Пиво Delirium, Полтава, Primator и Weihenstephaner (Делириум, Полтава, Приматор и Вайнштефан) 9 месяцев
Пиво переливающегося, слегка туманного золотого цвета с большое белой пеной.
Вкус пива мощный, богатый, крепкий, с тонами бурбона, легкими нотками ванили, дрожжей, древесины, орехов, нюансами карамели и миндаля в согревающем послевкусии.
В аромате пива преобладают крепкие тона бурбона и ноты древесины.
Пиво составит хорошую пару барбекю, дичи, жареной рыбе (лососю), сырам (острый, синий, Чеддер, Горгонзола, Лимбургер). Подойдет в качестве напитка для медитации.
"Delirium" Blond — крепкий, мощный, сильный бельгийский светлый эль, представляющий собой эль "Delirium" Tremens, который созревал в бочках из-под бурбона "Buffalo Trace" в течение 9 месяцев. За это время бочка придала пиву немного более глубокий цвет, а также приятную пряность, выраженную оттенками ванили, бурбона и дуба. Эль был сделан в очень небольшом количестве, его доступность очень ограничена! Пивоварением в бельгийском городке Аппелхук начали заниматься еще в 1654 году. Местный пивоваренный завод стала прародителем будущей знаменитой пивоварни Хёйге. В 1906 году завод выкупил поселившийся здесь Леон Хёйге и переименовал ее в "Brouwerij-Mouterij den Appel". После Первой Мировой войны заводу потребовалась реконструкция, и Леон Хёйге принял решение о строительстве нового здания для пивоварни, в котором завод находится до сих пор. Обновление коснулось и внутреннего обустройства (старинный варочный цех до сих пор является предметом гордости пивоварни), и смены названия — в 1938 году оно было заменено на "Leon Huyghe Ltd".Первым пивом, принесшим успех пивоварне, стал лагер "Золотая Кения", завоевавший многочисленные награды и титулы. С 1948 года пивоварня стала выпускать воду и лимонад под маркой "Mell's Drinks".В 60-е годы пивоварня существенно расширяет свое производство, запускает современную линию бутылочного розлива и новый сорт пива — "Eigerbrau". 70-е годы внесли свои корректировки в маркетинговую политику пивоварни: переориентация с пабов и мелких торговцев пивом на крупные учреждения (рестораны, учреждения социального обслуживания, железные дороги и т.д.), где пивоварня могла предоставлять весь спектр своей продукции — от пива до лимонадов.Реструктуризация компании сопровождалась значительными финансовыми инвестициями, что привело к переориентированию на выпуск различных сортов пива верхового брожения. К концу 80-х годов в линейке завода появились "Delirium Tremens" и "La Guillotine". В 1992 году было основано "Братство розового слона" ("Confrerie of the pink Elephant"), задачей которого стало продвижение пива под маркой "Делириум" и других сортов пива. Также пивоварня Хёйге выкупила пивоваренный завод "Кампус", монастырские пивоварни "Св. Идесбальд", "Вьей Вийерс" и "Дами". В 1993 году вышла в свет линейка фруктовых ламбиков "Флорис".2000-й год стал годом проведения масштабных работ по реконструкции предприятия, обновления мощностей и установке новых резервуаров для брожения. Постоянное расширение экспортного рынка и значительное увеличение продаж достигло сказочной отметки объема производства в 100 000 гектолитров.
Пиво переливающегося, слегка туманного золотого цвета с большое белой пеной.
Вкус пива мощный, богатый, крепкий, с тонами бурбона, легкими нотками ванили, дрожжей, древесины, орехов, нюансами карамели и миндаля в согревающем послевкусии.
В аромате пива преобладают крепкие тона бурбона и ноты древесины.
Пиво составит хорошую пару барбекю, дичи, жареной рыбе (лососю), сырам (острый, синий, Чеддер, Горгонзола, Лимбургер). Подойдет в качестве напитка для медитации.
"Delirium" Blond — крепкий, мощный, сильный бельгийский светлый эль, представляющий собой эль "Delirium" Tremens, который созревал в бочках из-под бурбона "Buffalo Trace" в течение 9 месяцев. За это время бочка придала пиву немного более глубокий цвет, а также приятную пряность, выраженную оттенками ванили, бурбона и дуба. Эль был сделан в очень небольшом количестве, его доступность очень ограничена! Пивоварением в бельгийском городке Аппелхук начали заниматься еще в 1654 году. Местный пивоваренный завод стала прародителем будущей знаменитой пивоварни Хёйге. В 1906 году завод выкупил поселившийся здесь Леон Хёйге и переименовал ее в "Brouwerij-Mouterij den Appel". После Первой Мировой войны заводу потребовалась реконструкция, и Леон Хёйге принял решение о строительстве нового здания для пивоварни, в котором завод находится до сих пор. Обновление коснулось и внутреннего обустройства (старинный варочный цех до сих пор является предметом гордости пивоварни), и смены названия — в 1938 году оно было заменено на "Leon Huyghe Ltd".Первым пивом, принесшим успех пивоварне, стал лагер "Золотая Кения", завоевавший многочисленные награды и титулы. С 1948 года пивоварня стала выпускать воду и лимонад под маркой "Mell's Drinks".В 60-е годы пивоварня существенно расширяет свое производство, запускает современную линию бутылочного розлива и новый сорт пива — "Eigerbrau". 70-е годы внесли свои корректировки в маркетинговую политику пивоварни: переориентация с пабов и мелких торговцев пивом на крупные учреждения (рестораны, учреждения социального обслуживания, железные дороги и т.д.), где пивоварня могла предоставлять весь спектр своей продукции — от пива до лимонадов.Реструктуризация компании сопровождалась значительными финансовыми инвестициями, что привело к переориентированию на выпуск различных сортов пива верхового брожения. К концу 80-х годов в линейке завода появились "Delirium Tremens" и "La Guillotine". В 1992 году было основано "Братство розового слона" ("Confrerie of the pink Elephant"), задачей которого стало продвижение пива под маркой "Делириум" и других сортов пива. Также пивоварня Хёйге выкупила пивоваренный завод "Кампус", монастырские пивоварни "Св. Идесбальд", "Вьей Вийерс" и "Дами". В 1993 году вышла в свет линейка фруктовых ламбиков "Флорис".2000-й год стал годом проведения масштабных работ по реконструкции предприятия, обновления мощностей и установке новых резервуаров для брожения. Постоянное расширение экспортного рынка и значительное увеличение продаж достигло сказочной отметки объема производства в 100 000 гектолитров.
