Пиво раздел, Страница 131

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива насыщенный, свежий, округлый, хрустящий, с хорошей хмелевой горечью, нюансами меда, цветов, травы в мощном, освежающем послевкусии.

В аромате пива преобладают зерновые оттенки и приятная хмелевая горчинка.

Пиво достаточно универсально в сочетании с блюдами, гармонирует с закусками, овощами, пиццей, мясом, рыбой, салатами.

"Cristal" — первый лагер, сваренный в Бельгии. Он до сих пор создается по оригинальному рецепту 1928 года из лучших ингредиентов и с большой любовью. Именно поэтому "Cristal"  имеет такой чистый, освежающий вкус. Для изготовления этого охмеленного лагера в стиле Чешский Пилс пивовары используют мягкую воду, хмель сорта Сааз из Чехии, ячменный и пшеничный солод из лучшего зерна и дрожжи. Пивовары по-прежнему соблюдают и тщательно контролируют традиционные процессы пивоварения и ферментации, чтобы создать идеальный "Cristal", который всегда получает высокие баллы на слепых дегустациях и однажды даже выиграл золотую медаль на "World Beer Awards", обогнав чешские лагеры.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива насыщенный, свежий, округлый, хрустящий, с хорошей хмелевой горечью, нюансами меда, цветов, травы в мощном, освежающем послевкусии.

В аромате пива преобладают зерновые оттенки и приятная хмелевая горчинка.

Пиво достаточно универсально в сочетании с блюдами, гармонирует с закусками, овощами, пиццей, мясом, рыбой, салатами.

"Cristal" — первый лагер, сваренный в Бельгии. Он до сих пор создается по оригинальному рецепту 1928 года из лучших ингредиентов и с большой любовью. Именно поэтому "Cristal"  имеет такой чистый, освежающий вкус. Для изготовления этого охмеленного лагера в стиле Чешский Пилс пивовары используют мягкую воду, хмель сорта Сааз из Чехии, ячменный и пшеничный солод из лучшего зерна и дрожжи. Пивовары по-прежнему соблюдают и тщательно контролируют традиционные процессы пивоварения и ферментации, чтобы создать идеальный "Cristal", который всегда получает высокие баллы на слепых дегустациях и однажды даже выиграл золотую медаль на "World Beer Awards", обогнав чешские лагеры.

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива насыщенный, но питкий, с легкой хмелевой горечью и освежающей кислинкой в послевкусии.

В аромате пива ощущаются ноты цветов, грушевого лимонада и травы.

Пиво рекомендуется подавать к закускам, картофелю фри, овощным блюдам, колбасным изделиям, жареной рыбе.

"Platan" Jedenactka — светлый лагер плотностью 11%, обладающий насыщенным вкусом, солодовым ароматом и легкой хмелевой горчинкой, которые являются характеристиками, типичными для пива от Пивовар Противин.Пивоварня Pivovar Protivín входит в состав корпорации Пивовары Лобкович Групп. Она находится в Южночешском крае Чехии, в центре страны, в небольшом городе Противине. Когда он был построен — неизвестно, но доподлинно известно, что в первой половине XVI века пивоваренный завод существовал. В 1711 году завод стал собственностью княжеского рода Шварценбергов и с тех пор стал стремительно развиваться. В 1892 году сахарный завод в Противине был перестроен в солодовню, а на пивоваренном заводе в эти же годы был испытан метод производства пива по Натану, то есть с использованием углекислого газа от основного брожения. Благодаря этому удачному опыту, пивоваренный завод в Противине стали относить к числу лучших заводов, как по качеству производимого пива, так и по инновационным технологиям. В конце XIX века зааод производил очень большие объемы пива, которое стало популярно не только во всей Австро-Венгрии, но и в других странах. Во многих городах (Прага, Загреб, Берлин, Нью-Йорк и другие) пивоварня имела свои склады, где хранилось пиво для продажи. После Первой мировой войны дела завода ухудшились. В 1948 году завод национализировали, а после 1950 года он являлся частью национального предприятия "Южно-Чешские пивоваренные заводы". В 2008 году пивоваренный завод приобрело АО "K Brewery Group" (ныне — Пивовары Лобкович Групп), интересы которого представлял доктор права, инженер Зденек Радил. Благодаря управляющему, пиво "Platan" не только варится по старинным традициям, но и постепенно возвращает себе былую славу. Бренд "Платан" появился в 1973 году неслучайно. На название повлияла окаймляющая подъездную дорогу к пивоваренному заводу тройная платановая аллея. Название  прижилось настолько, что стало синонимом завода. Все пиво из города Противин начали называть "Platan", а лист платана стал символом пивоваренного завода.

Pivovary Lobkowicz Group по объему выпускаемой продукции занимает 4 место среди производителей чешского пива. Компания владеет пивоварнями “Противин”, “Угерский брод”, “Йиглава”, “Рыхтар”, “Клаштер”, “Высокий Хлумец” и “Черна Гора”, расположенными в Богемии и Моравии. Все эти пивоварни имеют богатую историю, некоторые берут свое начало в Средневековье.Основанная в 2005 году компания "Пивовары Лобкович Груп" производит широкий ассортимент пива, дополняя его безалкогольными напитками и столовой водой. Гордостью компании является широкий ассортимент пива "лагер" — в нем присутствуют светлые, полутемные, темные и крепкие сорта. Головной офис Pivovary Lobkowicz Group находится в Праге.

Пиво золотисто-янтарного цвета.

Вкус пива насыщенный, но питкий, с легкой хмелевой горечью и освежающей кислинкой в послевкусии.

В аромате пива ощущаются ноты цветов, грушевого лимонада и травы.

Пиво рекомендуется подавать к закускам, картофелю фри, овощным блюдам, колбасным изделиям, жареной рыбе.

"Platan" Jedenactka — светлый лагер плотностью 11%, обладающий насыщенным вкусом, солодовым ароматом и легкой хмелевой горчинкой, которые являются характеристиками, типичными для пива от Пивовар Противин.Пивоварня Pivovar Protivín входит в состав корпорации Пивовары Лобкович Групп. Она находится в Южночешском крае Чехии, в центре страны, в небольшом городе Противине. Когда он был построен — неизвестно, но доподлинно известно, что в первой половине XVI века пивоваренный завод существовал. В 1711 году завод стал собственностью княжеского рода Шварценбергов и с тех пор стал стремительно развиваться. В 1892 году сахарный завод в Противине был перестроен в солодовню, а на пивоваренном заводе в эти же годы был испытан метод производства пива по Натану, то есть с использованием углекислого газа от основного брожения. Благодаря этому удачному опыту, пивоваренный завод в Противине стали относить к числу лучших заводов, как по качеству производимого пива, так и по инновационным технологиям. В конце XIX века зааод производил очень большие объемы пива, которое стало популярно не только во всей Австро-Венгрии, но и в других странах. Во многих городах (Прага, Загреб, Берлин, Нью-Йорк и другие) пивоварня имела свои склады, где хранилось пиво для продажи. После Первой мировой войны дела завода ухудшились. В 1948 году завод национализировали, а после 1950 года он являлся частью национального предприятия "Южно-Чешские пивоваренные заводы". В 2008 году пивоваренный завод приобрело АО "K Brewery Group" (ныне — Пивовары Лобкович Групп), интересы которого представлял доктор права, инженер Зденек Радил. Благодаря управляющему, пиво "Platan" не только варится по старинным традициям, но и постепенно возвращает себе былую славу. Бренд "Платан" появился в 1973 году неслучайно. На название повлияла окаймляющая подъездную дорогу к пивоваренному заводу тройная платановая аллея. Название  прижилось настолько, что стало синонимом завода. Все пиво из города Противин начали называть "Platan", а лист платана стал символом пивоваренного завода.

Pivovary Lobkowicz Group по объему выпускаемой продукции занимает 4 место среди производителей чешского пива. Компания владеет пивоварнями “Противин”, “Угерский брод”, “Йиглава”, “Рыхтар”, “Клаштер”, “Высокий Хлумец” и “Черна Гора”, расположенными в Богемии и Моравии. Все эти пивоварни имеют богатую историю, некоторые берут свое начало в Средневековье.Основанная в 2005 году компания "Пивовары Лобкович Груп" производит широкий ассортимент пива, дополняя его безалкогольными напитками и столовой водой. Гордостью компании является широкий ассортимент пива "лагер" — в нем присутствуют светлые, полутемные, темные и крепкие сорта. Головной офис Pivovary Lobkowicz Group находится в Праге.

Пиво золотисто-медового цвета с белой пеной.

Вкус пива яркий, сбалансированный, пикантный, сладковатый, с фруктово-цветочными оттенками и приятной хмелевой горечью в сухом послевкусии.

Выразительный аромат пива наполнен насыщенными оттенками апельсина и грейпфрута, дополненными нотами дыни, персика и цветов.

Пиво отлично гармонирует с блюдами азиатской кухни, белым мясом, закусками и пиццей.

"Puzzle IPA" Amarillo — бледный индийский эль в американском стиле с красивым золотисто-медовым оттенком и насыщенным ароматом от пивоварни Новорижская. Пиво обладает плотностью 15,5% и выразительной, но приятной горечью на уровне 45 IBU, происходящей от охмеления сортом Amarillo. Этот хмель придает напитку не только яркую горчинку, но и выразительные цитрусово-цветочные тона. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Напиток не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. "Puzzle IPA" Amarillo отлично гармонирует с блюдами азиатской кухни, белым мясом, закусками и пиццой.

Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"

Пиво золотисто-медового цвета с белой пеной.

Вкус пива яркий, сбалансированный, пикантный, сладковатый, с фруктово-цветочными оттенками и приятной хмелевой горечью в сухом послевкусии.

Выразительный аромат пива наполнен насыщенными оттенками апельсина и грейпфрута, дополненными нотами дыни, персика и цветов.

Пиво отлично гармонирует с блюдами азиатской кухни, белым мясом, закусками и пиццей.

"Puzzle IPA" Amarillo — бледный индийский эль в американском стиле с красивым золотисто-медовым оттенком и насыщенным ароматом от пивоварни Новорижская. Пиво обладает плотностью 15,5% и выразительной, но приятной горечью на уровне 45 IBU, происходящей от охмеления сортом Amarillo. Этот хмель придает напитку не только яркую горчинку, но и выразительные цитрусово-цветочные тона. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Напиток не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. "Puzzle IPA" Amarillo отлично гармонирует с блюдами азиатской кухни, белым мясом, закусками и пиццой.

Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива освежающий, маслянистый, пряный, с мягкой карбонизацией, идеальным кисло-сладким балансом, легкими дрожжевыми нотками и коротким, чистым послевкусием.

Сладкий, слегка терпкий аромат пива наполнен тонами солода и пшеницы, за которыми следуют нотки цитрусовых фруктов, кориандра и пряных трав.

Пиво превосходно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами индийской кухни, восточным карри, мидиями, форелью.

История пивоварни "Roman" уникальна: четырнадцать поколений — от отца к сыну — совершенствовали искусство пивоварения с 1545 года. Страстные пивовары, тщательно отобранное сырье и почти 500-летняя любовь к пиву легли в основу серии настоящего и вкусного пива "Роман". Во фламандских Арденнах тоже есть собственное пшеничное пиво — "Roman" Blanche. Оно имеет мутный желтый цвет, фруктово-пряный аромат и свежий, кисло-сладкий вкус со слегка горьковатым послевкусием. Вы можете почувствовать вкус солнца в своем стакане. Пиво идеально подойдет для летней террасы или для отдыха.

История бельгийской семейной пивоварни Brouwerej Roman началась в 1545 году с человека по имени Джоос Роман. Он владел гостиницей под названием "De Clocke" в Ауденарде. Этот авангардный отель был расположен на франко-немецком торговом пути. Роман владел гостиницей, фермой, мельницей, солодовней и пивоварней. В то время пивоварение было лишь одним из многих занятий, которые здесь осуществлялись. Со временем, когда следующие поколения встали у руля, пиво стало основным видом деятельности семьи. На протяжении почти пяти столетий традиции пивоварения передавались от отца к сыну, и сегодня заводом управляет уже 12-е поколение семьи. Пивоварня Роман славится широким ассортиментом традиционных сортов бельгийского пива и неукоснительным соблюдением технологий, превосходным качеством выпускаемой продукции, а также бережным отношением к процессу пивоварения. Провинция Восточная Фландрия, где находится завод, отличается качеством воды, придающей своеобразие всем производимым сортам пива. В ней содержится мало соединений кальция и много бикарбоната натрия, благодаря которому пиво, сваренное на этой воде, имеет свой особенный стиль. 

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива освежающий, маслянистый, пряный, с мягкой карбонизацией, идеальным кисло-сладким балансом, легкими дрожжевыми нотками и коротким, чистым послевкусием.

Сладкий, слегка терпкий аромат пива наполнен тонами солода и пшеницы, за которыми следуют нотки цитрусовых фруктов, кориандра и пряных трав.

Пиво превосходно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами индийской кухни, восточным карри, мидиями, форелью.

История пивоварни "Roman" уникальна: четырнадцать поколений — от отца к сыну — совершенствовали искусство пивоварения с 1545 года. Страстные пивовары, тщательно отобранное сырье и почти 500-летняя любовь к пиву легли в основу серии настоящего и вкусного пива "Роман". Во фламандских Арденнах тоже есть собственное пшеничное пиво — "Roman" Blanche. Оно имеет мутный желтый цвет, фруктово-пряный аромат и свежий, кисло-сладкий вкус со слегка горьковатым послевкусием. Вы можете почувствовать вкус солнца в своем стакане. Пиво идеально подойдет для летней террасы или для отдыха.

История бельгийской семейной пивоварни Brouwerej Roman началась в 1545 году с человека по имени Джоос Роман. Он владел гостиницей под названием "De Clocke" в Ауденарде. Этот авангардный отель был расположен на франко-немецком торговом пути. Роман владел гостиницей, фермой, мельницей, солодовней и пивоварней. В то время пивоварение было лишь одним из многих занятий, которые здесь осуществлялись. Со временем, когда следующие поколения встали у руля, пиво стало основным видом деятельности семьи. На протяжении почти пяти столетий традиции пивоварения передавались от отца к сыну, и сегодня заводом управляет уже 12-е поколение семьи. Пивоварня Роман славится широким ассортиментом традиционных сортов бельгийского пива и неукоснительным соблюдением технологий, превосходным качеством выпускаемой продукции, а также бережным отношением к процессу пивоварения. Провинция Восточная Фландрия, где находится завод, отличается качеством воды, придающей своеобразие всем производимым сортам пива. В ней содержится мало соединений кальция и много бикарбоната натрия, благодаря которому пиво, сваренное на этой воде, имеет свой особенный стиль. 

Пиво золотисто-янтарного цвета с кремовой шапкой.

Мягкий солодовый вкус пива демонстрирует нотки манго, ананаса и папайи. Послевкусие хорошо сбалансированное, с ощутимой хмелевой горечью.

Пиво соблазняет экзотическим ароматом, в котором доминируют нотки арбуза, груши и тропических фруктов.

Пиво составит отличную пару белому мясу, морепродуктам, рыбе, салатам, закускам, снэкам, а также пряным блюдам восточной и азиатской кухни.

"Puzzle IPA" El Dorado — светлый эль, охмеленный сортом Эль Дорадо. Этот хмель передает напитку не только яркую горечь в 45 IBU, но и приятные тона тропических фруктов, а также тонкие грушевые и арбузные ноты. Пиво характеризуется медово-янтарным цветом с легкой туманностью и слегка бежевой шапкой пены. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, эль изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Также он не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Выразительный вкус и отличная питкость делают эль "Паззл ИПА" хорошей парой белому мясу, морепродуктам, рыбе, салатам, закускам, снэкам, а также пряным блюдам восточной и азиатской кухни.

Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"

Пиво золотисто-янтарного цвета с кремовой шапкой.

Мягкий солодовый вкус пива демонстрирует нотки манго, ананаса и папайи. Послевкусие хорошо сбалансированное, с ощутимой хмелевой горечью.

Пиво соблазняет экзотическим ароматом, в котором доминируют нотки арбуза, груши и тропических фруктов.

Пиво составит отличную пару белому мясу, морепродуктам, рыбе, салатам, закускам, снэкам, а также пряным блюдам восточной и азиатской кухни.

"Puzzle IPA" El Dorado — светлый эль, охмеленный сортом Эль Дорадо. Этот хмель передает напитку не только яркую горечь в 45 IBU, но и приятные тона тропических фруктов, а также тонкие грушевые и арбузные ноты. Пиво характеризуется медово-янтарным цветом с легкой туманностью и слегка бежевой шапкой пены. Как и другие продукты пивоварни Новорижская, эль изготавливается из натуральных ингредиентов, без искусственных добавок, усилителей вкуса и консервантов. Также он не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Выразительный вкус и отличная питкость делают эль "Паззл ИПА" хорошей парой белому мясу, морепродуктам, рыбе, салатам, закускам, снэкам, а также пряным блюдам восточной и азиатской кухни.

Пивоварня Новорижская (New Riga's Brewery) была основана в 2010 году многопрофильным холдингом iSpirit Group. Свое название пивоварня получила по месту расположения: 14-й километр Новорижского шоссе (д. Лешково, Московская область). Начав с производства традиционных сортов пива, в 2015 году New Riga’s Brewery переориентировалась на крафтовое пиво. Управление пивоварней полностью компьютеризировано. Имеется собственная лаборатория и три линии розлива — в стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги. За время своего существования компания выпустила более двух десятков сортов пива в разных стилях. Как говорят сами пивовары New Riga's Brewery, "в каждый новый сорт, который мы варим с любовью и большим вниманием, мы вкладываем желание создавать и творить что-то иное, уникальное, на основе тех знаний о пиве, которые мы накопили за все эти годы. Качество и новизна — вот основные критерии для нашего пива!"

Пиво янтарно-золотистого цвета с пышной белой пеной.

Вкус пива плотный, выразительный, горьковато-пряный, но питкий и свежий, с ощутимыми солодовыми тонами, благодаря которым сохраняет баланс.

В приятном аромате пива солируют солодовые и карамельно-хлебные тона, дополненные растительными нюансами хмеля.

Пиво составит хорошую пару блюдам с карри, блюдам японской и азиатской кухни, сырам, традиционным закускам и снэкам.

"Dobry Libor" — авторское пиво известного чешского пивовара Либора Чеха компании Chezh Brewmasters, именно его фотография и украшает этикетку этого пилснера. Пиво производится исключительно из натуральных ингредиентов, таких как солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель и дрожжи, по традиционной чешской технологии. При подготовке сусла дважды часть затора убирается из чана и доводится до кипения, после чего возвращается обратно в чан. Такой подход позволяет извлечь и сохранить больше питательных веществ солода, чем при обычной варке. В результате готовое пиво приобретает более полный и выразительный вкус с насыщенными солодовыми тонами, что выгодно отличает "Добрый Либор" от любого другого пива."Dobry Libor" было отмечено золотой медалью на международной выставке "ПИВО" в Сочи в 2020 году.

Пивоварня Кожевниково — современное российское предприятие по производству пива и безалкогольных напитков, которое было основано в 1960-х годах, однако в 1990-х предприятие не справилось с тяжелой экономической ситуацией в стране и прекратило свою деятельность. В 1999 году была проведена реконструкция и в 2000 году началась новая история пивоварни Кожевниково. Команда пивоварни является приверженцами как традиционного, так и новаторского подхода, а точнее их гармоничного симбиоза — это ключевой фактор успеха компании. Постоянные ключевые направления развития пивоварни — современное оборудование, научные открытия в разработке новых технологий и натуральных продуктов брожения, для чего пивоварня тесно сотрудничает с Кемеровским Технологическим Институтом Пищевой Промышленности, и обучение, повышение квалификации сотрудников. На пивоварню регулярно приглашаются зарубежные специалисты, опыт которых также вносит неоценимый вклад в развитие. Продукция завода ежегодно занимает призовые места на ярмарках и дегустациях в России, что свидетельствует о стабильно высоком качестве.

Пиво янтарно-золотистого цвета с пышной белой пеной.

Вкус пива плотный, выразительный, горьковато-пряный, но питкий и свежий, с ощутимыми солодовыми тонами, благодаря которым сохраняет баланс.

В приятном аромате пива солируют солодовые и карамельно-хлебные тона, дополненные растительными нюансами хмеля.

Пиво составит хорошую пару блюдам с карри, блюдам японской и азиатской кухни, сырам, традиционным закускам и снэкам.

