Пиво раздел, Страница 195

Пиво красновато-розового цвета с розовой пеной.

Гладкий, умеренно тонкий вкус пива наполнен сладкими оттенками македонской вишни, нотками черешни, солода и граната. Послевкусие пряное, с легкой фруктовой кислинкой.

Пиво обладает привлекательным ароматом с доминирующими оттенками вишни и черешни.

Пиво прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, сочетается с закусками и салатами.

Mainstream Brewery, "Cherrywood" — крафтовое фруктовое пиво в стиле Крик, в производстве которого используется натуральная вишня. Пиво демонстрирует гладкий, умеренно тонкий вкус с нотками македонской вишни, черешни, солода, граната и приятное фруктовое послевкусие с легкой вишневой кислинкой. "Cherrywood" прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, хорошо сочетается с закусками и салатами.

MainStream Brewery — молодая, динамично-развивающаяся компания, основанная в 2017 году. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Главный пивовар компании, Аширов Равиль, имеет многолетний опыт в области пивоварения. В 2008 году он стал главным пивоваром федеральной сети ресторанов Тинькофф, а позже возглавил пивоваренную отрасль в федеральной сети пивоварен-ресторанов "Максимилианс".В производстве пива мастера-пивовары MainStream Brewery используют отборное сырье от ведущих европейских производителей, лучшие сорта дрожжей, солода и хмеля.

Пиво красновато-розового цвета с розовой пеной.

Гладкий, умеренно тонкий вкус пива наполнен сладкими оттенками македонской вишни, нотками черешни, солода и граната. Послевкусие пряное, с легкой фруктовой кислинкой.

Пиво обладает привлекательным ароматом с доминирующими оттенками вишни и черешни.

Пиво прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, сочетается с закусками и салатами.

Mainstream Brewery, "Cherrywood" — крафтовое фруктовое пиво в стиле Крик, в производстве которого используется натуральная вишня. Пиво демонстрирует гладкий, умеренно тонкий вкус с нотками македонской вишни, черешни, солода, граната и приятное фруктовое послевкусие с легкой вишневой кислинкой. "Cherrywood" прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, хорошо сочетается с закусками и салатами.

MainStream Brewery — молодая, динамично-развивающаяся компания, основанная в 2017 году. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Главный пивовар компании, Аширов Равиль, имеет многолетний опыт в области пивоварения. В 2008 году он стал главным пивоваром федеральной сети ресторанов Тинькофф, а позже возглавил пивоваренную отрасль в федеральной сети пивоварен-ресторанов "Максимилианс".В производстве пива мастера-пивовары MainStream Brewery используют отборное сырье от ведущих европейских производителей, лучшие сорта дрожжей, солода и хмеля.

Пиво красно-коричневого цвета.

Вкус пива легкий, освежающий, сухой, питкий, с фруктовой сладостью, горьковатыми нюансами вишневой косточки и легкими хмелевыми и солодовыми нюансами в послевкусии.

Аромат пива наполнен яркими нотками спелой вищни.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из мяса птицы, выпечкой.

TerraForm Brewery — яркий и относительно молодой проект от пивоваров-энтузиастов, влюбленных в свое дело. ТерраФорм представляет классические сорта пива в необычно фантастической интерпретации. Базовые сорта пива от TerraForm Brewery — это фундамент для дальнейшего развития проекта и экспериментов. При создании каждого сорта пива пивовары вдохновлялись идеей терраформирования писателей-фантастов, взяв за основу базисные элементы, без которых невозможна жизнь на планете — энергия, кислород, гравитация и атмосфера. Все пиво TerraForm Brewery варится на мощностях компании ООО "Свои".TerraForm Brewery, "Cherry Time" — фруктовое пиво, сваренное с добавлением вишни. В аромате пива хорошо ощущаются нотки черешни и вишни, а в плотном вкусе — небольшая горчинка вишневой косточки и легкая фруктовая сладость.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Пиво красно-коричневого цвета.

Вкус пива легкий, освежающий, сухой, питкий, с фруктовой сладостью, горьковатыми нюансами вишневой косточки и легкими хмелевыми и солодовыми нюансами в послевкусии.

Аромат пива наполнен яркими нотками спелой вищни.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из мяса птицы, выпечкой.

TerraForm Brewery — яркий и относительно молодой проект от пивоваров-энтузиастов, влюбленных в свое дело. ТерраФорм представляет классические сорта пива в необычно фантастической интерпретации. Базовые сорта пива от TerraForm Brewery — это фундамент для дальнейшего развития проекта и экспериментов. При создании каждого сорта пива пивовары вдохновлялись идеей терраформирования писателей-фантастов, взяв за основу базисные элементы, без которых невозможна жизнь на планете — энергия, кислород, гравитация и атмосфера. Все пиво TerraForm Brewery варится на мощностях компании ООО "Свои".TerraForm Brewery, "Cherry Time" — фруктовое пиво, сваренное с добавлением вишни. В аромате пива хорошо ощущаются нотки черешни и вишни, а в плотном вкусе — небольшая горчинка вишневой косточки и легкая фруктовая сладость.

"Appleton Ciders" (ООО "Свои") — производство сидров и пива из столицы России. Это молодая компания, которая придерживается политики нестандартных идей и экспериментов. Многогранная рецептура компании затрагивает около 20 сортов яблок со всего мира, безграничные вариации с ягодами, фруктами, интересными специями, а при создании продуктов используются только натуральные ингредиенты. "Эпплтон Сайдерс" нашли свою нишу и с удовольствием балуют ценителей прохладительных слабоалкогольных напитков разносторонними, нетривиальными и манящими сочетаниями ароматов и вкусов.

Пиво яркого золотого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива легкий, питкий, освежающий, гладкий, с хорошим балансом между сладковатыми нотами солода и хмелевой горчинкой.

Пиво обладает нежным ароматом с солодовыми тонами, цветочными и травяными нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, несладкой выпечкой, картофелем фри, блюдами из рыбы.

"Budvar" Vycepni — традиционное чешское разливное (бочковое) пиво, сваренное из светлого чешского солода и жатецкого полураннего хмеля. Этот светлый лагер обладает уменьшенной плотностью и более низким содержанием алкоголя за счет сокращенного процесса брожения, что делает напиток очень питким и легким. При изготовлении пива используются тщательно отобранные шишки качественного жатецкого хмеля и зерна уникального моравского ячменя. "Будвар" Вичепни хорошо сочетается с традиционными пивными закусками, несладкой выпечкой, картофелем фри, блюдами из рыбы. Прямой предшественник Budweiser Budvar — чешская пивоварня Share была основана в конце XIX века, первая партия пива этого завода была выпущена 1 октября 1895 года. Пиво отличалось столь высоким качеством и отличным вкусом, что уже через год на промышленной выставке в Праге ему была присуждена золотая медаль, а в начале XX века пиво от Share Brewery было уже очень хорошо известно за рубежом. Завод рос, расширялся и модернизировался. В 1922 году были пробурены три скважины с артезианской водой высокого качества, которая еще более улучшила вкусовые качества производимого пива.В 1936 году завод поменял свое название на "Cesky akciovy pivovar Ceske Budejovice". В 1967 году на базе завода было создано независимое юридическое лицо — национальное предприятие Budweiser Budvar, деятельность которого была ориентирована на экспорт. Значительный прорыв в развитии предприятия произошел после 1989 года, когда всего за несколько лет удалось увеличить продажи пива почти в два раза.Сегодня национальное предприятие Budweiser Budvar является современной и активной компанией с отличными экономическими результатами и значительными инвестициями в свое развитие. Часть прибыли компания каждый год направляет на поддержку культуры, образования и системы здравоохранения. Компания регулярно выводит на рынок новые продукты. Так, в 2004 году был выпущен темный лагер "Budweiser Budvar", в 2005 году — современная и практичная упаковка разливного пива в жестяных банках. Каждый год пивоваренный завод посещают более 40 000 туристов, которым показывают производство пива, а также проводят дегустации в пивном погребе.

Пиво яркого золотого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива легкий, питкий, освежающий, гладкий, с хорошим балансом между сладковатыми нотами солода и хмелевой горчинкой.

Пиво обладает нежным ароматом с солодовыми тонами, цветочными и травяными нюансами хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, несладкой выпечкой, картофелем фри, блюдами из рыбы.

"Budvar" Vycepni — традиционное чешское разливное (бочковое) пиво, сваренное из светлого чешского солода и жатецкого полураннего хмеля. Этот светлый лагер обладает уменьшенной плотностью и более низким содержанием алкоголя за счет сокращенного процесса брожения, что делает напиток очень питким и легким. При изготовлении пива используются тщательно отобранные шишки качественного жатецкого хмеля и зерна уникального моравского ячменя. "Будвар" Вичепни хорошо сочетается с традиционными пивными закусками, несладкой выпечкой, картофелем фри, блюдами из рыбы. Прямой предшественник Budweiser Budvar — чешская пивоварня Share была основана в конце XIX века, первая партия пива этого завода была выпущена 1 октября 1895 года. Пиво отличалось столь высоким качеством и отличным вкусом, что уже через год на промышленной выставке в Праге ему была присуждена золотая медаль, а в начале XX века пиво от Share Brewery было уже очень хорошо известно за рубежом. Завод рос, расширялся и модернизировался. В 1922 году были пробурены три скважины с артезианской водой высокого качества, которая еще более улучшила вкусовые качества производимого пива.В 1936 году завод поменял свое название на "Cesky akciovy pivovar Ceske Budejovice". В 1967 году на базе завода было создано независимое юридическое лицо — национальное предприятие Budweiser Budvar, деятельность которого была ориентирована на экспорт. Значительный прорыв в развитии предприятия произошел после 1989 года, когда всего за несколько лет удалось увеличить продажи пива почти в два раза.Сегодня национальное предприятие Budweiser Budvar является современной и активной компанией с отличными экономическими результатами и значительными инвестициями в свое развитие. Часть прибыли компания каждый год направляет на поддержку культуры, образования и системы здравоохранения. Компания регулярно выводит на рынок новые продукты. Так, в 2004 году был выпущен темный лагер "Budweiser Budvar", в 2005 году — современная и практичная упаковка разливного пива в жестяных банках. Каждый год пивоваренный завод посещают более 40 000 туристов, которым показывают производство пива, а также проводят дегустации в пивном погребе.

