Шампанское раздел, Страница 29
Выберите фильтры
- 5231
- 2322
- 1526
- 628
- 352
- Еще 4
- 8601
- 5144
- 854
- 743
- 719
- Еще 1
- 4682
- 3193
- 949
- 856
- 253
- Еще 38
- 3649
- 1503
- 763
- 479
- 475
- Еще 136
- 52
- 47
- 35
- 34
- 30
- Еще 145
- 4200
- 3193
- 1283
- 1113
- 583
- Еще 145
- 10
- 9
- 8
- 7
- 7
- Еще 13
- 1
- 1
- 10
- 3
- 2
- 1
- 83
- 67
- 44
- 37
- 22
- Еще 2
- 8480
- 722
- 471
- 316
- 176
- Еще 145
- 12
Игристое вино нежного розового цвета.
Сладкий, но в тоже время очень свежий вкус вина с яркими тонами спелого винограда завершается гармоничным, невероятно долгим послевкусием.
Изысканный аромат вина сочетает в себе утонченные мускатные оттенки, нотки красных лесных ягод и фруктов.
Игристое вино хорошо сочетается с десертами и свежими фруктами, может подаваться в качестве аперитива.
"Filipetti" Moscato Rosato — изысканное розовое игристое вино с ярким мускатным ароматом, утонченным вкусом с приятной сладостью и гармоничным послевкусием. В изготовлении вина используется виноград сорта Мускат. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости, ягоды подвергаются традиционной для игристых вин винификации. Вторичная ферментация протекает в стальных емкостях при поддержании температуры на уровне 18–20 °С.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Игристое вино нежного розового цвета.
Сладкий, но в тоже время очень свежий вкус вина с яркими тонами спелого винограда завершается гармоничным, невероятно долгим послевкусием.
Изысканный аромат вина сочетает в себе утонченные мускатные оттенки, нотки красных лесных ягод и фруктов.
Игристое вино хорошо сочетается с десертами и свежими фруктами, может подаваться в качестве аперитива.
"Filipetti" Moscato Rosato — изысканное розовое игристое вино с ярким мускатным ароматом, утонченным вкусом с приятной сладостью и гармоничным послевкусием. В изготовлении вина используется виноград сорта Мускат. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости, ягоды подвергаются традиционной для игристых вин винификации. Вторичная ферментация протекает в стальных емкостях при поддержании температуры на уровне 18–20 °С.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Вино нежного золотисто-соломенного цвета. Устойчивый перляж из мелких пузырьков.
Вкус игристого вина фруктовый, чистый, свежий, с гармоничной кислотностью, нотами белых цветов и восточных сладостей.
В изящном аромате игристого вина остро ощущаются ноты свежего светлого винограда, акациевого меда, белых цветов и цитрусовых.
Вино хорошо сочетается с шоколадными десертами и пряной азиатской кухней.
Белое полусладкое игристое вино Van Loveren, "Papillon" Demi-Sec изготовлено из винограда сорта Белый Мюскадель, выращенного в Западном Кейпе. Виноград произрастает на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах. Урожайность участков не превышает 15 тонн/га; средний возраст лоз равен 15 годам. Орошение виноградников производится под контролем цифровых технологий. Уборка урожая — механическим способом. Преимущество машинного сбора урожая заключается в возможности работы только ночью, когда низкие температуры воздуха позволяют уберечь урожай от порчи. Винификация напитка протекает традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Шампанизация вина происходит посредством искусственного обогащения вина углекислым газом. До розлива вино хранится в стальных танкерах под давлением. Фильтрация и бутилирование вина происходит также под давлением. Остаточный сахар вина составляет 36 г/л.
Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.
Вино нежного золотисто-соломенного цвета. Устойчивый перляж из мелких пузырьков.
Вкус игристого вина фруктовый, чистый, свежий, с гармоничной кислотностью, нотами белых цветов и восточных сладостей.
В изящном аромате игристого вина остро ощущаются ноты свежего светлого винограда, акациевого меда, белых цветов и цитрусовых.
Вино хорошо сочетается с шоколадными десертами и пряной азиатской кухней.
Белое полусладкое игристое вино Van Loveren, "Papillon" Demi-Sec изготовлено из винограда сорта Белый Мюскадель, выращенного в Западном Кейпе. Виноград произрастает на хорошо дренируемых аллювиальных песчано-каменистых почвах. Урожайность участков не превышает 15 тонн/га; средний возраст лоз равен 15 годам. Орошение виноградников производится под контролем цифровых технологий. Уборка урожая — механическим способом. Преимущество машинного сбора урожая заключается в возможности работы только ночью, когда низкие температуры воздуха позволяют уберечь урожай от порчи. Винификация напитка протекает традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Шампанизация вина происходит посредством искусственного обогащения вина углекислым газом. До розлива вино хранится в стальных танкерах под давлением. Фильтрация и бутилирование вина происходит также под давлением. Остаточный сахар вина составляет 36 г/л.
Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.
Вино желтого цвета со светло-зеленым оттенком.
Освежающая кислотность во вкусе игристого вина хорошо сбалансирована с изящными фруктовыми нотками, а благодаря мелким пузырькам послевкусие приобретает покалывающий эффект.
Аромат игристого вина легкий, свежий и бодрящий. Он соткан из тонов зеленого яблока и тонких намеков цитрусовых.
Вино является замечательным аперитивом, дополнит салаты, легкие холодные закуски, сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы.
Игристое вино "Il Griso" Brut происходит с виноградников северо-западной части Италии, "зеленого" Пьемонта. Сорта Гарганега, Треббьяно и Шардоне объединяются в свежую, изящную композицию, пройдя традиционную винификацию и дальнейшую шампанизацию. Лучше всего игристое вино сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы и, кроме того, является отличным аперитивом.
История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.
Вино желтого цвета со светло-зеленым оттенком.
Освежающая кислотность во вкусе игристого вина хорошо сбалансирована с изящными фруктовыми нотками, а благодаря мелким пузырькам послевкусие приобретает покалывающий эффект.
Аромат игристого вина легкий, свежий и бодрящий. Он соткан из тонов зеленого яблока и тонких намеков цитрусовых.
Вино является замечательным аперитивом, дополнит салаты, легкие холодные закуски, сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы.
Игристое вино "Il Griso" Brut происходит с виноградников северо-западной части Италии, "зеленого" Пьемонта. Сорта Гарганега, Треббьяно и Шардоне объединяются в свежую, изящную композицию, пройдя традиционную винификацию и дальнейшую шампанизацию. Лучше всего игристое вино сочетается с камбалой, палтусом, семгой, тунцом, моллюсками, мягкими сырами и мясом птицы и, кроме того, является отличным аперитивом.
История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.
Вино бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Гармоничный вкус игристого вина изобилует сладкими фруктовыми нюансами, которые уравновешиваются умеренной кислинкой и свежестью пузырьков газа.
В пышном аромате игристого вина присутствуют ноты свежего белого хлеба, спелых фруктов и цветов.
Вино является хорошим аперитивом, подходит для сопровождения блюд из палтуса и камбалы, фруктов, выпечки, мягких сыров.
