутствуют нотки портвейна, шоколада, древесины и жженые нюансы.
Пиво подается в сочетании с копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), десертами (чизкейк)
Konix Brewery, Russian Imperial Stout "Barrel #Porto" — темное, крепкое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное пиво, которое понравится ценителям напитков в стиле Русский Имперский Стаут. При изготовлении стаута были использованы хмель сорта Northern Brewer, ячменный светлый и карамельный солод, жженый ячмень. Эль был выдержан 6 месяцев в бочках из-под портвейна. Русский Имперский Стаут "Баррель #Порто" подается с копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), десертами (чизкейк). Рекомендуемая температура подачи — 10-14 °С.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво черного цвета со светло-коричневой пеной.
Вкус пива мощный, крепкий, мягкий, горький и теплый, с кислинкой, нотами винограда, шоколада, орехов, табака, жжеными оттенками, нюансами сухофруктов и лакрицы.
В аромате пива присутствуют нотки портвейна, шоколада, древесины и жженые нюансы.
Пиво подается в сочетании с копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), десертами (чизкейк)
Konix Brewery, Russian Imperial Stout "Barrel #Porto" — темное, крепкое, нефильтрованное, неосветленное, непастеризованное пиво, которое понравится ценителям напитков в стиле Русский Имперский Стаут. При изготовлении стаута были использованы хмель сорта Northern Brewer, ячменный светлый и карамельный солод, жженый ячмень. Эль был выдержан 6 месяцев в бочках из-под портвейна. Русский Имперский Стаут "Баррель #Порто" подается с копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), десертами (чизкейк). Рекомендуемая температура подачи — 10-14 °С.
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво черного цвета с незначительно коричневой пеной.
В приятном, мощном вкусе пива проявляются оттенки фруктов и мадеры, которые перекликаются с кофейно-шоколадными нюансами.
В ярком аромате пива кофейно-ореховые нотки соседствуют с винными и солодовыми нюансами.
Пиво подается в сочетании с десертами, сырами и копченостями.
Konix Brewery, Russian Imperial Stout "Barrel #Madeira" — темное крепкое пиво, которое понравится ценителям напитков в стиле Imperial Stout. Однако, несмотря на высокое содержание алкоголя и горечь в 40 IBU, напиток очень легко пьется. В его вкусе различимы оттенки фруктов и мадеры, которые перекликаются с кофейно-шоколадными нюансами. Эль был выдержан 6 месяцев в бочках из-под мадеры — португальского крепленого вина. Русский Имперский Стаут "Баррель #Мадера" подается с копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), десертами (чизкейк).
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Пиво черного цвета с незначительно коричневой пеной.
В приятном, мощном вкусе пива проявляются оттенки фруктов и мадеры, которые перекликаются с кофейно-шоколадными нюансами.
В ярком аромате пива кофейно-ореховые нотки соседствуют с винными и солодовыми нюансами.
Пиво подается в сочетании с десертами, сырами и копченостями.
Konix Brewery, Russian Imperial Stout "Barrel #Madeira" — темное крепкое пиво, которое понравится ценителям напитков в стиле Imperial Stout. Однако, несмотря на высокое содержание алкоголя и горечь в 40 IBU, напиток очень легко пьется. В его вкусе различимы оттенки фруктов и мадеры, которые перекликаются с кофейно-шоколадными нюансами. Эль был выдержан 6 месяцев в бочках из-под мадеры — португальского крепленого вина. Русский Имперский Стаут "Баррель #Мадера" подается с копченостями, сырами (Чеддер, Гауда, Рокфор), десертами (чизкейк).
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Цвет пива — насыщенно-золотой.
Вкус пива сложный, приятный, с балансом сладости и кислинки. Послевкусие яркое, суховато-терпкое.
Аромат пива освежающий, в нем прослеживаются винные тона хереса.
Пиво подается к говядине, курятине, рыбе, оно хорошо сочетается с мидиями и голубыми сырами.