Медовуха янтарного цвета.

Вкус медовухи мягкий, питкий, легкий, сладкий, сбалансированный, очень приятный, с прекрасными тонами меда и сочной ежевики.

Чувственный, насыщенный аромат медовухи наполнен тонами меда и ежевики, а также легкими травянисто-цветочными нюансами.

Медовуху рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Также медовуху можно употреблять с соленьями, квашеными овощами, мочеными ягодами (брусника, клюква, морошка) и фруктами, черной и красной смородиной, свежими яблоками и и грушей, мясным пирогом, вяленым или копченым мясом, сладкой выпечкой (пряниками, ватрушками, сладкими булочками с изюмом и другими сухофруктами).

"Кровь Ётуна" — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь Ётунов. "В железном лесу, что находится в Ётунхейме, ночные наездницы вырастили ежевику для короля Трима — правителя Утгарда. Ягода обещала дать безграничные силы, но взамен обращала кровь в синий цвет. Ётуны, во главе со своим правителем, выросли в великанов, но стали каменно-синими". Ягодная медовуха "Кровь Ётуна" производится из цветочного меда с добавлением натурального ежевичного сока. Она имеет насыщенный, чувственный аромат и динамичный вкус с приятными ягодными оттенками. Это сочные ягоды ежевики у вас в бокале! Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств. В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру. Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Медовуха янтарного цвета.

Вкус медовухи мягкий, питкий, легкий, сладкий, сбалансированный, очень приятный, с прекрасными тонами меда и сочной ежевики.

Чувственный, насыщенный аромат медовухи наполнен тонами меда и ежевики, а также легкими травянисто-цветочными нюансами.

Медовуху рекомендуется употреблять в качестве аперитива. Также медовуху можно употреблять с соленьями, квашеными овощами, мочеными ягодами (брусника, клюква, морошка) и фруктами, черной и красной смородиной, свежими яблоками и и грушей, мясным пирогом, вяленым или копченым мясом, сладкой выпечкой (пряниками, ватрушками, сладкими булочками с изюмом и другими сухофруктами).

"Кровь Ётуна" — натуральная непастеризованная медовуха, названная в честь Ётунов. "В железном лесу, что находится в Ётунхейме, ночные наездницы вырастили ежевику для короля Трима — правителя Утгарда. Ягода обещала дать безграничные силы, но взамен обращала кровь в синий цвет. Ётуны, во главе со своим правителем, выросли в великанов, но стали каменно-синими". Ягодная медовуха "Кровь Ётуна" производится из цветочного меда с добавлением натурального ежевичного сока. Она имеет насыщенный, чувственный аромат и динамичный вкус с приятными ягодными оттенками. Это сочные ягоды ежевики у вас в бокале! Благодаря уникальному составу, медовуха обладает большим количеством полезных качеств. В напитке содержатся витамины группы Е, В, фосфор, кальций, марганец, магний. Употребление медовухи оказывает положительное воздействие на иммунную и пищеварительную системы организма. Ее можно использовать для лечения бронхита, простуды и ангины. Напиток можно использовать в качестве лечения или профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Медовуха оказывает мочегонный и противовоспалительный эффект. С ее помощью можно снять высокую температуру. Не рекомендуется пить напиток людям с аллергией на мед или индивидуальной непереносимостью определенных компонентов в составе продукта.

"Медоварня Традиции Предков" из города Курск занимается изготовлением медовухи и сидра с 2009 года и за это время прочно утвердилась на рынке благодаря особому качеству выпускаемой продукции. Компания поставляет напитки на крупнейшие мероприятия, проходящие на территории всей России: фестивали, концерты и крупнейшие празднества, посвященные истории, где так любят крафтовый эль и медовуху. Выпускаемые медоварней продукты уникальны. Они основаны на рецептах и традициях медоварения, проверенных веками. Великолепный освежающий вкус, игристость, стопроцентная натуральность и высокое качество изготавливаемых напитков удивляют и радуют!

Пиво золотисто-желтого цвета.

Пиво обладает свежим, изысканным горьковатым вкусом с цитрусовыми и ореховыми нюансами и благородным послевкусием.

В аромате пива ощущаются нотки свежей травы, цитрусовых, нюансы кукурузы.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы и рыбой.

"Stella Artois" — светлый лагер суперпремиум класса, один из самых популярных бельгийских брендов пива в мире, объем производства которого превысил отметку в 100 миллионов декалитров уже в 2008 году. Любители утонченного вкуса отмечают изысканный вкус пива "Стелла Артуа", хмелевая горечь которого уравновешена нотками карамели и орехов. Особая технология фильтрации, применяемая при изготовлении пива "Стелла Артуа", была разработана и запатентована университетом города Лёвен и концерном InBev. Корни бренда "Стелла Артуа" уходят в город Лёвен, где в 1366 году служителями местного монастыря была построена пивоварня "Den Hoorn". В 1708 году Себастьяну Артуа присуждается звание мастера-пивовара, и в 1717 году он покупает пивоварню "Ден Хоорн" и называет ее своим именем — Brasserie Artois (Пивоварня Артуа). В 1926 году специально к рождественским праздникам была сварена партия нового сезонного сорта пива, которое назвали "Stella Artois", в переводе с латыни "Stella" — звезда. Сегодня международный бренд "Stella Artois" принадлежит компании Anheuser-Busch InBev — крупнейшему производителю пива в мире, являющемуся владельцем таких брендов, как Boddingtons, Beck's, Staropramen, Bass, Leffe, Labatt и Hoegaarden. Пиво "Стелла Артуа" варят в Бельгии и Великобритании, а также в других странах, в том числе в Австралии, Канаде, Бразилии и России.

Пиво золотисто-желтого цвета.

Пиво обладает свежим, изысканным горьковатым вкусом с цитрусовыми и ореховыми нюансами и благородным послевкусием.

В аромате пива ощущаются нотки свежей травы, цитрусовых, нюансы кукурузы.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы и рыбой.

"Stella Artois" — светлый лагер суперпремиум класса, один из самых популярных бельгийских брендов пива в мире, объем производства которого превысил отметку в 100 миллионов декалитров уже в 2008 году. Любители утонченного вкуса отмечают изысканный вкус пива "Стелла Артуа", хмелевая горечь которого уравновешена нотками карамели и орехов. Особая технология фильтрации, применяемая при изготовлении пива "Стелла Артуа", была разработана и запатентована университетом города Лёвен и концерном InBev. Корни бренда "Стелла Артуа" уходят в город Лёвен, где в 1366 году служителями местного монастыря была построена пивоварня "Den Hoorn". В 1708 году Себастьяну Артуа присуждается звание мастера-пивовара, и в 1717 году он покупает пивоварню "Ден Хоорн" и называет ее своим именем — Brasserie Artois (Пивоварня Артуа). В 1926 году специально к рождественским праздникам была сварена партия нового сезонного сорта пива, которое назвали "Stella Artois", в переводе с латыни "Stella" — звезда. Сегодня международный бренд "Stella Artois" принадлежит компании Anheuser-Busch InBev — крупнейшему производителю пива в мире, являющемуся владельцем таких брендов, как Boddingtons, Beck's, Staropramen, Bass, Leffe, Labatt и Hoegaarden. Пиво "Стелла Артуа" варят в Бельгии и Великобритании, а также в других странах, в том числе в Австралии, Канаде, Бразилии и России.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива свежий, легкий, чистый, гладкий, питкий, с оттенками манго, деликатными пшеничными нотками, приятной фруктовой кислинкой и слегка горьковатым послевкусием.

Аромат пива наполнен оттенками манго и цитрусовых фруктов (лимона, лайма).

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с жареным мясом птицы, фруктовыми салатами и десертами.

Crazy Brew, "Sour Summer" — светлое нефильтрованное непастеризованное кислое фруктовое пиво, выпускаемое лимитированной серией и обладающее ярким ароматом с нотками манго и насыщенным, сбалансированным вкусом с приятной фруктовой кислинкой и минимумом сладости. Пиво изготавливается из двух сортов солода (Pilsner, Wheat), немецкого хмеля сорта Hallertau Blanc и натурального экстракта манго. "Рецепт "Sour Summer" предельно прост. Берем охапку летнего настроения, горсть позитива с капелькой безумства, не жалеем чувства счастья, щедро приправленного любовью, не забываем про добро — добавляем его столько, сколько хочется, еще щепотка стиля и оригинальности,присущих именно тебе! Цитрус и манго — как безупречная форма подачи готового лета. Все тщательно перемешиваем. Доводим до готовности в компании друзей. Все! Можете смело делиться этим летом с другими.".

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива свежий, легкий, чистый, гладкий, питкий, с оттенками манго, деликатными пшеничными нотками, приятной фруктовой кислинкой и слегка горьковатым послевкусием.

Аромат пива наполнен оттенками манго и цитрусовых фруктов (лимона, лайма).

Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с жареным мясом птицы, фруктовыми салатами и десертами.