Полусладкое игристое вино "Il Griso" White Demi-Sec обладает соблазнительным, свежим вкусом, который может прекрасно выступить соло в виде аперитива или дополнить блюда из жирной рыбы, тарелку с мягкими сырами или фруктами.Сок из винограда белых итальянских и европейских сортов, полученный после прессования, ферментируется при контролируемой температуре. Вторичная ферментаци проводится методом Шарма в нержавеющих резервуарах под давлением. Перед розливом игристое вино подвергается холодной стабилизации и фильтрации.
История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.
Вино бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Гармоничный вкус игристого вина изобилует сладкими фруктовыми нюансами, которые уравновешиваются умеренной кислинкой и свежестью пузырьков газа.
В пышном аромате игристого вина присутствуют ноты свежего белого хлеба, спелых фруктов и цветов.
Вино является хорошим аперитивом, подходит для сопровождения блюд из палтуса и камбалы, фруктов, выпечки, мягких сыров.
Полусладкое игристое вино "Il Griso" White Demi-Sec обладает соблазнительным, свежим вкусом, который может прекрасно выступить соло в виде аперитива или дополнить блюда из жирной рыбы, тарелку с мягкими сырами или фруктами.Сок из винограда белых итальянских и европейских сортов, полученный после прессования, ферментируется при контролируемой температуре. Вторичная ферментаци проводится методом Шарма в нержавеющих резервуарах под давлением. Перед розливом игристое вино подвергается холодной стабилизации и фильтрации.
История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.
Вино нежного золотисто-соломенного цвета. Устойчивый перляж из крошечных пузырьков.
Элегантное игристое вино со свежим, легким, сухим, фруктовым и деликатным вкусом. Сочное послевкусие с нотами персика и цитрусовых.
Аромат игристого вина — тонкая вуаль из нот цитрусовых, персика и зеленого яблока.
Классический аперитив. Вино рекомендуется сочетать с устрицами, моллюсками и другими морепродуктами.
Белое сухое игристое вино "Papillon" Brut представляет собой бленд сортов Коломбар (80%) и Совиньон Блан (20%), выращенных в Западном Кейпе. Совиньон Блан произрастает на хорошо дренируемых аллювиальных песчаных почвах, Коломбар — на аллювиальных почвах, также оснащенных отличным природным дренажом. Урожайность участков не превышает 15 тонн/га; средний возраст лоз равен 15 годам. Орошение виноградников производится под контролем цифровых технологий. Уборка урожая — механическим способом. Преимущество машинного сбора урожая заключается в возможности работы только ночью, когда низкие температуры воздуха позволяют уберечь урожай от порчи. Винификация напитка протекает традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Шампанизация вина происходит посредством искусственного обогащения вина углекислым газом. До розлива вино хранится в стальных танкерах под давлением. Фильтрация и бутилирование вина происходит также под давлением.
Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.
Вино нежного золотисто-соломенного цвета. Устойчивый перляж из крошечных пузырьков.
Элегантное игристое вино со свежим, легким, сухим, фруктовым и деликатным вкусом. Сочное послевкусие с нотами персика и цитрусовых.
Аромат игристого вина — тонкая вуаль из нот цитрусовых, персика и зеленого яблока.
Классический аперитив. Вино рекомендуется сочетать с устрицами, моллюсками и другими морепродуктами.
Белое сухое игристое вино "Papillon" Brut представляет собой бленд сортов Коломбар (80%) и Совиньон Блан (20%), выращенных в Западном Кейпе. Совиньон Блан произрастает на хорошо дренируемых аллювиальных песчаных почвах, Коломбар — на аллювиальных почвах, также оснащенных отличным природным дренажом. Урожайность участков не превышает 15 тонн/га; средний возраст лоз равен 15 годам. Орошение виноградников производится под контролем цифровых технологий. Уборка урожая — механическим способом. Преимущество машинного сбора урожая заключается в возможности работы только ночью, когда низкие температуры воздуха позволяют уберечь урожай от порчи. Винификация напитка протекает традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре. Шампанизация вина происходит посредством искусственного обогащения вина углекислым газом. До розлива вино хранится в стальных танкерах под давлением. Фильтрация и бутилирование вина происходит также под давлением.
Винодельня Van Loveren, основанная в 1937 году в городе Робертсон, начинала свою деятельность как небольшая ферма. Через двенадцать лет, в 1949 году было произведено первое вино. Сегодня компания Ван Ловерен является современным высокотехнологичным предприятием с широким портфелем продукции: от традиционных вин, выполненных в стиле Нового Света, до безалкогольных винных напитков для детей и взрослых.Как участник организации BWI (Biodiversity and Wine Initiative), компания стремится минимизировать вред, наносимый фермерством природной среде обитания флоры и фауны Южной Африки. Компания также придерживается принципов устойчивого земледелия путем внедрения в практику рекомендаций для поддержания биологического разнообразия, специально разработанных организацией BWI для южноафриканского виноделия. Современные технологии, такие как, компьютеризированная нейтронная система измерения уровня влажности, позволяют фермерам максимально эффективно использовать воду. В то время как ирригация одного гектара земли традиционным способом требует не менее 7.5 млн литров в год, система компании Ван Ловерен помогает снизить этот объем до 5 млн литров.
Игристое вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Игристое вино демонстрирует элегантный, шелковистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами специй и гармоничным послевкусием.
Игристое вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов.
Вино составит отличную пару десертам и фруктам.
"Valle Calda" Rosso Amabile, Lambrusco IGT — полусладкое красное игристое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. Игристое вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус и аромат, оно отлично гармонирует с фруктами и десертами.
Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.
Игристое вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Игристое вино демонстрирует элегантный, шелковистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами специй и гармоничным послевкусием.
Игристое вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов.
Вино составит отличную пару десертам и фруктам.
"Valle Calda" Rosso Amabile, Lambrusco IGT — полусладкое красное игристое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. Игристое вино демонстрирует приятный, фруктовый вкус и аромат, оно отлично гармонирует с фруктами и десертами.
Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.
Амброзия в Древней Греции - пища богов, дарившая вечную молодость.Вино яркого светло-золотистого цвета. Фруктовый аромат с медовыми нотами. Округлое полнотелое вино с хорошим сладковатым фруктовым послевкусием.
Амброзия в Древней Греции - пища богов, дарившая вечную молодость.Вино яркого светло-золотистого цвета. Фруктовый аромат с медовыми нотами. Округлое полнотелое вино с хорошим сладковатым фруктовым послевкусием.
Вино редкого по красоте лососевого цвета с коралловым отблеском, устойчивым муссом и элегантным перляжем.
Вкус вина насыщенный, освежающий, бодрящий, с преобладанием цитрусовых и смородиновых тонов, сменяющими их благородными минеральными нотами и долгим, ароматным послевкусием.
В свежем аромате вина доминируют ноты лесных и садовых ягод (красная смородина, земляника) и красного апельсина.
Вино можно подавать практически к любым блюдам ― от холодных закусок до десертов со свежими красными ягодами. Попробуйте вино с утиной грудкой Магре, красной икрой, тартаром из лосося или тунца, карпаччо или холодным ростбифом, телятиной под белым соусом, с Пармезаном и свежей рукколой.