"Dobry Libor" — авторское пиво известного чешского пивовара Либора Чеха компании Chezh Brewmasters, именно его фотография и украшает этикетку этого пилснера. Пиво производится исключительно из натуральных ингредиентов, таких как солод ячменный светлый, солод карамельный, хмель и дрожжи, по традиционной чешской технологии. При подготовке сусла дважды часть затора убирается из чана и доводится до кипения, после чего возвращается обратно в чан. Такой подход позволяет извлечь и сохранить больше питательных веществ солода, чем при обычной варке. В результате готовое пиво приобретает более полный и выразительный вкус с насыщенными солодовыми тонами, что выгодно отличает "Добрый Либор" от любого другого пива."Dobry Libor" было отмечено золотой медалью на международной выставке "ПИВО" в Сочи в 2020 году.

Пивоварня Кожевниково — современное российское предприятие по производству пива и безалкогольных напитков, которое было основано в 1960-х годах, однако в 1990-х предприятие не справилось с тяжелой экономической ситуацией в стране и прекратило свою деятельность. В 1999 году была проведена реконструкция и в 2000 году началась новая история пивоварни Кожевниково. Команда пивоварни является приверженцами как традиционного, так и новаторского подхода, а точнее их гармоничного симбиоза — это ключевой фактор успеха компании. Постоянные ключевые направления развития пивоварни — современное оборудование, научные открытия в разработке новых технологий и натуральных продуктов брожения, для чего пивоварня тесно сотрудничает с Кемеровским Технологическим Институтом Пищевой Промышленности, и обучение, повышение квалификации сотрудников. На пивоварню регулярно приглашаются зарубежные специалисты, опыт которых также вносит неоценимый вклад в развитие. Продукция завода ежегодно занимает призовые места на ярмарках и дегустациях в России, что свидетельствует о стабильно высоком качестве.

Пиво туманного светло-золотистого цвета.

Вкус пива мягкий и обволакивающий, приятная солодовая сладость сочетается в нем с легкой травянистой хмелевой горчинкой.

Аромат пива полон хлебными тонами солода и цитрусово-травяными оттенками хмеля.

Пиво подается к мясным и рыбным блюдам, птице, закускам и жареным колбаскам.

"Arcobrau" Zwicklbier — нефильтрованный легкий лагер в стиле Цвикельбир. Изобретенный пивоварами Франконии, Цвикельбир отличается особой технологией изготвления. Она заключается в том, что сусло бродит в открытых бочках. Их закупоривают незадолго до завершения брожения. Выпускаемые пивными дрожжами газы растворяются в напитке, и он получает хорошую игристость и невысокий уровень алкоголя. Такое пиво редко продается за границу, обычно оно подается в собственных барах пивоварен."Аркоброй" Цвикельбир отличается живым и легким вкусом, в котором сладость ячменного солода гармонирует с травянистыми хмелевыми оттенками. Благодаря характерному для сорта Цвикельбир отсутствию фильтрации, это пиво сохраняет все витамины, сконцентрированные в живых пивных дрожжах. "Аркоброй" Цвикельбир составит гастрономическую пару немецким жареным колбаскам, мясным блюдам и закускам.

Пиво туманного светло-золотистого цвета.

Вкус пива мягкий и обволакивающий, приятная солодовая сладость сочетается в нем с легкой травянистой хмелевой горчинкой.

Аромат пива полон хлебными тонами солода и цитрусово-травяными оттенками хмеля.

Пиво подается к мясным и рыбным блюдам, птице, закускам и жареным колбаскам.

"Arcobrau" Zwicklbier — нефильтрованный легкий лагер в стиле Цвикельбир. Изобретенный пивоварами Франконии, Цвикельбир отличается особой технологией изготвления. Она заключается в том, что сусло бродит в открытых бочках. Их закупоривают незадолго до завершения брожения. Выпускаемые пивными дрожжами газы растворяются в напитке, и он получает хорошую игристость и невысокий уровень алкоголя. Такое пиво редко продается за границу, обычно оно подается в собственных барах пивоварен."Аркоброй" Цвикельбир отличается живым и легким вкусом, в котором сладость ячменного солода гармонирует с травянистыми хмелевыми оттенками. Благодаря характерному для сорта Цвикельбир отсутствию фильтрации, это пиво сохраняет все витамины, сконцентрированные в живых пивных дрожжах. "Аркоброй" Цвикельбир составит гастрономическую пару немецким жареным колбаскам, мясным блюдам и закускам.

Пиво обладает ярким золотым цветом и плотной пеной.

Пиво отличается хорошо сбалансированным сладко-горьковатым вкусом, подчеркнутым оттенками фруктов и интересным послевкусием с тонами солода, аниса, кориандра и шалфея.

В аромате пива преобладают оттенки солода и пряностей.

Пиво хорошо сочетается с мясом на гриле, шашлыком, блюдам из говядины, свинины и птицы.

"Velo" — традиционный бельгийский светлый эль Трипль. В его вкусе прослеживается интересная комбинация горько-сладкого баланса, солода, пряностей и высокой крепости. Благодаря особому аромату, это пиво понравится как мужчинам, так и женщинам. "Вело" обладает ярким золотым цветом и плотной пеной.Как и вся продукция пивоварни De Bie, пиво "Вело" обладает собственной историей в виде небольшого стиха: Де Би Вело — отличный товарищ Всем поклонникам езды на велосипеде. Он изготовлен для тех, кто предпочитает высокое качество И считает себя настоящим ценителем пива. Со старта и до финиша Этот трипль не сдает позиций, И со вкусом победы он приносит Здоровое наслаждение янтарным звучанием пива Блонд. Настоящий эликсир богов, Принадлежащий всем своим поклонникам.

Компания De Bie расположена в окруженном садами хмеля городе Ватау, в самом сердце славящегося своими древними пивоваренными традициями региона Поперинг (Западная Фландрия, Бельгия). Она была открыта в 1992 году, и на то время считалась одним из самых маленьких крафтовых производств Фландрии. Zatte Bie, Hellekapelle and Helleketel были первыми сортами пивоварни, они продавались в простых пластиковых бутылках. Их можно было приобрести в пабе Хеллекапелле, находящемся рядом с пивоварней.В 1998 году компанию приобрел Йос Тьюн, который модернизировал и расширил производство. Продукция Де Би стала настолько популярной, что имевшихся производственных площадей уже не хватало для обеспечения растущего спроса. Пивоварня переехала в город Локер, открыв попутно фирменный паб и пивной магазин.Благодаря яркому ассортименту популярность крафтовой пивоварни De Bie росла в геометрической прогрессии, и скоро мощностей завода в Локере стало не хватать. В 2011 году компания переехала в здание обширной фермы в Ваккене. На тот момент ассортимент пива уже составлял 10 разновидностей.Сейчас пивоварня Де Би считается одним из самых крупных и заметных бельгийских крафтовых производителей. Для своего пива она использует исключительно натуральные продукты, не применяя искусственных добавок. Хмель, пшеница и ячмень растут на собственных полях компании, раскинувшихся вокруг фермы. Отходы производства идут на корм лимузенским коровам, которых разводят природным, экологическим методом.Таким образом, создается замкнутый безотходный цикл, сохраняющий экологию местности. Двери пивоварни De Bie широко открыты для посетителей, которые могут понаблюдать за процессом приготовления пенного напитка, продегустировать все 10 его сортов и послушать связанные с ними истории.

Пиво обладает ярким золотым цветом и плотной пеной.

Пиво отличается хорошо сбалансированным сладко-горьковатым вкусом, подчеркнутым оттенками фруктов и интересным послевкусием с тонами солода, аниса, кориандра и шалфея.

В аромате пива преобладают оттенки солода и пряностей.

Пиво хорошо сочетается с мясом на гриле, шашлыком, блюдам из говядины, свинины и птицы.

"Velo" — традиционный бельгийский светлый эль Трипль. В его вкусе прослеживается интересная комбинация горько-сладкого баланса, солода, пряностей и высокой крепости. Благодаря особому аромату, это пиво понравится как мужчинам, так и женщинам. "Вело" обладает ярким золотым цветом и плотной пеной.Как и вся продукция пивоварни De Bie, пиво "Вело" обладает собственной историей в виде небольшого стиха: Де Би Вело — отличный товарищ Всем поклонникам езды на велосипеде. Он изготовлен для тех, кто предпочитает высокое качество И считает себя настоящим ценителем пива. Со старта и до финиша Этот трипль не сдает позиций, И со вкусом победы он приносит Здоровое наслаждение янтарным звучанием пива Блонд. Настоящий эликсир богов, Принадлежащий всем своим поклонникам.

Компания De Bie расположена в окруженном садами хмеля городе Ватау, в самом сердце славящегося своими древними пивоваренными традициями региона Поперинг (Западная Фландрия, Бельгия). Она была открыта в 1992 году, и на то время считалась одним из самых маленьких крафтовых производств Фландрии. Zatte Bie, Hellekapelle and Helleketel были первыми сортами пивоварни, они продавались в простых пластиковых бутылках. Их можно было приобрести в пабе Хеллекапелле, находящемся рядом с пивоварней.В 1998 году компанию приобрел Йос Тьюн, который модернизировал и расширил производство. Продукция Де Би стала настолько популярной, что имевшихся производственных площадей уже не хватало для обеспечения растущего спроса. Пивоварня переехала в город Локер, открыв попутно фирменный паб и пивной магазин.Благодаря яркому ассортименту популярность крафтовой пивоварни De Bie росла в геометрической прогрессии, и скоро мощностей завода в Локере стало не хватать. В 2011 году компания переехала в здание обширной фермы в Ваккене. На тот момент ассортимент пива уже составлял 10 разновидностей.Сейчас пивоварня Де Би считается одним из самых крупных и заметных бельгийских крафтовых производителей. Для своего пива она использует исключительно натуральные продукты, не применяя искусственных добавок. Хмель, пшеница и ячмень растут на собственных полях компании, раскинувшихся вокруг фермы. Отходы производства идут на корм лимузенским коровам, которых разводят природным, экологическим методом.Таким образом, создается замкнутый безотходный цикл, сохраняющий экологию местности. Двери пивоварни De Bie широко открыты для посетителей, которые могут понаблюдать за процессом приготовления пенного напитка, продегустировать все 10 его сортов и послушать связанные с ними истории.

Пиво светло-янтарного цвета.

Очень питкий, освежающий, насыщенный вкус пива гармонично сочетает тона солода, ноты хлеба, масла, цитрусовых, цветов, сена и яркую хмелевую горечь.

Вкус пива благоухает оттенками хмеля, цитрусовых, сладковатыми солодовыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, блюдами индийской, тайской, китайской, японской, азиатской кухни, сырами, свининой и колбасами.