Crazy Brew, "Sour Summer" — светлое нефильтрованное непастеризованное кислое фруктовое пиво, выпускаемое лимитированной серией и обладающее ярким ароматом с нотками манго и насыщенным, сбалансированным вкусом с приятной фруктовой кислинкой и минимумом сладости. Пиво изготавливается из двух сортов солода (Pilsner, Wheat), немецкого хмеля сорта Hallertau Blanc и натурального экстракта манго. "Рецепт "Sour Summer" предельно прост. Берем охапку летнего настроения, горсть позитива с капелькой безумства, не жалеем чувства счастья, щедро приправленного любовью, не забываем про добро — добавляем его столько, сколько хочется, еще щепотка стиля и оригинальности,присущих именно тебе! Цитрус и манго — как безупречная форма подачи готового лета. Все тщательно перемешиваем. Доводим до готовности в компании друзей. Все! Можете смело делиться этим летом с другими.".

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво светлого соломенного цвета с легкой дымкой.

Пиво демонстрирует мягкий, освежающий вкус с характерными оттенками крыжовника.

Элегантный аромат пива раскрывается оттенками пшеницы, солода, крыжовника и цитрусовых.

Эль хорошо сочетается с богатой и острой пищей (блюдами из красного мяса, дичи, птицы), с салатами.

"Grozet" Gooseberry Ale — "самое компанейское пиво", бывшее самым популярным пивом у шотландской богемы. Этот освежающий эль наполнен нотками входящего в его состав крыжовника. Также при варке использованы солод (Lager Malt, Malted Wheat), хмель First Gold и трава Bog Myrtle.Пивоварня братьев Вильямс — "Williams Brothers" — имеет очень интересную историю создания. Однажды к Брюсу Вильямсу, владельцу небольшого семейного магазина "Glenbrew" в Глазго, пришла дама, которая принесла перевод рецепта пива "Leanne Fraoch", который передавался в ее гэльской семье из поколения в поколение. Она хотела воссоздать производство исторического напитка и узнать, как варить пиво. Брюс, взяв за основу этот рецепт, стал экспериментировать с различными смесями солода, количеством вереска и добавлением других трав, создав в итоге окончательный вариант "Fraoch" Heather Ale.С этим усовершенствованным рецептом Брюс вышел на небольшой пивоваренный завод в Taynuilt, чтобы изготовить первые опытные партии верескового эля "Fraoch". Производство уникального исторического пива очень сильно зависит от сезона уборки вереска, спрос на него был настолько высок, что первая партия была полностью распродана мгновенно. Именно на этот решающей ранней стадии в истории пивоварни к Брюсу присоединился его брат Скотт.После второго выпуска пива "Fraoch", братья решили расширить ассортимент пива и приступили к разработке четырех других исторических шотландских элей, которые произвели уже в новой, специально построенной пивоварне в Craigmill. В ней Williams Brothers проработала с 1998 по 2004 год.В 2004 году пивоварня переехала в "Forth Brewery" в Alloa. Кроме традиционных элей было принято решение варить ряд современных элей, число которых в итоге составило более 25. Это привело к тому, что сегодня Williams Brothers рассматривается как одна из самых эклектичных компаний Шотландии по производству пива. Ассортимент Williams заслужил признание английских любителей эля, а также большое количество медалей и наград на конкурсах CAMRA, SIBA, "Tesco", "Sainsbury's & The World Beer Cup".

Пиво светлого соломенного цвета с легкой дымкой.

Пиво демонстрирует мягкий, освежающий вкус с характерными оттенками крыжовника.

Элегантный аромат пива раскрывается оттенками пшеницы, солода, крыжовника и цитрусовых.

Эль хорошо сочетается с богатой и острой пищей (блюдами из красного мяса, дичи, птицы), с салатами.

"Grozet" Gooseberry Ale — "самое компанейское пиво", бывшее самым популярным пивом у шотландской богемы. Этот освежающий эль наполнен нотками входящего в его состав крыжовника. Также при варке использованы солод (Lager Malt, Malted Wheat), хмель First Gold и трава Bog Myrtle.Пивоварня братьев Вильямс — "Williams Brothers" — имеет очень интересную историю создания. Однажды к Брюсу Вильямсу, владельцу небольшого семейного магазина "Glenbrew" в Глазго, пришла дама, которая принесла перевод рецепта пива "Leanne Fraoch", который передавался в ее гэльской семье из поколения в поколение. Она хотела воссоздать производство исторического напитка и узнать, как варить пиво. Брюс, взяв за основу этот рецепт, стал экспериментировать с различными смесями солода, количеством вереска и добавлением других трав, создав в итоге окончательный вариант "Fraoch" Heather Ale.С этим усовершенствованным рецептом Брюс вышел на небольшой пивоваренный завод в Taynuilt, чтобы изготовить первые опытные партии верескового эля "Fraoch". Производство уникального исторического пива очень сильно зависит от сезона уборки вереска, спрос на него был настолько высок, что первая партия была полностью распродана мгновенно. Именно на этот решающей ранней стадии в истории пивоварни к Брюсу присоединился его брат Скотт.После второго выпуска пива "Fraoch", братья решили расширить ассортимент пива и приступили к разработке четырех других исторических шотландских элей, которые произвели уже в новой, специально построенной пивоварне в Craigmill. В ней Williams Brothers проработала с 1998 по 2004 год.В 2004 году пивоварня переехала в "Forth Brewery" в Alloa. Кроме традиционных элей было принято решение варить ряд современных элей, число которых в итоге составило более 25. Это привело к тому, что сегодня Williams Brothers рассматривается как одна из самых эклектичных компаний Шотландии по производству пива. Ассортимент Williams заслужил признание английских любителей эля, а также большое количество медалей и наград на конкурсах CAMRA, SIBA, "Tesco", "Sainsbury's & The World Beer Cup".

Пиво светло-янтарного цвета.

Во вкусе пива тона дрожжей дополняются сладкими фруктовыми оттенками и горькими нотами хмеля.

В аромате пива ощущаются ноты дрожжей, хлеба, злаков и хмеля, а также сладкие фруктовые нюансы (манго и апельсина).

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареной рыбой, блюдами из белого мяса.

"Kerel" India Pale Ale — совершенно новый ИПА янтарного оттенка, с низким содержанием алкоголя, сильным хмелевым ароматом и высокой хмелевой горечью в 53 IBU. Долгое время бельгийским пивоварам приходилось игнорировать хмелевое безумие, противоречащее классическому балансу, которым славится бельгийское пиво. Но в "Керел" ИПА это правило было пересмотрено в сторону увеличения хмеля и, соответственно, горечи — ощутимой, но вкусной и гармоничной.

Пивоварня Verbeeck-Back была основана в 1867 году, она стала одной из самых любимых независимых пивоварен в северном регионе Бельгии. Пивоварня была, есть и остается семейным делом: ни монахов, ни крупных корпораций. Секреты ее успеха передавались от отца к сыну, пока они сами не стали отцами... и так далее. Однако у сыновей поколения шестидесятников были другие планы. В 1966 году пивоварня ненадолго "задремала". В 2015 году появилось новое поколение пивоваров. Род Вербеек-Бэк был усилен семьей Де Кок. Вместе они образовали грозное, уверенно звучащее по-бельгийски имя Verbeeck-Back-De Cock или VBDCK. К руководству компанией VBDCK пришли новые наследники семейных традиций бельгийского качества и ремесел, которые буквально копали историю с корнями и прорвались сквозь ностальгическую тишину, выпустив пиво под брендом "Kerel". Они превратили оригинальную пивоварню и семейный дом в новое место проживания. Так пришло время настоящего воскрешения ВБДК.

Пиво светло-янтарного цвета.

Во вкусе пива тона дрожжей дополняются сладкими фруктовыми оттенками и горькими нотами хмеля.

В аромате пива ощущаются ноты дрожжей, хлеба, злаков и хмеля, а также сладкие фруктовые нюансы (манго и апельсина).

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, жареной рыбой, блюдами из белого мяса.

"Kerel" India Pale Ale — совершенно новый ИПА янтарного оттенка, с низким содержанием алкоголя, сильным хмелевым ароматом и высокой хмелевой горечью в 53 IBU. Долгое время бельгийским пивоварам приходилось игнорировать хмелевое безумие, противоречащее классическому балансу, которым славится бельгийское пиво. Но в "Керел" ИПА это правило было пересмотрено в сторону увеличения хмеля и, соответственно, горечи — ощутимой, но вкусной и гармоничной.

Пивоварня Verbeeck-Back была основана в 1867 году, она стала одной из самых любимых независимых пивоварен в северном регионе Бельгии. Пивоварня была, есть и остается семейным делом: ни монахов, ни крупных корпораций. Секреты ее успеха передавались от отца к сыну, пока они сами не стали отцами... и так далее. Однако у сыновей поколения шестидесятников были другие планы. В 1966 году пивоварня ненадолго "задремала". В 2015 году появилось новое поколение пивоваров. Род Вербеек-Бэк был усилен семьей Де Кок. Вместе они образовали грозное, уверенно звучащее по-бельгийски имя Verbeeck-Back-De Cock или VBDCK. К руководству компанией VBDCK пришли новые наследники семейных традиций бельгийского качества и ремесел, которые буквально копали историю с корнями и прорвались сквозь ностальгическую тишину, выпустив пиво под брендом "Kerel". Они превратили оригинальную пивоварню и семейный дом в новое место проживания. Так пришло время настоящего воскрешения ВБДК.

Цвет пива — темно-каштановый, глубокий, с плотной пенной шапкой.

Пиво отличается богатым вкусом с оттенками лакрицы, сушеных фруктов, карамелизированного сахара.