"Victor Dravigny" — единственная именная коллекция Русского винного дома "Абрау-Дюрсо", названная в честь великого французского шампаниста Виктора Дравиньи. В 1905 году он занял должность главного винодела Удельного имения Абрау-Дюрсо. При нем классический метод производства игристых вин был доведен до совершенства. Именно в это время имение Абрау-Дюрсо стало поставщиком императорского двора Николая II, а игристые вина ведомства начали отправлять на экспорт. Вина из коллекции "Victor Dravigny" создаются по классической технологии вторичного брожения в бутылке, с выдержкой в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более 9 месяцев. Они ежегодно получают награды престижных международных дегустационных конкурсов, таких как "Decanter", "IWSC" и другие. "Виктор Дравиньи" Розовое Брют — высококачественное игристое розовое вино, обладающее восхитительным, свежим, гармоничным вкусом с прекрасной структурой и благородным, ярким ароматным букетом. Для изготовления вина был тщательно отобран лучший виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Фран, выращенный в Краснодарском крае. Выдержка вина длится более 9 месяцев. Дозирование сахара производится специальным экспедиционным ликером, в составе которого — коньячный спирт многолетней выдержки, придающий дополнительные благородные тона аромату и вкусу шампанского. "Victor Dravigny" Rose является обладателем многих престижных наград. В числе последних — серебряные медали на международных конкурсах "Decanter" и "Mundus Vini" в 2021 году, бронза на "IWC" и "Decanter" в 2020 году, золото на "Кубке СВВР" в 2021 году.
Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!
Вино редкого по красоте лососевого цвета с коралловым отблеском, устойчивым муссом и элегантным перляжем.
Вкус вина насыщенный, освежающий, бодрящий, с преобладанием цитрусовых и смородиновых тонов, сменяющими их благородными минеральными нотами и долгим, ароматным послевкусием.
В свежем аромате вина доминируют ноты лесных и садовых ягод (красная смородина, земляника) и красного апельсина.
Вино можно подавать практически к любым блюдам ― от холодных закусок до десертов со свежими красными ягодами. Попробуйте вино с утиной грудкой Магре, красной икрой, тартаром из лосося или тунца, карпаччо или холодным ростбифом, телятиной под белым соусом, с Пармезаном и свежей рукколой.
"Victor Dravigny" — единственная именная коллекция Русского винного дома "Абрау-Дюрсо", названная в честь великого французского шампаниста Виктора Дравиньи. В 1905 году он занял должность главного винодела Удельного имения Абрау-Дюрсо. При нем классический метод производства игристых вин был доведен до совершенства. Именно в это время имение Абрау-Дюрсо стало поставщиком императорского двора Николая II, а игристые вина ведомства начали отправлять на экспорт. Вина из коллекции "Victor Dravigny" создаются по классической технологии вторичного брожения в бутылке, с выдержкой в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более 9 месяцев. Они ежегодно получают награды престижных международных дегустационных конкурсов, таких как "Decanter", "IWSC" и другие. "Виктор Дравиньи" Розовое Брют — высококачественное игристое розовое вино, обладающее восхитительным, свежим, гармоничным вкусом с прекрасной структурой и благородным, ярким ароматным букетом. Для изготовления вина был тщательно отобран лучший виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Фран, выращенный в Краснодарском крае. Выдержка вина длится более 9 месяцев. Дозирование сахара производится специальным экспедиционным ликером, в составе которого — коньячный спирт многолетней выдержки, придающий дополнительные благородные тона аромату и вкусу шампанского. "Victor Dravigny" Rose является обладателем многих престижных наград. В числе последних — серебряные медали на международных конкурсах "Decanter" и "Mundus Vini" в 2021 году, бронза на "IWC" и "Decanter" в 2020 году, золото на "Кубке СВВР" в 2021 году.
Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!
Игристое вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском и устойчивым перляжем.
Игристое вино обладает свежим, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.
В изысканном аромате игристого вина доминируют свежие нотки зеленого яблока, цветов персика и акации.
Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.
Для создания игристого вина Luxardo, Prosecco DOC Brut производитель использует виноград сорта Глера (Просекко), который созревает на виноградниках компании в Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания игристых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Охлажденное игристое вино послужит замечательным аперитивом, а также составит хорошую гастрономическую пару легким закускам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.Компания Люксардо имеет очень интересную историю. Она была основана в портовом городке Зара на побережье Далмации в 1821 году. До 1797 года город входил в состав Венецианской республики, а затем стал столицей королевства Далмации, в соответствии с австрийским суверенитетом. В 1817 году в консульство Королевства Сардинии в Зара был отправлен гражданин Генуи Джироламо Люксарди. Его жена увлекалась домашним производством ликеров. Она очень заинтересовалась совершенствованием "наливки Мараскина", ликера, который производился в Далмации со времен Средневековья и часто делался в монастырях. В результате, она произвела ликер такого высокого качества, что он пришелся по нраву не только семье и друзьям, но серьезным ценителям. Тогда в 1821 году Джироламо основал винокуренный завод для производства Maraschino. После 8 лет исследований и совершенствования продукта завод получил эксклюзивную "привилегию" от императора Австрии, это "на высоком уровне" подтвердило качество ликера, и сегодня фирма продолжает с гордостью нести титул "Privilegiata Fabbrica Maraschino Excelsior". В 1913 году представитель третьего поколения семьи — Микеланджело Люксардо построил современный винокуренный завод, один из крупнейших во всей Австро-Венгерской империи. До сих пор в Зара сохранилось это внушительное здание. В конце Первой мировой войны Зара была включена в состав Королевства Италии, а компания Luxardo стала самым важным ликероводочным заводом в стране. Во время Второй мировой войны после бомбардировок завод был почти полностью разрушен, как и город. В конце 1944 года немецкие войска ушли из Далмации, но последовала оккупация режима Тито. Подавляющее большинство из оставшегося в живых населения Италии ушло в изгнание в другие страны, но многие погибли: среди них — четвертое поколение семьи Люксардо. После более чем вековой деятельности, фирме Luxardo было суждено исчезнуть. Единственным выжившим из братьев Люксардо был Джорджио. У него хватило мужества и дальновидности, чтобы восстановить завод в регионе Венето, в городе Торрелья (Падуя). Так была открыта новая глава в продолжающейся истории семьи. Сегодня шестое поколение семьи продолжает производство известного во всем мире Maraschino, а также полной линейки классических итальянских ликеров (Самбука, Амаретто, Граппа, Лимончелло, "Passione Nera", травяные ликеры) и граппы. Вторая производственная линия включает в себя изысканные концентраты с ликером для пекарей и производителей мороженого, фруктовые сиропы, варенье из вишни Marasca. Luxardo является компанией номер один по продажам белой и черной Самбуки, которую ценят и любят бармены всех стран. Генеральный директор компании — Гвидо Люксардо является президентом Italian Spirits Association. Ликеры Люксардо — единственные итальянские ликеры, высокое качество производства и экологические стандарты которых сертифицированы Британским консорциумом розничной торговли.
Игристое вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском и устойчивым перляжем.
Игристое вино обладает свежим, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.