"Lindemans" Oude Gueuze Cuvee Rene — настоящая гордость пивоварни Линдеманс. Это пиво создано из бленда 1/3 трехлетнего и 2/3 однолетнего ламбиков, дозревавших в дубовых бочках-фудрах. После первичной спонтанной ферментации напиток закупоривается в бутылки для шампанского, где молодой ламбик запускает повторный процесс брожения. После 6-месячной выдержки в бутылках напиток приобретает глубоко золотой цвет, жемчужные пузырьки и приятную терпкость."Линдеманс" Оуд Гез Кюве Рене обладает сложным вкусом, который заметно напоминает шампанское. Винные мотивы продолжаются и в аромате, раскрывающемся приятными тонами хереса. Это пиво схоже по методу хранения с качественным вином — со временем оно лишь улучшит свой необыкновенный вкус. После транспортировки рекомендуется дать бутылкам с напитком отдохнуть три дня, чтобы оставшиеся после повторной ферментации дрожжи успели осесть. Пиво можно подавать к телятине, красной рыбе, мидиям, мясу цыпленка и голубым сырам.
Brouwerij Lindemans — семейное предприятие, ведущее историю с 1822 г. Семейство Линдеманс владело землями на месте современной пивоварни задолго до ее основания, выращивая пшеницу, ячмень и хмель. Предки современных владельцев начали варить пиво сначала для семейных нужд, после — для потребностей всего городка. Со временем пивоварение стало основным занятием семьи, так и возникла Brouwerij Lindemans.Пивоварня расположена в долине Сенны в небольшом городке Флезенбеек, в сердце региона Пайоттенланд. Это месторасположение во многом определяет качество и способ приготовления пива бренда "Линдеманс" — воздух долины Сенны насыщен специфической микрофлорой, микроскопическими штаммами дрожжей Brettanomyces Bruxellensis и Brettanomyces Lambicus. Эти редкие разновидности дрожжей позволяют производить пиво методом спонтанного, или "дикого" сбраживания. Пивовары не добавляют искусственно выращенные дрожжи в напиток, достаточно тех, которые поселились на хмеле и зерновых в процессе их роста. Традиция "дикого" сбраживания сделала пиво Линдеманс знаменитым, она не прекращается на пивоварне вот уже 200 лет.
Цвет пива — насыщенно-золотой.
Вкус пива сложный, приятный, с балансом сладости и кислинки. Послевкусие яркое, суховато-терпкое.
Аромат пива освежающий, в нем прослеживаются винные тона хереса.
Пиво подается к говядине, курятине, рыбе, оно хорошо сочетается с мидиями и голубыми сырами.
"Lindemans" Oude Gueuze Cuvee Rene — настоящая гордость пивоварни Линдеманс. Это пиво создано из бленда 1/3 трехлетнего и 2/3 однолетнего ламбиков, дозревавших в дубовых бочках-фудрах. После первичной спонтанной ферментации напиток закупоривается в бутылки для шампанского, где молодой ламбик запускает повторный процесс брожения. После 6-месячной выдержки в бутылках напиток приобретает глубоко золотой цвет, жемчужные пузырьки и приятную терпкость."Линдеманс" Оуд Гез Кюве Рене обладает сложным вкусом, который заметно напоминает шампанское. Винные мотивы продолжаются и в аромате, раскрывающемся приятными тонами хереса. Это пиво схоже по методу хранения с качественным вином — со временем оно лишь улучшит свой необыкновенный вкус. После транспортировки рекомендуется дать бутылкам с напитком отдохнуть три дня, чтобы оставшиеся после повторной ферментации дрожжи успели осесть. Пиво можно подавать к телятине, красной рыбе, мидиям, мясу цыпленка и голубым сырам.
Brouwerij Lindemans — семейное предприятие, ведущее историю с 1822 г. Семейство Линдеманс владело землями на месте современной пивоварни задолго до ее основания, выращивая пшеницу, ячмень и хмель. Предки современных владельцев начали варить пиво сначала для семейных нужд, после — для потребностей всего городка. Со временем пивоварение стало основным занятием семьи, так и возникла Brouwerij Lindemans.Пивоварня расположена в долине Сенны в небольшом городке Флезенбеек, в сердце региона Пайоттенланд. Это месторасположение во многом определяет качество и способ приготовления пива бренда "Линдеманс" — воздух долины Сенны насыщен специфической микрофлорой, микроскопическими штаммами дрожжей Brettanomyces Bruxellensis и Brettanomyces Lambicus. Эти редкие разновидности дрожжей позволяют производить пиво методом спонтанного, или "дикого" сбраживания. Пивовары не добавляют искусственно выращенные дрожжи в напиток, достаточно тех, которые поселились на хмеле и зерновых в процессе их роста. Традиция "дикого" сбраживания сделала пиво Линдеманс знаменитым, она не прекращается на пивоварне вот уже 200 лет.