"Starobrno" Lezak — традиционное светлое непастеризованное чешское пиво, являющееся на протяжении нескольких веков символом моравского искусства пивоварения. Пиво отличается насыщенным золотисто-янтарным цветом и яркой хмелевой горечью во вкусе. Для производства пива используются только натуральные высококачественные ингредиенты. Вода добывается из подземных колодцев, расположенных в экологически чистом Чешско-моравском нагорье. Солод создается из весеннего ячменя, выращенного на плодородных землях Моравии. Ароматный хмель выращивается в области Жатец. Дрожжи, существенно влияющие на вкус и аромат пива, производятся на пивоварне.Светлое пиво "Старобрно" имеет в своей копилке множество наград. Последней, полученной в 2012 году, стала золотая медаль престижного конкурса "World Beer Cup".В 1243 году король Вацлав I дал городу Брно ряд королевских привилегий, в том числе — разрешение варить пиво. В 1323 году королева Елизавета Рейчка (Eliska Rejcka) организовала в Старом Брно цистерцианский монастырь, в котором варили пиво. Пивоварня была независима от городского совета, ей руководил бюргер Мориц, но качество пива находилось под строгим контролем городского совета. Во время гуситских войн монастырь и пивоварня не раз горели и разрушались, но каждый раз восстанавливались и продолжали работу. В 1782 году по решению императора Иосифа II монастырь был закрыт, а его имущество передали аббатству Святого Томаса. Работала ли пивоварня с 1782 по 1825 год — неизвестно.В конце XVIII века в Брно приехал человек, которого сегодня называют пионером Чешского и Моравского пивоварения — Frantisek Ondrej Poupe. Он занялся восстановлением пивоварни. Следующие владельцы пивоварни — Йозеф Мандель и его зять Херрманн Хайек — в 1872 году осуществили постройку для пивоварни нового, современного здания. Пивоварня стала называться Starobrnenske pivovar, а пиво — "Starobrnenske".До Первой мировой войны на пивоварне Старобрно варили большой ассортимент сортов — светлые и темные лагеры, крепкий лагер и даже портер. В дополнение к традиционным сортам производились четырнадцати градусный "Baron Trenck" и пивной шнапс "Bier Brand". Сегодня Starobrno производит шесть регулярных сортов пива и два сезонных. Оборот пивоварни составляет более миллиона гектолитров пива в год.

Пиво светло-янтарного цвета.

Очень питкий, освежающий, насыщенный вкус пива гармонично сочетает тона солода, ноты хлеба, масла, цитрусовых, цветов, сена и яркую хмелевую горечь.

Вкус пива благоухает оттенками хмеля, цитрусовых, сладковатыми солодовыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, блюдами индийской, тайской, китайской, японской, азиатской кухни, сырами, свининой и колбасами.

"Starobrno" Lezak — традиционное светлое непастеризованное чешское пиво, являющееся на протяжении нескольких веков символом моравского искусства пивоварения. Пиво отличается насыщенным золотисто-янтарным цветом и яркой хмелевой горечью во вкусе. Для производства пива используются только натуральные высококачественные ингредиенты. Вода добывается из подземных колодцев, расположенных в экологически чистом Чешско-моравском нагорье. Солод создается из весеннего ячменя, выращенного на плодородных землях Моравии. Ароматный хмель выращивается в области Жатец. Дрожжи, существенно влияющие на вкус и аромат пива, производятся на пивоварне.Светлое пиво "Старобрно" имеет в своей копилке множество наград. Последней, полученной в 2012 году, стала золотая медаль престижного конкурса "World Beer Cup".В 1243 году король Вацлав I дал городу Брно ряд королевских привилегий, в том числе — разрешение варить пиво. В 1323 году королева Елизавета Рейчка (Eliska Rejcka) организовала в Старом Брно цистерцианский монастырь, в котором варили пиво. Пивоварня была независима от городского совета, ей руководил бюргер Мориц, но качество пива находилось под строгим контролем городского совета. Во время гуситских войн монастырь и пивоварня не раз горели и разрушались, но каждый раз восстанавливались и продолжали работу. В 1782 году по решению императора Иосифа II монастырь был закрыт, а его имущество передали аббатству Святого Томаса. Работала ли пивоварня с 1782 по 1825 год — неизвестно.В конце XVIII века в Брно приехал человек, которого сегодня называют пионером Чешского и Моравского пивоварения — Frantisek Ondrej Poupe. Он занялся восстановлением пивоварни. Следующие владельцы пивоварни — Йозеф Мандель и его зять Херрманн Хайек — в 1872 году осуществили постройку для пивоварни нового, современного здания. Пивоварня стала называться Starobrnenske pivovar, а пиво — "Starobrnenske".До Первой мировой войны на пивоварне Старобрно варили большой ассортимент сортов — светлые и темные лагеры, крепкий лагер и даже портер. В дополнение к традиционным сортам производились четырнадцати градусный "Baron Trenck" и пивной шнапс "Bier Brand". Сегодня Starobrno производит шесть регулярных сортов пива и два сезонных. Оборот пивоварни составляет более миллиона гектолитров пива в год.

Цвет пива — медово-янтарный, слегка туманный.

Вкус пива богатый и одновременно легкий, с выразительными хлебными оттенками и приятными нотками хмеля.

В аромате пива преобладают тона солода, уравновешенные нюансами хмеля.

Пиво хорошо комбинируется с большинством закусок, его можно подать к блюдам из мяса, рыбы, птицы и овощей.

Светлый богемский пилснер "Krystof" назван в честь чешского аристократа Криштофа Гаранта, выдающегося знатока искусства, музыки и географии. После проигранного сражения на Белой горе вместе с 26 другими дворянами он был казнен в Праге. Пиво "Криштоф" отличается легким и в то же время насыщенным вкусо-ароматическим профилем, в котором доминируют хлебно-солодовые оттенки. Освежающие нотки хмеля балансируют впечатление от этого пенного напитка, который оптимально сочетается с большинством закусок и мясных блюд.Пиво "Krystof" варится на малой независимой пивоварне Нова Пака, расположенной в одноименном чешском городке. Судя по архивам, пивоварня на главной площади города существовала уже в XIII веке, поэтому современная пивоварня обладает богатыми традициями и старинными рецептами. Пиво варится здесь только из высококачественных материалов: воды из подземной старинной скважины и хмеля из местечка "Чешский рай". Выдерживается пиво в древних пивных склепах не менее 10 недель. 70% пива распространяется на внутреннем рынке, а 30% экспортируется в разные страны — Великобританию, США, Китай, Финляндию, Россию, Словакию, Германию, Израиль и даже в Австралию.

Пиво варится на малой независимой пивоварне Нова Пака, расположенной в одноименном чешском городке. Судя по архивам, пивоварня на главной площади города существовала уже в XIII веке, поэтому современная пивоварня обладает богатыми традициями и старинными рецептами. Пиво варится здесь только из высококачественных материалов: воды из подземной старинной скважины и хмеля из местечка "Чешский рай". Выдерживается пиво в древних пивных склепах не менее 10 недель. 70% пива распространяется на внутреннем рынке, а 30% экспортируется в разные страны — Великобританию, США, Китай, Финляндию, Россию, Словакию, Германию, Израиль и даже в Австралию.

Цвет пива — медово-янтарный, слегка туманный.

Вкус пива богатый и одновременно легкий, с выразительными хлебными оттенками и приятными нотками хмеля.

В аромате пива преобладают тона солода, уравновешенные нюансами хмеля.

Пиво хорошо комбинируется с большинством закусок, его можно подать к блюдам из мяса, рыбы, птицы и овощей.

Светлый богемский пилснер "Krystof" назван в честь чешского аристократа Криштофа Гаранта, выдающегося знатока искусства, музыки и географии. После проигранного сражения на Белой горе вместе с 26 другими дворянами он был казнен в Праге. Пиво "Криштоф" отличается легким и в то же время насыщенным вкусо-ароматическим профилем, в котором доминируют хлебно-солодовые оттенки. Освежающие нотки хмеля балансируют впечатление от этого пенного напитка, который оптимально сочетается с большинством закусок и мясных блюд.Пиво "Krystof" варится на малой независимой пивоварне Нова Пака, расположенной в одноименном чешском городке. Судя по архивам, пивоварня на главной площади города существовала уже в XIII веке, поэтому современная пивоварня обладает богатыми традициями и старинными рецептами. Пиво варится здесь только из высококачественных материалов: воды из подземной старинной скважины и хмеля из местечка "Чешский рай". Выдерживается пиво в древних пивных склепах не менее 10 недель. 70% пива распространяется на внутреннем рынке, а 30% экспортируется в разные страны — Великобританию, США, Китай, Финляндию, Россию, Словакию, Германию, Израиль и даже в Австралию.

Пиво варится на малой независимой пивоварне Нова Пака, расположенной в одноименном чешском городке. Судя по архивам, пивоварня на главной площади города существовала уже в XIII веке, поэтому современная пивоварня обладает богатыми традициями и старинными рецептами. Пиво варится здесь только из высококачественных материалов: воды из подземной старинной скважины и хмеля из местечка "Чешский рай". Выдерживается пиво в древних пивных склепах не менее 10 недель. 70% пива распространяется на внутреннем рынке, а 30% экспортируется в разные страны — Великобританию, США, Китай, Финляндию, Россию, Словакию, Германию, Израиль и даже в Австралию.

Пиво туманного золотисто-желтого цвета.

Пиво обладает мягким, освежающим, дрожжевым вкусом с фруктовыми (в том числе — цитрусовыми) оттенками, нюансами ириски и сладковатыми зерновыми нотками.

Аромат пива — дрожжевой, с нотками цитрусовых, банана, ириски.

Пиво можно употреблять как самостоятельный напиток, в сочетании с морепродуктами, легкими блюдами, салатами, сырами, рыбой-гриль.