В изысканном аромате игристого вина доминируют свежие нотки зеленого яблока, цветов персика и акации.
Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.
Для создания игристого вина Luxardo, Prosecco DOC Brut производитель использует виноград сорта Глера (Просекко), который созревает на виноградниках компании в Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания игристых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Охлажденное игристое вино послужит замечательным аперитивом, а также составит хорошую гастрономическую пару легким закускам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.Компания Люксардо имеет очень интересную историю. Она была основана в портовом городке Зара на побережье Далмации в 1821 году. До 1797 года город входил в состав Венецианской республики, а затем стал столицей королевства Далмации, в соответствии с австрийским суверенитетом. В 1817 году в консульство Королевства Сардинии в Зара был отправлен гражданин Генуи Джироламо Люксарди. Его жена увлекалась домашним производством ликеров. Она очень заинтересовалась совершенствованием "наливки Мараскина", ликера, который производился в Далмации со времен Средневековья и часто делался в монастырях. В результате, она произвела ликер такого высокого качества, что он пришелся по нраву не только семье и друзьям, но серьезным ценителям. Тогда в 1821 году Джироламо основал винокуренный завод для производства Maraschino. После 8 лет исследований и совершенствования продукта завод получил эксклюзивную "привилегию" от императора Австрии, это "на высоком уровне" подтвердило качество ликера, и сегодня фирма продолжает с гордостью нести титул "Privilegiata Fabbrica Maraschino Excelsior". В 1913 году представитель третьего поколения семьи — Микеланджело Люксардо построил современный винокуренный завод, один из крупнейших во всей Австро-Венгерской империи. До сих пор в Зара сохранилось это внушительное здание. В конце Первой мировой войны Зара была включена в состав Королевства Италии, а компания Luxardo стала самым важным ликероводочным заводом в стране. Во время Второй мировой войны после бомбардировок завод был почти полностью разрушен, как и город. В конце 1944 года немецкие войска ушли из Далмации, но последовала оккупация режима Тито. Подавляющее большинство из оставшегося в живых населения Италии ушло в изгнание в другие страны, но многие погибли: среди них — четвертое поколение семьи Люксардо. После более чем вековой деятельности, фирме Luxardo было суждено исчезнуть. Единственным выжившим из братьев Люксардо был Джорджио. У него хватило мужества и дальновидности, чтобы восстановить завод в регионе Венето, в городе Торрелья (Падуя). Так была открыта новая глава в продолжающейся истории семьи. Сегодня шестое поколение семьи продолжает производство известного во всем мире Maraschino, а также полной линейки классических итальянских ликеров (Самбука, Амаретто, Граппа, Лимончелло, "Passione Nera", травяные ликеры) и граппы. Вторая производственная линия включает в себя изысканные концентраты с ликером для пекарей и производителей мороженого, фруктовые сиропы, варенье из вишни Marasca. Luxardo является компанией номер один по продажам белой и черной Самбуки, которую ценят и любят бармены всех стран. Генеральный директор компании — Гвидо Люксардо является президентом Italian Spirits Association. Ликеры Люксардо — единственные итальянские ликеры, высокое качество производства и экологические стандарты которых сертифицированы Британским консорциумом розничной торговли.
Игристое вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами и тонким перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, сухой, освежающий, с превосходно сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.
Свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками зеленого яблока, миндаля и тостов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, с легкими закусками, сырами, выпечкой, разнообразными десертами и фруктами.
Cricova, Brut Alb — белое игристое сухое вино родом из солнечной Молдовы. В его производстве используется виноград сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенный на собственных плантациях компании "Крикова" в центральной части Молдовы. Игристое вино создается методом "Шампенуаз" со вторичной ферментацией в бутылках в погребах винодельни. Выдержка длится не менее трех лет.
Игристое вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами и тонким перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, сухой, освежающий, с превосходно сбалансированной кислотностью и чистым послевкусием.
Свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками зеленого яблока, миндаля и тостов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, с легкими закусками, сырами, выпечкой, разнообразными десертами и фруктами.
Cricova, Brut Alb — белое игристое сухое вино родом из солнечной Молдовы. В его производстве используется виноград сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенный на собственных плантациях компании "Крикова" в центральной части Молдовы. Игристое вино создается методом "Шампенуаз" со вторичной ферментацией в бутылках в погребах винодельни. Выдержка длится не менее трех лет.
Игристое вино лимонного цвета.
Игристое вино демонстрирует звонкий, хрустящий, свежий вкус с цветочно-цитрусовыми оттенками и бодрящей кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и весенних цветов.
Игристое вино употребляется в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой на гриле, брускеттой с паштетом и чипсами.
Шато Пино, Петнат Рислинг — яркое, оригинальное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Рислинг методом "ансестраль" ("дедовский метод"). Этот метод известен как минимум за столетие до открытия вторичной ферментации, подарившей миру шампанское и другие современные игристые вина. Виноград ферментируется в стальных чанах, но еще до окончания брожения разливается в бутылки, где процесс ферментации завершается естественным путем. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой на гриле, брускеттой с паштетом и чипсами.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Игристое вино лимонного цвета.
Игристое вино демонстрирует звонкий, хрустящий, свежий вкус с цветочно-цитрусовыми оттенками и бодрящей кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов и весенних цветов.
Игристое вино употребляется в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой на гриле, брускеттой с паштетом и чипсами.
Шато Пино, Петнат Рислинг — яркое, оригинальное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Рислинг методом "ансестраль" ("дедовский метод"). Этот метод известен как минимум за столетие до открытия вторичной ферментации, подарившей миру шампанское и другие современные игристые вина. Виноград ферментируется в стальных чанах, но еще до окончания брожения разливается в бутылки, где процесс ферментации завершается естественным путем. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбой на гриле, брускеттой с паштетом и чипсами.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Кава имеет нежно-розовый цвет с тонким, изящным перляжем.
Во вкусе игристого вина гармонично сочетаются тонкая фруктовая сладость и сочная ягодная кислотность, которая делает его очень питким, живым и интригующим. Послевкусие приятное, мягкое.
В аромате кавы солируют ноты спелых красных ягод, дополненные тонкими цитрусовыми тонами и штрихами свежей выпечки.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, молодыми сырами, легкими блюдами и нежными ягодными десертами.
"Rondel" Rose — нежная розовая полусухая кава из винограда сортов Гренаш, Пино Нуар и Монастрель, который выращивается на виноградниках компании в Каталонии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней, проходит деликатное дробление и краткую мацерацию на кожице при низких температурах. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются уже в бутылке в соответствии с традиционным методом. Созревание на осадке длится около 9 месяцев.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Кава имеет нежно-розовый цвет с тонким, изящным перляжем.
Во вкусе игристого вина гармонично сочетаются тонкая фруктовая сладость и сочная ягодная кислотность, которая делает его очень питким, живым и интригующим. Послевкусие приятное, мягкое.
В аромате кавы солируют ноты спелых красных ягод, дополненные тонкими цитрусовыми тонами и штрихами свежей выпечки.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, молодыми сырами, легкими блюдами и нежными ягодными десертами.