Аромат пива наполнен оттенками карамели, жареного солода, шоколада и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со сладкими блюдами, его можно подать к десертам из шоколада, сливочному мороженому и в качестве аперитива.

"Pardubicky" Porter Fantome — пиво, которое представляет собой союз английского эля с континентальным лагером.  Он отличается очень темным цветом и богатым вкусом с оттенками лакрицы, сушеных фруктов, карамелизированного сахара. "Пардубицкий" Портер Фантом — один из немногих сортов пива, подходящий для подачи со сладостями и десертами.Pardubicky Pivovar — региональная пивоварня, расположенная в городе Пардубице на реке Эльба. История пивоварения в этой местности ведется с начала XIV. В 1419 году Пардубице приобрел один из богатейших людей Чехии того времени, Вилем из Пернштейна. Он возвел здесь свой замок и активно занялся пивоварением, вписав имя своей семьи в историю города. Столетия спустя местные предприниматели решили заложить новую фирму — так в 1871 году была основана Акционерная Пивоварня Пардубице. Новый завод стал одним из самых крупных и современных в Восточной Чехии, он не прекращал работу даже в тяжелые времена мировых воен. В 2019 году 89% акций Pardubicky Pivovar перешло во владение компании Staropramen, которая в свою очередь принадлежит Molson Coors Brewing Company.

Цвет пива — темно-каштановый, глубокий, с плотной пенной шапкой.

Пиво отличается богатым вкусом с оттенками лакрицы, сушеных фруктов, карамелизированного сахара.

Аромат пива наполнен оттенками карамели, жареного солода, шоколада и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со сладкими блюдами, его можно подать к десертам из шоколада, сливочному мороженому и в качестве аперитива.

"Pardubicky" Porter Fantome — пиво, которое представляет собой союз английского эля с континентальным лагером.  Он отличается очень темным цветом и богатым вкусом с оттенками лакрицы, сушеных фруктов, карамелизированного сахара. "Пардубицкий" Портер Фантом — один из немногих сортов пива, подходящий для подачи со сладостями и десертами.Pardubicky Pivovar — региональная пивоварня, расположенная в городе Пардубице на реке Эльба. История пивоварения в этой местности ведется с начала XIV. В 1419 году Пардубице приобрел один из богатейших людей Чехии того времени, Вилем из Пернштейна. Он возвел здесь свой замок и активно занялся пивоварением, вписав имя своей семьи в историю города. Столетия спустя местные предприниматели решили заложить новую фирму — так в 1871 году была основана Акционерная Пивоварня Пардубице. Новый завод стал одним из самых крупных и современных в Восточной Чехии, он не прекращал работу даже в тяжелые времена мировых воен. В 2019 году 89% акций Pardubicky Pivovar перешло во владение компании Staropramen, которая в свою очередь принадлежит Molson Coors Brewing Company.

Пиво чистого светло-золотистого цвета.

Для пива характерен полный, насыщенный вкус, в котором на фоне тонов светлого солода проявляются пикантные ноты грейпфрута. Интенсивное сухое послевкусие отмечено приятной и устойчивой хмелевой горечью.

Пиво обладает свежим и ярким ароматом с тонами хмеля и цитрусовых фруктов.

Пиво можно предлагать в качестве самостоятельного напитка или в сочетании с рыбой, сырами, курицей-гриль, жарким, салатом "Капрезе" и блюдами азиатской кухни.

Как и река с ее бесконечными отливами и приливами, пивоварение не стоит на месте. Волна успеха крафтового пива из Нового Света вдохновила английских производителей хмельного напитка взять пример со своих американских коллег. К их числу относится и компания Fuller's, повторившая опыт своих предшественников, которые еще в 1891 году варили пиво с использованием хмеля из Орегона и ячменя из Калифорнии. Пиво Wild River (Дикая река), отличающееся повышенным содержанием хмеля, является британской версией светлого американского эля. Во вкусе дважды охмеленного пива гармонично сочетаются тона светлого солода, цитрусовые, цветочные и травянистые оттенки хмеля сортов Willamette, Liberty, Chinook и Cascade, выращенного на западном побережье США.  В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"! 

Пиво чистого светло-золотистого цвета.

Для пива характерен полный, насыщенный вкус, в котором на фоне тонов светлого солода проявляются пикантные ноты грейпфрута. Интенсивное сухое послевкусие отмечено приятной и устойчивой хмелевой горечью.

Пиво обладает свежим и ярким ароматом с тонами хмеля и цитрусовых фруктов.

Пиво можно предлагать в качестве самостоятельного напитка или в сочетании с рыбой, сырами, курицей-гриль, жарким, салатом "Капрезе" и блюдами азиатской кухни.

Как и река с ее бесконечными отливами и приливами, пивоварение не стоит на месте. Волна успеха крафтового пива из Нового Света вдохновила английских производителей хмельного напитка взять пример со своих американских коллег. К их числу относится и компания Fuller's, повторившая опыт своих предшественников, которые еще в 1891 году варили пиво с использованием хмеля из Орегона и ячменя из Калифорнии. Пиво Wild River (Дикая река), отличающееся повышенным содержанием хмеля, является британской версией светлого американского эля. Во вкусе дважды охмеленного пива гармонично сочетаются тона светлого солода, цитрусовые, цветочные и травянистые оттенки хмеля сортов Willamette, Liberty, Chinook и Cascade, выращенного на западном побережье США.  В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"! 

Пиво глубокого янтарного цвета с медным оттенком и кремовой пеной.

Насыщенный вкус пива с хорошим балансом сладости и горечи вторит его аромату. Выразительные тона солода сопровождаются оттенками бисквита и пряными акцентами фруктов, которые улавливаются в интенсивном, устойчивом послевкусии.

Пиво раскрывается богатым солодовым ароматом с цветочными нотами хмеля, тонами апельсинового масла, поджаренного зерна и тостов.

Напиток хорошо сочетается с бараниной и ягнятиной, барбекю, шашлыком, с жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с крупной и пернатой дичью. Элем приятно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива.

Fuller's, "Golden Pride" — изысканный крепкий английский эль, который по силе эквивалентен бельгийскому пиву Abbey или ячменному вину. Знатоки утверждают, что "Golden Pride", характеризуемый как "cognac of beers", удовлетворит даже самый взыскательный вкус. Пиво красивого янтарного цвета с умеренной горечью и богатым, отлично сбалансированным вкусом, пользуется особой популярностью в пабах компании Fuller's на Рождество, когда посетители предпочитают побаловать себя лучшими напитками. Награды: • International Beer and Cider Challenge, 2001 — серебряная медаль; • International Beer and Cider Challenge, 2008 — World's 50 Best Beers; • International Beer and Cider Challenge, 2011 — золотая медаль; • International Beer and Cider Challenge, 2012 — бронзовая медаль. В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!  

Пиво глубокого янтарного цвета с медным оттенком и кремовой пеной.

Насыщенный вкус пива с хорошим балансом сладости и горечи вторит его аромату. Выразительные тона солода сопровождаются оттенками бисквита и пряными акцентами фруктов, которые улавливаются в интенсивном, устойчивом послевкусии.

Пиво раскрывается богатым солодовым ароматом с цветочными нотами хмеля, тонами апельсинового масла, поджаренного зерна и тостов.

Напиток хорошо сочетается с бараниной и ягнятиной, барбекю, шашлыком, с жареным и приготовленным на гриле мясом, а также с крупной и пернатой дичью. Элем приятно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива.

Fuller's, "Golden Pride" — изысканный крепкий английский эль, который по силе эквивалентен бельгийскому пиву Abbey или ячменному вину. Знатоки утверждают, что "Golden Pride", характеризуемый как "cognac of beers", удовлетворит даже самый взыскательный вкус. Пиво красивого янтарного цвета с умеренной горечью и богатым, отлично сбалансированным вкусом, пользуется особой популярностью в пабах компании Fuller's на Рождество, когда посетители предпочитают побаловать себя лучшими напитками. Награды: • International Beer and Cider Challenge, 2001 — серебряная медаль; • International Beer and Cider Challenge, 2008 — World's 50 Best Beers; • International Beer and Cider Challenge, 2011 — золотая медаль; • International Beer and Cider Challenge, 2012 — бронзовая медаль. В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!  

Пиво сочного темно-коричневого цвета.

Вкус пива освежающий, насыщенный, с преобладающими солодовыми нотами карамели, бисквита и тостов, оттенками дрожжей и легкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

Душистый аромат пива наполнен фруктовыми нотками, оттенками дрожжей и пшеницы.

Пиво хорошо сочетается как с закусками, так и с горячими блюдами.

"Furst Wallerstein" Weissbier Dunkel — нефильтрованное, насыщенное и ароматное темное пшеничное пиво, подкупающее солодовым вкусом, удивительно ярким темно-коричневым цветом и типичным фруктово-пшеничным ароматом. Это классическое баварское пшеничное пиво в лучших традициях принца Валлерштайна изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, пшеничного солода, ячменного светлого и темного солода, хмеля и дрожжей. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Пиво сочного темно-коричневого цвета.

Вкус пива освежающий, насыщенный, с преобладающими солодовыми нотами карамели, бисквита и тостов, оттенками дрожжей и легкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

Душистый аромат пива наполнен фруктовыми нотками, оттенками дрожжей и пшеницы.

Пиво хорошо сочетается как с закусками, так и с горячими блюдами.

"Furst Wallerstein" Weissbier Dunkel — нефильтрованное, насыщенное и ароматное темное пшеничное пиво, подкупающее солодовым вкусом, удивительно ярким темно-коричневым цветом и типичным фруктово-пшеничным ароматом. Это классическое баварское пшеничное пиво в лучших традициях принца Валлерштайна изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, пшеничного солода, ячменного светлого и темного солода, хмеля и дрожжей. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Пиво мутного желто-оранжевого цвета.