"Vilkmerges" Kvietinis — живое пшеничное пиво, пожалуй, единственное нефильтрованное пшеничное пиво в Литве. Сваренное по старинному рецепту XVII века, это изысканное пиво обладает особым вкусом и прекрасно сочетается с морепродуктами и сырами. Пиво обладает естественным цитрусовым ароматом, что по словам руководителя пивоварни Vilkmerges Рамунаса Блазаренаса отличает его от литовского пшеничного пива, в которое часто добавляют лимон. Он советует употреблять пиво охлажденным до 7-9 градусов для наиболее полного раскрытия вкусовых характеристик напитка. Пшеничное пиво "Вилкмергес" выдерживалось в погребах в течение 28 дней. Напиток содержит натуральный дрожжевой осадок, поэтому перед употреблением рекомендуется встряхнуть бутылку и поднять дрожжи. Свое название пивоварня Вилкмергесвзяла из старинной местной легенды. Говорят, что когда-то на этой земле жила красивая жрица. Живя в приюте в лесу, она не боялась волков, окружающие звали ее "девушка-волк". Однажды в лесу охотился Таутвилас, сын князя литовского Дауспрунгаса (годы правления 1219-1235). Юноша заблудился, и на него напали волки. Ему на помощь пришла "девушка-волк", которая защитила Таутвиласа от волков. В благодарность, князь Дауспрунгас построил на берегу реки замок и назвал его Vilkmergė в честь жрицы. Так началась история города Вилкмергес. Рецепт пива в Вилкмергес по преданию завезли ганзейские купцы. Сварив пиво, жители решили дать попробовать его немцам, которые знали толк в пиве. Десяток бочонков был отправлен на телегах в Рейн, где было оценено по достоинству. И до сих пор в Рейне с уважением относятся к пивоварам Вилкмергес. Земли Вилкмергес всегда были богаты урожаями. Исторические записи гласят, что в 1812 году гусары французской армии потребовали от местных фермеров дань. Чтобы избежать ограбления, фермеры приготовили из богатого урожая специальное пиво, отведав которого, гусары признали его преимущество. Vilkmerges свято чтит историю пивоварения края. Для изготовления пива используется чистейшая ключевая вода, местный солод и хмель. Брожение осуществляется в горизонтальных резервуарах, как это делалось в XVIII веке, а созревание длится не менее 3-х недель. Все сорта пива Вилкмергес — верхнего брожения и непастеризованные, именно поэтому они разливаются в бутылки из черного стекла, защищающие напитки от солнечных лучей и сохраняющие их превосходный вкус и другие характеристики.  Сегодня бренд "Вилкмергес" принадлежит Kalnapilio-Tauro Grupe, которая входит в состав датского холдинга Royal Unibrew.

Пиво туманного золотисто-желтого цвета.

Пиво обладает мягким, освежающим, дрожжевым вкусом с фруктовыми (в том числе — цитрусовыми) оттенками, нюансами ириски и сладковатыми зерновыми нотками.

Аромат пива — дрожжевой, с нотками цитрусовых, банана, ириски.

Пиво можно употреблять как самостоятельный напиток, в сочетании с морепродуктами, легкими блюдами, салатами, сырами, рыбой-гриль.

"Vilkmerges" Kvietinis — живое пшеничное пиво, пожалуй, единственное нефильтрованное пшеничное пиво в Литве. Сваренное по старинному рецепту XVII века, это изысканное пиво обладает особым вкусом и прекрасно сочетается с морепродуктами и сырами. Пиво обладает естественным цитрусовым ароматом, что по словам руководителя пивоварни Vilkmerges Рамунаса Блазаренаса отличает его от литовского пшеничного пива, в которое часто добавляют лимон. Он советует употреблять пиво охлажденным до 7-9 градусов для наиболее полного раскрытия вкусовых характеристик напитка. Пшеничное пиво "Вилкмергес" выдерживалось в погребах в течение 28 дней. Напиток содержит натуральный дрожжевой осадок, поэтому перед употреблением рекомендуется встряхнуть бутылку и поднять дрожжи. Свое название пивоварня Вилкмергесвзяла из старинной местной легенды. Говорят, что когда-то на этой земле жила красивая жрица. Живя в приюте в лесу, она не боялась волков, окружающие звали ее "девушка-волк". Однажды в лесу охотился Таутвилас, сын князя литовского Дауспрунгаса (годы правления 1219-1235). Юноша заблудился, и на него напали волки. Ему на помощь пришла "девушка-волк", которая защитила Таутвиласа от волков. В благодарность, князь Дауспрунгас построил на берегу реки замок и назвал его Vilkmergė в честь жрицы. Так началась история города Вилкмергес. Рецепт пива в Вилкмергес по преданию завезли ганзейские купцы. Сварив пиво, жители решили дать попробовать его немцам, которые знали толк в пиве. Десяток бочонков был отправлен на телегах в Рейн, где было оценено по достоинству. И до сих пор в Рейне с уважением относятся к пивоварам Вилкмергес. Земли Вилкмергес всегда были богаты урожаями. Исторические записи гласят, что в 1812 году гусары французской армии потребовали от местных фермеров дань. Чтобы избежать ограбления, фермеры приготовили из богатого урожая специальное пиво, отведав которого, гусары признали его преимущество. Vilkmerges свято чтит историю пивоварения края. Для изготовления пива используется чистейшая ключевая вода, местный солод и хмель. Брожение осуществляется в горизонтальных резервуарах, как это делалось в XVIII веке, а созревание длится не менее 3-х недель. Все сорта пива Вилкмергес — верхнего брожения и непастеризованные, именно поэтому они разливаются в бутылки из черного стекла, защищающие напитки от солнечных лучей и сохраняющие их превосходный вкус и другие характеристики.  Сегодня бренд "Вилкмергес" принадлежит Kalnapilio-Tauro Grupe, которая входит в состав датского холдинга Royal Unibrew.

Пиво глубокого золотого цвета.

Вкус пива повторяет аромат: на первый план выходят яркие зерновые ноты, поддержанные оттенками солода, хлеба, со сбалансированной хмелевой горечью. Послевкусие удивительно сухое, с затяжной горечью.

В аромате пива доминируют ноты зерна, оттенки светлого солода и хлеба, нюансы цветов и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками и снэками, овощами, мясом.

Пиво глубокого золотого цвета.

Вкус пива повторяет аромат: на первый план выходят яркие зерновые ноты, поддержанные оттенками солода, хлеба, со сбалансированной хмелевой горечью. Послевкусие удивительно сухое, с затяжной горечью.

В аромате пива доминируют ноты зерна, оттенки светлого солода и хлеба, нюансы цветов и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками и снэками, овощами, мясом.

Пиво слегка туманного, теплого цвета красного золота.

Вкус пива оживленный, фруктовый, с нотками грейпфрута, округлой солодовой сладостью и горько-хвойными тонами в фоновом режиме, создающими гармонию и баланс.

Выразительный аромат пива наполнен обильными фруктовыми нотами (сухие яблочные кольца, апельсин, банан), интенсивными оттенками гвоздики, меда, спелой пшеницы и жареных каштанов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из белого мяса и рыбы, сырами, салатами, морепродуктами, немецкими колбасами и печеным картофелем.

"Licher" Weizen — прекрасное пшеничное пиво с выразительным фруктово-пряным ароматом и уникальным освежающим вкусом, передающим оттенки созревающей на солнце пшеницы и свежей весенней воды. Пиво изготавливается в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного и пшеничного солода, хмеля и дрожжей. Частная пивоварня Licher, основанная в 1854 году в городе Гессе, славится пивом высочайшего качества не только на родине, но и далеко за ее пределами. Лозунг пивоварни — "От сердца природы!" — это больше, чем просто лозунг. Бренд "Лихер", как никто другой, означает чистоту, свежесть и естественность. Кроме того, "Лихер" привержен охране природы и интенсивно сотрудничает с экологическими ассоциациями. Также пивоварня активна в качестве спонсора таких игр, как футбол, баскетбол, гандбол и хоккей с шайбой. Ассортимент пивоварни довольно велик и продолжается расширяться, кроме классических сортов пива в линейке присутствуют современные варианты (смешанное пиво, безалкогольное пиво), отвечающие потребностям XXI века. Семейный холдинг Bitburger Braugruppe, расположенный в Битбурге, владеет пивоваренными заводами в пяти регионах Германии (некоторые из них ведут свою историю с XV века): Bitburger, Kostritzer Schwarzbierbrauerei, Konig-Brauerei, Licher и Wernesgruner. Таким образом, Битбургер Браугруппе объединяет в производственном портфеле ряд национальных и региональных брендов. В 2012 году компанией Битбургер было произведено около 750 миллионов литров пива, алкогольных коктейлей и безалкогольных напитков. Битбургер занимает лидирующие позиции на родине, экспортируется более чем в 60 стран мира. Пиво компании производится из высококачественного сырья, контролируемого как в лабораториях пивоварен, так и непосредственно в местах выращивания: чистейшей воды, двух линий ярового ячменя, ароматного хмеля, преимущественно из Халлертау (Бавария) и собственных фирменных дрожжей.

Пиво слегка туманного, теплого цвета красного золота.

Вкус пива оживленный, фруктовый, с нотками грейпфрута, округлой солодовой сладостью и горько-хвойными тонами в фоновом режиме, создающими гармонию и баланс.

Выразительный аромат пива наполнен обильными фруктовыми нотами (сухие яблочные кольца, апельсин, банан), интенсивными оттенками гвоздики, меда, спелой пшеницы и жареных каштанов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из белого мяса и рыбы, сырами, салатами, морепродуктами, немецкими колбасами и печеным картофелем.

"Licher" Weizen — прекрасное пшеничное пиво с выразительным фруктово-пряным ароматом и уникальным освежающим вкусом, передающим оттенки созревающей на солнце пшеницы и свежей весенней воды. Пиво изготавливается в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, ячменного и пшеничного солода, хмеля и дрожжей. Частная пивоварня Licher, основанная в 1854 году в городе Гессе, славится пивом высочайшего качества не только на родине, но и далеко за ее пределами. Лозунг пивоварни — "От сердца природы!" — это больше, чем просто лозунг. Бренд "Лихер", как никто другой, означает чистоту, свежесть и естественность. Кроме того, "Лихер" привержен охране природы и интенсивно сотрудничает с экологическими ассоциациями. Также пивоварня активна в качестве спонсора таких игр, как футбол, баскетбол, гандбол и хоккей с шайбой. Ассортимент пивоварни довольно велик и продолжается расширяться, кроме классических сортов пива в линейке присутствуют современные варианты (смешанное пиво, безалкогольное пиво), отвечающие потребностям XXI века. Семейный холдинг Bitburger Braugruppe, расположенный в Битбурге, владеет пивоваренными заводами в пяти регионах Германии (некоторые из них ведут свою историю с XV века): Bitburger, Kostritzer Schwarzbierbrauerei, Konig-Brauerei, Licher и Wernesgruner. Таким образом, Битбургер Браугруппе объединяет в производственном портфеле ряд национальных и региональных брендов. В 2012 году компанией Битбургер было произведено около 750 миллионов литров пива, алкогольных коктейлей и безалкогольных напитков. Битбургер занимает лидирующие позиции на родине, экспортируется более чем в 60 стран мира. Пиво компании производится из высококачественного сырья, контролируемого как в лабораториях пивоварен, так и непосредственно в местах выращивания: чистейшей воды, двух линий ярового ячменя, ароматного хмеля, преимущественно из Халлертау (Бавария) и собственных фирменных дрожжей.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Эль обладает сочным, приятным, освежающим, питким вкусом с оттенками цитрусовых фруктов.