"Rondel" Rose — нежная розовая полусухая кава из винограда сортов Гренаш, Пино Нуар и Монастрель, который выращивается на виноградниках компании в Каталонии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от гребней, проходит деликатное дробление и краткую мацерацию на кожице при низких температурах. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация и выдержка осуществляются уже в бутылке в соответствии с традиционным методом. Созревание на осадке длится около 9 месяцев.Вегетационный период в 2021 году в Каталонии был очень благоприятным. Лето было прохладнее, чем ожидалось, в конце августа прошли дожди. Погода в сентябре была более мягкой, чем обычно, и пасмурной. Скорость созревания замедлилась, что позволило винограду достичь полной зрелости без потери кислотности. Урожай был значительно более щедрым, чем в 2020 году, когда регион сильно пострадал от милдью.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вино прозрачного, искрящегося золотистого цвета.
Легкое игристое вино с чистым, изящным вкусом. В нем четко определяются ноты персика, крыжовника, яблока, белой смородины и плодов личи.
Притягательный, свежий аромат игристого вина переливается оттенками белых фруктов, цветов и меда.
Вино прекрасно утоляет жажду и подается в конце трапезы к фруктовым, сливочным и ягодным десертам.
"Binelli Premium" Lambrusco Bianco Amabile — белое полусладкое игристое вино. Оно производится из винограда сорта Ламбруско по старинной итальянской технологии. Вино обладает изысканным светло-золотистым цветом и свежим ароматом с тонами ягод, переплетенными с нотами меда. Такой напиток идеально дополнит вкус десертов и фруктовых салатов.Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин.
Вино прозрачного, искрящегося золотистого цвета.
Легкое игристое вино с чистым, изящным вкусом. В нем четко определяются ноты персика, крыжовника, яблока, белой смородины и плодов личи.
Притягательный, свежий аромат игристого вина переливается оттенками белых фруктов, цветов и меда.
Вино прекрасно утоляет жажду и подается в конце трапезы к фруктовым, сливочным и ягодным десертам.
"Binelli Premium" Lambrusco Bianco Amabile — белое полусладкое игристое вино. Оно производится из винограда сорта Ламбруско по старинной итальянской технологии. Вино обладает изысканным светло-золотистым цветом и свежим ароматом с тонами ягод, переплетенными с нотами меда. Такой напиток идеально дополнит вкус десертов и фруктовых салатов.Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин.
Вино красивого розового цвета с жемчужными бликами.
В деликатном и освежающем вкусе вина раскрываются соблазнительные оттенки лепестков роз.
Аромат вина легкий, с цветочными оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, его можно подать к легким закускам и фруктам.
Вино "Spagotto" Rosato Brut изготовлено по традиционной методике, применяемой итальянскими виноделами для создания игристых вин, из винограда сорта Пино Неро, выращенного в регионе Эмилия-Романья. Этот виноград является одним из семи сортов, разрешенных для изготовления классических игристых вин. "Спаготто" Розато Брют пленяет соблазнительными тонами розы во вкусе и тонким цветочным ароматом.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино красивого розового цвета с жемчужными бликами.
В деликатном и освежающем вкусе вина раскрываются соблазнительные оттенки лепестков роз.
Аромат вина легкий, с цветочными оттенками.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, его можно подать к легким закускам и фруктам.
Вино "Spagotto" Rosato Brut изготовлено по традиционной методике, применяемой итальянскими виноделами для создания игристых вин, из винограда сорта Пино Неро, выращенного в регионе Эмилия-Романья. Этот виноград является одним из семи сортов, разрешенных для изготовления классических игристых вин. "Спаготто" Розато Брют пленяет соблазнительными тонами розы во вкусе и тонким цветочным ароматом.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Игристое вино светло-розового цвета.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в гармоничном послевкусии.
Игристое вино привлекает освежающим ароматом с фруктово-ягодными оттенками.
Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо подходит к блюдам из рыбы, пасте, белому мясу и десертам.
Chiarli, "Poderi Alti" Lambrusco Dell'Emilia Rosato IGT — розовое полусладкое игристое вино, созданное из винограда сортов Ламбруско и Чарелло по особым итальянским технологиям, которые передаются из поколения в поколение. У вина сладковатый свежий вкус и приятный аромат, который пленит фруктово-ягодным шлейфом. Игристое вино украсит романтический вечер или знаменательную дату.Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин.
Игристое вино светло-розового цвета.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и приятной сладостью в гармоничном послевкусии.
Игристое вино привлекает освежающим ароматом с фруктово-ягодными оттенками.
Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо подходит к блюдам из рыбы, пасте, белому мясу и десертам.
Chiarli, "Poderi Alti" Lambrusco Dell'Emilia Rosato IGT — розовое полусладкое игристое вино, созданное из винограда сортов Ламбруско и Чарелло по особым итальянским технологиям, которые передаются из поколения в поколение. У вина сладковатый свежий вкус и приятный аромат, который пленит фруктово-ягодным шлейфом. Игристое вино украсит романтический вечер или знаменательную дату.Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин.
Игристое вино розово-лососевого цвета.
Гармоничный вкус вина обладает освежающей сладостью и длительным послевкусием с оттенками цветов и сливы.
Вино обладает приятным ароматом с нотками розы, персика, клубники и цитрусовых фруктов.
Вино подходит в качестве аперитива. Также оно может дополнить острые блюда китайской кухни, десерты, фрукты, ягоды.
Игристое розовое вино Gancia, Moscato Rose входит в линейку "1850", представляющую полный спектр современных игристых вин — усовершенствованного наследия великого Карло Ганча. Винификация состоит из нескольких этапов. Первое брожение проходит при контролируемой температуре 17-18 °С в стальных емкостях, тем самым повышая насыщенность аромата. Затем сусло выдерживается в резервуарах при температуре 14-16 °С в течение нескольких месяцев до начала вторичного брожения. Второе брожение, проходящее по методу Мартинотти, продолжается около 40 дней, после чего вино выдерживается в погребах в течение нескольких месяцев в определенных условиях. Погреб для хранения вина должен иметь температуру между 11-15 °С, без каких-либо резких изменений температуры. Освещение должно иметь низкую мощность (неон исключается) и влажность 65-70%.Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира.Игристые вина Gancia славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.
Игристое вино розово-лососевого цвета.
Гармоничный вкус вина обладает освежающей сладостью и длительным послевкусием с оттенками цветов и сливы.
Вино обладает приятным ароматом с нотками розы, персика, клубники и цитрусовых фруктов.
Вино подходит в качестве аперитива. Также оно может дополнить острые блюда китайской кухни, десерты, фрукты, ягоды.
Игристое розовое вино Gancia, Moscato Rose входит в линейку "1850", представляющую полный спектр современных игристых вин — усовершенствованного наследия великого Карло Ганча. Винификация состоит из нескольких этапов. Первое брожение проходит при контролируемой температуре 17-18 °С в стальных емкостях, тем самым повышая насыщенность аромата. Затем сусло выдерживается в резервуарах при температуре 14-16 °С в течение нескольких месяцев до начала вторичного брожения. Второе брожение, проходящее по методу Мартинотти, продолжается около 40 дней, после чего вино выдерживается в погребах в течение нескольких месяцев в определенных условиях. Погреб для хранения вина должен иметь температуру между 11-15 °С, без каких-либо резких изменений температуры. Освещение должно иметь низкую мощность (неон исключается) и влажность 65-70%.Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира.Игристые вина Gancia славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.