Вкус пива терпкий, освежающий, глубокий, богатый, сложный, с нотами маракуйи и гуавы, которые смешиваются с насыщенными тонами апельсинового пунша.

Аромат пива наполнен обильными терпкими цитрусовыми оттенками, особенно апельсина, нотами маракуйи и гуавы, нюансами меда и мимозы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, острыми блюдами, белым мясом, жареной рыбой, пиццей, сырами.

"Notorious P.O.G." — чертовски вкусный тропический эль в стиле Berliner Weisse, сваренный с добавлением сока маракуйи, апельсина и гуавы (Рassionfruit, Оrange и Guava — P.O.G.). Изначально этот эль варили в варочном цехе "Liberty Station" в Сан-Диего в сотрудничестве с комиком и актером Джоном Рэем. Эль сталь данью уважения маракуйе, апельсину и соку гуавы, которыми Джон наслаждался на Гавайях. Эль "Notorious P.O.G." наполнен вышеупомянутой тройкой свежих тропических фруктов, что придает ему терпкий и освежающий, но при этом глубокий, богатый и сложный вкус. Это так же невероятно вкусно, как и восхитительно уникально!

Крафтовая пивоварня Stone возникла в результате коллаборации пивовара-любителя Стива Вагнера и Грега Коха, предпринимателя в области рок-н-ролла. Стив и Грег познакомились в Лос-Анджелесе в 1989 году, когда оба работали в музыкальной индустрии. Первая встреча была довольно короткой, и в последующие несколько лет их пути не пересекались. Второй раз они увидели друг друга благодаря страсти к пивоварению — оба одновременно пришли на курсы выходного дня под названием “Сенсорная оценка пива”. После мероприятия Стив и Грег разговорились над бокалом пенного напитка и обнаружили что в его отношении их взгляды полностью совпадают.В скором времени они соединили технические знания Стива с предпринимательским талантом Грега и собрали достаточно средств для приобретения оборудования и помещений для собственной пивоварни. В 1996 году была выпущена первая партия пива от Стоун, которым стал классический светлый эль. В последующие годы ассортимент предприятия неуклонно расширялся, в него был добавлен портер, барливайн, пшеничное пиво и др. В 1997 году возникла традиция варить особое пиво к каждому дню рождения пивоварни. В 2005 году пивоварня Стоун переехала в новые помещения в Эскондидо, в округе Сан-Диего, что позволило значительно увеличить объемы производства. В новой локации был построен ресторан и обширный сад. Сейчас Стив и Грег продолжают управлять компанией, огромное внимание уделяя благотворительности.

Пиво мутного желто-оранжевого цвета.

Вкус пива терпкий, освежающий, глубокий, богатый, сложный, с нотами маракуйи и гуавы, которые смешиваются с насыщенными тонами апельсинового пунша.

Аромат пива наполнен обильными терпкими цитрусовыми оттенками, особенно апельсина, нотами маракуйи и гуавы, нюансами меда и мимозы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, острыми блюдами, белым мясом, жареной рыбой, пиццей, сырами.

"Notorious P.O.G." — чертовски вкусный тропический эль в стиле Berliner Weisse, сваренный с добавлением сока маракуйи, апельсина и гуавы (Рassionfruit, Оrange и Guava — P.O.G.). Изначально этот эль варили в варочном цехе "Liberty Station" в Сан-Диего в сотрудничестве с комиком и актером Джоном Рэем. Эль сталь данью уважения маракуйе, апельсину и соку гуавы, которыми Джон наслаждался на Гавайях. Эль "Notorious P.O.G." наполнен вышеупомянутой тройкой свежих тропических фруктов, что придает ему терпкий и освежающий, но при этом глубокий, богатый и сложный вкус. Это так же невероятно вкусно, как и восхитительно уникально!

Крафтовая пивоварня Stone возникла в результате коллаборации пивовара-любителя Стива Вагнера и Грега Коха, предпринимателя в области рок-н-ролла. Стив и Грег познакомились в Лос-Анджелесе в 1989 году, когда оба работали в музыкальной индустрии. Первая встреча была довольно короткой, и в последующие несколько лет их пути не пересекались. Второй раз они увидели друг друга благодаря страсти к пивоварению — оба одновременно пришли на курсы выходного дня под названием “Сенсорная оценка пива”. После мероприятия Стив и Грег разговорились над бокалом пенного напитка и обнаружили что в его отношении их взгляды полностью совпадают.В скором времени они соединили технические знания Стива с предпринимательским талантом Грега и собрали достаточно средств для приобретения оборудования и помещений для собственной пивоварни. В 1996 году была выпущена первая партия пива от Стоун, которым стал классический светлый эль. В последующие годы ассортимент предприятия неуклонно расширялся, в него был добавлен портер, барливайн, пшеничное пиво и др. В 1997 году возникла традиция варить особое пиво к каждому дню рождения пивоварни. В 2005 году пивоварня Стоун переехала в новые помещения в Эскондидо, в округе Сан-Диего, что позволило значительно увеличить объемы производства. В новой локации был построен ресторан и обширный сад. Сейчас Стив и Грег продолжают управлять компанией, огромное внимание уделяя благотворительности.

Цвет пива матово-черный, непрозрачный.

Во вкусе пива сладость лактозы гармонирует с шоколадными оттенками прожаренных солодов и ягодными нюансами клюквы. На втором плане прослеживается приятная хмелевая горчинка.

Аромат пива продолжает вкусовые ощущения тонами шоколада и ягод.

Пиво оптимально сочетается с шоколадными десертами, сладкими пирогами и пудингами с какао, его можно подавать самостоятельно в виде аперитива или дижестива.

Как брошенный внезапно камень преображает поверхность спокойной воды, так и небольшая порция клюквы делает эль "Vozmusheniye" особенным представителем семейства имперских стаутов. В сочетании с характерными для стиля тонами шоколада и лактозы, ягодная свежесть клюквы дополняет и уравновешивает вкусовой профиль этого пива, приглушая высокую крепость и хмелевую горечь 45 IBU. Стаут "Возмущение" великолепен в самостоятельно подаче, а также в комбинации с шоколадным пудингом, десертами и сладкими пирогами.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Цвет пива матово-черный, непрозрачный.

Во вкусе пива сладость лактозы гармонирует с шоколадными оттенками прожаренных солодов и ягодными нюансами клюквы. На втором плане прослеживается приятная хмелевая горчинка.

Аромат пива продолжает вкусовые ощущения тонами шоколада и ягод.

Пиво оптимально сочетается с шоколадными десертами, сладкими пирогами и пудингами с какао, его можно подавать самостоятельно в виде аперитива или дижестива.

Как брошенный внезапно камень преображает поверхность спокойной воды, так и небольшая порция клюквы делает эль "Vozmusheniye" особенным представителем семейства имперских стаутов. В сочетании с характерными для стиля тонами шоколада и лактозы, ягодная свежесть клюквы дополняет и уравновешивает вкусовой профиль этого пива, приглушая высокую крепость и хмелевую горечь 45 IBU. Стаут "Возмущение" великолепен в самостоятельно подаче, а также в комбинации с шоколадным пудингом, десертами и сладкими пирогами.

Крафтовая пивоваренная компания Бакунин присутствует на рынке пенного напитка с 2013 года. Она стала общим проектом владельца паба А. Романенко, специалиста-пивовара В. Наумкина и Ю. Микитина, который до этого занимался варкой необычного домашнего пива. Владельцы новой пивоварни задались целью представить напитки с интенсивным ароматом и экспериментальными рецептурами, вдохновленными определенными идеями.Первым пивом от Bakunin стал американский светлый эль “Laughing Sam”, завоевавший высокую оценку поклонников оригинального пива в России и ближнем зарубежье. В 2016-м на конкурсе в Эстонии один из флагманов пивоварни, Russian Imperial Stout, завоевал место в лидирующей десятке. С тех пор пиво Bakunin стало неотъемлемым участником европейских тематических фестивалей, получая также отличные оценки от международного рейтингового портала РейтБир. Благодаря установленным в среде зарубежного крафтового пивоварения контактам возникла коллаборация с эстонскими и испанскими предприятиями.

Цвет пива — черный, непрозрачный, с бежевой пенной шапкой.

В интенсивном, наполненном приятной сладостью вкусе пива преобладают оттенки кардамона, жареного солода и карамели.

Аромат пива раскрывается тонами кардамона, карамели и шоколадного солода.

Пиво рекомендуется подавать к закускам, сырам, шоколадным десертам и несладкой выпечке.

"Olga on cardamom" — ароматный пряный портер, который изначально был разработан для бразильского рынка. Для изготовления этого пива применяются зерна кардамона, придающие ему пикантность и пряные оттенки. При охмелении были использованы разновидности Магнум из Германии, чешский Сладек и Штирийский Голдинг из Словении, обеспечившие пенному напитку приятную легкую горчинку 25 IBU. Портер "Ольга на кардамоне" станет необычным дополнением к мясу, закускам и сырам на гриле.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Цвет пива — черный, непрозрачный, с бежевой пенной шапкой.

В интенсивном, наполненном приятной сладостью вкусе пива преобладают оттенки кардамона, жареного солода и карамели.

Аромат пива раскрывается тонами кардамона, карамели и шоколадного солода.

Пиво рекомендуется подавать к закускам, сырам, шоколадным десертам и несладкой выпечке.