В ярко выраженном аромате пива цитрусовые тона дополняются оттенками карамели.

Пиво рекомендовано в качестве аперитива, прекрасно дополнит закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса птицы, выпечку.

Vasileostrovskaya Pivovarnya, Mandarine Ale — сочное, ароматное фруктовое пиво, крепость которого составляет 6,9%, а горечь — 14 IBU. Его производят с декабря 2019 года из отборных ингредиентов — хмеля, солода и натурального мандаринового сока. В результате пиво приобретает яркий аромат и освежающий вкус с оттенками цитрусовых фруктов. 

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Эль обладает сочным, приятным, освежающим, питким вкусом с оттенками цитрусовых фруктов.

В ярко выраженном аромате пива цитрусовые тона дополняются оттенками карамели.

Пиво рекомендовано в качестве аперитива, прекрасно дополнит закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса птицы, выпечку.

Vasileostrovskaya Pivovarnya, Mandarine Ale — сочное, ароматное фруктовое пиво, крепость которого составляет 6,9%, а горечь — 14 IBU. Его производят с декабря 2019 года из отборных ингредиентов — хмеля, солода и натурального мандаринового сока. В результате пиво приобретает яркий аромат и освежающий вкус с оттенками цитрусовых фруктов. 

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цвет пива — медно-янтарный.

В ярком вкусе пива переплетаются оттенки грейпфрута, апельсина и шкурки цитрусовых, оттененные умеренной хмелевой горчинкой.

Аромат пива раскрывается выразительным букетом цитрусово-хмелевых оттенков.

Пиво хорошо сочетается с барбекю и красным мясом, его можно подать к жирной птице, блюдам азиатской кухни, сытным закускам и жареной рыбе.

"Ella" Grapefruit — яркий светлый американский ИПА, оригинальный и неповторимый как голос Эллы Фицджеральд. В его рецептуру входит грейпфрутово-апельсиновая смесь цедры и щедрая порция грейпфрутового сока. Сухое охмеление разновидностями Амарильо, Симко и Цитра обеспечило напитку приятную горчинку 30 IBU. Эль "Элла" Грейпфрут станет уместным дополнением к экзотическим азиатским блюдам, жирному мясу и большинству пивных закусок.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Цвет пива — медно-янтарный.

В ярком вкусе пива переплетаются оттенки грейпфрута, апельсина и шкурки цитрусовых, оттененные умеренной хмелевой горчинкой.

Аромат пива раскрывается выразительным букетом цитрусово-хмелевых оттенков.

Пиво хорошо сочетается с барбекю и красным мясом, его можно подать к жирной птице, блюдам азиатской кухни, сытным закускам и жареной рыбе.

"Ella" Grapefruit — яркий светлый американский ИПА, оригинальный и неповторимый как голос Эллы Фицджеральд. В его рецептуру входит грейпфрутово-апельсиновая смесь цедры и щедрая порция грейпфрутового сока. Сухое охмеление разновидностями Амарильо, Симко и Цитра обеспечило напитку приятную горчинку 30 IBU. Эль "Элла" Грейпфрут станет уместным дополнением к экзотическим азиатским блюдам, жирному мясу и большинству пивных закусок.

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Цвет пива — золотисто-оранжевый, туманный.

Во вкусе пива приятная горчинка сочетается с тонами фруктов, хмеля и пряных трав.

Аромат пива раскрывается яркими оттенками спелого грейпфрута, сладкого абрикоса и хвои.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы и рыбы, его можно подать к пицце, картофелю фри и закускам.

XP Brew,"Minimax" — светлый, легкий и питкий эль в американском стиле, покоряющий головокружительным ароматом сосновой хвои, фруктов и цитрусовых. В его вкусе мягкая горечь на уровне 35 IBU сочетается с легкой солодовой сладостью и хмелевыми нотками трав. Своим туманно-оранжевым цветом он обязан отсутствию фильтрации. Эль ИксПи Брю, "Минимакс" универсально сочетается с большинством пивных закусок и мясных блюд.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Цвет пива — золотисто-оранжевый, туманный.

Во вкусе пива приятная горчинка сочетается с тонами фруктов, хмеля и пряных трав.

Аромат пива раскрывается яркими оттенками спелого грейпфрута, сладкого абрикоса и хвои.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы и рыбы, его можно подать к пицце, картофелю фри и закускам.

XP Brew,"Minimax" — светлый, легкий и питкий эль в американском стиле, покоряющий головокружительным ароматом сосновой хвои, фруктов и цитрусовых. В его вкусе мягкая горечь на уровне 35 IBU сочетается с легкой солодовой сладостью и хмелевыми нотками трав. Своим туманно-оранжевым цветом он обязан отсутствию фильтрации. Эль ИксПи Брю, "Минимакс" универсально сочетается с большинством пивных закусок и мясных блюд.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Эль красивого цвета молодого бургундского вина с пышной розовой пеной.

Пиво обладает приятно освежающим кисло-сладким вкусом с тонами красных ягод. Послевкусие сухое, слегка терпкое.

Пиво привлекает богатым фруктовым ароматом.

Пиво прекрасно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с легкими летними салатами, овощами и рыбой (сардины, скумбрия, семга), с ракообразными, кальмарами и другими морепродуктами. Его можно предложить к острым или сладким сырам, к шоколаду и десертам.

Чудесно освежающее и утоляющее жажду пиво "Rodenbach" Rosso, выгодно отличается от многих фруктовых элей легким и приятным кисло-сладким вкусом. Напиток создают из бленда молодого и выдержанного в дубовых бочках 2-летнего красного фламандского эля Rodenbach. Приготовленную смесь подвергают частичной мацерации с измельченной малиной, вишней и клюквой. Во время брожения в деревянных бочках в пиво добавляют натуральный сок этих ягод, который придает напитку оригинальный свежий вкус и делает его аромат еще более привлекательным.Семья Rodenbach занялась пивоварением в 1821 году. Своему стилю пивоварня обязана Эжену Роденбаху, который перед тем как приступить к работе в семейном бизнесе, побывал в Южной Англии, где практиковался в пивоварении и получил глубокие знания о лондонском стиле Портер с преднамеренным "подкислением" пива путем его созревания в деревянных бочках. Эжен взял на вооружение процесс выдержки вина в дубовых бочках в целях повышения качества и "подкисления" пива. Таким образом, Эжен стал основателем текущего пути развития пивоварни Роденбах. Вплоть до 1998 года пивоварня принадлежала семье Роденбах.В 1998 году было принято решение, сохранив свою самобытность, перейти в управление к пивоварне Palm, которая рассматривает "Rodenbach" как очень важный культурный проект по сохранению уникального бельгийского смешанного типа ферментации для будущих поколений. 

Эль красивого цвета молодого бургундского вина с пышной розовой пеной.

Пиво обладает приятно освежающим кисло-сладким вкусом с тонами красных ягод. Послевкусие сухое, слегка терпкое.

Пиво привлекает богатым фруктовым ароматом.

Пиво прекрасно в качестве аперитива. Хорошо сочетается с легкими летними салатами, овощами и рыбой (сардины, скумбрия, семга), с ракообразными, кальмарами и другими морепродуктами. Его можно предложить к острым или сладким сырам, к шоколаду и десертам.

Чудесно освежающее и утоляющее жажду пиво "Rodenbach" Rosso, выгодно отличается от многих фруктовых элей легким и приятным кисло-сладким вкусом. Напиток создают из бленда молодого и выдержанного в дубовых бочках 2-летнего красного фламандского эля Rodenbach. Приготовленную смесь подвергают частичной мацерации с измельченной малиной, вишней и клюквой. Во время брожения в деревянных бочках в пиво добавляют натуральный сок этих ягод, который придает напитку оригинальный свежий вкус и делает его аромат еще более привлекательным.Семья Rodenbach занялась пивоварением в 1821 году. Своему стилю пивоварня обязана Эжену Роденбаху, который перед тем как приступить к работе в семейном бизнесе, побывал в Южной Англии, где практиковался в пивоварении и получил глубокие знания о лондонском стиле Портер с преднамеренным "подкислением" пива путем его созревания в деревянных бочках. Эжен взял на вооружение процесс выдержки вина в дубовых бочках в целях повышения качества и "подкисления" пива. Таким образом, Эжен стал основателем текущего пути развития пивоварни Роденбах. Вплоть до 1998 года пивоварня принадлежала семье Роденбах.В 1998 году было принято решение, сохранив свою самобытность, перейти в управление к пивоварне Palm, которая рассматривает "Rodenbach" как очень важный культурный проект по сохранению уникального бельгийского смешанного типа ферментации для будущих поколений. 

Пиво светло-желтого цвета.

Вкус пива легкий, мягкий, классический, свежий, чистый, со сладковатыми тонами солода и приятной хмелевой горечью.

Аромат пива наполнен оттенками хмеля и светлого солода.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из мяса птицы, рыбой, сырами.

"Русское" Классическое от пивоварни "Хмелёфф" — светлый лагер, один из самых популярнейших напитков истинных любителей настоящего классического пива. Натуральность и великолепное качество используемого сырья в сочетании с классическим способом пивоварения создает неповторимую вкусовую гамму. Освежающая легкость "Русского" Классического, его чистота и гармоничный вкус не оставит равнодушным самого искушенного знатока. При изготовлении лагера используются исключительно натуральные ингредиенты: вода, светлый ячменный солод и хмель.

АО "Русская пивоваренная компания "Хмелёфф" — высокотехнологичное, динамично развивающееся предприятие, расположенное в Рязани. Вся продукция изготавливается на современном оборудовании и отвечает самым высоким потребительским стандартам. Компания специализируется на производстве пива, кваса, газированных напитков и чистой питьевой воды. К пивоваренной воде предъявляют более высокие требования, чем к обычной питьевой воде, поэтому пивзавод строился с учетом расположения подземных источников. На территории пять артезианских скважин глубиной около 200 метров, вода из которых поступает в систему водоподготовки. Уникальное оборудование позволяет достичь необходимых показателей при производстве воды пивоваренной, питьевой и технической. На территории завода работает собственная газовая котельная. Она соответствуют всем мировым стандартам, в том числе и требованиям экологической безопасности. Все процессы автоматизированы, идут по замкнутому циклу, что предотвращает загрязнение атмосферы. Несмотря на то, что на всем предприятии используется современное высокотехнологичное оборудование, технологический процесс ежесекундно контролируется специалистами заводской лаборатории. С момента поступления на завод основного и вспомогательного сырья и до момента отгрузки АО "Русская пивоваренная компания "Хмелёфф" строго следует всем требованиям нормативно-технической документации, ГОСТов и СанПиНов. Гарантированное качество — основа конкурентоспособности продукции на рынке.