Вино прозрачного бледно-розового цвета с легким медным оттенком. Пена мягкая, богатая и стойкая.
Вкус вина сухой, четкий, сбалансированный, деликатный, с оттенками белого персика, сливы, розовых лепестков и специй, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием с нежными цветочными нюансами.
Обволакивающий аромат вина наполнен оттенками вишни, винограда, нектарина, кожицы красного яблока, цитрусовых фруктов и граната.
Вино хорошо подходит для изысканных закусок, рыбных закусок, блюд с деликатным вкусом, рыбных или овощных блюд, телятины с зеленью петрушки, лимоном или легкой приправой из масла. Вино также является отличным аперитивом.
Пино Бьянко и Пино Неро для изготовления Gancia, Rose Brut винифицируют по отдельности. Сразу же после сбора виноград настаивается в течение нескольких часов для получения бледно-розового цвета с медными отливами. После этого прозрачный сок ферментируют с отборными дрожжами при температуре 18 °C. Вино хранится в резервуарах в течение нескольких месяцев при 14-16 °C. Игристое вино изготавливается методом Мартинотти, процесс вторичной ферментации в автоклаве длится около 40 дней. Вино может храниться достаточно долго при соблюдении определенных правил. Идеальными условиями хранения игристого вина являются температура между 11-15 °C, освещение малой мощности, исключая неон, влажность около 65-70%, отсутствие рядом продуктов с интенсивным вкусом и проникающим ароматом. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.
Вино прозрачного бледно-розового цвета с легким медным оттенком. Пена мягкая, богатая и стойкая.
Вкус вина сухой, четкий, сбалансированный, деликатный, с оттенками белого персика, сливы, розовых лепестков и специй, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием с нежными цветочными нюансами.
Обволакивающий аромат вина наполнен оттенками вишни, винограда, нектарина, кожицы красного яблока, цитрусовых фруктов и граната.
Вино хорошо подходит для изысканных закусок, рыбных закусок, блюд с деликатным вкусом, рыбных или овощных блюд, телятины с зеленью петрушки, лимоном или легкой приправой из масла. Вино также является отличным аперитивом.
Пино Бьянко и Пино Неро для изготовления Gancia, Rose Brut винифицируют по отдельности. Сразу же после сбора виноград настаивается в течение нескольких часов для получения бледно-розового цвета с медными отливами. После этого прозрачный сок ферментируют с отборными дрожжами при температуре 18 °C. Вино хранится в резервуарах в течение нескольких месяцев при 14-16 °C. Игристое вино изготавливается методом Мартинотти, процесс вторичной ферментации в автоклаве длится около 40 дней. Вино может храниться достаточно долго при соблюдении определенных правил. Идеальными условиями хранения игристого вина являются температура между 11-15 °C, освещение малой мощности, исключая неон, влажность около 65-70%, отсутствие рядом продуктов с интенсивным вкусом и проникающим ароматом. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира. Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.
Игристое вино имеет светлый соломенно-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.
Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий, фруктовый, с живой кислотностью и нежным, деликатным послевкусием.
В нежном аромате игристого вина доминируют нотки спелой груши и персика.
Игристое вино рекомендуется подавать к легким закускам, блюдам из рыбы и мяса птицы, морепродуктам, молодым сырам, свежим фруктам.
"Contedor" — линейка легких игристых итальянских вин на каждый день с отличным соотношением "цена-качество". Вина "Contedor" прекрасно украсят как торжественный ужин, так и обычный обед. "Contedor" Prosecco DOC Extra Dry — свежее игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето на северо-востоке Италии. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень легким, нежным и открытым, что делает его универсальным и позволяет сочетать с разнообразными блюдами. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Этот способ гораздо более бюджетный, чем классический, но при этом позволяет отлично сохранить как оригинальные ароматы винограда, так и свежесть. Игристое вино рекомендуется подавать к легким закускам, блюдам из рыбы и мяса птицы, морепродуктам, молодым сырам, свежим фруктам.
Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.
Игристое вино имеет светлый соломенно-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками со дна бокала.
Вкус игристого вина легкий, питкий, свежий, фруктовый, с живой кислотностью и нежным, деликатным послевкусием.
В нежном аромате игристого вина доминируют нотки спелой груши и персика.
Игристое вино рекомендуется подавать к легким закускам, блюдам из рыбы и мяса птицы, морепродуктам, молодым сырам, свежим фруктам.
"Contedor" — линейка легких игристых итальянских вин на каждый день с отличным соотношением "цена-качество". Вина "Contedor" прекрасно украсят как торжественный ужин, так и обычный обед. "Contedor" Prosecco DOC Extra Dry — свежее игристое вино, изготовленное из винограда сорта Глера, который выращивается в регионе Венето на северо-востоке Италии. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень легким, нежным и открытым, что делает его универсальным и позволяет сочетать с разнообразными блюдами. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Этот способ гораздо более бюджетный, чем классический, но при этом позволяет отлично сохранить как оригинальные ароматы винограда, так и свежесть. Игристое вино рекомендуется подавать к легким закускам, блюдам из рыбы и мяса птицы, морепродуктам, молодым сырам, свежим фруктам.
Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.
Вино золотистого цвета.
Игристое вино обладает освежающим, гармоничным вкусом с изысканным, сухим послевкусием. Во вкусе угадываются легкие фруктово-цветочные нотки.
Свежий аромат игристого вина пронизан фруктово-цветочными оттенками.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с мягкими сырами, легкими закусками, с фруктовым салатом на основе зеленых фруктов.
"Cavatina" Spumante Bianco Extra Dry — белое сухое игристое вино, созданное из белых итальянских сортов винограда, которые произрастают на виноградниках региона Пьемонт. Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным, с мягкими сырами, закусками или фруктовыми салатами.
Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.
Вино золотистого цвета.
Игристое вино обладает освежающим, гармоничным вкусом с изысканным, сухим послевкусием. Во вкусе угадываются легкие фруктово-цветочные нотки.
Свежий аромат игристого вина пронизан фруктово-цветочными оттенками.
Вино рекомендуется в качестве аперитива, в сочетании с мягкими сырами, легкими закусками, с фруктовым салатом на основе зеленых фруктов.
"Cavatina" Spumante Bianco Extra Dry — белое сухое игристое вино, созданное из белых итальянских сортов винограда, которые произрастают на виноградниках региона Пьемонт. Вино рекомендуется подавать сильно охлажденным, с мягкими сырами, закусками или фруктовыми салатами.
Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.
Вино характеризуется нежным соломенным цветом с золотистыми переливами.
Во вкусе игристого вина отчетливо слышны ноты фруктов, спелых ягод и меда. В продолжительном, свежем послевкусии гармонично объединяются яблочные и минеральные ноты.
В элегантном аромате игристого вина присутствуют фруктовые и легкие медовые тона.
Вино составит прекрасную пару сырам, рыбе в соусе, холодным закускам и салатам.