Цвет пива — светло-золотистый с белой пенной шапкой.
В богатом, многослойном вкусе пива прослеживаются тона корицы, гвоздики и можжевельника, легкая хмелевая горечь, нюансы ванили и коньячных спиртов.
Аромат пива полон оттенков можжевельника, теплых специй, хвои и дуба.
Пиво подается самостоятельно как аперитив, к мясу, плотным закускам, блюдам из рыбы и птицы.
Gletcher, Wild Juniper — юбилейное пиво, выпущенное лимитированным тиражом в честь 5-го дня основания крафтовой пивоварни Глетчер. Существует всего 400 бутылок, каждая из них подписана лично главным пивоваром, Анорой Мищенко.Глетчер, Дикий Можжевельник обладает необычной рецептурой, в которой соединились три стиля. В основе пива лежит английский светлый эль с пряностями — можжевельником, корицей и гвоздикой. Американские нотки напитку придает комбинация характерных для пивоварен США хмелей Cascade, Chinook и Eldorado. Она обеспечивает легкую горечь IBU 35 и хвойные оттенки. Завершает процесс приготовления полугодовая выдержка в дубовой бочке с пряностями и дрожжами. В ее результате напиток получил благородные тона коньячных спиртов.
Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.
Цвет пива — светло-золотистый с белой пенной шапкой.
В богатом, многослойном вкусе пива прослеживаются тона корицы, гвоздики и можжевельника, легкая хмелевая горечь, нюансы ванили и коньячных спиртов.
Аромат пива полон оттенков можжевельника, теплых специй, хвои и дуба.
Пиво подается самостоятельно как аперитив, к мясу, плотным закускам, блюдам из рыбы и птицы.
Gletcher, Wild Juniper — юбилейное пиво, выпущенное лимитированным тиражом в честь 5-го дня основания крафтовой пивоварни Глетчер. Существует всего 400 бутылок, каждая из них подписана лично главным пивоваром, Анорой Мищенко.Глетчер, Дикий Можжевельник обладает необычной рецептурой, в которой соединились три стиля. В основе пива лежит английский светлый эль с пряностями — можжевельником, корицей и гвоздикой. Американские нотки напитку придает комбинация характерных для пивоварен США хмелей Cascade, Chinook и Eldorado. Она обеспечивает легкую горечь IBU 35 и хвойные оттенки. Завершает процесс приготовления полугодовая выдержка в дубовой бочке с пряностями и дрожжами. В ее результате напиток получил благородные тона коньячных спиртов.
Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.
Пиво желто-оранжевого цвета.
Вкус пива освежающий, сбалансированный, с бодрящей кислинкой, оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, свежей травы и кисло-терпким послевкусием.
Аромат пива наполнен оттенками сена и цитрусовых фруктов.
Пиво хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.
BrewDog, "Sour City" — шотландский кислый ИПА, который ферментируется с домашними штаммами дрожжей Brettanomyces и инокулируется собственной кислой культурой "Cher Ami", а затем выдерживается в итальянских дубовых фудрах в течение шести недель. Основу сусла составляют овес, пшеница, солод Пилснер и хмель сорта Магнум. Также эль проходит сухое охмеление сортом Цитра, а на финише в него добавляется настой цедры грейпфрута. "Sour City" является чрезвычайно доступным, сбалансированным и бесконечно сокрушаемым напитком.
Пиво желто-оранжевого цвета.
Вкус пива освежающий, сбалансированный, с бодрящей кислинкой, оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, свежей травы и кисло-терпким послевкусием.
Аромат пива наполнен оттенками сена и цитрусовых фруктов.
Пиво хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.
BrewDog, "Sour City" — шотландский кислый ИПА, который ферментируется с домашними штаммами дрожжей Brettanomyces и инокулируется собственной кислой культурой "Cher Ami", а затем выдерживается в итальянских дубовых фудрах в течение шести недель. Основу сусла составляют овес, пшеница, солод Пилснер и хмель сорта Магнум. Также эль проходит сухое охмеление сортом Цитра, а на финише в него добавляется настой цедры грейпфрута. "Sour City" является чрезвычайно доступным, сбалансированным и бесконечно сокрушаемым напитком.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.