Пиво светло-желтого цвета.

Вкус пива легкий, мягкий, классический, свежий, чистый, со сладковатыми тонами солода и приятной хмелевой горечью.

Аромат пива наполнен оттенками хмеля и светлого солода.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из мяса птицы, рыбой, сырами.

"Русское" Классическое от пивоварни "Хмелёфф" — светлый лагер, один из самых популярнейших напитков истинных любителей настоящего классического пива. Натуральность и великолепное качество используемого сырья в сочетании с классическим способом пивоварения создает неповторимую вкусовую гамму. Освежающая легкость "Русского" Классического, его чистота и гармоничный вкус не оставит равнодушным самого искушенного знатока. При изготовлении лагера используются исключительно натуральные ингредиенты: вода, светлый ячменный солод и хмель.

АО "Русская пивоваренная компания "Хмелёфф" — высокотехнологичное, динамично развивающееся предприятие, расположенное в Рязани. Вся продукция изготавливается на современном оборудовании и отвечает самым высоким потребительским стандартам. Компания специализируется на производстве пива, кваса, газированных напитков и чистой питьевой воды. К пивоваренной воде предъявляют более высокие требования, чем к обычной питьевой воде, поэтому пивзавод строился с учетом расположения подземных источников. На территории пять артезианских скважин глубиной около 200 метров, вода из которых поступает в систему водоподготовки. Уникальное оборудование позволяет достичь необходимых показателей при производстве воды пивоваренной, питьевой и технической. На территории завода работает собственная газовая котельная. Она соответствуют всем мировым стандартам, в том числе и требованиям экологической безопасности. Все процессы автоматизированы, идут по замкнутому циклу, что предотвращает загрязнение атмосферы. Несмотря на то, что на всем предприятии используется современное высокотехнологичное оборудование, технологический процесс ежесекундно контролируется специалистами заводской лаборатории. С момента поступления на завод основного и вспомогательного сырья и до момента отгрузки АО "Русская пивоваренная компания "Хмелёфф" строго следует всем требованиям нормативно-технической документации, ГОСТов и СанПиНов. Гарантированное качество — основа конкурентоспособности продукции на рынке.

Цвет пива — черный, со светло-кофейной шапкой пены.

Во вкусе пива на первый план выходят тона темного солода, шоколада и карамели, обрамленные нотками сухофруктов и орехов.

Аромат пива раскрывается оттенками шоколада и кофе, ощутимы нотки поджаренных солодов и карамели.

Пиво рекомендуется подать к морепродуктам, моллюскам или устрицам, он хорошо сочетается с красным мясом, ветчиной и стейками.

"Hard To Say No" — плотный и бархатистый овсяный стаут, покоряющий классическими кофейно-шоколадными оттенками поджаренного солода. Легкая горчинка 15 IBU придает ему питкость и свежесть, а нюансы орехов и карамели обеспечивают полноту и объем. Эль "Хард Ту Сэй Ноу" станет отличным дополнением к моллюскам, кальмарам и другим дарам моря, его можно подать к говядине, мясным деликатесам и сытным закускам.

Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.

Цвет пива — черный, со светло-кофейной шапкой пены.

Во вкусе пива на первый план выходят тона темного солода, шоколада и карамели, обрамленные нотками сухофруктов и орехов.

Аромат пива раскрывается оттенками шоколада и кофе, ощутимы нотки поджаренных солодов и карамели.

Пиво рекомендуется подать к морепродуктам, моллюскам или устрицам, он хорошо сочетается с красным мясом, ветчиной и стейками.

"Hard To Say No" — плотный и бархатистый овсяный стаут, покоряющий классическими кофейно-шоколадными оттенками поджаренного солода. Легкая горчинка 15 IBU придает ему питкость и свежесть, а нюансы орехов и карамели обеспечивают полноту и объем. Эль "Хард Ту Сэй Ноу" станет отличным дополнением к моллюскам, кальмарам и другим дарам моря, его можно подать к говядине, мясным деликатесам и сытным закускам.

Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.

Цвет пива — медово-золотистый.

В мягком и бархатном вкусе пива на первый план выходят оттенки гвоздики и банана, перетекающие в свежее и приятное послевкусие.

Аромат пива раскрывается пряными тонами гвоздики и деликатными нюансами банана.

Пиво рекомендуется сервировать к блюдам из даров моря и рыбы, овощным салатам и легким закускам.

Seven Hills Brewing, Weiss — пшеничный эль в баварском стиле, покоряющий полным и аутентичным вкусом. Он обладает характерными пряно-банановыми нотками аромата, происходящими от специальной разновидности дрожжей. Пшеница обеспечивает напитку мягкость и бархатистость, сбалансированную ненавязчивой горчинкой в освежающем послевкусии. Пиво Сэвен Хиллс Брюинг, Вайсс оптимально раскрывается в подаче с креветками, моллюсками и другими морепродуктами, а также с блюдами из рыбы и овощей.

Крафтовая пивоварня Seven Hills Brewing расположена в Москве. Она названа в честь семи холмов, на которых была построена столица. Основатель и главный мастер-пивовар Олег Едигаров обладает обширным опытом работы в крафтовом сегменте, он сотрудничал с американскими, итальянскими и британскими производителями ремесленного пива. Он собрал команду профессионалов, которые разработали идеально выверенный производственный процесс.На оборудовании немецкой марки БрауКон, изготовленном по индивидуальному проекту специально для Сэвен Хиллс Брюинг, варятся классические и экспериментальные сорта пива. Для рецептур используется хмель и солод из ЕС и США, проходящий особый контроль качества. Для желающих приобщиться к процессу пивоварения организовываются дегустационные экскурсии по производственным цехам Seven Hills Brewing.

Цвет пива — медово-золотистый.

В мягком и бархатном вкусе пива на первый план выходят оттенки гвоздики и банана, перетекающие в свежее и приятное послевкусие.

Аромат пива раскрывается пряными тонами гвоздики и деликатными нюансами банана.

Пиво рекомендуется сервировать к блюдам из даров моря и рыбы, овощным салатам и легким закускам.

Seven Hills Brewing, Weiss — пшеничный эль в баварском стиле, покоряющий полным и аутентичным вкусом. Он обладает характерными пряно-банановыми нотками аромата, происходящими от специальной разновидности дрожжей. Пшеница обеспечивает напитку мягкость и бархатистость, сбалансированную ненавязчивой горчинкой в освежающем послевкусии. Пиво Сэвен Хиллс Брюинг, Вайсс оптимально раскрывается в подаче с креветками, моллюсками и другими морепродуктами, а также с блюдами из рыбы и овощей.

Крафтовая пивоварня Seven Hills Brewing расположена в Москве. Она названа в честь семи холмов, на которых была построена столица. Основатель и главный мастер-пивовар Олег Едигаров обладает обширным опытом работы в крафтовом сегменте, он сотрудничал с американскими, итальянскими и британскими производителями ремесленного пива. Он собрал команду профессионалов, которые разработали идеально выверенный производственный процесс.На оборудовании немецкой марки БрауКон, изготовленном по индивидуальному проекту специально для Сэвен Хиллс Брюинг, варятся классические и экспериментальные сорта пива. Для рецептур используется хмель и солод из ЕС и США, проходящий особый контроль качества. Для желающих приобщиться к процессу пивоварения организовываются дегустационные экскурсии по производственным цехам Seven Hills Brewing.

Пиво насыщенного янтарного цвета.

В умеренно насыщенном вкусе пива приятная хмелевая горечь дополняется солодовой сладостью и легкой кислинкой.

В аромате пива ощущаются нотки цветов, меда, полевых трав, хлеба и солода.

Пиво отлично сочетается с острыми закусками, гамбургерами, снэками, жареной курицей, свиной рулькой, баварскими сардельками.

"Oktoberfest" v.2 — крафтовый лагер, сваренный специально к празднику Октоберфест. Он имеет более темный цвет, чем у мюнхенских мастеров, и чуть большую крепость, чем у привычных сортов в подобной стилистике. В питком вкусе лагера хорошо ощущается прочная солодовая база, составленная из пяти сортов солода. А немецкий хмель сорта Hallertau Mittelfruh, добавленный как во время варки, так и при сухом охмелении, придает лагеру прекрасный цветочный аромат и деликатную горчинку.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво насыщенного янтарного цвета.

В умеренно насыщенном вкусе пива приятная хмелевая горечь дополняется солодовой сладостью и легкой кислинкой.

В аромате пива ощущаются нотки цветов, меда, полевых трав, хлеба и солода.

Пиво отлично сочетается с острыми закусками, гамбургерами, снэками, жареной курицей, свиной рулькой, баварскими сардельками.

"Oktoberfest" v.2 — крафтовый лагер, сваренный специально к празднику Октоберфест. Он имеет более темный цвет, чем у мюнхенских мастеров, и чуть большую крепость, чем у привычных сортов в подобной стилистике. В питком вкусе лагера хорошо ощущается прочная солодовая база, составленная из пяти сортов солода. А немецкий хмель сорта Hallertau Mittelfruh, добавленный как во время варки, так и при сухом охмелении, придает лагеру прекрасный цветочный аромат и деликатную горчинку.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво светло-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус пива легкий, свежий, питкий, живой, солодовый, сладковатый. Долгое послевкусие сопровождает деликатная горчинка хмеля.

Яркий аромат пива наполнен оттенками цитрусовых фруктов, луговых цветов и трав, дрожжей и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, картофелем фри, бутербродами, нежирной рыбой, птицей, снэками и пиццей.

Schwarz Kaiser, "Finlandia Keltainen" — американский светлый лагер с чистым солодовым профилем и свежим ароматом, сваренный в исконных традициях финского пивоварения. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: воды, нескольких сортов солода, хмеля и дрожжей. В производстве пива используются несколько сортов солода: финский Viking Malt, австрийский MD и бельгийский Stamag. Солидная основа из ячменного солода придает пиву яркий, запоминающийся вкус. Пиво обладает плотностью 12% и легкой, почти незаметной горчинкой на уровне 22 IBU, происходящей от охмеления сортами Citra (США) и Saftlager (Бельгия), которые наделяют пиво цветочно-цитрусовым ароматом. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается свежестью и живостью характера. Пиво хорошо сочетается с закусками, картофелем фри, бутербродами, нежирной рыбой, птицей, снэками и пиццей.