Итальянское вино "Spagotto" Brut производится из трех сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазия. Сочетаясь, они позволяют получить элегантное вино со свежим вкусом и соблазнительным ароматом. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются классической винификации, проходящей при строго контролируемой температуре.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино характеризуется нежным соломенным цветом с золотистыми переливами.
Во вкусе игристого вина отчетливо слышны ноты фруктов, спелых ягод и меда. В продолжительном, свежем послевкусии гармонично объединяются яблочные и минеральные ноты.
В элегантном аромате игристого вина присутствуют фруктовые и легкие медовые тона.
Вино составит прекрасную пару сырам, рыбе в соусе, холодным закускам и салатам.
Итальянское вино "Spagotto" Brut производится из трех сортов винограда — Шардоне, Треббьяно и Мальвазия. Сочетаясь, они позволяют получить элегантное вино со свежим вкусом и соблазнительным ароматом. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются классической винификации, проходящей при строго контролируемой температуре.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино светло-соломенного цвета с золотым отливом, устойчивым муссом и долгой игрой пузырьков в бокале.
Вино обладает непревзойденным, свежим, утонченным вкусом со сбалансированным сочетанием сливочности, легкой горчинки, оттенков дикой черешни и гармоничной кислотности. Послевкусие длительное, приятное, чистое.
Нежный аромат вина наполнен тонами белых цветов и ванильной выпечки.
Вино прекрасно как аперитив, а также отлично подходит к икре, гребешкам, блюдам из белой рыбы и белого мяса, сёмге, крабам, грибам.
Новый Свет, "Коллекционное" Брют — прекрасный образец классического шампанского, воссозданный по рецептуре князя Голицына. Высокое качество Брюта подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов. Вино изготавливается из элитного винограда сортов Шардоне, Рислинг, Пино Нуар и Алиготе. При производстве используется сок только первого отжима — "кюве". Вино выдерживается на осадке не менее 36 месяцев в тоннелях конца XIX века при постоянной температуре 14 °C. Технологические операции — перекладка, ремюаж и дегоржаж — проводятся вручную.
В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.
Вино светло-соломенного цвета с золотым отливом, устойчивым муссом и долгой игрой пузырьков в бокале.
Вино обладает непревзойденным, свежим, утонченным вкусом со сбалансированным сочетанием сливочности, легкой горчинки, оттенков дикой черешни и гармоничной кислотности. Послевкусие длительное, приятное, чистое.
Нежный аромат вина наполнен тонами белых цветов и ванильной выпечки.
Вино прекрасно как аперитив, а также отлично подходит к икре, гребешкам, блюдам из белой рыбы и белого мяса, сёмге, крабам, грибам.
Новый Свет, "Коллекционное" Брют — прекрасный образец классического шампанского, воссозданный по рецептуре князя Голицына. Высокое качество Брюта подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов. Вино изготавливается из элитного винограда сортов Шардоне, Рислинг, Пино Нуар и Алиготе. При производстве используется сок только первого отжима — "кюве". Вино выдерживается на осадке не менее 36 месяцев в тоннелях конца XIX века при постоянной температуре 14 °C. Технологические операции — перекладка, ремюаж и дегоржаж — проводятся вручную.
В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.
Игристое вино яркого соломенно-золотистого цвета с легким зеленым отливом.
Вкус вина деликатный, легкий, освежающий, с фруктовыми оттенками, умеренной кислотностью и свежим, гладким послевкусием.
Вино обладает тонким, свежим ароматом с нежными фруктовыми нотками и оттенками полевых цветов.
Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы.
"Terre del Doge" Prosecco Bianco Spumante Brut — легкое, нежное, деликатное белое игристое вино, изготовленное из винограда белых сортов, которые выращиваются в провинции Тревизо на гравийно-известковых почвах близ реки Пьяве, в условиях влажного и теплого климата. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости. Традиционная винификация включает мягкое прессование, ферментацию и вторичное брожение в чанах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы.
Ponte — итальянская компания, расположенная в Венето, которая представляет собой винодельческий кооператив. В него входят виноградари и виноделы Тревизо. С 1948 года они объединили свои силы, чтобы выжить в сложные послевоенные годы. Сегодня в состав "Понте" входит 1000 семей, а общая площадь виноградников достигает 3000 га. Ассортимент торговой марки включает тихие и игристые вины, отличающиеся превосходным вкусом и букетом.
Игристое вино яркого соломенно-золотистого цвета с легким зеленым отливом.
Вкус вина деликатный, легкий, освежающий, с фруктовыми оттенками, умеренной кислотностью и свежим, гладким послевкусием.
Вино обладает тонким, свежим ароматом с нежными фруктовыми нотками и оттенками полевых цветов.
Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы.
"Terre del Doge" Prosecco Bianco Spumante Brut — легкое, нежное, деликатное белое игристое вино, изготовленное из винограда белых сортов, которые выращиваются в провинции Тревизо на гравийно-известковых почвах близ реки Пьяве, в условиях влажного и теплого климата. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости. Традиционная винификация включает мягкое прессование, ферментацию и вторичное брожение в чанах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы.
Ponte — итальянская компания, расположенная в Венето, которая представляет собой винодельческий кооператив. В него входят виноградари и виноделы Тревизо. С 1948 года они объединили свои силы, чтобы выжить в сложные послевоенные годы. Сегодня в состав "Понте" входит 1000 семей, а общая площадь виноградников достигает 3000 га. Ассортимент торговой марки включает тихие и игристые вины, отличающиеся превосходным вкусом и букетом.
Цвет игристого вина — светло-золотистый.
Приятный, сладковатый вкус игристого вина наполнен нотами спелых ягод. В продолжительном послевкусии чувствуются мускатные и виноградные тона.
В деликатном аромате вина преобладают тона абрикоса и персика.
Вино рекомендуется употреблять в паре с речной рыбой, морепродуктами, различными десертами и фруктами.
Белое сладкое игристое вино "Spagotto" Malvasia производится из винограда сорта Мальвазия. Он выращен на виноградниках, которые расположены на склонах Пьянчентина. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются классической винификации, проходящей при строго контролируемой температуре.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Цвет игристого вина — светло-золотистый.
Приятный, сладковатый вкус игристого вина наполнен нотами спелых ягод. В продолжительном послевкусии чувствуются мускатные и виноградные тона.
В деликатном аромате вина преобладают тона абрикоса и персика.
Вино рекомендуется употреблять в паре с речной рыбой, морепродуктами, различными десертами и фруктами.
Белое сладкое игристое вино "Spagotto" Malvasia производится из винограда сорта Мальвазия. Он выращен на виноградниках, которые расположены на склонах Пьянчентина. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются классической винификации, проходящей при строго контролируемой температуре.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино нежного светло-золотистого цвета.
Вино обладает элегантным вкусом с нотками цветов персика.
Чарующий аромат вина наполнен оттенками винограда сорта Мускат и персика.
Вино идеально сочетается с белым мясом, фруктами и десертами.
Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. "Mastro Binelli" Moscato — это легкое белое игристое вино, изготавливаемое из винограда сорта Москато Бьянко, выращиваемого в итальянском регионе Пьемонт. Вино производится по традиционной технологии шампанизации в стальных резервуарах.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Вино нежного светло-золотистого цвета.