"Olga on cardamom" — ароматный пряный портер, который изначально был разработан для бразильского рынка. Для изготовления этого пива применяются зерна кардамона, придающие ему пикантность и пряные оттенки. При охмелении были использованы разновидности Магнум из Германии, чешский Сладек и Штирийский Голдинг из Словении, обеспечившие пенному напитку приятную легкую горчинку 25 IBU. Портер "Ольга на кардамоне" станет необычным дополнением к мясу, закускам и сырам на гриле.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво цвета красного дерева с кремово-бежевой пеной.

Пиво демонстрирует роскошный вкус с нотами хмеля, солода, мускатного ореха, фруктов и специй. Сухое, чарующее послевкусие.

У пива богатый аромат, в котором гармонично сочетаются шоколадно-изюмные тона и деликатные цитрусовые нюансы.

Пиво прекрасно сочетается с барбекю, стейками, дичью, богатыми закусками, сырами, фруктами, блюдами, приготовленными на гриле.

Fuller's, "1845" — потрясающее пиво, которое покоряет своим вкусом и ароматом с первых секунд. Оно было выпущено в честь 150-летия партнерства Fuller, Smith и Turner. Это пиво по праву можно считать шедевром, оно выдерживалось в течение 100 дней для того, чтоб в полной мере раскрыть характер и глубину аромата. В производстве пива используется отборный солод (Pipkin, Maris Otter и Halcyon) и янтарный солод. Пиво "1845"является обладателем ряда медалей и наград, среди которых: — Бронзовая медаль на конкурсе "International Beer Challenge" в 2012 году. — Награда "World's Top 50 Beers" на конкурсе "International Beer Challenge" в 2008 году. — Серебряная медаль на конкурсе "Champion Beer of Britain" в 2008 году. В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво цвета красного дерева с кремово-бежевой пеной.

Пиво демонстрирует роскошный вкус с нотами хмеля, солода, мускатного ореха, фруктов и специй. Сухое, чарующее послевкусие.

У пива богатый аромат, в котором гармонично сочетаются шоколадно-изюмные тона и деликатные цитрусовые нюансы.

Пиво прекрасно сочетается с барбекю, стейками, дичью, богатыми закусками, сырами, фруктами, блюдами, приготовленными на гриле.

Fuller's, "1845" — потрясающее пиво, которое покоряет своим вкусом и ароматом с первых секунд. Оно было выпущено в честь 150-летия партнерства Fuller, Smith и Turner. Это пиво по праву можно считать шедевром, оно выдерживалось в течение 100 дней для того, чтоб в полной мере раскрыть характер и глубину аромата. В производстве пива используется отборный солод (Pipkin, Maris Otter и Halcyon) и янтарный солод. Пиво "1845"является обладателем ряда медалей и наград, среди которых: — Бронзовая медаль на конкурсе "International Beer Challenge" в 2012 году. — Награда "World's Top 50 Beers" на конкурсе "International Beer Challenge" в 2008 году. — Серебряная медаль на конкурсе "Champion Beer of Britain" в 2008 году. В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива насыщенный, бодрящий, сочный, с цитрусовыми оттенками, яркой хмелевой горечью, которая ближе к послевкусию сменяется легкой солодовой сладостью и дрожжевыми нотками. В послевкусии ощущаются хвойные нюансы.

В аромате пива ощущаются ноты свежей хвои и оттенки цитрусовых фруктов (лимона, мандарина, грейпфрута).

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, жареным белым мясом, шашлыками и сырами.

"Акварель" Strata & Talus — непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный эль в стиле American IPA из новой линейки "Акварель", посвященной экспериментам с сочетанием хмелей. В этой версии с помощью двойного сухого охмеления солодовое полотно было расцвечено яркими красками хмелей сортов Страта и Талус, позволив им смешиваться как акварели, перетекая из одного в другой и образуя затейливые узоры и новые оттенки. Уровень горечи эля составляет 60 IBU.

Пивоварня Panzer Brewery (ООО "Солар Бир") — была основана Иваном Писаревым, который вдохновился профессией технолога-пивовара во время учебы в Университете Пищевых Производств. Поэтому параллельно с обучением работал на "Частной пивоварне Тинькофф", где и научился варить пиво. Симбиоз теоретических знаний и практического опыта позволил окончить университет с отличием и степенью кандидата технических наук. После работы в "Тинькофф" Иван участвовал в монтаже и запуске разных пивоварен, что позволило получить необходимый опыт для создания Panzer Brewery. Пивоварня изготавливает пиво классических стилей и постоянно ищет интересные вкусы и новые рецепты, используя разнообразные методы и технологии производства. Для придания пиву интенсивного аромата, Panzer Brewery использует сухое охмеление. В этом помогает специальная установка Hop Gun и свежий хмель из Америки, Австралии, Новой Зеландии, Германии и других стран. Применяется выдержка пива на дубовой щепе, чтобы придать крепким сортам тона ванили, бурбона, коньяка. Для варки кислых сортов используются культуры лактобактерий, в ряд сортов добавляются натуральные специи, фрукты и ягоды.

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива насыщенный, бодрящий, сочный, с цитрусовыми оттенками, яркой хмелевой горечью, которая ближе к послевкусию сменяется легкой солодовой сладостью и дрожжевыми нотками. В послевкусии ощущаются хвойные нюансы.

В аромате пива ощущаются ноты свежей хвои и оттенки цитрусовых фруктов (лимона, мандарина, грейпфрута).

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, жареным белым мясом, шашлыками и сырами.

"Акварель" Strata & Talus — непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный эль в стиле American IPA из новой линейки "Акварель", посвященной экспериментам с сочетанием хмелей. В этой версии с помощью двойного сухого охмеления солодовое полотно было расцвечено яркими красками хмелей сортов Страта и Талус, позволив им смешиваться как акварели, перетекая из одного в другой и образуя затейливые узоры и новые оттенки. Уровень горечи эля составляет 60 IBU.

Пивоварня Panzer Brewery (ООО "Солар Бир") — была основана Иваном Писаревым, который вдохновился профессией технолога-пивовара во время учебы в Университете Пищевых Производств. Поэтому параллельно с обучением работал на "Частной пивоварне Тинькофф", где и научился варить пиво. Симбиоз теоретических знаний и практического опыта позволил окончить университет с отличием и степенью кандидата технических наук. После работы в "Тинькофф" Иван участвовал в монтаже и запуске разных пивоварен, что позволило получить необходимый опыт для создания Panzer Brewery. Пивоварня изготавливает пиво классических стилей и постоянно ищет интересные вкусы и новые рецепты, используя разнообразные методы и технологии производства. Для придания пиву интенсивного аромата, Panzer Brewery использует сухое охмеление. В этом помогает специальная установка Hop Gun и свежий хмель из Америки, Австралии, Новой Зеландии, Германии и других стран. Применяется выдержка пива на дубовой щепе, чтобы придать крепким сортам тона ванили, бурбона, коньяка. Для варки кислых сортов используются культуры лактобактерий, в ряд сортов добавляются натуральные специи, фрукты и ягоды.

Пиво соломенного цвета.

Пиво обладает свежим, гармоничным вкусом с легкими цитрусовыми нотками и яркой хмелевой горчинкой, нюансами сосны и солода.

Освежающий аромат пива раскрывается нотами кремния и грейпфрута, цветов и выпечки.

Пиво отлично утоляет жажду, его приятно пить жарким летним днем.

"Yellowhammer" — яркое, освежающее органическое светлое пиво премиум класса, которое отлично утолит жажду жарким летним днем. Оно производится из ячменя трех сортов (Pale, Crystal и Wheat) и хмеля Каскад, который произрастает на ферме Блак Айл. Пиво "Йеллоухаммер" является обладателем ряда наград и медалей: — победитель в категории "Best Beer and Cider" на конкурсе "Soil Association 2008 & 2010 Organic Food Awards"; — SIBA "Champion Beer Of Scotland, 2009"; — статус "Рекомендовано" в категории "Beer and Cider" на конкурсе "Soil Association 2009 Organic Food Awards".

Пиво соломенного цвета.

Пиво обладает свежим, гармоничным вкусом с легкими цитрусовыми нотками и яркой хмелевой горчинкой, нюансами сосны и солода.

Освежающий аромат пива раскрывается нотами кремния и грейпфрута, цветов и выпечки.

Пиво отлично утоляет жажду, его приятно пить жарким летним днем.

"Yellowhammer" — яркое, освежающее органическое светлое пиво премиум класса, которое отлично утолит жажду жарким летним днем. Оно производится из ячменя трех сортов (Pale, Crystal и Wheat) и хмеля Каскад, который произрастает на ферме Блак Айл. Пиво "Йеллоухаммер" является обладателем ряда наград и медалей: — победитель в категории "Best Beer and Cider" на конкурсе "Soil Association 2008 & 2010 Organic Food Awards"; — SIBA "Champion Beer Of Scotland, 2009"; — статус "Рекомендовано" в категории "Beer and Cider" на конкурсе "Soil Association 2009 Organic Food Awards".

Цвет пива светлый, нежно-золотистый, с высокой белоснежной шапкой.

В освежающем вкусе пива раскрываются мягкие фруктовые оттенки, подчеркнутые выразительными тонами специй и хмеля. Послевкусие сухое.

В аромате пива присутствуют приятные ноты цитруса, груши и яблок.

Пиво подается к нежирному мясу птицы, рыбе, дарам моря, овощным блюдам и легким закускам.

"St. Paul" Blond — легкий бельгийский светлый эль, изготовленный методом вторичного дображивания в бутылках. Он отличается свежим вкусом и отменной питкостью, светло-золотым цветом и высокой, стойкой пенной шапкой. Благодаря технике сухого охмеления это пиво обладает ярким, выразительным яблочно-грушевым ароматом с сильными тонами цитрусовых. В его мягком вкусе раскрывается букет фруктов и специй, подчеркнутый приятной хмелевой горчинкой и длительным, суховатым послевкусием. "Сан Поль" Блонд подается к блюдам из нежирной птицы, дарам моря и закускам.