Schwarz Kaiser — это не только молодая и успешная семейная пивоварня, но также сеть собственных ресторанов и пивотек, где реализуется премиальный продукт. История компании Шварц Кайзер началась в 2013 году недалеко от подмосковного Егорьевска, в районе Гуслицы — исторической вотчине хмелеводства на Руси. Изначально компания делала удар на классические сорта пива. Всеми любимые лагеры и эли позволили пивоварне завоевать свое место на конкурентном рынке. В 2015 году пивовары решили сделать новый шаг и отрыли для себя крафтовое пивоварение. Так, ассортимент Schwarz Kaiser пополнился сортами APL, APA, IPA, Milk Stout, RIS, Milkshake IPA и другими новомодными новинками. Компания продолжает развиваться и в 2018 году уверенно шагнула на внешний рынок. Сегодня портфель Schwarz Kaiser насчитывает более 15 сортов классического и крафтового пива, каждый месяц ассортимент пополняется уникальной новинкой. Несмотря на то, что классические сорта занимают целевой сегмент в портфеле компании, пивовары продолжают экспериментировать с рецептурами и варить крафт. Компании Schwarz Kaiser принадлежат 8 одноименных ресторанов в Москве и области, 14 пивотек, также компания предлагает уникальный туристический пивной тур.

Пиво светло-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус пива легкий, свежий, питкий, живой, солодовый, сладковатый. Долгое послевкусие сопровождает деликатная горчинка хмеля.

Яркий аромат пива наполнен оттенками цитрусовых фруктов, луговых цветов и трав, дрожжей и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, картофелем фри, бутербродами, нежирной рыбой, птицей, снэками и пиццей.

Schwarz Kaiser, "Finlandia Keltainen" — американский светлый лагер с чистым солодовым профилем и свежим ароматом, сваренный в исконных традициях финского пивоварения. Пиво изготовлено исключительно из натуральных ингредиентов: воды, нескольких сортов солода, хмеля и дрожжей. В производстве пива используются несколько сортов солода: финский Viking Malt, австрийский MD и бельгийский Stamag. Солидная основа из ячменного солода придает пиву яркий, запоминающийся вкус. Пиво обладает плотностью 12% и легкой, почти незаметной горчинкой на уровне 22 IBU, происходящей от охмеления сортами Citra (США) и Saftlager (Бельгия), которые наделяют пиво цветочно-цитрусовым ароматом. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему отличается свежестью и живостью характера. Пиво хорошо сочетается с закусками, картофелем фри, бутербродами, нежирной рыбой, птицей, снэками и пиццей.

Schwarz Kaiser — это не только молодая и успешная семейная пивоварня, но также сеть собственных ресторанов и пивотек, где реализуется премиальный продукт. История компании Шварц Кайзер началась в 2013 году недалеко от подмосковного Егорьевска, в районе Гуслицы — исторической вотчине хмелеводства на Руси. Изначально компания делала удар на классические сорта пива. Всеми любимые лагеры и эли позволили пивоварне завоевать свое место на конкурентном рынке. В 2015 году пивовары решили сделать новый шаг и отрыли для себя крафтовое пивоварение. Так, ассортимент Schwarz Kaiser пополнился сортами APL, APA, IPA, Milk Stout, RIS, Milkshake IPA и другими новомодными новинками. Компания продолжает развиваться и в 2018 году уверенно шагнула на внешний рынок. Сегодня портфель Schwarz Kaiser насчитывает более 15 сортов классического и крафтового пива, каждый месяц ассортимент пополняется уникальной новинкой. Несмотря на то, что классические сорта занимают целевой сегмент в портфеле компании, пивовары продолжают экспериментировать с рецептурами и варить крафт. Компании Schwarz Kaiser принадлежат 8 одноименных ресторанов в Москве и области, 14 пивотек, также компания предлагает уникальный туристический пивной тур.

Цвет пива — черный, с густой светло-коричневой шапкой пены.

В бархатистом, сливочном вкусе пива преобладают насыщенные оттенки ванили, кофе со сливками, злаковых, жареного солода и шоколада, оттененные легкой горчинкой в чуть сладковатом послевкусии с нюансами карамели.

Насыщенный аромат пива раскрывается богатыми оттенками черного шоколада, кофе эспрессо, жженого солода, карамели и сливочной ванили.

Пиво рекомендуется подавать в качестве дижестива, с шоколадным пирогом, сливочными или ванильными десертами.

XP Brew, "Average Bear" — английский эль, представляющий собой гибрид овсяного и молочного стаутов с мягким, бархатисто-сливочным вкусом. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, овса, хмеля и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16% и мягкой горчинкой на уровне 25 IBU, которая гармонично сочетается с карамельно-солодовой сладостью и шоколадно-кофейными тонами. Пиво рекомендуется подавать в качестве дижестива, с шоколадным пирогом, сливочными или ванильными десертами.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Цвет пива — черный, с густой светло-коричневой шапкой пены.

В бархатистом, сливочном вкусе пива преобладают насыщенные оттенки ванили, кофе со сливками, злаковых, жареного солода и шоколада, оттененные легкой горчинкой в чуть сладковатом послевкусии с нюансами карамели.

Насыщенный аромат пива раскрывается богатыми оттенками черного шоколада, кофе эспрессо, жженого солода, карамели и сливочной ванили.

Пиво рекомендуется подавать в качестве дижестива, с шоколадным пирогом, сливочными или ванильными десертами.

XP Brew, "Average Bear" — английский эль, представляющий собой гибрид овсяного и молочного стаутов с мягким, бархатисто-сливочным вкусом. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, овса, хмеля и пивных дрожжей. Пиво обладает плотностью 16% и мягкой горчинкой на уровне 25 IBU, которая гармонично сочетается с карамельно-солодовой сладостью и шоколадно-кофейными тонами. Пиво рекомендуется подавать в качестве дижестива, с шоколадным пирогом, сливочными или ванильными десертами.

Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.

Пиво прозрачного светло-желтого цвета с богатой пеной.

Вкус пива сбалансированный, мягкий, питкий, с насыщенными нотами хмеля. Послевкусие наделено приятной горчинкой.

Аромат пива округлый, раскрывается еле уловимыми фруктовыми нотами.

Пиво хорошо сочетается со всевозможными снэками и закусками.

"Steiger" 12% Svetly — светлое, фильтрованное и пастеризованное пиво с просторов Словакии. Для его создания производитель использует очищенную воду, хмель и ячменный солод. "Штайгер" 12% Светлый прекрасно утоляет жажду, обладает богатой пенной шапкой и насыщенными нотами хмеля в букете. Сбалансированный и приятный вкус оставляет хорошее впечатление. Пиво рекомендуется употреблять хорошо охлажденным в паре со снэками или легкими закусками.

Старейшая пивоварня Словакии была построена в 1473 году тамплиерами в районе шахтерского городка Банска-Бистрица. Выбор местоположения оказался успешным, так как продукция завода пользовалась спросом у шахтеров, называющих пиво "жидким хлебом" и употребляющих его не только в перерывах, но и во время работы. С 1473 года пивоварня Pivovar Steiger много раз перестраивалась и меняла владельцев. Производство то вырастало до небывалых высот, то стремительно падало вниз, в зависимости от времени. На протяжении войны продажи увеличивались, однако во время немецкой оккупации во Второй мировой войне Ярослав Райман, управляющий, был убит, а многие рабочие — арестованы. Это остановило производство пива до декабря 1944 года. В коммунистическую эпоху, когда все больше людей начинали пить пиво, бизнес достиг своего пика. В 1958 году было продано 280-300 тысяч гектолитров. В 2004 году пивоварня стала тем предприятием, которое известно сегодня не только на территории Словакии, но и за ее пределами. Компания взяла себе название Pivovar Steiger в апреле 2006 года. В 2007 году пивоварня Stein перенесла свое производство из столицы страны Братиславы на пивоварню Пивовар Штайгер. В настоящее время Pivovar Steiger реализует всего 6-10% от всей продукции завода на территории Словакии. Оставшаяся часть идет на экспорт.

Пиво прозрачного светло-желтого цвета с богатой пеной.

Вкус пива сбалансированный, мягкий, питкий, с насыщенными нотами хмеля. Послевкусие наделено приятной горчинкой.

Аромат пива округлый, раскрывается еле уловимыми фруктовыми нотами.

Пиво хорошо сочетается со всевозможными снэками и закусками.

"Steiger" 12% Svetly — светлое, фильтрованное и пастеризованное пиво с просторов Словакии. Для его создания производитель использует очищенную воду, хмель и ячменный солод. "Штайгер" 12% Светлый прекрасно утоляет жажду, обладает богатой пенной шапкой и насыщенными нотами хмеля в букете. Сбалансированный и приятный вкус оставляет хорошее впечатление. Пиво рекомендуется употреблять хорошо охлажденным в паре со снэками или легкими закусками.

Старейшая пивоварня Словакии была построена в 1473 году тамплиерами в районе шахтерского городка Банска-Бистрица. Выбор местоположения оказался успешным, так как продукция завода пользовалась спросом у шахтеров, называющих пиво "жидким хлебом" и употребляющих его не только в перерывах, но и во время работы. С 1473 года пивоварня Pivovar Steiger много раз перестраивалась и меняла владельцев. Производство то вырастало до небывалых высот, то стремительно падало вниз, в зависимости от времени. На протяжении войны продажи увеличивались, однако во время немецкой оккупации во Второй мировой войне Ярослав Райман, управляющий, был убит, а многие рабочие — арестованы. Это остановило производство пива до декабря 1944 года. В коммунистическую эпоху, когда все больше людей начинали пить пиво, бизнес достиг своего пика. В 1958 году было продано 280-300 тысяч гектолитров. В 2004 году пивоварня стала тем предприятием, которое известно сегодня не только на территории Словакии, но и за ее пределами. Компания взяла себе название Pivovar Steiger в апреле 2006 года. В 2007 году пивоварня Stein перенесла свое производство из столицы страны Братиславы на пивоварню Пивовар Штайгер. В настоящее время Pivovar Steiger реализует всего 6-10% от всей продукции завода на территории Словакии. Оставшаяся часть идет на экспорт.