Вино обладает элегантным вкусом с нотками цветов персика.
Чарующий аромат вина наполнен оттенками винограда сорта Мускат и персика.
Вино идеально сочетается с белым мясом, фруктами и десертами.
Серия "Мастро Бинелли" включает в себя игристые вина с легким, утонченным характером и цветочно-фруктовым букетом. В линейке представлены напитки из винограда сортов Москато, Бонарда, Шардоне, Мальвазия и других. "Mastro Binelli" Moscato — это легкое белое игристое вино, изготавливаемое из винограда сорта Москато Бьянко, выращиваемого в итальянском регионе Пьемонт. Вино производится по традиционной технологии шампанизации в стальных резервуарах.
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.
Шампанское — игристое вино, создается по правилам в регионе
Шампань во Франции - "Классическим методом". Синоним праздника.
Французское шампанское изготавливают из нескольких сортов винограда: Пино Нуар,
Шардоне и Пино Менье. Приобретает вкус цитрусовых, миндаля и яблока и имеет
разную степень сладости и умеренное количество алкоголя.
Шампанское против игристого вина.
Большинство стран ограничивают использование термина
«Шампанское» названием «Игристое вино». Шампанское во Франции готовят в
соответствии с рядом спецификаций. В Европе ЕС сертифицирует игристое в
соответствии со статусом Защищенного обозначения происхождения. В связи с этим
игристые вина из других стран продаются под другими названиями, такими как
Просекко в Италии, Кава в Испании и Сект в Германии и Австрии.
Шампанское славится сбалансированным вкусом и текстурой.
Хотя некоторые игристые вина приобретают аналогичные характеристики, покупка
шампанского популярного французского дома гарантирует качество.
Вкус и аромат шампанского.
У шампанское часто ароматы тостов, сырого миндаля и цедры
лимона. Яркие цитрусовые и яблочные тона сочетаются с поджаренными и ореховыми
нотами, создавая освежающее ощущение. Во вкусе иногда чувствуются оттенки
сливок. Французское шампанское проявляет кислотность, сбалансированную легким
телом и нежными пузырьками. Большинство из них — белые вина, поэтому в них мало
танинов.
В зависимости от того, сколько сахара добавляется для
вторичного брожения, шампанское разделяется на категории, которые обозначаются
на этикетке:
·
Шампанское Брют Натюр: сахар добавляется мало
или вообще не добавляется, что делает его почти сухим. Вина с этой этикеткой
содержат до трех граммов сахара на литр.
·
Шампанское Экстра Брют: чуть слаще Брют Натюр, в
это вино добавлено до шести граммов сахара на литр. На вкус давольно сухое.
·
Шампанское Брют – наиболее популярный вид,
считается сухим игристым вином, брют содержит до 12 граммов сахара на литр.
·
Extra Dry, Extra Sec, Extra Seco: вина с этой
этикеткой слаще брюта и содержат 12 - 17 граммов сахара на литр.
·
Сухое, секо, секо. Несмотря на маркировку
«сухое», секо слаще брюта в нем 17 - 32 граммов сахара на литр.
·
Деми-Сек, Деми-Секо: сладкое шампанское Деми-Сек
содержит от 32 до 50 граммов сахара на литр.
·
Doux, Sweet, Dulce: самое сладкое из шампанских
вин. Бутылки с любым из этих трех названий содержат 50 и более граммов сахара
на литр.
В зависимости от используемого винограда шампанское делят
на:
·
Шампанское Блан де Блан (Белое из белого) –
игристое вино изготовлено на 100 процентов из белого винограда сорта Шардоне.
·
Шампанское Блан де Нуар (Белое из красного): для
изготовления этого шампанского используются только «черные» сорта винограда,
такие как Пино Нуар и Пино Менье.
·
Шампанское Розе: розовое шампанское иногда
получается путем контакта с кожей, чаще всего изготавливают путем добавления
красного вина.
Виноград и винодельческие регионы
Шампанское - игристое вино, которое произведено в регионе
Шампань во Франции — за одним исключением. Американским производителям вина,
которые использовали название «шампанское» до 2006 года, разрешено продолжать
его использование при условии, что сопровождается указанием места происхождения
вина. Большинство других игристых вин маркируются как «игристое вино».
Шампанское получается из смеси сортов винограда Шардоне,
Пино Нуар и Пино Менье, хотя допускается использование некоторых других сортов
винограда. В то время как тихое вино подчеркивает «терруар» или характеристики,
придаваемые местоположением, шампанское отличается. Акцент делается на
шампанском доме, который умело смешивает сорта винограда для создания
последовательного, сбалансированного вина.
Чтобы создать выразительные пузырьки шампанского, вино
подвергается вторичному брожению внутри бутылки. Некоторые шампанские вина
выдерживаются в пещерах. Шампанское хранится п погребе не менее 15 месяцев, но
некоторые производители выдерживают три года и более.
Сочетание шампанского с едой
Шампанское часто используют в качестве аперитива и
дижестива, подают в как тостовое вино или используют в коктейлях, а также
сочетают с кухней. Подавайте Шампанское Брют с изысканными закусками, такими
как устрицы и блины с икрой, или с фаршированными яйцами и коктейлем из
креветок, легкие блюда из морепродуктов и курицы, а также сырная пицца и
жареная курица. Сладкое шампанское подходит для завершения трапезы и сочетается
со свежими ягодами и мягкими сырами.
Хотя бокал для шампанского — элегантный сосуд, некоторые
считают его несовершенным. Бокал для белого вина лучше подходит для того, чтобы
позволить ароматам раскрыться, особенно если вы сразу наливаете и пьете.
Стильный "стакан купе" для шампанского также является хорошим
вариантом.
Где купить шампанское?
Игристый напиток идеально подойдет как для пышных
торжественных мероприятий, так и для романтического ужина вдвоем. В магазине
«Виновайн» в Москве вы можете купить шампанское, индивидуально подобранное
опытными специалистами под ваши вкусовые предпочтения и бюджет.
Как выбрать настоящее шампанское
«Правильный» напиток будет отличать подходящая выдержка,
чистый состав, а также отметка об изготовлении шампанского традиционным «классическим
методом». Игристое может быть как классическим белым, так и розовым. В нашем
каталоге вы найдете богатый ассортимент французских игристых напитков,
изготовленных с соблюдением всех технологий производства.
Почему выгодно заказывать шампанское у нас? Не знаете, где
купить хорошее игристое шампанское, цена которого будет низкой, а качество
подтверждено документально? Заходите в «Виновайн», и вам гарантированы:
● большой выбор
напитков на любой вкус;
● соблюдение
условий хранения;
● гарантия
качества и оригинальности каждой бутылки;
● помощь в подборе
продукции;
● выгодные цены,
включая постоянное обновление акционных предложений и индивидуальные условия
для постоянных и корпоративных клиентов.
Выбирайте на нашем сайте понравившееся шампанское,
оставляйте заявку, и мы сообщим, когда можно забрать ваш заказ по адресу: г.
Москва, ул. 6-я Парковая, д.5.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.