Бельгийская пивоварня Sterkens обладает интересной и богатой историей. В 1651 году семья Стеркенс из городка Меер начала варить домашнее пиво, в то время исключительно для собственных нужд. Семейство Герардуса и Адрианы Стеркенс имело собственную небольшую ферму и шестерых детей. Изготовленное домашнее пиво так понравилось членам семьи, что Герардус стал записывать рецепты его приготовления в мельчайших деталях. Эти записи поколениями передавались от отца к сыну. В 1731 году Стеркенсы уже были известными пивоварами. Супруги Франс и Адриана, а также их 10 детей производили пиво по своим старинным семейным рецептам.В конце XVIII столетия разразилась Французская революция. Атеистические движения того времени преследовали представителей религии, среди которых оказался священник отец Пауль. Он также был пивоваром-энтузиастом и не мог допустить, чтобы его наработанные временем рецепты сгорели в огне революции. Убегая от революционеров он случайно забрел в городок Меер, где постучал в двери Стеркенсов. Отец Пауль передал свои рецепты в руки главе семейства и продолжил бегство. В благодарность за рецепты священника один из брендов пива и был назван "St. Paul".Со временем пивоварение стало занимать все больше времени Стеркенсов. Они решили приостановить фермерскую деятельность и стать пивоварами. Тогда же на суд публики и были представлены бренды "St. Sebastiaan" и "St. Paul". Они стали популярны на всей территории Бельгии. В 1836 году семейство уже владело обширным производством. Стеркенс стала первой бельгийской пивоварней, наладившей экспорт своей продукции за границу.Сейчас компанией руководит уже 14 поколение семьи Стеркенс, а пиво продается в 30 странах на пяти континентах. Несмотря на существенную модернизацию оборудования, пиво производится по тем же старинным, записанным еще основателями пивоварни рецептам. Пиво Sterkens — узнаваемый и любимый продукт не только на родине в Бельгии, но и по всему миру.

Цвет пива светлый, нежно-золотистый, с высокой белоснежной шапкой.

В освежающем вкусе пива раскрываются мягкие фруктовые оттенки, подчеркнутые выразительными тонами специй и хмеля. Послевкусие сухое.

В аромате пива присутствуют приятные ноты цитруса, груши и яблок.

Пиво подается к нежирному мясу птицы, рыбе, дарам моря, овощным блюдам и легким закускам.

"St. Paul" Blond — легкий бельгийский светлый эль, изготовленный методом вторичного дображивания в бутылках. Он отличается свежим вкусом и отменной питкостью, светло-золотым цветом и высокой, стойкой пенной шапкой. Благодаря технике сухого охмеления это пиво обладает ярким, выразительным яблочно-грушевым ароматом с сильными тонами цитрусовых. В его мягком вкусе раскрывается букет фруктов и специй, подчеркнутый приятной хмелевой горчинкой и длительным, суховатым послевкусием. "Сан Поль" Блонд подается к блюдам из нежирной птицы, дарам моря и закускам.

Бельгийская пивоварня Sterkens обладает интересной и богатой историей. В 1651 году семья Стеркенс из городка Меер начала варить домашнее пиво, в то время исключительно для собственных нужд. Семейство Герардуса и Адрианы Стеркенс имело собственную небольшую ферму и шестерых детей. Изготовленное домашнее пиво так понравилось членам семьи, что Герардус стал записывать рецепты его приготовления в мельчайших деталях. Эти записи поколениями передавались от отца к сыну. В 1731 году Стеркенсы уже были известными пивоварами. Супруги Франс и Адриана, а также их 10 детей производили пиво по своим старинным семейным рецептам.В конце XVIII столетия разразилась Французская революция. Атеистические движения того времени преследовали представителей религии, среди которых оказался священник отец Пауль. Он также был пивоваром-энтузиастом и не мог допустить, чтобы его наработанные временем рецепты сгорели в огне революции. Убегая от революционеров он случайно забрел в городок Меер, где постучал в двери Стеркенсов. Отец Пауль передал свои рецепты в руки главе семейства и продолжил бегство. В благодарность за рецепты священника один из брендов пива и был назван "St. Paul".Со временем пивоварение стало занимать все больше времени Стеркенсов. Они решили приостановить фермерскую деятельность и стать пивоварами. Тогда же на суд публики и были представлены бренды "St. Sebastiaan" и "St. Paul". Они стали популярны на всей территории Бельгии. В 1836 году семейство уже владело обширным производством. Стеркенс стала первой бельгийской пивоварней, наладившей экспорт своей продукции за границу.Сейчас компанией руководит уже 14 поколение семьи Стеркенс, а пиво продается в 30 странах на пяти континентах. Несмотря на существенную модернизацию оборудования, пиво производится по тем же старинным, записанным еще основателями пивоварни рецептам. Пиво Sterkens — узнаваемый и любимый продукт не только на родине в Бельгии, но и по всему миру.

Напиток непрозрачного ярко-желтого цвета.

Вкус напитка густой, мягкий, насыщенный, со сладкими тонами банана и манго, немного резкими нотками мандарина и легкой фруктовой кислинкой в послевкусии.

В душистом аромате напитка сплетаются оттенки спелых фруктов и приятная цитрусовая кислинка.

Напиток можно употреблять в чистом виде, с легкими закусками, несложными горячими блюдами, использовать для приготовления коктейлей.

"Yes! This is Seltzer" Mango-Tangerine-Banana — нефильтрованный и непастеризованный напиток в стиле Хард Зельцер, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов. Основу зельцера составляют чистая вода, тростниковый сахар и особые дрожжи. Затем в нее были добавлены фруктовые компоненты: пюре манго, мандарина и банана. Так получился настоящий тропический коктейль с очень низкой калорийностью и густой текстурой смузи, который особенно порадует жителей северных регионов. Hard Seltzer — стремительно ворвавшийся в современную жизнь слабоалкогольный напиток, продукт алкогольного брожения с добавками из натуральных плодовых и растительных ингредиентов. В течение последних трех лет он является самым популярным трендом в США. С недавнего времени к изготовлению хард зельцеров подключились и российские компании. Несмотря на то, что хард зельцер в чистом виде не является пивом, его выпуском занимаются именно крафтовые пивоварни, имеющие большой опыт миксования ингредиентов. Привлекательность зельцеров для потребителя заключается, прежде всего, в натуральности и низкой калорийности (благодаря чему напиток популярен у приверженцев ЗОЖ), а также интересными и разнообразными вкусовыми сочетаниями.

Brew Fiction — контрактная/фантомная крафтовая пивоварня, начавшая работу в 2018 году. В ассортименте компании — широкий спектр интересных напитков, сваренных как самостоятельно, так и в коллаборации с пивоварнями из разных российских городов. Главным пивоваром и идейным вдохновителем пивоварни является Андрей Матвеев, известный по работе в пивоваренной компании "Konix Brewery" (Москва).

Напиток непрозрачного ярко-желтого цвета.

Вкус напитка густой, мягкий, насыщенный, со сладкими тонами банана и манго, немного резкими нотками мандарина и легкой фруктовой кислинкой в послевкусии.

В душистом аромате напитка сплетаются оттенки спелых фруктов и приятная цитрусовая кислинка.

Напиток можно употреблять в чистом виде, с легкими закусками, несложными горячими блюдами, использовать для приготовления коктейлей.

"Yes! This is Seltzer" Mango-Tangerine-Banana — нефильтрованный и непастеризованный напиток в стиле Хард Зельцер, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов. Основу зельцера составляют чистая вода, тростниковый сахар и особые дрожжи. Затем в нее были добавлены фруктовые компоненты: пюре манго, мандарина и банана. Так получился настоящий тропический коктейль с очень низкой калорийностью и густой текстурой смузи, который особенно порадует жителей северных регионов. Hard Seltzer — стремительно ворвавшийся в современную жизнь слабоалкогольный напиток, продукт алкогольного брожения с добавками из натуральных плодовых и растительных ингредиентов. В течение последних трех лет он является самым популярным трендом в США. С недавнего времени к изготовлению хард зельцеров подключились и российские компании. Несмотря на то, что хард зельцер в чистом виде не является пивом, его выпуском занимаются именно крафтовые пивоварни, имеющие большой опыт миксования ингредиентов. Привлекательность зельцеров для потребителя заключается, прежде всего, в натуральности и низкой калорийности (благодаря чему напиток популярен у приверженцев ЗОЖ), а также интересными и разнообразными вкусовыми сочетаниями.

Brew Fiction — контрактная/фантомная крафтовая пивоварня, начавшая работу в 2018 году. В ассортименте компании — широкий спектр интересных напитков, сваренных как самостоятельно, так и в коллаборации с пивоварнями из разных российских городов. Главным пивоваром и идейным вдохновителем пивоварни является Андрей Матвеев, известный по работе в пивоваренной компании "Konix Brewery" (Москва).

Напиток непрозрачного вишневого цвета.

Вкус напитка мягкий, насыщенный, энергичный, с бодрящей кислинкой, ягодными оттенками и нотками чая Каркадэ.

В душистом аромате напитка сплетаются оттенки красного чая и темных лесных ягод.

Напиток можно употреблять в чистом виде, с легкими закусками, несложными горячими блюдами, использовать для приготовления коктейлей.

"Yes! This is Seltzer" Hibiscus & Blackberry — нефильтрованный и непастеризованный напиток в стиле Хард Зельцер, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов. Основу зельцера составляют чистая вода, тростниковый сахар и особые дрожжи. Затем в нее были добавлены ягодно-растительные компоненты: ежевика и гибискус (красный чай Каркадэ). Так получился напиток, заряжающий энергией и дающий заряд бодрости на весь день. Hard Seltzer — стремительно ворвавшийся в современную жизнь слабоалкогольный напиток, продукт алкогольного брожения с добавками из натуральных плодовых и растительных ингредиентов. В течение последних трех лет он является самым популярным трендом в США. С недавнего времени к изготовлению хард зельцеров подключились и российские компании. Несмотря на то, что хард зельцер в чистом виде не является пивом, его выпуском занимаются именно крафтовые пивоварни, имеющие большой опыт миксования ингредиентов. Привлекательность зельцеров для потребителя заключается, прежде всего, в натуральности и низкой калорийности (благодаря чему напиток популярен у приверженцев ЗОЖ), а также интересными и разнообразными вкусовыми сочетаниями.

Brew Fiction — контрактная/фантомная крафтовая пивоварня, начавшая работу в 2018 году. В ассортименте компании — широкий спектр интересных напитков, сваренных как самостоятельно, так и в коллаборации с пивоварнями из разных российских городов. Главным пивоваром и идейным вдохновителем пивоварни является Андрей Матвеев, известный по работе в пивоваренной компании "Konix Brewery" (Москва).

Напиток непрозрачного вишневого цвета.

Вкус напитка мягкий, насыщенный, энергичный, с бодрящей кислинкой, ягодными оттенками и нотками чая Каркадэ.

В душистом аромате напитка сплетаются оттенки красного чая и темных лесных ягод.

Напиток можно употреблять в чистом виде, с легкими закусками, несложными горячими блюдами, использовать для приготовления коктейлей.

"Yes! This is Seltzer" Hibiscus & Blackberry — нефильтрованный и непастеризованный напиток в стиле Хард Зельцер, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов. Основу зельцера составляют чистая вода, тростниковый сахар и особые дрожжи. Затем в нее были добавлены ягодно-растительные компоненты: ежевика и гибискус (красный чай Каркадэ). Так получился напиток, заряжающий энергией и дающий заряд бодрости на весь день. Hard Seltzer — стремительно ворвавшийся в современную жизнь слабоалкогольный напиток, продукт алкогольного брожения с добавками из натуральных плодовых и растительных ингредиентов. В течение последних трех лет он является самым популярным трендом в США. С недавнего времени к изготовлению хард зельцеров подключились и российские компании. Несмотря на то, что хард зельцер в чистом виде не является пивом, его выпуском занимаются именно крафтовые пивоварни, имеющие большой опыт миксования ингредиентов. Привлекательность зельцеров для потребителя заключается, прежде всего, в натуральности и низкой калорийности (благодаря чему напиток популярен у приверженцев ЗОЖ), а также интересными и разнообразными вкусовыми сочетаниями.

Brew Fiction — контрактная/фантомная крафтовая пивоварня, начавшая работу в 2018 году. В ассортименте компании — широкий спектр интересных напитков, сваренных как самостоятельно, так и в коллаборации с пивоварнями из разных российских городов. Главным пивоваром и идейным вдохновителем пивоварни является Андрей Матвеев, известный по работе в пивоваренной компании "Konix Brewery" (Москва).

Пиво мягкого, приятного цвета.

Пиво обладает пикантным вкусом с легкими пряными оттенками и длительным послевкусием.

В приятном аромате пива ощущаются пряные оттенки, в частности нотки базилика, тимьяна и черного перца.

Пиво хорошо сочетается с дичью (олениной), говядиной, зрелыми плотными сырами, темным шоколадом.

Godbeerg, "Tom Sour" Tomato Gose — томатный гозе, который является нетипичным для этой разновидности пива. В процессе его приготовления согласно рецептуре в напиток добавили базилик, гималайскую соль, черный перец, тимьян и другие специи. Годбирг, "Том Сауэр" — достаточно крепкое пиво, но пьется оно легко и оставляет после себя приятное, теплое, пикантное послевкусие.

Godbeerg — российская компания, которая специализируется на производстве крафтового пива. В ее ассортименте присутствуют сорта для настоящих ценителей пенного напитка — имперский стаут, гозе с облепихой и пр. Все, что можно пожелать. В производстве пива компания "Годбирг" использует отборное сырье и современное оборудование, поэтому может гарантировать качество продукции.

Пиво мягкого, приятного цвета.

Пиво обладает пикантным вкусом с легкими пряными оттенками и длительным послевкусием.

В приятном аромате пива ощущаются пряные оттенки, в частности нотки базилика, тимьяна и черного перца.

Пиво хорошо сочетается с дичью (олениной), говядиной, зрелыми плотными сырами, темным шоколадом.

Godbeerg, "Tom Sour" Tomato Gose — томатный гозе, который является нетипичным для этой разновидности пива. В процессе его приготовления согласно рецептуре в напиток добавили базилик, гималайскую соль, черный перец, тимьян и другие специи. Годбирг, "Том Сауэр" — достаточно крепкое пиво, но пьется оно легко и оставляет после себя приятное, теплое, пикантное послевкусие.

Godbeerg — российская компания, которая специализируется на производстве крафтового пива. В ее ассортименте присутствуют сорта для настоящих ценителей пенного напитка — имперский стаут, гозе с облепихой и пр. Все, что можно пожелать. В производстве пива компания "Годбирг" использует отборное сырье и современное оборудование, поэтому может гарантировать качество продукции.

Пиво светло-золотистого цвета с оранжевыми и красноватыми отблесками.

Вкус пива насыщен яркими тонами хмеля, которые доминируют над бисквитными солодовыми оттенками, нотками карамели, меда и цитрусовых. Послевкусие гладкое, свежее, с хмелевой горчинкой.

Сладкие бисквитные и карамельные солодовые тона и легкие ореховые нюансы развиваются на освежающем травяном фоне с небольшими оттенками фруктов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами индийской, средиземноморской, восточной кухни, острыми и голубыми сырами, рыбными блюдами, моллюсками, картофелем с карри.

"Wychcraft" — светлый английский эль, особенность которого заключается в инновационном бленде, состоящем из трех сортов хмеля и трех сортов солода. Очаровательное сочетание солода Pale, Lager и Cara создает чистую и нежную базу из привлекательных бисквитных оттенков, а хмель сортов English Fuggles, Styrian Goldings и Cascade обеспечивают пиву удивительный, душистый, пикантный характер и освежающий стиль с красивыми цитрусовыми тонами. Таинственный вкус и богатый аромат пива "Вичкрафт" очаровывает и не отпускает до последней капли.Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Пиво светло-золотистого цвета с оранжевыми и красноватыми отблесками.

Вкус пива насыщен яркими тонами хмеля, которые доминируют над бисквитными солодовыми оттенками, нотками карамели, меда и цитрусовых. Послевкусие гладкое, свежее, с хмелевой горчинкой.

Сладкие бисквитные и карамельные солодовые тона и легкие ореховые нюансы развиваются на освежающем травяном фоне с небольшими оттенками фруктов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами индийской, средиземноморской, восточной кухни, острыми и голубыми сырами, рыбными блюдами, моллюсками, картофелем с карри.

"Wychcraft" — светлый английский эль, особенность которого заключается в инновационном бленде, состоящем из трех сортов хмеля и трех сортов солода. Очаровательное сочетание солода Pale, Lager и Cara создает чистую и нежную базу из привлекательных бисквитных оттенков, а хмель сортов English Fuggles, Styrian Goldings и Cascade обеспечивают пиву удивительный, душистый, пикантный характер и освежающий стиль с красивыми цитрусовыми тонами. Таинственный вкус и богатый аромат пива "Вичкрафт" очаровывает и не отпускает до последней капли.Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

У пива темно-коричневый цвет со светло-коричневой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует богатый, насыщенный вкус с нотами кофе и острыми перечными тонами. В послевкусии чувствуется сбалансированная горечь и сладость.

Пиво обладает выразительным ароматом с характерными кофейно-перечными оттенками.

Пиво является отличным завершением трапезы, хорошо сочетается с сытными закусками и горячими мясными блюдами.

"Кощей" — яркий, выразительный стаут из линейки "сказочного пива", сваренный с добавлением индийского перца "Bhut Joloki" и зерен кофе. Этот перец выращивается в Индии, в г. Ассама. В 2011 году он попал в "Книгу Рекордов Гиннеса" как самый жгучий перец в мире. Дозировка этого перца в пиво определялась опытным путем — "пострадали" все пивовары Brewlok.Пиво демонстрирует богатый, насыщенный вкус с нотами кофе и острыми перечными тонами. В послевкусии чувствуется сбалансированная горечь и сладость. Оно станет отличным завершением трапезы.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

У пива темно-коричневый цвет со светло-коричневой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует богатый, насыщенный вкус с нотами кофе и острыми перечными тонами. В послевкусии чувствуется сбалансированная горечь и сладость.

Пиво обладает выразительным ароматом с характерными кофейно-перечными оттенками.

Пиво является отличным завершением трапезы, хорошо сочетается с сытными закусками и горячими мясными блюдами.

"Кощей" — яркий, выразительный стаут из линейки "сказочного пива", сваренный с добавлением индийского перца "Bhut Joloki" и зерен кофе. Этот перец выращивается в Индии, в г. Ассама. В 2011 году он попал в "Книгу Рекордов Гиннеса" как самый жгучий перец в мире. Дозировка этого перца в пиво определялась опытным путем — "пострадали" все пивовары Brewlok.Пиво демонстрирует богатый, насыщенный вкус с нотами кофе и острыми перечными тонами. В послевкусии чувствуется сбалансированная горечь и сладость. Оно станет отличным завершением трапезы.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.